Тема:   вивчення кормової бази ставів

3 Теоретичне обґрунтування

 

Необхідно пам'ятати, що після викльову вільні ембріони не живляться, а проходять стадію покою. Тому процес вирощування молоді риб складається з 2-х етапів: витримування личинок та вирощування молоді риб.

Витримування личинок осетрових відбувається в дерев'яних лотках, сітчастих плаваючих вирощувальниках або круглих і прямоточних басейнах, що залежить від методу вирощування молоді. Молодь осетрових можна отримати 3 методами: басейновим, ставковим та комбінованим. При басейновому методі молодь осетрових тримають в круглих басейнах з моменту викльову до моменту випуску в річку; при ставковому методі молодь з моменту викльову тримають в ставках спочатку в плавучих садках, а після того як молодь перейде на активне живлення - безпосередньо в ставу і живиться в ньому кормовими організмами. При комбінованому методі молодь на початку утримують та годують в басейнах, а через 5-7 днів, після переходу на активне живлення, пересаджують в стави.

Усі процеси вирощування осетрових здійснюють у басейні — від викльовування вільних ембріонів до досягнення стандартної маси. Найчастіше використовують круглі басейни діаметром 2,5 і 3,0 м з гладенькими дном і стінками. Дно у них до центру похиле, що забезпечує стікання води. У деяких конструкціях крім центрального стоку є периферійний. Якщо відкритий центральний стік, вода рухається по спіралі — від периферії до центра, що забезпечує концентрування сміття і полегшує очищення басейнів. Глибина шару води в центрі 20 - 25 см, біля стінок — 15 -20 см. Система подачі і скидання води запобігає переповненню басейну, забезпечує проточність і аерацію води. Над басейнами має бути влаштований навіс, який захищає молодь осетрових від прямих сонячних променів. Вміст кисню у воді біля місця її подачі має бути не нижчим за 8 мг/дм³, а біля витоку з басейну — 5-6 мг/дм³. Щільність посадки личинок — 7 — 10 тис. екз. у басейн.

За басейнового способу вирощування важливе значення має до­гляд за вільними ембріонами. Постійно потрібно контролювати якість відстояної води, щоденно відбирати загиблих особин, стежити за станом передличинок і витрачанням води. Після досягнення ли­чинкової стадії і переходу на змішане живлення осетрових почина­ють годувати дрібними формами зоопланктону і подрібненими олігохетами 4-5 разів на добу з розрахунку запланованого приросту, тривалості вирощування і кормових коефіцієнтів природних кормів. Відловлювання зоопланктону і відбирання олігохет у міру дозрівання культури здійснюють зі спеціальних пристроїв. В останні роки широко використовують штучні кормосуміші, які складаються з компонентів тваринного походження. Виживаність молоді коливається від 75 до 80 %.

Личинок лососевих витримують чи в апаратах, чи в лотках Черфаса-Козлова, розплідниках, лотках, прямокутних басейнах.

Личинок рослиноїдних витримують в сітчастих вирощувальниках, прямоточних басейнах.

 

4 Виконання роботи

 

4.1 Роздивитися макети, схеми басейнів для витримування личинок і
вирощування молоди осетрових риб, знайти конструктивні відміни круглих
басейнів. Перелічити садки і басейни, вказати розміри, норми завантаження,
витрату води; замалювати круглі басейни Улановського, Бакгідрорибпроекту, Аралрибводу.

4.2 Роздивитися макети, схеми прямоточних басейнів, перерахувати їх,
вказати розміри, норми завантаження, витрату води. Замалювати басейн для
витримування личинок лососевих і коропових (рослиноїдних).

5 Зробити висновок

 

6 Оформити роботу і їдати на перевірку викладачу.

 

7 Контрольні питання

 

7.1 Назвати етапи життя риб.

7.2 Що називають личинкою, мальком?

7.3 Чому личинкам потрібен спокій?

7.4 Які є ємності для витримування личинок осетрових, лососевих,
коропових?

7.5 Перелічити ємності для витримування личинок осетрових ь
коропових при ставковому методі їх вирощування.

7.6 Що являють собою круглі басейни? Схарактеризуйте басейни
ВНИРО

7.7 Указати конструктивні відміни басейнів Улановського,
Бакгідрорибпроекту, Аралрибводу.

7.8 Дати характеристику прямоточним басейнам для підрощування
молоді лососевих.

                Лабораторна робота № 9              (2 години)

 

 

1 Мета:  Вивчити природну кормову базу водоймищ на прикладі ставків

 

2 Матеріальне забезпечення:

 

2.1 Вологі препарати планктону і бентосу;

2.2 Вологі препарати грубої фауни ставків: личинки бабки, павуків,
водяні клопи тощо.

2.3 Збільшувальна техніка, лупи, мікроскопи;

2.4 Предметні та покривні скельця;

2.5 Чашки Петрі, пробірки;

2.6 Альбоми планктону та бентосу, плакати.