Рабочие центры: приготовление 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Рабочие центры: приготовление



Основная зона для приготовления пищи – это сердце кухни. Ее следует продумать самым тщательным образом, т.к. каждая из широкого спектра возможных альтернатив имеет свои преимущества и недостатки, в зависимости от Ваших кулинарных требований.

В последние годы многие люди отказываются от отдельно стоящих моноблочных плит в пользу нескольких встроенных духовок и приборов для разогрева пищи. Такая компоновка – более дорогая, однако она лучше подходит для индивидуальных потребностей и позволяет экономить пространство. Выбор между духовкой, встроенной внизу, или расположенной на уровне глаз, должен зависеть от имеющегося в Вашем распоряжении размера пространства, Ваших личных предпочтений и т.д. Некоторые по сей день предпочитают старинные плиты, работающие на твёрдом топливе, которые одновременно служат комнатным обогревателем и даже водонагревателем.

Сегодня газовые и электрические плиты с одной или двумя духовками могут иметь микроволновые системы или системы горячего обдува, самоочищающиеся духовки, электрический рашпер с вертелом и направленные дымоуловители – и Вам предстоит решать, какие из этих деталей оправдывают дополнительные расходы. В духовках горячего обдува традиционный излучательный элемент заменен нагревательным элементом, расположенный в полости между плитой и внешней стеной. Производимый однородный жар позволяет за один раз равномерно запекать или жарить гораздо большее количество пищи, и при этом нет необходимости вынимать блюдо из духовки и поворачивать его.

Микроволновая печь готовит или разогревает пищу за гораздо меньший период времени, чем обычная духовка; она особенно удобна в случае, если Вы закупаете или готовите пищу в больших количествах для морозильной камеры. Тем не менее, даже имея возможность обжаривания, микроволновая печь не может приготовить пищу такого же вкуса, как при более медленном приготовлении, и должна рассматриваться в первую очередь как вспомогательное устройство. При приготовлении пищи при помощи индукционного нагрева, который использовался в пищевой промышленности в течение многих лет, стальная или чугунная емкость нагревается посредством магнитного поля с тем, чтобы элемент нагревался, только когда на него ставится кастрюля. Это делает данный способ безопасным и энергосберегающим: энергию расходует только часть элемента, находящаяся в контакте с кастрюлей.

Большинство кухонных плиток и нагревательных приборов могут быть помещены на поверхность рабочего стола, освобождая нижнюю часть шкафов для хранения. Если Вы слишком ограничены в пространстве и привыкли готовить незамысловато, имеются также складные плитки. Если приоритетом является безопасность детей, то все нагревательные приборы можно разместить в один ряд в дальнем конце рабочей поверхности. Если Вы решили оснастить кухню вытяжным вентилятором или фильтром над приборами для разогрева пищи, то следует помнить о том, что их высота варьируется в зависимости от того, используются электрические или газовые приборы.

В керамических приборах для разогрева пищи электрический элемент помещен в легко моющуюся стеклокерамическую оболочку. Приборы, оснащенные вольфрамовыми галогенными лампами накаливания, позволяют моментально изменять уровень нагрева и, так же как и газовые горелки, могут точно контролироваться и показывать температуру в печи.

Рабочие поверхности
Какую бы рабочую поверхность Вы ни выбрали для своей кухни (см. отделка кухни), зоны, примыкающие к кухонным нагревательным приборам, должны быть идеально жаропрочными. Если Вы можете позволить себе варьировать материал поверхности для особых целей, рассмотрите возможность встраивания специального деревянного «блока мясника» для разделки мяса или частей из прохладного мрамора или сланцевой плиты для приготовления мучных кондитерских изделий.

Ширина основных рабочих поверхностей должна составлять от 500 до 600 мм, а меньшие рабочие области должны быть не менее 300 мм в ширину, но лучше – больше.

Высота рабочих поверхностей, обычно колеблющаяся от 850 до 900 мм, должна быть тщательным образом подогнана под Ваш собственный рост для того, чтобы Вы могли нарезать, смешивать и сбивать продукты на нужном уровне. Для этой цели у некоторых предметов имеются регулируемые ножки; в случае с другими Вы можете выбрать между основаниями различной толщины, которые позволят Вам регулировать высоту рабочего стола. Между столом и настенными предметами следует оставить достаточное пространство (возможно, от 400 до 500 мм) для того, чтобы иметь возможность расположить электрические бытовые приборы, например, миксер.

Положение плиты
Хорошей альтернативой при планировки кухни является вариант, при котором плита (нагревательный прибор) располагается в углу помещения. Занимаемое пространство не настолько велико, как это может показаться на первый взгляд. Серьезным преимуществом в данном случае является тот факт, что поверхности по обе стороны от плиты более доступны и, следовательно, более безопасны.

Высота рабочих поверхностей
Будет ошибкой планировать кухню, в которой все предметы располагались бы на одной и той же высоте. Для тонких и сложных работ, таких как, например, покрытие торта глазурью или приготовление горячих напитков, требуется более высокая поверхность, чем стандартные 900 мм. При более тяжелых задачах, связанных с физическими усилиями (замес теста, рубка капусты, раскатывание теста), задействованы верхние мышцы рук и мышцы спины, поэтому, соответственно, высота рабочей поверхности должна быть ниже.

Даже в случае с мебелью фабричного производства их высоту можно варьировать при помощи использования оснований различной толщины, если шкаф сам по себе не приспособлен к изменению высоты.

Увеличить высоту рабочей поверхности можно также за счет надстройки имеющейся мебели, например, при помощи использования толстой деревянной доски для разделки продуктов.

При более низких рабочих поверхностях освобождается дополнительное пространство сверху, и Вы не будете ударяться головой об весящие на стенах шкафы или полки.

Санузел

Удачные дизайн и отделка ванной комнаты - весьма сложная задача. Большинство ванных комнат настолько малы, что для того чтобы ими можно было хоть как-то пользоваться, необходима строгая продуманная планировка.

Ванные комнаты больших размеров требуют не менее тщательного подхода, если, конечно, Вы не хотите видеть сплошной голый кафель. В ванной комнате максимальная практичность должна сочетаться с комфортностью комнаты, предназначенной для отдыха.

Поскольку это чаще всего одна из самых маленьких комнат в доме и менее всего обитаема, при оформлении ванной вы можете дать волю своим наиболее бурным фантазиям. Пусть здесь будут яркие стены и полотенца, а рядом с традиционными полками - самые необычные конструкции. Позвольте себе все в этом уголке, созданном для наслаждения, отдыха и вдохновения.

Общие принципы проектирования ванной

 

Ванная комната, так же как и кухня, обходится дорого по сравнению с другими помещениями в доме. При этом переставить сантехнику одним движением руки в дальнейшем невозможно, поэтому правильная первоначальная планировка очень важна. Эта комната должна быть функциональной, легко моющейся и долговечной, и одновременно - удобной и приятной взгляду.

Ванная комната должна быть функциональной и практичной, и все же при ее планировке не следует забывать о ее лечебных свойствах, а также о доставляющих Вам удовольствие мелочах. Помните, что именно здесь Вы сможете по-настоящему расслабиться после тяжелого рабочего дня. Ванная должна быть местом, где Вы можете понежить свое тело, поэтому относитесь к ней как к укромной тихой гавани: поставьте удобное кресло, в которое Вы сможете обессилено опуститься после горячей ванной; установите полотенцесушитель, и теплые полотенца помогут Вам легче приспособиться к нормальной комнатной температуре после дымящейся горячей воды; оборудуйте ванную хорошим освещением, чтобы Вы могли не только ухаживать за собой, но и читать в ванной; и позаботьтесь о том, чтобы все Ваши шампуни, лосьоны и губки можно было достать рукой из ванной или душа.

Функция

Где бы ни располагалась ванная комната - в тесном чуланчике без окон или в бывшей просторной спальне, она должна быть функциональной. Прежде всего основная функция ванной комнаты - это выполнение в ней различных гигиенических процедур. Поэтому наполнение ванной комнаты практически всегда одинаково: это ванна, отдельная или совмещенная с душем, душевая кабина, унитаз, биде, раковина. Часто в ванной комнате же располагают стиральную машинку, если нет для нее отдельного помещения, и накопительные водонагревательные приборы. Так же для любителей домашних животных стоит предусмотреть "собачий душ". Наполнение ванной комнаты может быть весьма различным, благо рынок сейчас предлагает большой выбор. Все зависит как от размера самого помещения, так и от пожеланий хозяев дома. Если в ванной имеется достаточно места и присутствуют окна - она может стать прекрасным местом для утренней зарядки.

Зонирование

Месторасположение ванной комнаты в доме имеет ключевое значение. К ней должен быть свободный и близкий доступ от спален, при этом в идеале вблизи каждой жилой площади и на каждом этаже должна располагаться отдельная туалетная комната. Даже в самом маленьком и неудобном помещении можно установить угловую или сидячую ванну, компактную душевую кабину и унитаз.

При планировке новой ванной комнаты (лучше всего предварительно проконсультироваться с архитектором или водопроводчиком, которые знают систему подачи воды в доме) следует учитывать расположение водопроводных и канализационных труб, а также вытяжных воздуховодов. Вносить во все это значительные изменения - значит пойти на большие дополнительные расходы.

Освещение

Нормы освещенности для ванной в Вт/м.кв.:

- лампа накаливания - 10-30;

- галогеновая лампа - 23-27;

- люминисцентная лампа - 6-8.

Безопасность, комфорт и надежность - вот главные приоритеты для ванной. Самое серьезное внимание нужно обратить так же на подогрев, освещение и вентиляцию. Вода и электричество - сочетание опасное. Электрические розетки в ванных комнатах либо запрещены, либо должны находиться на определенном расстоянии от водопроводных кранов и быть закрыты водонепроницаемыми крышками. Электрические лампы должны быть закрытыми, так как попадание на них влаги может привести к короткому замыканию. Осветительные приборы, вентиляторы и обогреватели должны быть снабжены шнуровыми выключателями или управляться из-за пределов ванной комнаты.

Хорошее прямое освещение необходимо при бритье, уходе за собой или макияже. К этому можно добавить более мягкий непрямой свет, который будет использоваться, когда Вы спокойно будете принимать ванну. Лампы направленного света или встроенные в потолок светильники выглядят более аккуратно и являются более безопасными, чем подвесные светильники, хотя верховые светильники и могут давать достаточно резкий, неприятный для глаза свет. Светильники, расположенные рядом с зеркалами, должны быть направлены в лицо. В целях безопасности все светильники должны управляться при помощи шнуровых выключателей или управляться из-за пределов ванной комнаты.

Цветовая гамма и стиль

Сколько людей – столько мнений. Кому-то нравится философская лаконичность Японии, кому-то – античное великолепие Италии, а кому-то – затейливая таинственность Индии. Свой вкус и пристрастия вы можете обозначить рисунком на плитке, формой светильников и узором на полотенцах, главное, чтобы в этой комнате было приятно, комфортно находиться вам и вашим домочадцам.
Ванная комната может быть напыщенной и роскошной или элегантной и упрощенной. Цветовая гамма и стилевое решение ванной комнаты может быть абсолютно разнообразной. Кто-то делает ее строгой и монохромной, с четкими простыми деталями, кто-то расписывает стены картинами из стеклянной мозаики, кто-то помещает ванну между высоких каменных колонн, создав греческий оазис. Выбор - велик и нет предела творчеству. Не бойтесь делать чудеса!

Если для вас важнее утренняя бодрость – подойдут яркие оттенки, если вы предполагаете использовать ванную комнату для отдыха перед сном – предпочтите спокойные цвета. Так что стиль и визуальный объем ванной будет зависеть от выбранной плитки. Если хочется зрительно увеличить высоту потолка – положите более темную плитку на стены до высоты 90 см. от пола, далее, до потолка – светлую плитку.

Материалы и оборудование

Если у Вас в доме центральное отопление, используйте его, помимо всего прочего, для нагрева полотенцесушителей. Еще один вариант - сушители с электронагревом. Кроме того, для обогрева ванной комнаты можно установить настенные вентиляторные воздухонагреватели, которые находились бы достаточно далеко от ванной и управлялись бы исключительно при помощи шнуровых выключателей. Бак-аккумулятор горячей воды, установленный в шкафу ванной комнаты, поможет обогреть ее и будет держать в тепле полотенца и белье.

Для ванной комнаты жизненно необходима хорошая вентиляция, чтобы избежать чрезмерного парообразования и конденсации. Для этого необходимо хорошее отопление помещения. Вентиляционные отдушины или вытяжные вентиляторы абсолютно необходимы для внутренней комнаты: они должны автоматически включаться, когда открывается дверь в ванную, или зажигают свет.

Все поверхности в ванной комнате должны быть покрыты водостойкими материалами. Используйте гидроизоляционные материалы, и никогда - обои без покрытия, подверженные коррозии металлы или джутовые покрытия. Кроме того, любые швы или щели должны быть хорошо уплотнены силиконовым герметиком или каким-нибудь другим герметизирующим составом.

К сожалению, влажные места являются очень привлекательными для плесени. Избавиться от нее не так просто – плесневые грибки могут проникать вглубь штукатурки на 2 см. Для того, чтобы ваша борьба увенчалась успехом – проверьте и почините всю сантехнику (никаких подтекающих кранов!), добейтесь хорошей вентиляции (вентиляционные отверстия могут быть забиты пылью, мусором – и не только на вашем этаж), исключите "воду извне" (вроде протекающей крыши, сырых подвалов, регулярно заливающих вас соседей), сантехнические поверхности необходимо по мере загрязнения обрабатывать дезинфицирующими растворами.

Отделка ванных комнат быстро изнашивается из-за высоких температур, избытка пара и влаги. Любые внешние украшения должны быть прочными, водонепроницаемыми и легко моющимися. Тем не менее, практичное - не значит грубое и максимально простое. Вы вполне можете придать ванной комнате приятный, даже роскошный вид без особых затрат.

Стены

Краска - это наиболее дешевый и легкий способ отделки стен ванной комнаты, при условии, что они находятся в приличном состоянии. Подойдут моющиеся или чистящиеся губкой обои, а в случае с водопроницаемыми обоями можно воспользоваться защитным полиуретановым лаком. Для душей обои не рекомендуются, вместо этого используйте плексиглас, слоистый пластик, небьющееся стекло или кафельную плитку. Отделка керамической, стеклянной или мозаичной плиткой даст Вам великолепную водонепроницаемую и легко моющуюся поверхность. Если Вы не можете позволить себе отделать плиткой всю ванную комнату, положите кафель только над ванной и умывальной раковиной. Еще один, более изящный вариант отделки - шпунтованные доски, которые можно сделать водонепроницаемыми при помощи полиуретанового лака.

Полы

Полы в ванной комнате также должны быть водонепроницаемыми и легко моющимися. Виниловое ковровое покрытие удобно и практично, к тому же его можно приобрести в виде широких полос, чтобы свести к минимуму количество стыков, куда может просочиться вода. В этом плане виниловая плитка менее практична, однако она хорошо подходит для пола неудобной формы. Пробковые полы - весьма долговечные и теплые и хорошо сочетаются с деталями из натурального дерева. Пробковое ковровое покрытие обычно обрабатывают герметизирующим составом для предотвращения коррозии, но ванная комната - это единственное помещение, где без этого можно обойтись. Дощатый настил - менее удобное, но очень практичное решение.

Очень хорошо подходят для ванной комнаты определенные синтетические ковровые покрытия. Помимо этого, могут использоваться стеганые ковры с основанием из пенорезины, ковровая плитка и хлопчатобумажные коврики. Однако не следует намертво закреплять ковер во всю комнату: положите его таким образом, чтобы при необходимости его можно было снимать для просушки.

Полы из каменной или керамической плитки - долговечные, но холодные, и по ним неудобно ходить. Для такого пола обязательно требуется подогрев. Мраморный пол - слишком скользкий, если только не дополнить его ковриками. В то же время кварцитовые и сланцевые плитки имеют натуральную шероховатую поверхность, а в мозаичный пол из смеси терраццо можно внести нескользящие добавки.

Окна

Практически в любом случае на окнах Вам понадобятся шторы того или иного рода. Стекло с гравировкой, непрозрачное или витражное стекло выглядит гораздо симпатичнее, чем зарешеченное или матовое, однако оно не слишком хорошо подходит для окон большого размера. Смягчающего, фильтрующего эффекта света можно добиться при помощи штор, жалюзей от солнца из окрашенных деревянных палочек. Даже обыкновенная ресторанная занавеска на нижней части окна не закроет всего естественного освещения. При использовании тонкой полупрозрачной сетки позаботьтесь о расположении освещения таким образом, чтобы не создавался эффект силуэта. Хорошо подходят для ванной комнаты моющиеся роликовые шторы. Плиссированные или римские шторы, а также длинные занавески подойдут для ванных комнат большого размера, где нет проблем с парообразованием, и достаточно свободного пространства. Для небольшой ванной комнаты замена оконного стекла на зеркальное является прекрасной альтернативой шторам или жалюзи.

Планировка ванной комнаты

Добавлено Tayuta, Вос, 2006-08-27 18:02

С чего начать? Принцип одинаков для всех помещений.

1. Независимо от того, малюсенькая ли это комната или целый дворец, следует вычертить в масштабе как саму комнату, так и сантехнику.

2. Первым делом на план наносим двери и окна. Вычерчиваем циркульно зоны открывания дверей и окон. Эти зоны должны быть свободны, а дверь не должна упираться в какой-нибудь потолочно-стеновой элемент в коридоре или же в ванну. Аналогично проверяем зоны открывания всех стеклянных перегородок.

3. Продумываем расположение кранов, светильников и термостатов и убеждаемся, что рядом с биде, раковиной и унитазом имеется достаточно места для коленей и локтей.

4. Если необходимо устанавливать в ванной комнате оборудование для стирки белья, заботимся о хорошей вентиляции и дренажной системе для переливов воды.

5. Возможно, понадобится значительное пространство для полотенец и белья, фенов для волос, бритв и косметических средств.

6. Вешалки для полотенец должны быть расположены так, чтобы до них можно было легко достать из ванной или душа.

7. В современных ванных полочки для мыла и шампуней обычно бывают встроенными; вокруг ванной можно повесить более широкие полки для растений, книг и журналов.

Если санузел крохотный.

Единственная возможность благоустроить ванную комнату небольшого размера - это как можно экономнее использовать каждый сантиметр пространства. Компактный набор косметики вокруг раковины, встроенные сливной бачок и трубы выглядят более аккуратно и освобождают дополнительное пространство для полок и шкафчиков. Ванну, унитаз и биде можно закрепить на стенах, а на остальном пространстве или в дальнем углу - разместить шкафы и полки. Если Вам не хватает места для стандартной ванны, то можно установить угловую или сидячую ванну. Еще один способ экономии места - раздвижные дверцы или шторки, закрывающие расположенные на полках предметы. А для достижения визуального эффекта дополнительного пространства идеально подходят зеркала: повесьте в малогабаритной ванной широкое зеркало или отделайте стену зеркальной плиткой - и Вы удвоите пространство. На обратной стороне двери можно повесить зеркало, крючки для одежды или проволочные полки для хранения вещей. Если в ванной комнате высокий потолок, Дополнительные полотенца можно хранить вверху на планчатой, поднимающейся при помощи блока полке.

В большой ванной комнате у Вас имеется значительно больше возможностей для создания расслабляющей приятной обстановки. Однако планировка, при которой ванна, раковина, биде и унитаз размещены отдельно друг от друга около разных стен, может оказаться не самой удобной или привлекательной. Если из окна открывается хороший вид, и дом расположен в уединенном месте, то ванну стоит установить рядом с окном, чтобы Вы могли любоваться этим видом. Центральное место может занять отдельно стоящая чугунная или стальная ванна. Или же можно установить вокруг ванны низкую платформу, чтобы придать ей ощущение углубленности. Если Вы располагаете достаточным пространством, поставьте в ванной комнате удобную мебель (диван или шезлонг) или спортивный тренажер.

Душевую кабину или туалет можно разместить вместо шкафа в коридоре. Потолок над ванной не обязательно должен быть максимально высоким: можно установить ее под покатой крышей мансарды или под лестницей.

Убедитесь, что у пол, ванна и коврики имеют нескользкую поверхность или опору, и установите перила (вешалки для полотенец - не слишком прочные) вокруг ванной, биде и унитаза. Стеклянные двери или поверхности должны быть небьющимися. Аптечка должна быть оснащена замком, который дети не смогут сами открыть, а сильнодействующие дезинфицирующие и чистящие средства следует хранить в закрытом или недоступном месте. Наиболее разумным выбором будут закругленные углы и ровные поверхности.

Что должно быть в санузле?

Добавлено Tayuta, Чет, 2006-10-26 18:40

Повторим стандартный набор заполнения обычного санузла, который стоит держать в голове при проектировании с самого начала.

1. Сантехника: ванна, душ, раковина, унитаз.

Это минимальный распространенный набор. Иногда дополнительно монтируется писуар, биде, так называемый "собачий" душ и некоторые другие современные достижения мысли человеческой. Количество и вид сантехнических приборов - на вкус и кошелек заказчика. В любом случае расположение этих приборов должно быть внесено в план санузла со всеми необходимыми привязками. Схемы подключения сложных современных сантехнических приборов выдаются фирмами-изготовителями и должны быть включены в проект заранее.

2. Зеркало.

Обязательный элемент комплектации. Одновременно служит частью общего дизайнерского решения по санузлу. Как и где разместить, как закрепить, подсветить, использовать ли раму - это все можно и нужно обсудить заранее.

3. Полотенцесушитель.

Может быть водяным, электрическим, напольным и настенным. Может быть большим или маленьким. Может быть хромированным, белым матовым, в виде решетки или змеевика, поворотным или стационарным. Есть исключительные авторские модели. Включать расположение и вид полотенцесушителя необходимо в ходе проектирования.

4. Смесители.

Планируются в соответствии с местами расположения сантехприборов и с выбранным стилем.

5. Вешалки для одежды и полотенец.

Мелочь - а без нее никак. Полотенца стоит размещать так, чтобы можно было бы легко достать их, выходя из ванной или душевой.

6. Полочка для мелочей.

Полочки могут заменяться шкафчиками, выкатными напольными тумбочками или консолью на стене.

7. Место для хранения средств уборки.

Очень важный момент. Не стоит забывать о том, что комната, в которой мы занимаемся личной гигиеной, иногда сама требует гигиенической уборки. Все средства удобно хранить в самой ванной, найдя приемлемое место для них.

8. Вытяжной вентилятор.

Ратую за принудительную вытяжку.

9. Светильники.

По светильникам в ванной - отдельная тема. Выбор - огромен. И это хорошо.

10. Стиральная машина.

Если позволяет место.

11. Место для бельевой корзины.

Часто находится в том же месте, что и сама стиральная машина.

12. Держатель для туалетной бумаги.
13. Ершик для гигиенической чистки.

Грамотное освещение ванной

Иногда одного-единственного светильника в ванной комнате достаточно, чтобы осветить помещение, но только если она совсем маленькая. В просторной ванной комнате для равномерного распределения света устанавливают несколько светильников. Чем больше количество источников света, тем ниже может быть их мощность и, следовательно, габариты.

Наиболее популярное на сегодня решение при освещении санузлов - использование галогенных ламп, которые завоевали свою популярность миниатюрностью. К тому же, галогенки в сравнении с обычными лампами накаливания обеспечивают более высокую освещенность при том же расходе энергии.

Галогенные светильники могут быть встраиваемыми и открытыми. Встраиваемые, монтируются внутрь подвесных потолков и не могут менять угла освещения, их луч идет вертикально вниз, что не всегда нужно. Более удобно для устройства общего освещения использовать открытые точечные светильники, с регулируемым углом поворота. Что дает возможность менять освещение помещения, в зависимости от используемой функциональной зоны.

В последнее время на рынке стали набирать популярность конструкции на основе токопропроводящих шин и струн. Из них можно создавать неповторимые комбинации, причем крепиться они могут и к потолку, и к стенам. Мобильные источники света легко перемещаются по шине в нужном направлении, меняют угол. Немаловажно и то, что они легко и без ущерба удаляются из системы.

Спектр света должен быть приближен к естественному. Иначе возможны цветовые искажения: вряд ли кому-то захочется постоянно видеть свое бледнозеленое или синеватое отражение.

В идеале освещение ванной комнаты должно быть ситуационным, то есть работать как минимум в двух режимах: парадном - с ярким общим и локально направленным светом, и мягком - приглушеном, настраивающим на медитативный лад. Смена режимов визуально преображает помещение. Лучшее решение для небольших помещений - это достаточно мощный светильник с реостатом, который позволит вам освещать ванную сообразно мгновенной ситуации: во время умывания можно включить его на полную мощность, в то время как для отдыха в ванной вы сможете приглушить яркость его свечения.

Имеет значение также и то, что прямой свет не должен попадать в глаза, в том числе отражаясь от зеркальной поверхности. Глубокие тени тоже не уместны в оазисе покоя и чистоты. Поэтому для ванной комнаты предпочтительны светильники с плафонами, формирующими рассеянное освещение.

А теперь несколько слов о зонировании ванной с помощью освещения.

Световое зонирование

В ванной, так же как и в других помещениях дома, существует необходимость зонирования. Даже в небольшой технически несложной ванной целесообразно выделить пространство возле зеркала в отдельную функциональную зону. В ванной же с нишами, подиумами и всевозможными планировочными изысками может быть обозначено даже несколько зон. Для светового зонирования используют источники локального света.

Освещение возле зеркала в ванной считается рабочим. Источник света здесь должен быть достаточно ярким, но не бить в глаза и не слепить. В зоне зеркала наиболее благоприятен рассеянный свет. В качестве рассеивателя можно использовать абажур из матового стекла или пластика белого цвета. Именно белого, потому что цветной свет в зоне зеркала опасен непредсказуемыми изменениями оттенков отражения. По методике Фэн-шуй также не рекомендуется делать освещение в ванной комнате чересчур ярким и разноцветным.

Освещение у зеркала устраивают разными способами. Наиболее распространенный - пара симметрично расположенных светильников. Симметрия требуется для ровного распределения света. Для равномерного освещения пространства возле широкого зеркала светильники располагают вдоль него по горизонтали на высоте приблизительно двух метров от уровня пола. Зеркало средней величины лучше оборудовать источниками света по периметру.

Согласитесь, принятие ванны - занятие, продиктованное больше стремлением к получению удовольствия, нежели гигиенической необходимостью. Для того чтобы отвлечься и расслабиться в ванне, она хотя бы условно, должна стать обособленным от остальной сантехники местом. Некоторые производители предлагают модели ванн с автономной подсветкой - довольно эффектное зрелище. Но что делать тем, чья ванна не может "светиться сама"? Варианты существуют: выделить зону ванны пучком направленного света, погрузив в полумрак все остальное помещение либо красивый свет над водой можно создать и при помощи торшера на высокой (около 2 метров) стойке.

Конечно, зонируя ванную комнату при помощи света, можно расположить светильники над каждой сантехнической точкой. Главное правило - все должно быть функционально оправдано. И если в вашей душевой кабине отсутствует автономный светильник, то о его наличии все же придется позаботиться, причем лучше это сделать заранее, еще во время ремонта.

Свет - конструктор пространства

Еще несколько слов о том, как при помощи искусственноо освещения можно сделать недостатки планировки и метража ваной комнаты менее заметными. Если ванная невелика, ее пространство можно зрительно увеличить за счет «омывающего» освещения вертикальных поверхностей стен, расположив за карнизом несколько галогенных ламп.

Потолочные светильники позволяют визуально изменить пропорции помещения. Например, зрительно расширить узкую ванную комнату можно, расположив точечные светильники на линии, проходящей не по центру потолка, а смещенной к одной из стен. Для увеличения высоты помещения можно использовать настенные светильники, направляющие свет на светлый потолок.

Чтобы ванная казалась просторнее, лучше использовать отделочные материалы с большим коэффициентом отражения. Таким свойством обладают светлые глянцевые и зеркальные поверхности. Свет, направленный на них, создает эффект размывания границ пространства. Отдельная тема для разговора - искусственный свет и колористика отделочных материалов. Так, теплое освещение делает ярче и насыщенее теплые оттенки и приглушает и искажает холодные, и наоборот.

Безопасность

И в заключении нельзя не сказать о том, что светильник, установленный в ванной, требует обязательного заземления. А сами лампочки должны быть надежно защищены от попадания капель воды.

Ванная комната подразделяется на 4 области «безопасности».
Ниже приведены типы освещения для каждой из областей и, прежде всего, меры безопасности, которые должны быть соблюдены при выборе светильников.

Область 0
Соответствует внутреннему объему ванной или душа.
Освещение Класса III может допускаться: IP57 (степень защиты, позволяющая устанавливать светильник под водой). Используется с трансформатором 12 В.

Область 1
Пространство от края ванной или душа - до высоты 2,25 м.
Освещение Класса III может допускаться: IP44 (степень защиты против брызг воды). Используется с трансформатором 12 В.

Область 2
Вокруг ванной или душа на расстоянии 60 см и до высоты 2,25 м
Освещение Класса II IP23 (степень защиты против водяной пыли и дождя). Используется с трансформатором 12 В. В этой области нужно использовать только патрон с трансформатором.

Область 3
Пространство позади Области 2 на ширину 2,4 м и на всей высоте ванной комнаты
Освещение Класса I и II IP21 (степень защиты против вертикально падающих капель воды - заземлен - защищен изолированным трансформатором). Используется с трансформатором 50 В.

Возможности освещения ванных комнат сегодня практически не ограничены и зависят только от фантазии дизайнера и пожеланий хозяина квартиры или дома. Самые разные светильники по стилю и конструкции одинаково имеют право на существование. Ведь они служат комфорту.



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2021-12-15; просмотров: 50; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.222.120.133 (0.066 с.)