Вплив г і дрох і м і ч но го режиму на риб (сольовий склад, газовий склад, активна реакція середовища рн )

Гідрохімічний склад залежить від хімічних властивостей води, її здібності розчиняти рідкі, тверді і газоподібні речовини.

Сольовий склад води. Мінеральні солі розчинені у воді. Морська вода різко відрізняється від прісної води по своєму сольовому складу.

В морській воді розчинені хлористі солі, а в прісній переважають вуглекислі і сірчанокислі солі, від цього залежить жорсткість води. Сольовий склад води змінюється протягом року.

Сольовий склад впливає на всіх мешканців водоймищ, у тому числі і на риб. Від складу і кількості розчинених у воді мінеральних солей залежить розвиток одноклітинних водоростей - їжі для безхребетних тварин і риб. Риби безпосередньо з води можуть отримати фосфор, кальцій, магній, калій, сірку, залізо, мідь і інші елементи, необхідні для нормального росту і розвитку організму. Проте, значний вміст у воді нітратів і нітриту  є смертельно для риб.

Розчинені у воді мінеральні солі підтримують у риб постійний осмотичний тиск, що забезпечує роботу всіх внутрішніх органів: всмоктування в кров через стінки кишечника, виділення продуктів обміну.

Для певного вигляду існує свій постійний сольовий склад, до якого він пристосувався в процесі еволюції. Одні риби здатні жити тільки в морській воді, інші тільки в прісній, і проміжна група пристосувалася жити і в прісній і морській воді.

Риб, які витримують коливання солоності, називають евригалінними, а тих, які не переносять великі коливання солоності, називають стеногалінними.

Більшість риб, яких розводять в штучних умовах, є евригалінними.

Фізіологічно підготовлена до міграцій молодь лососів порівняно легко переходить від життя в прісній воді до життя в типово морській. Личинки і молодь осетрових риб володіють також евригалінністю. Вони здатні витримувати солоність води 5%0 без адаптації. Молодь осетрових у віці 50-60 доби при різкому перекладі її з прісної води в солону виживає при солоності 8-10°/00, а при поступовій адаптації молодь виживає у воді з солоністю 13-16%о- Дорослі осетрові можуть жити у воді з солоністю вище 16 /з. Напівпрохідні коропові (лящ, сазан, судак) на стадії ембріонального і раннього постембріонального розвитку здатні переносити солоність води в 5°/00- Молодь цих риб витримує солоність до 1.2-140/0о

Газовий склад. Вміст у воді розчинного кисню змінюється залежно від температури води (з її пониженням підвищується розчинність кисню у воді).

Розчинний у воді кисень необхідний рибам для дихання. Вони асимілюють його з води, і через зяброві капіляри він поступає в кров, а вже у всіх органах і тканинах відбуваються окислювально-відновні реакції.

По відношенню до вмісту кисню всі риби діляться на 4 групи:.

1. Риби, що живуть у воді з високим вмістом кисню (лососеві
 - 6-7 мг/л);

2. Риби, що живуть при 6-7 мг/л, але здатні жити і при вмісті
 кисню 5-6 мг/л (осетрові);

 

3. Риби, здатні жити при невеликій кількості кисню - 4-5
мг/л (коропові);

4. Риби, що живуть у воді з незначним вмістом кисню -
0,5 мг/л (золотий карась).

З підвищенням температури води риби споживають більше кисню. Проте існує температурний поріг. При подальшому підвищенні температури води споживання кисню падає. У лососевих риб це відбувається при температурі води 20-23 °З.

Відзначений вплив концентрації кисню на білковий і вуглеводний обмін.

В нерестових лососевих річках насичення води киснем звичайно в межах нормального режиму, або близького до нього. Отже, якщо температурний оптимум для живлення і зростання памолоді лососів знаходиться в межах 7-18°С, то оптимальна концентрація кисню при нормальному насиченні складає 9,4-12,1 мг/л. Не дивлячись на відносно високу оксифільність, лососі стійкі до дефіциту кисню, причому порогова концентрація кисню з віком знижується. Вільні ембріони стальноголового лосося і веселкової форелі гинули при змісті кисню 2,2-2,7 мг/л, однолітки - 2-2,4 мг/л, а дволітки - 1,5-2,1 мг/л. Інтервал концентрації кисню у воді, при якому споживання його майже не міняється, В.И. Привольнев назвав кисневою зоною адаптації. Очевидно, при вирощуванні молоді лососів концентрація кисню в місткостях рибоводів не повинна знижуватися далі певного рівня, за яким наступає зниження обміну.

Активна реакція середовища (водневий показник). Цей показник залежить від розчинених у воді різних хімічних речовин і визначається концентроцією в ній водневих іонів. Коливання рН у водоймищах добові сезонні, річні. Велика дія на рН надає кисень. Дихання тварин і процеси гниє зменшують кількість кисню, що сприяє зниженню активної реакції середовища. При масовому розвитку у водоймищі рослинних організмів рН знижується.

Найбільш сприятлива для життя риб, що є об'єктами масового штучного розведення, нейтральна або слаболужна реакція середовища (рН - 7,0-7,5). При рН нижче 6,0 і вище 8,5-9,0 риби можуть загинути.

Води нерестових лососевих річок, як добре аерованих водоймищ, низькій концентрації СО₂ супроводить нейтральна або близька до неї реакція середовища. Підвищення або пониження рівня СО₂ зв'язано із змінами рН в прямій залежності. Зменшення величини рН або її збільшення відносно нейтральної вище за граничний рівень утрудняє використовування рибою кисню. Значення рН в межах 6-8 при вирощуванні лососів не викликає негативних явищ, хоча оптимальний рівень звичайно обмежують величиною 6,5-7,5. В більш кислому або лужному середовищі риба гірше використовує кисень.

   Вплив кормової бази на риб

Якщо попередні чинники були абіотичними, то кормова база є біотичним чинником середовища.

Кормові ресурси водоймища - це вся сукупність тваринних і рослинних організмів у водоймищі і їх продукти розпаду, які є у водоймищі, незалежно тому, використовуються вони в даний час рибою чи ні.

Кормова база — це частина кормових ресурсів, яка використовується даними об'єктами рибництва.

Всі види риб по типу живлення діляться на 2 групи: твариноїдні і рослиноїдні риби.

Ті риби, які харчуються різними безхребетними тваринами, називаються мирними, а ті, які харчуються іншими рибами — хижаками.

Рослиноїдні риби харчуються водоростями, а також вищою м'якою і жорсткою рослинністю.

При доброму живленні риба швидко росте і досягає високої угодованої. При мізерному живленні у риб низький темп зростання, поганий екстер'єр, у таких риб потомство нечисленне і менш життєстійке. Значну роль грає доступність для риби корму, а також його живильна цінність. Чим доступніший корм, тим краще ростиме риба, оскільки вона витрачатиме менше енергії на відшукання своєї жертви. Чим вище живильна цінність кормових організмів, тим вище за кормовими якостями водоймище і, отже, тим краще умови для життя риби.

 

 

                                           Лекція № 6.

            БІОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПЛІДНИКІВ РИБ