Устройство территорий многолетних насаждений

Устройство территории садов,

Виноградников и ягодников

Основной задачей устройства территории садов и виноградников является создание наилучших организационно-территориальных условий, обеспечивающих получение максимального количества плодово-ягодной продукции на единицу площади при оправданных затратах труда и средств.

В содержание задания входят:

Составление проекта устройства территории садов и виноградников, включающего размещение: пород и сортов, кварталов, в пальметтных садах и виноградниках – клеток бригадных участков, подсобных хозяйственных центров, защитных лесных насаждений, дорожной сети, водных сооружений, а при орошении – оросительной сети; перерабатывающих заводов (цехов), фруктохранилищ, пунктов приготовления растворов, ядохимикатов; взлетных площадок и т.д.

Составление проекта устройства территории

Садов и виноградников

Составление проекта устройства территории садов и виноградников начинается с изучения природных особенностей хозяйства, рекомендуемого породно-сортового состава и соотношения плодово-ягодных культур и районированных сортов для данной зоны биологических особенностей и ценности их, качественного состояния участков земель, выделенных под сады и виноградники. С этой целью изучается их расположение по рельефу (крутизна, экспозиция склонов, высота над уровнем моря), почвенному покрову (типы почв, их механический состав, солевой режим, мощность почвенного покрова), гидрогеологическим условиям (глубина залегания грунтовых вод, подстилающие породы, плотность почвогрунтов), наличие водных источников.

По материалам приведенных подготовительных и обследовательских работ анализируется состояние существующих садов и виноградников (возраст, породно-сортовой состав, продуктивность и др.). Если существующие сады представлены малопродуктивными, сильно изреженными и старыми деревьями, а виноградники – сортосмесями, гибридами прямых производителей, заложенными без учета природных условий и возможностей механизированной уборки, то по проекту следуетпредусмотреть реконструкцию существующих насаждений. В этих случаях необходимо проводить устройство территории не только вновь создаваемых садов и виноградников, но и существующих.

Результаты обследования существующих садов, виноградников и проектируемые мероприятия по улучшению их использования отражаются в таблице.

На основе изучения качественного состояния участков земель, выделенных под многолетние насаждения, рекомендуемого породного состава и соотношения сортов, предусмотренных перспективным планом развития садоводства и виноградарства, выделяют участки под отдельные породы, сорта многолетних насаждений. При этом учитываются особенности пород, сортов и их требования к рельефу, почвам, микроклимату.

Устанавливается общий характер размещения рядов, кварталов и направление границ с учетом рельефа, направления вредоносных ветров, удобства механизированных работ и транспортировки грузов. Одновременно устанавливается общий характер размещения бригадных участков, защитных лесных полос, дорожной сети, подсобных хозяйственных центров, источников водоснабжения, перерабатывающих предприятий.

На основании таких общих решений производится конкретное проектирование всех необходимых элементов устройства территории садов и виноградников, причем с уточнением при последующих действиях предыдущих решений.

Устройство территории садов

1. Подбор породно-сортового состава насаждений следует производить с учетом установления целевого назначения продукции (местное потребление, вывоз, переработка), внутрихозяйственной специализации садоводства, районированности сортов, их биологических особенностей, соответствия природным и экономическим условиям, обеспечения перекрестного опыления плодовых культур.

Для лучшего развития насаждений и выполнения производственных процессов каждой плодовой породе отводится отдельный компактный участок с учетом ее биологических особенностей и требований к почве, рельефу, микроклимату.

Яблоня размещается на хорошо аэрируемых и достаточно влагоемких почвах, однако из-за опасности повреждения заморозками, нельзя размещать ее в пониженных долинах, также на участках, где близко к поверхности находится воздухо- и водонепроницаемая морена.

Грушу, как теплолюбивую породу, следует размещать на хорошо защищенных участках с проницаемыми почвами.

Айва – из семечковых – наиболее влаголюбивая культура и предпочитает почвы более тяжелого механического состава. Ее нельзя размещать на избыточно увлажненных и заболоченных почвах, но можно использовать участки с засоленными почвами.

Слива хорошо произрастает на пониженных участках, склонах балок и даже на участках с небольшим почвенным покровом.

Вишня, абрикосы размещаются в верхних частях защищенных склонов.

Черешню, персик лучше размещать на почвах легкого механического состава.

Размещение сортов производится с учетом создания условий для их взаимоопыления и выполнения механизированных работ. В квартале следует размещать чередующимися полосами сорта опыляемые и опылители.

Выделив, таким образом, на плане массивы для различных пород, устанавливают направление рядов насаждений.

В садах на равнине ряды деревьев размещают с севера на юг для лучшего освещения их солнцем. В садах, расположенных на склонах, в целях изменения поверхностного стока воды и лучшей обработки ряды размещают прямолинейно вдоль горизонталей, а при крутом и сложном рельефе – контурно.

На склонах свыше предусматриваются ступенчатые террасы, а свыше - канавотеррасы.

В районах действия вредоносных ветров наиболее целесообразное направление рядов перпендикулярно направлению ветров.

Размещение плодовых деревьев устанавливается с учетом особенностей пород и сортов, условий произрастания и систем формирования крон деревьев. Наиболее интенсивными в настоящее время являются формирования крон типа пальметты.

2. На массивах отдельных пород проектируют кварталы, с размещением которых уточняются границы самих массивов. Кварталы проектируют по возможности прямоугольной формы. При этом учитывается площадь сада, размеры посадок тех или иных пород, рельеф, удобства проведения механизированных работ и транспортировки грузов.

Для садов площадью 100 га на равнинных участках кварталы проектируют 15-20 (до 30га). В садах, расположенных на склонах крутизной 7- , площадь кварталов может быть уменьшена до 4-8 га.

Уменьшается также площадь кварталов в садах, подверженных усиленному воздействию ветров.

Кварталы размещают длиной стороной вдоль рядов насаждений. В равнинных условиях длина кварталов проектируется от 400 - 500 до 800 -1000 м, ширина - 300 - 500 до 700 м; на склонах крутизной более 15° длину 250 - 300 м, ширину 80 - 100 м.

Размещать кварталы на склонах следует так, чтобы они были агротехнически однородными.

Кварталы в пальметтных садах следует проектировать прямоугольной формы, длиной 400 - 700 м и шириной 200 - 400 м.

В каждом квартале размещают 3 - 4 высокоурожайных сорта одной породы одного срока созревания и плодоношения, хорошо опыляющих друг друга.

3. Смежные, компактно расположенные кварталы, с насаждениями разных пород и сортов, разных сроков созревания закрепляются за бригадами.

Размеры бригад (по площади насаждений) необходимо устанавливать на основе нормы нагрузки на одного члена садоводческой бригады, которые рассчитываются по наиболее трудонапряженным работам (обрезка деревьев и уход за ними), требующим наличия постоянного состава высококвалифицированных работников.

Бригадные участки следует проектировать площадью от 80 - 100 до 150 га, в том числе 50 - 100 га плодоносящих. За бригадой закрепляется 25 - 30 до 50 постоянных работников.

За садоводческой бригадой на склонах, в целях осуществления противоэрозионных мероприятий, целесообразно закреплять участки от верхней до нижней части склона.

4. Для размещения бригадных домиков, инвентарных и упаковочных сараев, навесов, помещений для сторожей, складов и т.д. проектируют подсобные хозяйственные центры. Их размещают в центре бригадного массива, на пересечении основных дорог и вблизи водных источников. Для сокращения затрат на их создание может устраиваться один подсобный хозяйственный центр на две смежные бригады.

Под подсобный хозяйственный центр отводится 0,3 - 0,5 га, в зависимости от количества размещаемых построек и обслуживаемой площади насаждений. Если он предусматривается для двух бригад, то площадь его может быть доведена до 1 га.

5. Одновременно с проектированием кварталов размещают защитные лесные полосы и дорожную сеть.

Для защиты насаждений от ветров и предотвращения эрозии почв по внешним границам сада проектируют 2 - 4 – рядные опушечные лесные полосы шириной от 6 - 9 до 12м.

По границам кварталов, иногда через квартал (в зависимости от размера кварталов и природных условий) размещают ветроломные 1 - 2 –рядные лесные полосы из высокорослых деревьев шириной 3 — 6 м.

Лесополосы проектируют ажурной конструкции. Расстояние между защитной лесной полосой и ближайшим рядом плодовых деревьев, во избежание их затенения и для разворота машин при обработке сада, устанавливается 10 - 14 м.

В углах пересечения продольных и поперечных лесополос оставляют для проезда из квартала в квартал разрывы шириной 6 - 8 м.

В кварталах, расположенных на склонах более 7°, проектируют буферные полосы из кустарников шириной 2—3 м. Размещают их поперек склона, на расстоянии 50 - 100 м одна от другой.

6. Проектируют магистральные, межквартальные и, в пальметтных садах, - межклеточные дороги.

Ширину магистральных дорог принимают 5 - 8 м с обочинами по 1 – 2 м с каждой стороны дороги. Магистральные дороги следует размещать с внутренней стороны садозащитных полос. Межквартальные (продольные и поперечные) дороги проектируют шириной проезжей части 4 - 5 м и размещают их с обеих сторон межквартальных лесных полос.

Межклеточные дороги проектируют шириной 3 м и размещают по границам клеток поперек деревьев.

7. В садах при отсутствии или недостатке водных источников проектируют водные сооружения: пруды, колодцы, водоемы и др. Размеры и количество сооружений определяют, исходя из потребности в воде для орошения сада, опрыскивания, заправки сельскохозяйственных машин, питьевых и других нужд. Размещают водные сооружения по возможности в центре массива сада.

8. В крупных садоводческих хозяйствах при населенных пунктах следует размещать перерабатывающие заводы (цеха), фруктохранилища емкостью 60 - 70 % от валового сбора плодов зимнего и позднеосенних сортов.

Устройство территории садов крестьянского садоводческого хозяйства заключается в подборе и размещении пород, сортов, клеток, дорожной сети, водных источников. Требования к их размещению предъявляются те же, что в садах других сельскохозяйственных предприятий.