Осложнения во время проведения лечебного голодания

Выход из голодания 1 день.

При голодании 1-2 дня значительных изменений в жизнедеятельности организма не происходит. Поэтому ошибки при восстановительном питании не так опасны. Выход можно начать с обычный салат из капусты с морковью. В полдник - тушеные овощи чай. В дальнейшем можно вернуться к обычной схеме питания, но лучше всего еще один-два дня провести на чисто растительной диете с использованием салатов, тушеных овощей, соков, молочнокислых продуктов.

Выход из голодания 3 дня

Во время голодания 3-4 дня организм начинает переключаться на внутреннее питание и процессы пищеварения уже в большей степени угнетены. Поэтому выход можно начать с употребления традиционного салата из капусты с морковью, тушеных овощей, соков. Питание растительно-молочными продуктами лучше всего продолжить не менее 3-4 дней.

Выход из голодания 5 дней

У опытных голодающих переход на внутренне питание может произойти уже на 5 день голодания, поэтому и выходить нужно так же, как из голодания 7 дней. Единственное отличие, что можно с первого дня пить неразведенный сок. Со второго дня вводить в рацион тертые овощи и фрукты. В дальнейшем придерживаться меню выхода из 7-дневного голодания.

Выход из голодания 7 дней

Диета восстановительного периода (вариант №1, на соках) после разгрузочного периода сроком 7 дней.

 1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.

 2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.

3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.

 4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.

 5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.

 6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.

 7 день - добавляют яйца, творог.

 После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.

Вариант восстановительная диеты после 7-ми дневного разгрузочного периода (смешанный вариант).

 Выход из голода рассчитан на 7 дней. Часы приема пищи указаны ориентировочно и могут сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от режима пациента.

  1-й день.

 9 часов. Овсяный кисель из расчета 1 ст. л. геркулеса, отечественного производства без пищевых добавок на 1 стакан воды. Варить на медленном огне 10-15 минут.

 12 часов. Повторный прием киселя.

 15 часов. Прием 50% сока, лучше свежеприготовленного из зеленых яблок или апельсинов или моркови или капусты или томатов. Помидоры можно использовать лишь в сезон и при отсутствии заболеваний суставов и позвоночника. При повышенной секреции желудка, которая обычно сопровождается изжогой, следует разбавить сок в 4 раза. Допустимо использование магазинных соков в том же ассортименте, соков из детского питания не содержащих сахара или соли.

 18 часов. Повторный прием 50% сока.

 21 час. 0,5 стакана 50% сока.

 2-ой день.

 Прием тех же соков, но уже 75%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта чередование 50% сока с овсяным киселем.

  3-й день.

 9 часов. При отсутствии стула - прием заваренных кипятком за 2 часа до приема 6-7 ягод чернослива. При восстановленной функции кишечника вместо чернослива принимается тертая морковь с 1ст.л. 10% сметаны.

 12 часов. Один из перечисленных далее фруктов: зеленое яблоко или апельсин или 2 мандарина или 1 стакан ягод сезона.

 15 часов. 75% сок.

 18 часов. Салат из огурцов, салатного листа, петрушки и укропа. Заправить салат можно 1-ой ч.л. любого растительного масла

 21 час. 0,5 стакана жидкости с сухофруктами на выбор: 1 ст.л. изюма или 2 шт. кураги или 2 шт. чернослива. В последующие дни на 21 час рекомендации те же.

 4-й день.

 9 часов. Обезжиренный или с низким содержанием жира жидкий кисло-молочный продукт, желательно с «био» культурами: 1% «био» кефир, обезжиренный йогурт.

 12 часов. Если за этот период работа кишечника нормализовалась, рекомендуем приготовить винегрет: свекла, морковь, 1 столовая ложка квашеной капусты, небольшое количество картофеля, укроп, петрушка, зеленый горошек, 1ст.л. растительного масла. При отсутствии стула - салат «Метла»: свежие, натертые на терке морковь и свекла по одной части и три части мелко нарезанной свежей капусты, четверть зеленого яблока и 1 ст.л. растительного масла. Объем салата увеличить до 2-х стаканов.

 15 часов. Фрукты. См. выше.

 18 часов. Салат. См.3-й день.

 5-й день.

 9 часов. 100 грамм диетического творога.

 12 часов. Гречневая каша без добавления молока и сливочного масла.

 15 часов. Салат см. 3-й день.

 18 часов. 100 г тертого сыра, белых сортов, с низким содержанием жира типа «адыгейского» или вымоченной брынзы или домашнего сыра. Добавить до 1 стакана мелко нарезанной зелени.

  6-й день.

 9 часов. Одно яйцо всмятку, с зеленью. При миомах яйцо заменить на диетический творог.

 12 часов. Фрукты.

 15 часов. Любые овощи, кроме картофеля в отварном или тушеном виде. Можно использовать замороженные смеси из овощей, приготовить вегетарианский суп.

 18 часов. 100 г не жирной рыбы, по калорийности не превышающей 40-50 ккал. Способ приготовления любой, кроме поджаривания. Сочетать с салатом из зелени.

 7-й день.

 9 часов. Жидкий кисломолочный продукт в виде йогурта или 1% кефира.

 12 часов. Салат. См. 3-й день.

 15 часов. 100 г куриного мяса без жира и кожи. Способ

 приготовления любой, кроме жарки. Зеленый салат.

 18 часов. Фрукты. См. 3-й день.

 

Рекомендации П. Брегга по питанию в восстановительный период.

ПРИДЕРЖИВАЙТЕСЬ ЩЕЛОЧНОЙ ДИЕТЫ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

 

Есть жизненная пословица: "Человек к 40 годам либо сам себе доктор,

либо он дурак". Я совершенно уверен в том, что, если человек к 30 годам не

нашел свою диету, то он приобретает в будущем серьезные  физические

заболевания. Специалист по питанию может дать множество советов, но он не

может переварить и выделить пищу за вас. То, что я ем, может не подойти

вам, я не ем те продукты, которые любит обычный человек. Я не собираюсь

вас уговаривать стать сыроедом, вегетарианцем или приверженцем смешанной

пищи. Как только вы поголодаете и очистите свое тело, ваш внутренний голос

сам подскажет вам за себя. Я не верю, что вы сделаете скачок от диеты,

насыщенной высокорафинированными продуктами к натуральной диете,

содержащей от 50 до 60 % сырых фруктов и овощей. Природа не терпит таких

резких скачков. Вы должны сделать этот переход медленно, в течение

определенного времени, при помощи очищения своего организма голоданием и

привлечением к себе в помощники 9 естественных докторов. Мой совет - не

есть более 3-х раз в неделю мясо, яйца не более 4-х раз, если пьете

молоко, советую постепенно исключить его из своей диеты также как и все

молочные продукты, т.к. человек - единственное создание, потребляющее

молоко после того, как он отлучен от груди.

      Шаги к прекрасному здоровью - через правильное питание:

1. Как можно больше овощей, фруктов, орехи и семечки в натуральном виде.

2. Белок: а) мясо, включая разные его виды, печень, почки, мозги,

сердце, домашняя птица и дары моря. Варите мясо как можно меньше потому,

что белок разрушается при длительной варке; б) молочные продукты, яйца,

непереработанный сыр и сырое молоко (лично я не пью молока и не ем

молочных продуктов); в) стручковые, соя и другие бобовые.

3. Употребляйте овощи и фрукты, выращенные без использования

 

химикатов. Приготовляйте овощи с минимальным количеством воды, на огне

держите как можно меньше. Употребляйте жидкости.

4. Употребляйте молодые зерна из колосьев, так как в них содержится

много белка и витаминов, минералы и необогащенные жирные кислоты.

5. Употребляйте растительные масла, не рафинированные.
***********************
Дополнительные процедуры во время проведения голодания.

Дополнительные процедуры во время проведения голодания могут значительно увеличить оздоровительный эффект от метода, а так же позволяют избирательно воздействовать на орган или систему организма наиболее нуждающиеся в восстановлении. Дополнительные процедуры следует проводить, как в период самого голодания, так и в период подготовки к голоданию, и продолжать после завершения голодания.

1. Достаточные физические нагрузки во время проведения голодания и при выходе из него.

Большинство авторов метода сходятся на том, что физические нагрузки крайне необходимы во время проведения курса голодания. Любое упражнение ведет к учащению дыхания, увеличению частоты сердечных сокращений и, соответственно, к лучшему обеспечению клеток кислородом, углеродом и азотом, которые активно используются на голоде в обменных процессах. Чем больше мы двигаемся, тем больше сил и энергии мы ощущаем во время голодания. Замечено, что основная убыль веса, особенно при после ацидотического криза, приходится на ночное время, когда мы лежим без движения и наш газообмен находится на минимальном уровне. В дневное время, даже значительные физические нагрузки, практически не уменьшают вес. Во многих клиниках при нежелании пациента соблюдать достаточный двигательный режим, может быть прерван курс голодания.

Основное правило правило при физических нагрузках - не переутомляться, поскольку, восстановление на голоде после переутомления происходит достаточно долго.

 Из всех физических упражнений во время голодания наилучшим является ходьба на свежем воздухе. Здесь не так важен километраж,, сколько продолжительность самой ходьбы по времени. Желательно, что бы ваши прогулки во время голода были не менее 2-3 часов в день. Чем больше вы будете находится на воздухе, тем лучше.

 Кроме ходьбы во время голодания можно выполнять любые физические упражнения, но избегая при этом переутомления. Это и бег трусцой, и гимнастика и упражнения на растяжку и спортивные игры. Хороший эффект отмечается и от посильной работы на свежем воздухе.

2. Массаж и само массаж.

Очень эффективное средство во время голодания, помогает снять различные болевые синдромы, спазмы мускулатуры, уменьшить напряжение в мышцах. Улучшает кровоснабжение и обменные процессы в тканях.

 Если есть возможность, обязательно воспользуйтесь услугами массажиста. Хорошо помогает и само массаж, особенно в утреннее и вечернее время.

3. Водные процедуры.

Проведение водных процедур во время голодания - вещь обязательная. Используют душ. контрастный душ, ванны, сауну, плавание, подводный массаж, душ Шарко и др. Все эти процедуры следует проводить регулярно, выбирая те из них, которые хорошо переносятся и не вызываю утомления.

4. Клизмы.

Очищение кишечника лучше всего начать еще до начала голодания. особенно это касается лиц склонных к запорам. Возможно использование колоногидротерапии в подготовительный период голодания. А во время голодания клизмы - вещь обязательная, особенно на ранних этапах освоения этого метода. Делать их можно каждый день, через день, при ухудшении самочувствия. Используется вода с небольшим добавлением соли, марганца, сока лимона, собственной мочи и др. С появлением опыта голоданий и достаточным очищения организма от шлаков, большинство голодающих почти прекращают применять клизмы. Это объясняется тем, что кишечник, как и другие органы само регулируются на голоде. Клизмы, мешают этому естественному процессу очищения и регенерации. В действительности, ежедневные клизмы - довольно значительная нагрузка, которая требует значительных затрат энергии и, если самочувствие ваше хорошее, делать их не стоит.

5. Рефлексотерапия.

Во время голодания хорошо себя зарекомендовала иглорефлексотерапия, Су-Джок терапия, сегментарный массаж, применяется лечение лазером. Самостоятельно можно использовать массажеры игольчатым покрытием - аппликатор Кузнецова,Ляпко.

6. Физио-процедуры.

Могут применятся не только для усиления выделительной функции организма, но и для специфического лечения отдельных заболеваний.

7. Фитотерапия.

Все больше используется во время голодания. Отвары трав практически не содержат в себе калорий и не мешают основным процессам происходящим на голоде. Вместе с тем могут помочь в снабжении организма микроэлементами. Используются для клизм, полосканий горла, ванн, обертываний, проведения тюбажей и др. Так, Ю.С.Николаев кроме употребления воды во время голодания использует отвар шиповника. При сердечных заболеваниях используются пустырник, укроп, валериана, как средство поддерживающей терапии. Вместе с тем, использовать травы во время голодания следует с осторожностью, в ввиду недостаточной изученности действия многих из них.

8. Гомеопатические средства.

В последнее время довольно часто используются при лечении голоданием, особенно, когда есть необходимость в назначении препаратов. Являются безвредными, не имеют побочных эффектов и хорошо сочетаются с голоданием.

9. Тюбаж желчного пузыря.

Может использоваться практически у здоровых людей при возникновении диспептических явлений в виде горечи во рту, тошноты в условиях стационара после ультразвукового исследования. В домашних условиях обычно используется грелка на область печени в теч. часа.

10. Дыхательные упражнения.

Обязательны к применению во время голодания, позволяют организму максимально использовать элементы воздуха для собственного биосинтеза /кислород, углерод, азот/, облегчают течение голодания и увеличивают его эффективность.

 Основные дыхательные упражнения пришли нам из йоги - это полное йоговское дыхание, "анулема-вилема", "Бхастрика" и др. Можно использовать дыхательные упражнения по Стрельниковой и Бутейко.
*******************************************

 

Сроки голодания

Однодневные голодания

Трехдневное голодание.

Голодания до криза.

Длительное голодание

Классическая методика

Сухое голодание

Смешанное голодание

 Голодание по Бреггу.

Голодание по Войтовичу

Голодание по Шелтону

Голодание по Николаеву

Голодание по Малахову

Другие методики голодания.

Голодание по Суворину
*****************************
Классическая методика голодания на воде.

На весть срок голодания полностью исключается любое потребление пищи, ограничений в потреблении воды нет. Продолжительность такого голодания составляет от 1 дня до 30-40 и более суток в зависимости от целей и веса голодающего.

 1. Перед  голоданием необходимо провести стандартные очистительные процедуры.

 2. Очищение кишечника. Накануне вечером выпить слабительного /50 г соли "Барбара" на 500 мл воды/.

 3.Прекратить всяческий прием пищи /включая соки/, обязательно исключить курение и алкоголь.

 4. Питьевой режим. Количество выпиваемой воды не регулируется. Лучше пить воду маленькими глотками, желательно родниковую или очищенную.

 5. Рекомендуется достаточный двигательный режим во время голодания: прогулки, посильная работа на свежем воздухе.

 6. Клизмы. На начальных этапах проводятся ежедневно или через день. По мере освоения - по самочувствию.

 7. Очищение желудка на второй, третий день голодания. Выпить не менее 0,5 литра воды и вызвать рвоту. Повторить 2-3 раза подряд. Можно провести в любой другой день при изжоге, кислой отрыжке.

 7. Избегать контакта с пищей.

 8. Не носить синтетическую одежду.

 9.Регулярные водные процедуры: купание в летнее время, обливания, душ, сауна, ванна. Проводить, избегая переутомления.

 10. Массаж и самомассаж. Самомассаж проводится в утреннее и вечернее время

 11. Выход голодания по стандартной методике с применением разбавленных соков, соков, фруктов, овощей с постепенным расширением режима.
**********************

Методика сухого голодания

Методика сухого голодания

 Сухое голодание, один из видов лечебного голодание, во время которого не только исключается еда, но и полностью прекращается употребление воды. Таким образом - это абсолютное голодание во время которого ваш рот оказывается на замке.

Методика сухого голодание известна давно, но научное обоснование данного метода лечебного голодание принадлежит нашим соотечественникам из Ленинградским НИИ пульмонологии. Большим энтузиастом и пропагандистом этого метода является доктор Филонов Сергей Иванович - руководитель оздоровительного центра "Синегорье" на горном Алтае.

В последнее время сухое голодание активно используется и развивается на Украине.

 Различают несколько видов сухого голодания.

Мягкое сухое голодание. При данном виде голодания полностью прекращается употребление воды, но не исключаются водные процедуры в виде ванн, купаний, умывания, очистительных клизм.

Жесткое сухое голодание. При данном виде голодания полностью исключается употребление воды, а так же исключается любой контакт с водой /душ, ванная, купание, умывание, полоскание рта, клизмы/. Жесткое «сухое» голодание имеет ограниченные показания, например, выраженная экссудативная реакция аллергического характера, выраженный отечный синдром, и применяется в течение короткого промежутка времени - до двух суток.

Циклическое сухое голодание. Проводятся циклы сухого голодания. Промежутки между такими циклами могут быть различными - от нескольких дней, до недели. В промежутках между циклами пациенту назначается специальное диетическое питание. Количество дней голодания тоже может быть различным - от одного дня до недели. Такое голодание часто используют для похудения.

Сухое голодание противопоказано при желчнокаменной и мочекаменной болезни, тромбофлебитах, выраженном варикозном расширении вен и нарушениях свертываемости крови, а также во всех остальных случаях абсолютных противопоказаний к проведению голодания.

 Сухое голодание хорошо применять при первых симптомах простудных заболеваний, однако следует следить за общим самочувствием.

Осложнения во время проведения лечебного голодания

Головная боль.

Довольно часто возникает в начале голодания, особенно у начинающих и тех, кто плохо провел предварительные очистительные процедуры. Свидетельствует о сильном загрязнении организма. Хорошо помогает клизма. При сильной головной боли можно выпить стакан теплой кипяченой воды с чайной ложкой меда. Если боль сохраняется, выйти из голодания и провести очистительные процедуры и однодневные голодания 1 раз в неделю в теч. 1-3 мес.

Головокружения, обмороки.

Чаще всего возникают у высоких людей при резком вставании, изменении положения туловища вплоть до обморочных состояний. Рекомендуется медленно вставать и не совершать резких движений.

  Общая слабость.
 Довольно частое явление во время голодания. Периодически возникает в любой период голодания. Особенно часто встречается при чрезмерных физических и психических нагрузках во время голодания, если голодающий мало гуляет, вынужден находится в помещении. Более выражена на ранних сроках голодания. В принципе, слабость на голоде - нормальное явление. Нужно больше гулять на свежем воздухе, при возможности принимать солнечные ванны, делать массаж и само массаж, не переутомляться, отдыхать. Можно смело сказать, что слабость пройдет, а вот здоровье и сила на долго приобретенные во время голодания на долго останутся с вами!

Головокружение, потеря сознания, возбуждение у курящих.

Иногда, у людей которые во время голодания продолжают курить, могут возникнуть неожиданные головокружения, слабость, иногда с потерей сознания или расстройствами сознания с двигательным возбуждением. Такие явления происходят в следствие резкой гипоксии мозга. В таком случае нужно срочно уложить больного в постель и увеличить доступ свежего воздуха, при возможности провести ингаляцию кислорода, ввести парантерально сердечные средства (кофеин, кордиамин в половинной дозе). Лечебное голодание в этом случае следует прекратить. Запомните, голодание и курение - несовместимы!

Зябкость, жар.

Очень частые явления на голоде. При чем, в различные периоды голодания могут сменять друг друга. Связаны с изменением обменных процессов в организме. Зависят от конституции человека, водного режима. Рекомендуется не переохлаждаться, хорошо одеваться, применять достаточные физические нагрузки. Иногда, при повышенной зябкости помогает теплое питье или уменьшение количества выпиваемой за день воды. Но ни в коем случае нельзя допускать сильных переохлаждений.

Неприятный запах от голодающего.

Обычное явление во время голодания. Запахи выражены особенно на ранней стадии голодания. Связаны с обильным поступлением в кровь продуктов распада жиров. После ацидотического криза значительно уменьшаются. Запах изо рта сохраняется на протяжение всего срока голодания, хотя и уменьшается при более длительных сроках. Никаких специальных мероприятий не требуется. Рекомендуются клизмы, дыхательные упражнения, прогулки на свежем воздухе, водные процедуры, белье из натуральных тканей.

Судороги.

Изредка, у больных (обычно при сопутствующей патологии печени и почек) после многократной рвоты или при обезвоживании вследствие отвращения к воде, при большой потере массы тела за относительно короткий промежуток времени, а так же при длительных сроках голодания могут возникнуть тонические судороги, обусловленные выведением из организма хлористого натрия, солей кальция и фосфора. При этом вначале сводит пальцы рук, затем

 появляются судороги икроножных мышц, иногда жевательной мускулатуры.

 В таких случаях назначается 1% раствор поваренной соли, который дается в теплом виде по 20 мл внутрь один или два раза. В дальнейшем следует повторить прием такого же количества указанного раствора, иногда до 3-5 раз. Судороги мышц после этого проходят.естве одного-двух стаканов. Этих мер обычно бывает вполне достаточно. При этом отмечается заметное увеличение массы тела вследствие задержки жидкости в организме.

Мышечные боли.

Могут наблюдаться весь период голодания, но чаще всего при более длительных сроках и при повышенных физических нагрузках. Связаны прежде всего с замедлением обменных процессов на голоде. Рекомендуется снизить физическую активность, применять дополнительные процедуры: массаж, само массаж, тепловые процедуры.

Суставные боли, боли в позвоночнике.

Встречаются редко, чаще у больных с патологией суставов и позвоночника. Быстро проходят. Рекомендуется массаж, тепловые процедуры, щадящие физические нагрузки, исключить подъем тяжестей.

Боли различной локализации.

Довольно частое явление. Связаны с оздоровление того или иного органа. Редко бывают очень сильными. Рекомендуется продолжить голодание до прекращения болевого синдрома.

Зубная боль.

Перед началом длительного голодания следует провести санацию полости рта, запломбировать проблемные зубы. Иногда отмечается выход гноя из гайморовых пазух и больных десен. Специальных мер не требуется, нужно полоскать рот водой или раствором лимонного сока, ромашки. Необходимо обратить внимание, что во время голодания следует осторожно относиться к чистке зубов. На голоде отмечается изменение состава слюны, что может привести к растворению зубной эмали. Налет же выполняет защитную функцию. Изредка, можно протирать зубы марлей, полоскать полость рта настоем ромашки, зверобоя. Запрещается использовать любые зубные пасты.

Нарушения сна.

Не редко встречаются во время голодания. У одних людей наблюдается повышенная сонливость, у других время сна уменьшается и отмечается повышенная активность во время голодания. Этих явлений бояться не стоит. Специальные мероприятия не требуются. При сонливости - чаще отдыхайте. При отсутствии сна просто отдыхайте в постели. Более серьезно следует отнестись к отсутствию сна после 20 дня голодания. Если отмечается выраженная бессонница на протяжении 3-4 дней сочетающаяся с повышенной возбудимостью, следует начать выход из голодания.

Отрыжка, изжога, рвота.

Довольно часто в первые четыре, пять дней может появиться упорная отрыжка изжога, особенно у людей с заболеваниями желудка, и при первых голоданиях. Для ее предотвращения необходимо сделать промывание желудка - выпить теплой воды и вызвать рвоту. Если в течении нескольких дней данная процедура не помогает можно добавить минеральную воду в небольших количествах и без газов. Упорная изжога может появиться и на более поздних сроках голодания, что чаще всего указывает на недостаточно хорошо проведенные очистительные процедуры. Следует выйти из голодания, провести очищение организма и соблюдать правильный режим питания. Обычно при дальнейших курсах голодания данный симптом постепенно исчезает. У людей с заболеваниями печени бывает рвота зеленью, что указывает на начавшуюся чистку этого органа. Следует переждать такое обострение и проголодать еще пару дней, делать промывание желудка, прикладывать теплую грелку на печень, клизмы.

У больных с поражением желудочно-кишечного тракта во время голодания, как правило, после ацидотического криза, т.е. уже на «эндогенном питании»; иногда имеет место обострение желудочно-кишечной патологии, требующее срочного применения специальных лечебных мероприятий. При обострении хронического аппендицита (кишечная колика) рекомендуется покой, холод на живот, наблюдение хирурга; при необходимости аппендэктомия.

Сердцебиение.

Частота пульса на голоде обычно снижается после криза. До криза, в результате выраженной интоксикации часто отмечается учащение сердцебиений. Хорошо помогают клизмы, теплые водные процедуры, отдых. Так же учащение сердцебиений отмечается при физических нагрузках во время голодания. Для профилактике следует не переутомляться и правильно дозировать физические упражнения.

Боли в сердце.

 Редко бывают интенсивными и проходят самостоятельно. При выраженных болях и аритмии, следует снять кардиограмму и в некоторых случаях голодание может быть прекращено. Чаще всего отмечаются у людей с заболеваниями сердца. Аритмии могут быть обусловлены недостатком калия. Принимают аспаркам, панангин. При отсутствии эффекта в теч. 1-2 дней начинают выход из голодания в сочетании с приемом препаратов калия.

Почечная колика.

Больным с камнями в почках необходимо соблюдать достаточный водный режим, особенно до ацидотического криза. При возникновении болей - теплая ванна, тепло на поясницу, спазмолитики в половинной дозе.

Простудные заболевания, ангины.

Простудные заболевания встречаются крайне редко. Иногда встречаются катаральные ангины, при которых следует полоскать рот слабым содовым раствором, раствором ромашки и продлить голодание до прекращения симптомов.

 

Помните! Для того что бы избежать осложнений лучше провести предварительные очистительные процедуры. При возникновении осложнений основные правила: при не резко выраженных симптомах - продолжить голодание до их исчезновения, при резко выраженных - начать восстановительное питание, соблюдать режим правильного питания и провести необходимые очистительные процедуры.

 Но на практике, при разумной подготовке, осложнения бывают редко.

Смотрите так же: осложнения на выходе из голодания.
********************************

 

Методика правильного выхода из голодания

 Выход из голодания это составная и очень важная часть процесса голодания. Можно отлично провести голодание, но все испортить неправильным выходом. И с другой стороны правильный выход может значительно усилить все те положительные моменты которые мы получает от голодания.

Необходимо запомнить основные правила выхода из голодания:

- дробность питания;

- постепенное наращивания количества и концентрации продуктов;

- преимущественное использование растительно-молочной пищи, исключение из рациона соли, белковых продуктов /мяса, яиц, грибов, зернобобовых/, а растительные жиры при длительном голодании не раньше 4-го дня выхода.

- продолжительность выхода из голодания должна быть не меньше половины срока голодания, а еще лучше равна сроку голодания;

Из практики - лучше всего выходить на соках, овощных, фруктовых. В первые приемы на разбавленных, в дальнейшем на цельных. Сок принимают небольшими порциями каждые два часа, постепенно увеличивая его количество. Чем продолжительнее было голодание, тем большее количество дней нужно повести на соковой диете. Постепенно к сокам добавляются, овощные супы, салаты, фрукты. При дальнейшем расширении диеты используются каши, сыворотка, кефир. Мясные продукты лучше исключить из питания как можно на более долгий срок, заменив их семечками, орехами. Это позволит организму продолжить собственный биосинтез белков еще некоторое время и увеличит эффект от голодания. Постепенно, на второй третьей неделе голодания следует нормализовать количество приемов пищи до 3-4 раз в день, стараясь заботится о ее качестве. Следует помнить, что восстановительные процессы в организме после голодания продолжаются еще около 1-3 месяцев, в зависимости от срока самого голодания и все это время организм необходимо обеспечивать наиболее качественной пищей, основа которой – растительно-молочная диета.

 Ниже приводятся возможные варианты выхода из голодания, рекомендуемые различными авторам, но наиболее предпочтительный вариант, тот который подходит именно вам. А это можно определить только на собственном опыте. Мне, например, больше подходят отвары из овощей, фруктовые чаи уже с первых дней голода в слабой концентрации. С их помощью у меня быстрее запускается процесс пищеварения. Мой знакомый предпочитает выходить на молочной сыворотке, другой на овсяных отварах. С опытом, вы найдете наиболее приемлемый вариант лично для вас.

Выход из голодания 1 день.

При голодании 1-2 дня значительных изменений в жизнедеятельности организма не происходит. Поэтому ошибки при восстановительном питании не так опасны. Выход можно начать с обычный салат из капусты с морковью. В полдник - тушеные овощи чай. В дальнейшем можно вернуться к обычной схеме питания, но лучше всего еще один-два дня провести на чисто растительной диете с использованием салатов, тушеных овощей, соков, молочнокислых продуктов.

Выход из голодания 3 дня

Во время голодания 3-4 дня организм начинает переключаться на внутреннее питание и процессы пищеварения уже в большей степени угнетены. Поэтому выход можно начать с употребления традиционного салата из капусты с морковью, тушеных овощей, соков. Питание растительно-молочными продуктами лучше всего продолжить не менее 3-4 дней.

Выход из голодания 5 дней

У опытных голодающих переход на внутренне питание может произойти уже на 5 день голодания, поэтому и выходить нужно так же, как из голодания 7 дней. Единственное отличие, что можно с первого дня пить неразведенный сок. Со второго дня вводить в рацион тертые овощи и фрукты. В дальнейшем придерживаться меню выхода из 7-дневного голодания.

Выход из голодания 7 дней

Диета восстановительного периода (вариант №1, на соках) после разгрузочного периода сроком 7 дней.

 1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.

 2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.

3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.

 4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.

 5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.

 6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.

 7 день - добавляют яйца, творог.

 После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.

Вариант восстановительная диеты после 7-ми дневного разгрузочного периода (смешанный вариант).

 Выход из голода рассчитан на 7 дней. Часы приема пищи указаны ориентировочно и могут сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от режима пациента.

  1-й день.

 9 часов. Овсяный кисель из расчета 1 ст. л. геркулеса, отечественного производства без пищевых добавок на 1 стакан воды. Варить на медленном огне 10-15 минут.

 12 часов. Повторный прием киселя.

 15 часов. Прием 50% сока, лучше свежеприготовленного из зеленых яблок или апельсинов или моркови или капусты или томатов. Помидоры можно использовать лишь в сезон и при отсутствии заболеваний суставов и позвоночника. При повышенной секреции желудка, которая обычно сопровождается изжогой, следует разбавить сок в 4 раза. Допустимо использование магазинных соков в том же ассортименте, соков из детского питания не содержащих сахара или соли.

 18 часов. Повторный прием 50% сока.

 21 час. 0,5 стакана 50% сока.

 2-ой день.

 Прием тех же соков, но уже 75%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта чередование 50% сока с овсяным киселем.

  3-й день.

 9 часов. При отсутствии стула - прием заваренных кипятком за 2 часа до приема 6-7 ягод чернослива. При восстановленной функции кишечника вместо чернослива принимается тертая морковь с 1ст.л. 10% сметаны.

 12 часов. Один из перечисленных далее фруктов: зеленое яблоко или апельсин или 2 мандарина или 1 стакан ягод сезона.

 15 часов. 75% сок.

 18 часов. Салат из огурцов, салатного листа, петрушки и укропа. Заправить салат можно 1-ой ч.л. любого растительного масла

 21 час. 0,5 стакана жидкости с сухофруктами на выбор: 1 ст.л. изюма или 2 шт. кураги или 2 шт. чернослива. В последующие дни на 21 час рекомендации те же.

 4-й день.

 9 часов. Обезжиренный или с низким содержанием жира жидкий кисло-молочный продукт, желательно с «био» культурами: 1% «био» кефир, обезжиренный йогурт.

 12 часов. Если за этот период работа кишечника нормализовалась, рекомендуем приготовить винегрет: свекла, морковь, 1 столовая ложка квашеной капусты, небольшое количество картофеля, укроп, петрушка, зеленый горошек, 1ст.л. растительного масла. При отсутствии стула - салат «Метла»: свежие, натертые на терке морковь и свекла по одной части и три части мелко нарезанной свежей капусты, четверть зеленого яблока и 1 ст.л. растительного масла. Объем салата увеличить до 2-х стаканов.

 15 часов. Фрукты. См. выше.

 18 часов. Салат. См.3-й день.

 5-й день.

 9 часов. 100 грамм диетического творога.

 12 часов. Гречневая каша без добавления молока и сливочного масла.

 15 часов. Салат см. 3-й день.

 18 часов. 100 г тертого сыра, белых сортов, с низким содержанием жира типа «адыгейского» или вымоченной брынзы или домашнего сыра. Добавить до 1 стакана мелко нарезанной зелени.

  6-й день.

 9 часов. Одно яйцо всмятку, с зеленью. При миомах яйцо заменить на диетический творог.

 12 часов. Фрукты.

 15 часов. Любые овощи, кроме картофеля в отварном или тушеном виде. Можно использовать замороженные смеси из овощей, приготовить вегетарианский суп.

 18 часов. 100 г не жирной рыбы, по калорийности не превышающей 40-50 ккал. Способ приготовления любой, кроме поджаривания. Сочетать с салатом из зелени.

 7-й день.