Теоретичне обґрунтування. Виконання роботи. Зробити висновок. Контрольні питання. Тема:   бонітування плідників

3 Теоретичне обґрунтування

Природна кормова база ставових риб.Природним кормом культивованих у ставах риб є водяні тварини, вищі і нижчі рослини, які живуть у товщі води та на дні водойми. Сукупність дрібних водяних організмів, які живуть у товщі води, називають планктоном. Тваринні організми утворюють зоопланктон, рослинні (водорості) — фітопланктон. Макрофіти, або вища водяна рослинність, що входить до групи продуцентів, має важливе значення як корм для риб, черв'яків, молюсків, комах і як місце проживання величезної кількості фітофільних тварин, багато з яких мають важливе значення у живленні ставових риб (личинки заростевих форм хирономід, личинки й дорослі форми метеликів, жуків, водяних блошниць).

У складі флори ставів трапляються нижчі зелені водяні рослини, що є продуцентами; водорості та гриби, які на відміну від продуцентів гетеротрофні і не є продуцентами. Фітопланктон представлений протококовими, пірофітовими, діатомовими, джгутиковими, зеленими й синьо-зеленими водоростями. Водорості є кормом для зоопланктонних, зообентосних організмів і деяких риб.

Основними представниками зоопланктону ставів є найпростіші одноклітинні тварини, коловертки, нижчі рачки, личинки молюсків, личинки деяких комах, комахи. Найпростіші (інфузорії, амеби) особливо цікаві як корм для личинок певних видів риб. Коловертки — дрібні організми (0,04 — 1,0 мм), що теж є кормом личинок багатьох видів риб у перші дні життя, важливим об'єктом живлення відповідних зоопланктофагів.

Особливе значення у живленні молоді риб, а також у живленні зоопланктофагів мають нижчі ракоподібні: гіллястовусі рачки — дафнія магна, дафнія пулекс, моїни, босміни, хідоруси та інші розміром 0,25 — 10 мм і веслоногі — діаптомуси, циклопи та інші розміром 1 — 2 мм. їхні личинки — наупліуси — дуже дрібні, вільно плавають у воді і є добрим кормом для личинок багатьох видів риб, дорослих особин.

Населення дна водойми називають бентосом. Цю групу організмів також поділяють на зообентос і фітобентос. До основних пред­ставників зообентосу ставів, які мають істотне значення у живленні риб, належать малощетинкові черви (олігохети), личинки комах і молюски. Особливе значення мають малощетинкові черви і личинки комарів звичайних (хірономіди), розміри яких можуть досягати 2 см. Зообентосні організми більші від зоопланктонних, але цьоголітки коропа вже в місячному віці починають шукати корм не тільки в товщі води, а й на дні, використовуючи їх як їжу. У дворічному віці короп живиться переважно зообентосними організмами, які є основою його раціону при пасовищній аквакультурі.

На межі води і повітря живуть організми, яких називають нейстоном: водомірки, мухи ефідри, бактерії, ракоподібні. Активний спосіб життя веде нектон — амфібії, риби, жуки, блошниці. Населення різних водяних споруд називають перифітоном (обростанням).

Водяні безхребетні тварини — природний цінний і багатий на поживні речовини та вітаміни повноцінний корм, білки, жири і вуг­леводи в якому містяться в оптимальних для риб співвідношеннях. Енергетична цінність одиниці живої маси (1 г) основних представників зоопланктону становить близько 1,2 - 1,7 кДж, основних зообентосних організмів — 2,1-2,9 кДж. Співвідношення азотистих і безазотистих речовин коливається в межах 1 : 0,2... 1 : 0,6.

Задовільною для вирощувальних ставів вважають біомасу зоо­планктону 30 - 50 г/м³, зообентосу — 5 — 6 г/м², для нагульних — відповідно 20 г/м³ і 8 - 10 г/м² (навесні 10 — 15, влітку — 5-6, до осені — 1-2 г/м²).

Отже, зрозуміло, що рибна продукція створюється в результаті біологічного колообігу речовин, який здійснюється за допомогою ве­ликої кількості груп водяних організмів, починаючи від бактерій і закінчуючи рибами, що забезпечується взаємодією продуцентів і консументів різних трофічних рівнів.

 

4 Виконання роботи

4.1 Скласти схему харчових  ланцюгів в водоймі.

4.2 Приготувати тимчасовий водний препарат фітопланктону та розглянути пробу спочатку при малому потім при великому збільшенні. Замалювати 2-3 представників фітопланктону, вказати їх роль в водоймі.

4.3 Приготувати тимчасовий водний препарат зоопланктону та розглянути пробу спочатку при малому потім при великому збільшенні. Замалювати 2-3 представників зоопланктону, вказати їх роль в водоймі.

4.4  Розглянути проби зообентосу.  Перелічити видовий склад зообентосу ставків. Замалювати 2-3 представників зообентосу, вказати їх роль в водоймі.

4.5 Розглянути проби фітобентосу.  Перелічити видовий склад фітобентосу ставків. Замалювати 2-3 представників фітобентосу, вказати їх роль в водоймі.

5 Зробити висновок

6 Оформити роботу і здати на перевірку викладачу.

 

7 Контрольні питання

7.1 Які є джерела органічної речовини в водоймах?

7.2 Що називають "природною продуктивністю", продукцією, споживним
ланцюгом?

7.3 Вказати роль водоростей в житті водойми.

7.4 Які представники водоростей зустрічаються в ставках найчастіше?

7.5 Як можна збільшити продукцію фітопланктону?

7.6 Вказати склад зоопланктону ставків

7.7 Яка роль найпростіших? Коловерток, ракоподібних?

7.8 Перелічити видовий склад бентосу ставків

7.9 Схарактеризувати роль організмів бентосу, які відносяться до різних
систематичних груп.

7.10 Які методи збору планктону і бентосу ви знаєте?

               Лабораторна робота № 10      (2 години)

 

1 Мета:

 

1.1 Навчитися вимірювати плідників;

1.2 Розраховувати показники екстер'єру, коефіцієнт вгодованості;

1.3 Визначати якість плідників.

2 Матеріальне забезпечення:

 

2.1 Колекція коропів різних порід та форм;

2.2 Вимірювальні пристосування, дошки, сантиметрові стрічки;

2.3 Ваги з наважками;

2.4 Схема вимірювання коропа.