Напишите положительную и отрицательную роль спиртов.
Напишите положительную и отрицательную роль спиртов.
Альдегиды, их химическое строение и свойства. Получение, применение муравьиного и уксусных альдегидов.
Альдегиды – органические вещества, содержащую функциональную группу  (альдегидную группу).
Альдегидная группа
Карбонильная группа 
Гомологический ряд
Н метаналь (муравьиный, формальдегид)
СН3 этаналь (ацетальальдегид, уксусный альдегид)
С2Н5 пропаналь
С3Н7 бутаналь
Физические свойства
Формальдегид – газ, его 40% раствор называется формалином. Остальные жидкие и твёрдые.
Химические свойства
1. Реакция «серебряного зеркала», качественная реакция
CH3 + Ag2O à CH3  + 2Ag
укс. альдегид укс. кислота
2. С гидроксидом меди
CH3 + 2Cu(OH)2 à CH3 + 2CuOH (жёлт. цвет) (разлагается на Cu2O (кр. цвет) и H2O) (реакция при t)
3. Восстановление водородом
CH3 + H2 à CH3 – CH2 – OH (при катализаторе и t)
этанол
Получение
1. Окисление спиртов
R – CH2 – O + H + O à R + H2O
2. Окисление метана
СH4 + O2 à H + H2O (при t = 500 С и катализаторе)
3. Окисление метанола
2CH3OH + O2 à 2H + 2H2O (при Cu или Ag)
4. Гидратация ацетилена
H – С  C – H + H2O à CH (в присутствии H2SO4)
5. --------------------------------
Применение:
Наибольшее применение имеют метаналь и этаналь, для получения фенолформальдегидной смолы.
Выполнить самостоятельно:
1) Из какого углеводорода образовался этаналь?
2) Закончите уравнение химической реакции:
C3H7 + H2 =
|
