Определитель измельченного (резаного) растительного лекарственного сырья

Порядок определения измельченного (резаного) растительного лекарственного сырья

Анализ измельченного сырья начинается с внешнего осмотра, который проводят на сухом материале визуально или при помощи лупы с 10-кратным увеличением, лучше при дневном освещении. Отмечают цвет, опушенность, наличие каких-либо дополнительных признаков, проверяют запах после растирания кусочков между пальцами, определяют морфологическую группу.

После этого проводят микроскопирование. Для микроскопирования листьев отбирают несколько наиболее крупных кусочков с толстой жилкой и краем листа. Кипятят в 5 % растворе натрия или калия гидроксида 3-5 минут, затем промывают водой. Отмытые от щелочи кусочки помещают на предметное стекло в раствор хлоралгидрата или глицерина, каждый кусочек разрезают лезвием бритвы и половинку его переворачивают, чтобы рассмотреть лист с двух сторон; толстые листья раздавливают скальпелем.

При рассматривании микропрепарата с поверхности обращают внимание на следующие диагностические признаки: строение эпидермиса, тип устьиц, характер трихом (волоски, железки), наличие и форму кристаллических включений, механической ткани, различных вместилищ, млечников, секреторных каналов и т. д.

Для качественных химических реакций готовят 5 % водные отвары при 3-5-минутном кипячении (10-минутном для реакций на алкалоиды). После охлаждения отвар фильтруют, фильтрат разливают в пробирки, в выпарительные чашки или на часовые стекла и выполняют реакции, приведенные в таблице.

Анализ измельченных трав чаще всего проводится по листьям. Техника анализа та же, что для листьев. В некоторых случаях готовят микропрепарат стебля, при этом обращают внимание на те же основные диагностические признаки, что и в случае листьев. Иногда готовят препараты поперечного среза стебля, на которых отмечают расположение и строение проводящих пучков и другие особенности, имеющие диагностическое значение. Цветки в травах обычно находятся в цельном виде, и их определяют по внешним признакам.

Для определения подлинности плодов и семян готовят микропрепараты из кусочков резаного или дробленого сырья после кипячения в воде или в 5 % растворе натрия или калия гидроксида и последующего промывания водой. Кусочки помещают на предметное стекло, раздавливают их скальпелем и рассматривают под микроскопом. Диагностическое значение имеют клетки экзокарпия и эндокарпия, волоски (их наличие и особенности строения), а также семенная кожура, механические элементы мезокарпия, кристаллические включения, наличие и расположение эндосперма (особенности его строения), вид и строение секреторных образований.

Для микропрепаратов измельченных (резаных) корней, корневищ и других подземных органов кусочки сырья кипятят в воде или 5 % растворе калия или натрия гидроксида в течение 5-10 минут, в последнем случае их тщательно промывают водой. Из размягченных кусочков готовят поперечные срезы или раздавливают кусочки на предметном стекле, заключают в раствор хлоралгидрата или глицерина и рассматривают сначала при малом, а затем при большом увеличении микроскопа. При микроскопическом исследовании отмечают характер утолщения сосудов и трахеид, наличие и форму механических элементов (волокна, каменистые клетки), кристаллов кальция оксалата, млечников, секреторных вместилищ, каналов и др.

В соскобе (порошке) сухих подземных органов определяют характер запасного питательного вещества, форму и размер крахмальных зерен (препарат в воде) и проводят необходимые микрохимические реакции.

Для проведения качественных химических реакций реактив наносят на свежий излом, соскоб или готовят 10 % водный отвар, с которым и выполняют реакции. Их можно проводить на часовом стекле, в фарфоровой чашке или пробирке, добавляя реактив по каплям.

Для микроскопического исследования измельченных (резаных) кор их кусочки размягчают кипячением в воде или 15 % растворе калия или натрия гидроксида, отмывают водой; из крупных кусочков делают продольные или поперечные срезы или кусочки раздавливают скальпелем. Диагностическое значение имеют механические элементы - лубяные волокна (стереиды) и каменистые клетки (склереиды), их строение, расположение. Стенки волокон и каменистых клеток сильно утолщены и лигнифицированы, поэтому перед микроскопированием препараты окрашивают раствором флороглюцина и кислотой концентрированной хлористоводородной или 25 % серной, препарат рассматривают в растворе хлоралгидрата или в глицерине. Диагностическое значение имеют также включения кальция оксалата, млечники, клетки с эфирным маслом. Качественные реакции проводят на сухом сырье с соскобом, порошком или отваром. Методика проведения реакций та же, что и для подземных органов.