Раздел 3. Статистический анализ показателей переработки продукции и Определение резервов

3.1. Ряды динамики, основная тенденция и прогнозирование

3.2. Анализ сложных и взаимосвязанных индексов

Рассчитать и проанализировать индивидуальные индексы себестоимости, физического объема, реализованной продукции, а также взаимосвязанные индексы (см. формулы из тем 2, 13)

3.3. Кореляционно-регрессионный анализ

Использовать показатели поставки сырья, количества реализуемой продукции, цены реализации и т.д. для анализа и расчета резервов.

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Тема 13. Статистический анализ себестоимости продукции (по отдельным видам, по отраслям, в целом по предприятию)

 

Введение

Раздел 1. Теоретические основы статистического анализа себестоимости продукции

1.1. Понятие о себестоимости продукции и задачи статистики себестоимости

1.2. Изучение структуры себестоимости

1.3. Система показателей себестоимости продукции

Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования

2.1. Экономическая характеристика организации

2.2.Анализ себестоимости продукции

Таблица 8 - Себестоимость 1 ц продукции растениеводства, руб

 

Вид продукции	20__ г.	20__ г.	20__ г.	20__ г. в % к 20__ г.
1. Зерно:
Озимые
Яровые
В среднем
2. Картофель
3. Кормовые культуры
4. Овощи открытого грунта
5. Кукуруза на силос
6. Однолетние травы:
На сено
На зеленый корм
7. Многолетние травы:
На сено
На зеленый корм
На семена
8. Естественные сенокосы
9. Прочие

Таблица 9 - Структура себестоимости продукции растениеводства

(например зерно) – по основному выходу), руб.

Статья затрат	20_ г.	20_ г.	20_ г.	20_ г. в % к 20_ г.
1. Оплата труда с отчислениями в единый социальный налог
2. Семена и посадочный материал
3. Удобрения
4. Средства защиты растений
5.Работы и услуги
6. Содержание основных средств
7. Амортизация
8. Горюче-смазочные материалы
9. Организация производства и управления
10. Прочие затраты
11. Всего затрат на основное производство

 

Данную таблицу можно рассчитать и проанализировать по конкретному виду продукции, или в общем состав затрат на основное производство по элементам, как в целом по хозяйству и в том числе по растениеводству

Таблица 10 - Производство и себестоимость продукции растениеводства (например, зерно)

Показатели	20_ г.	20_ г.	20_ г.	20_ г. в % к 20_ г.
1. Площадь, га
2. Сбор основной продукции (в массе после доработки)
- с 1 га, ц
- всего, т
3. Себестоимость основной продукции
- единицы, руб.
- всего, тыс. руб.

Провести анализ показателей и сделать выводы как изменяется себестоимость отчетного года к базисному. Привести примеры роста калькуляции себестоимости продукции.

Таблица 11- Себестоимость реализуемой продукции (например зерно)

 

Показатели	20_ г.	20_ г.	20_ г.	20_ г. в % к 20_ г.
1. Реализация продукции
- количество, т
- всего, тыс. руб.
2. Производственная себестоимость за
- единицу продукции, руб.
- всего, тыс. руб.
3. Реализационные расходы, тыс. руб.
4. Себестоимость реализуемой продукции, всего, тыс. руб.

 

Провести анализ и сделать выводы.

Себестоимость реализуемой продукции = производственная себестоимость + расходы на реализацию.

Рассмотреть зависимость себестоимости реализованной продукции от цен реализации на продукцию.

Разложение относительных величин (для отрасли растениеводства)

Себестоимость (С) =

С_баз= З_баз : Jq_баз С_отч= З_отч : Jq_отч

С_усл= З_баз : Jq_отч

Изменение себестоимости 1 ц зерна всего , в том числе за счет производственных затрат на га за счет урожайности зерна.

 

Раздел 3. Статистический анализ и определение резервов снижения себестоимости 1 ц (зерна или молока и т.п.).

3.1. Динамика себестоимости продукции

3.2. Индексный анализ себестоимости продукции

Таблица 12 - Исходные и расчетные данные для индексного анализа

Вид продукции	Кол-во произвед. продукции, тыс. ц	Себестоимость 1 ц продукции, руб.	Затраты на производство продукции, тыс. руб.
20__г. q0	20__г. q1	20__г. z0	20__г. z1	20__г. q0z0	20__г. q1z1	услов-ный q1z0
Зерно
Картофель
И т.д.
Итого

производственных затрат;

себестоимости;

физического объёма и структуры;

где q₁, q₀ – количество произведённой продукции в отчётном и базисном году

z₁, z₀ – себестоимость 1ц продукции.

Взаимосвязь индексов:

Определите абсолютные показатели (разность между числителем и знаменателем относительных показателей).

 

3.3. Корреляциолнно-регрессионный анализ

Для определения взаимосвязи уровня себестоимости продукции с показателями, оказывающими на нее влияние, используйте метод статистических группировок или корреляционно-регрессионный метод с расчетом резервов снижения себестоимости. Факторами, оказывающими влияние на себестоимость продукции, могут быть продуктивность гектара (одной головы скота), производительность труда и т.д.

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Тема 14. Статистический анализ эффективности ценообразования

В предприятиях АПК

 

Введение

Раздел 1. Теоретические основы ценообразования в рыночных условиях

1.1. Система показателей статистики цен

1.2. Система индексов цен

Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования

2.1. Экономическая характеристика организации

2.2. Анализ эффективности ценообразования

 

Таблица 6 - Фактический уровень цен на продукцию (услуги) в хозяйстве

 

Вид продукции	20__ г.	20__ г.	20__ г.	20__ г. в % к 20__ г.
Зерно
Молоко, руб./ц
и т.д.

Провести анализ изменения цен и сделать выводы. Рассмотреть структуру розничной цены продукции.

 

Таблица 7 - Структура розничной цены (конкретный вид продукции)

 

Элементы цены	20__ г.	20__ г.	20__ г.
руб.	%	Руб.	%	руб.	%
Себестоимость
Прибыль предприятия
Акциз
НДС
Наценка посредника
Торговая наценка
Итого

 

Провести анализ и сделать выводы. Также можно проанализировать оптовые цены. Основную долю в оптовой цене образуют производственные затраты (сырье, материалы, топливо, запчасти). Розничные цены формируются на основе оптовых цен производителей за счет добавления к оптовой цене торговых расценок.

 

Таблица 8 - Изменение цены в зависимости от качества продукции

 

Вид продукции	Цена, руб./ц	20__ г. в % к 20__ г.
20__ г.	20__ г.	20__ г.
Молоко
1 сорт
2 сорт
Не сортовое
и т.д.

 

Провести анализ и сделать выводы

Далее можно рассмотреть цены по разным каналам реализации продукции.

Таблица 9 - Расчет средней цены реализации за 1 ц продукции

Вид продукции	Цена реализации	Средняя фактическая цена реализа-ции
на рынке	государству по договорам	работни-кам в хозяйстве	---	---
Зерно: пшеница
Ячмень
Картофель
Овощи
Молоко
Мясо
И т.д.

Провести анализ и сделать выводы.

Эту таблицу следует рассматривать для 3-х лет (т.е. за анализируемый период).

Для более подробного рассмотрения темы следует провести расчет предлагаемой цены на продукцию.

Таблица 10 - Расчет предлагаемой цены

 

Вид продукции	Производ-ственная себестои-мость, руб.	Затраты на реализа-цию, руб.	Полная себестои-мость, руб. (2+3)	Норматив-ный уровень рентабель-ности (30-40%)	Предлага-емая цена, руб. Гр.4 х 1,3-1,4
Зерно: пшеница
Ячмень
Картофель
Овощи
Молоко
Мясо
И т.д.

 

Провести анализ и сделать выводы на перспективу, а также можно сопоставить с действующими ценами в хозяйстве и проанализировать сложившуюся ситуацию.