Приготовление пищи и контакт с ней.

Не рекомендуется. Да, есть люди которые на голодании готовят, причем очень вкусно и даже не пробуя (а некоторые даже как дегустаторы - пробуя и выплевывая), и не испытывают никаких проблем, но всё это может активизировать уже успокоившийся ЖКТ, и вызвать преждевременный выход. Кроме того, как показали исследования, организм, а конкретно иммунная система, реагирует на один вид пищи, так что можно предположить отрицательное влияние на лечебный аспект голода. По той же причине лучше воздержаться от чтения поваренных книг, кулинарных сайтов и просмотра передач о еде. Желательно также избегать запахов пищи, особенно с учетом того, что обоняние сильно обостряется. И лучше о еде вообще не думать.

Питье воды, неприятный привкус во рту, сухость.

Есть два подхода - один гласит, что пить как можно больше, даже через силу. Есть примеры питья по ведру в день (буквально). Второй подход предлагает пить строго по желанию. Бывает ситуация, когда и во рту сухо, и вода не лезет, вплоть до тошноты. Этому есть научное объяснение: в первые дни голодания из-за определенных биохимических процессов организм теряет много натрия, и может развиться т.н. соледефицитное обезвоживание, при котором " вода из межклеточного пространства не только теряется, но и перераспределяется в клетки, накапливаясь в них в избыточном количестве ".

Цитата:

Симптомами являются астения, апатия, значительное снижение АД с резким уменьшением пульсового давления (определяется как разность между систолическим и диастолическим АД), малым, часто нитевидным пульсом; при изменениях положения тела легко возникает ортостатический коллапс. Кожа дряблая, сухая, но язык нередко влажен, в объеме не уменьшен. Содержание натрия и хлора в крови снижено. О выраженной гипергидратации клеток свидетельствует нарастающая головная боль (обычно локализуется в области лба), анорексия и тошнота при отсутствии жажды. Прием несоленой воды вызывает рвоту, к-рая усугубляет обезвоживание. Возможны мышечные боли, судороги, расстройства сознания.

В общем-то хорошо знакомые голодающим симптомы, особенно про рвоту от приема воды. Можно попробовать питье подсоленной воды, на форуме этот метод встречался под названием "гидроголодание", хотя широкой практики не было.

Различные добавки на голоде - минералка, мед, лимонный сок, травяные чаи.

При сильной тошноте и рвоте облегчение могут принести вышеперечисленные добавки (см. также предыдущий пункт). Щелочная минеральная вода может нейтрализовать чрезмерный ацидоз, а мед (строго говоря углеводы) его уменьшить. Подкисление воды лимонным соком и травяные настои улучшают вкус воды, но проблему нарушения солевого и водного баланса не решают.
В принципе в идеале ничего этого быть не должно, но состояние может быть таким, что терпеть тошноту и обезвоживание уже нету сил (и пока нету научного ответа вопрос "а надо ли?") и единственный выход это выход. В этом случае можно попробовать очень осторожно и в малых количествах всё вышеперечисленное. Но нужно помнить, что всё это вмешательство в естественный ход голодания и, а при злоупотреблении может вызвать и побочные эффекты - например отеки или понос от минералки с магнием.
Тем не менее, если эти средства помогут пережить какие-то тяжелые моменты и продолжить голодание, то в конечном итоге эффект может быть положительный.

Чистка зубов.

Пишут, что слюна на голоде меняет свой состав и налет на зубах защищает их. Хотя реально зубам вредит только кислота, доходит ли слюна до такой степени кислотности неизвестно.

Сон.

Сон на голоде может значительно сократиться, может сниться еда, прием пищи, и голодающий просыпается в ужасе, что всё испортил.