Тема: уровни структурной организации белков. Функции белков. Методы разделения белков

Выберите один правильный ответ:

1. В нейтральной среде лежит значение изоэлектрической точки пептида:

А. арг-фен-три-асп-гли

Б. вал-гис-иле-мет-про

В. сер-гис-ала-лей-лиз

Г. тир-асп-тре-глу-ала

Д. асп-тир-глу-гли-цис

2. В кислой среде лежит значение изоэлектрической точки пептида:

А. про-тре-асп-гли-лиз

Б. иле-асп-цис-вал-глу

В. фен-сер-лей-три-гис

Г. гли-арг-мет-тир-лиз

Д. тре-лиз-ала-глу-фен

3. В щелочной среде лежит значение изоэлектрической точки пептида:

А. арг-фен-три-асп-гли

Б. вал-тир-иле-мет-про

В. сер-гис-ала-лей-лиз

Г. тир-асп-тре-глу-ала

Д. глу-тир-лиз-гли-цис

4. Величина изоэлектрической точки белка изменится, если в результате мутации произойдет замена

А. аланина на валин

Б. лизина на аспарагиновую кислоту

В. аспарагиновой кислоты на глутаминовую кислоту

Г. глицина на лейцин

Д. тирозина на серин

5. Скорость гель-фильтрации зависит от:

А. величины заряда белковой молекулы

Б. количества гидрофобных аминокислот в белке

В. оптической активности белка

Г. молекулярной массы белка

Д. растворимости белка в воде

6. Смесь белков разделяли методом гель-фильтрации. При элюции в первой фракции будет содержаться белок

А. с наибольшим электрическим зарядом

Б. с наименьшим электрическим зарядом

В. с наибольшим размером молекулы

Г. с наибольшей гидрофильностью

Д. с наибольшей гидрофобностью

7. Смесь белков разделяют в зависимости от их электрического заряда при помощи:

А. ультрацентрифугирования

Б. диализа

В. осаждения органическими растворителями

Г. ионообменной хроматографии

Д. гель-фильтрации

8. В про­цессе разделения смеси пептидов методом ионообменной хроматографии определяющую роль играют взаимодействия

А. водородные

Б. гидрофобные

В. дисульфидные

Г. пептидные

Д. ионные

9. Смесь белков разделяют в зависимости от их электрического заряда при помощи:

А. осаждения органическими растворителями

Б. изоэлектрического фокусирования

В. гель-фильтрации

Г. диализа

Д. ультрацентрифугирования

10. Для очистки белков от низкомолекулярных примесей исполь­зуют:

А. осаждение органическими растворителями

Б. изоэлектрическое фокусирование

В. диализ

Г. электрофорез

Д. ионообменную хроматографию

Тема: СЛОЖНЫЕ БЕЛКИ. СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ МИОГЛОБИНА И ГЕМОГЛОБИНА

Выберите один правильный ответ:

1. При исследовании гидролизата сложного белка обнаружена положительная проба на неорганический фосфор. Данный белок может относиться к классу:

А. гликопротеинов

Б. нуклеопротеинов

В. металлопротеинов

Г. хромопротеинов

Д. гемопротеинов

2. Казеиноген молока является:

А. гликопротеином

Б. металлопротеином

В. фосфопротеином

Г. хромопротеином

Д. простым белком

Иммуноглобулины являются

А. гликопротеинами

Б. липопротеинами

В. металлопротеинами

Г. нуклеопротеинами

Д. простыми белками

4. Ферритин является:

А. гликопротеином

Б. липопротеином

В. фосфопротеином

Г. хромопротеином

Д. металлопротеином

5. Гемосидерин является:

А. гликопротеином

Б. металлопротеином

В. фосфопротеином

Г. хромопротеином

Д. простым белком

Среди иммуноглобулинов плазмы крови преобладают

А. IgA

Б. IgE

В. IgG

Г. IgD

Д. IgM

7. Гем является центром связывания для:

А. Н⁺

Б. О₂

В. SO₂

Г. СO₂

Д. 2,3-Дифосфоглицерата

8. Аллостерическим регулятором, понижающим сродство гемоглобина к кислороду, является:

А. CN^—

Б. СО

В. СO₂

Г. NO₂

Д. 1,3-Дифосфоглицерат

9. Аллостерическим регулятором, понижающим сродство гемоглобина к кислороду, является:

А. Н⁺

Б. СО

В. ОН^—

Г. NO₂^—

Д. 1,3-Дифосфоглицерат

Раздел: СТРОЕНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ. МАТРИЧНЫЕ СИНТЕЗЫ