Возможные пути повышения энергоэффективности на предприятиях гостиничного бизнеса

 

Важной и актуальной задачей в сфере гостеприимства является осуществление комплекса мер по рациональному использованию энергоресурсов. Сектор жилья считается одной из самых проблемных областей, в том, что касается экономии энергии [117]. От ⅔ до ¾ общего потребления энергии в жилищном секторе — это снабжение горячей водой и отопление. Основные факторы, которые влияют на потребность в отоплении, — это климат, размеры отапливаемых площадей, качество внешнего каркаса здания, система отопления. Большинство гостиниц не отвечают современным требованиям энерго- и ресурсосбережения, так как построены они с учетом старых строительных норм. Энергосбережение в гостинице — это прежде всего уменьшение потерь тепла за счет утепления полов, стен, потолков. Решение проблем энергосбережения в гостиничном бизнесе также включает в себя:

1) проведение энергетического аудита, который даст общую картину потерь тепла в здании и выявит те слабые места, нуждающиеся в решении, и уже после этого можно будет приступать к решению этих проблем, выбирать вариант, наиболее подходящий для того или иного здания;

2) сокращение потребления энергии в процессе эксплуатации гостиниц;

3) побуждение к энерго- и ресурсосбережению клиентов гостиницы;

4) развитие перспективных направлений строительства и эксплуатации зданий;

5) внедрение ресурсосберегающих технологий, новых материалов.

Собственники зданий, строений, сооружений обязаны в течение всего срока их эксплуатации не только обеспечивать установленные показатели энергоэффективности, но и проводить мероприятия по их повышению. Энергоэффективность невозможна без применения новых технологий и материалов, таким образом, в данных мероприятиях важное значение занимает внедрение технологических инноваций.

Энергоэффективность гостиницы можно повысить за счет мероприятий, представленных в таблице 3.3.1. Они включают в себя утепление ограждающих конструкций, повторное использование тепла и т.д.

 

Таблица 3.3.1.

Возможные мероприятия по повышению энергоэффективности

Мероприятие	Снижение энергопотерь, %
1	2
Повышение теплового сопротивления ограждающих конструкций
Облицовка наружных стен, перекрытий над подвалом теплоизоляционными плитами (пенопласт под штукатурку, минераловатные плиты, плиты из вспененного стекла и базальтового волокна)	до 40
Ремонт или установка воздушных заслонок
Устранение мостиков холода (участков с повышенной теплопроводностью) в ограждающих конструкциях	2-3
Устройство в ограждениях, фасадах прослоек вентилируемых отводимым из помещений воздухом	до 10
Применение теплозащитных штукатурок	2
Уменьшение площади остекления до нормативных значений	-
Остекление балконов и лоджий	10 — 12
Замена/применение современных окон с многокамерными стеклопакетами	5
Замена оконных и балконных блоков на современные пластиковые и алюминиевые конструкции
Применение окон с отводом воздуха из помещения через межстекольное пространство	4–5
Установка проветривателей и применение микровентиляции	10
Применение теплоотражающих/солнцезащитных стекол и плёнок в окнах	до 8
Остекление фасадов для аккумулирования солнечного излучения	до 20
Применение наружного остекления имеющего различные характеристики накопления тепла летом и зимой	до 12
Установка дополнительных тамбуров при парадных и служебных дверях гостиницы	до 30
Повышение энергоэффективности системы отопления
Замена чугунных радиаторов на более эффективные алюминиевые	10
Установка термостатов и регуляторов температуры	до 20
Установка теплоотражающих экранов за радиаторами отопления	3
Применение регулируемого отпуска тепла (по времени суток, по погодным условиям, по температуре в помещениях)	до 30
Применение контроллеров в управлении работой теплопункта	до 25
Применение контроллеров отпуска тепла в каждом номере	до 30
Сезонная промывка отопительной системы	до 60
Установка фильтров сетевой воды на входе и выходе отопительной системы	до 40
Дополнительное отопление за счет отбора излишнего тепла воздуха в подвальном помещении и в вытяжной вентиляции (возможное использование для подогрева притока и воздушного отопления мест общего пользования и входных тамбуров)	до 10
Дополнительное отопление и подогрев воды при применении солнечных коллекторов и тепловых аккумуляторов	до 25
Использование неметаллических трубопроводов	до 5
Теплоизоляция труб в подвальном помещении дома	до 7
Повышение энергоэффективности вентиляционных систем
Применение гравитационных систем вентиляции	10
Установка проветривателей в помещениях и на окнах	5
Применение систем микровентиляции с подогревом поступающего воздуха и клапанным регулированием подачи	8
Исключение образования сквозняков в помещении	40
Применение в системах активной вентиляции двигателей с плавным или ступенчатым регулированием частоты	5
Применение контроллеров в управлении вентсистем	12
Применение водонаполненных охладителей в ограждающих конструкциях для отвода лишнего тепла	12
Подогрев поступающего воздуха за счет охлаждения отводимого воздуха	15
Использование тепловых насосов для выхолаживания отводимого воздуха	13
Использование реверсивных тепловых насосов в подвалах для охлаждения воздуха, подаваемого в приточную вентиляцию	6
Повышение энергоэффективности в системах водоснабжения
Установка стабилизаторов давления (понижение давления и выравнивание давления по этажам)	10
Теплоизоляция трубопроводов ГВС (подающего и циркуляционного)	5
Подогрев подаваемой холодной воды (от теплового насоса, от обратной сетевой воды и т. д.)	8
Установка экономичных душевых сеток	40
Установка клавишных кранов и смесителей	5
Установка двухсекционных раковин	12
Установка двухрежимных смывных бачков	12
Использование смесителей с автоматическим регулированием температуры воды	15
Экономия электрической энергии
Замена ламп накаливания на люминесцентные или светодиодные энергосберегающие источники света	10
Применение систем микропроцессорного управления частнорегулируемыми приводами электродвигателей лифтов	5
Замена применяемых люминесцентных уличных светильников на светодиодные светильники	8
Применение фотоакустических и инфракрасных реле для управляемого включения источников света	40
Установка компенсаторов реактивной мощности	5
Применение энергоэффективных циркуляционных насосов, частотно-регулируемых приводов	12
Использование энергоэффективной бытовой техники класса А+, А++	12
Использование солнечных батарей для освещения здания	15
Экономия газа
Применение энергоэффективных газовых горелок в топочных устройствах котельных	до 10
Применение систем климат-контроля для управления газовыми горелками в котельных	10-30
Применение программируемого отопления в номерах	10-15
Использование энергоэффективных газовых плит с керамическими ИК излучателями и программным управлением	5
Применение газовых горелок с открытым пламенем в экономичном режиме	8

 

1) Проблемы энергосбережения и энергоэффективности относятся к актуальным проблемам российский гостиниц, так как происходит ежегодный рост тарифов на энергоресурсы, также растёт их потребность, и в тоже время используется малое количество энергосберегающих технологий.

2) Главный способ повышения энергоэффективности предприятий является внедрение новых технологий, инноваций, способные более рационально использовать энергоресурсы.

3) Около 15% себестоимости гостиничных услуг составляют затраты на освещение интерьеров. Эти затраты значительно позволяют снизить также новые инновационные источники света – светодиодные и индукционные лампы. При этом использование таких источников позволяет снизить потребление электроэнергии в 10 раз, а затраты на внедрение данных технологий минимальны – по сути необходимо только в плановом порядке заменить сами лампы, потратившись на их закупку. Поэтому эффективность внедрения данных инноваций достаточно высока.

4) Существует второй способ снижение затрат на освещение – использование специальных датчиков, позволяющих автоматически включать и выключать свет в зависимости от присутствия людей. Эффективность данной инновации сильно зависит от помещения, в котором устанавливаются данные датчики, насколько часто и с какой продолжительностью в нём будут находиться люди.

5) В остальном повышение энергоэффективности гостиницы, а также снижение затрат на закупку энергоресурсов, возможно за счёт применения инновационных теплоизоляционных материалов, оптимизации потребления энергоресурсов, увеличение доли используемых возобновляемых источников энергии, повторное использование энергии.