Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Уберите сахар, кофеин и белую муку
Чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным, важно есть правильные продукты: это убьет сахарозависимость в зародыше. Первый шаг, как несложно догадаться, прекратить потреблять сам сахар. Может быть, придется урезать и потребление кофеина, который усугубляет симптомы снижения уровня сахара в крови, например раздражительность. Сахар и кофеин только подпитывают сахарозависимость, гипогликемию и адреналиновую усталость. Кроме того, важно избегать переработанных продуктов, содержащих белую муку, которая в организме быстро превращается в сахар. Цельнозерновые изделия – хорошая замена, но старайтесь вообще есть поменьше хлеба и макарон. Чтобы избежать резких колебаний уровня сахара в крови, не давайте себе сильно проголодаться. Для самочувствия полезнее не три больших приема пищи в день, а частые перекусы богатыми белком продуктами с низким содержанием сахара.
Богатые белком продукты стабилизируют уровень сахара в крови
Мясо, рыба, яйца, фасоль, орехи и сыр – очень полезные для сахарозависимых 2‑го типа источники белка. Яйца – самый сбалансированный и полноценный белковый продукт. Недавний обзор, составленный учеными Суррейского университета, продемонстрировал, что, даже если есть по шесть яиц в день в течение шести недель, уровень холестерина не изменится. Поскольку организм расщепляет белки медленно, в течение нескольких часов постепенно повышая уровень сахара в крови, богатые белком блюда помогут вам слезть с «сахарных американских горок». У высокобелковой пищи невысокий – почти нулевой – гликемический индекс, а это значит, что их можно есть сколько угодно. Сделайте высокобелковые продукты блюдом номер один и, следуя данным о гликемическом индексе (см. приложение), уравновешивайте их овощами, зеленью, фасолью и другими бобовыми.
Рецепт здоровья
Верните себе энергию с помощью правильного питания. 1. Уберите избыток сахара и других сладостей. 2. Не потребляйте много кофеина. 3. Ешьте богатые белком низкогликемические продукты. 4. Ешьте чаще, но понемногу, а не в три больших приема. 5. Дополнительно принимайте витамины C и B5 (пантотеновую кислоту), хром и лакрицу, чтобы избавиться от симптомов низкого уровня сахара в крови.
6. Если артериальное давление у вас не повышено и нет сердечной недостаточности, потребляйте больше соли и воды.
Рекомендуемое меню для сахарозависимых 2‑го типа
Завтрак. «Вялым» надпочечникам полезен богатый белками завтрак. В идеале это означает яйца и мясо на выбор. Молоко, йогурт, сыр и другие молочные продукты тоже подойдут, но не больше двух порций в день. Избегайте картофеля, оладий и других крахмалистых продуктов. Фасоль – хороший вариант. Белый хлеб нельзя есть ни в коем случае, но можно позволить себе ломтик цельнозернового хлеба, в котором есть витамины, минеральные вещества и клетчатка. Потребление цельнозернового хлеба тоже следует ограничивать (не больше двух порций в день), потому что у него высокий гликемический индекс. Обед. Мясо или рыба: салат из тунца, лосося, курицы или даже гамбургер на цельнозерновой пшеничной булочке (а еще лучше вообще без булки). Чтобы насытиться, добавьте салат или овощной гарнир (без макарон, картофеля и прочих крахмалистых овощей). У овощей очень низкий гликемический индекс – выбирайте те, у которых он ниже 55 (см. приложение), и они богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Хороший вариант – зеленый салат с мясом или рыбой. Ужин. Опять же лучше выбрать белковые продукты (рыбу или мясо) в сочетании с некрахмалистыми овощами. Хотя фасоль и другие бобовые имеют высокий гликемический индекс, они богаты белком, витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, поэтому хорошо подходят сахарозависимым, особенно вегетарианцам. Свежие фрукты – восхитительный десерт. Съедайте в день один‑два ломтика цельных свежих фруктов, но выбирайте те, у которых гликемический индекс 42 и меньше.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2021-01-14; просмотров: 70; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 13.58.121.131 (0.005 с.) |