Тема 8. Оценка эффективности цепей поставок

Подразделение логистики подчиняется управляющему фирмой. Обычно – это подразделение, осуществляющее непосредственное управление снабжением и сбытом, транспортом, складским хозяйством и запасами, планированием производства и обслуживанием потребителей и отвечающих за то, чтобы нужные единицы материального потока появлялись в нужном месте, в нужное время и нужном количестве. Для руководителей других подразделений (таких как бухгалтерия и финансы, служба маркетинга и управление производством) его суждения носят рекомендательный характер.

Должностные инструкции специалиста по логистике предоставляют широкий спектр возможностей (приложение А).

Навыки и умения менеджера по логистике:

Управление рисками (страхование).

- Организация страхования груза.

- Организация хранения и охраны груза при транспортировке.

- Организация охраны товаров при хранении.

- Организация страхования ответственности перевозчика.

 

Организация снабжения.

- Определение потребности в продукции.

- Управление заказами, их объемами, подготовкой и размещением.

- Управление специальными заказами.

- Формирование отчета и анализ выполнение заказа.

 

Управление закупками.

- Разработка плана закупок.

- Выбор базисных условий поставки, поставщика.

- Разработка транспортных условий контрактов.

- Организация перевозки товаров.

- Выбор вида транспорта.

- Выбор видов транспортных тарифов.

- Разработка договора поставки и его заключение.

- Выбор видов и сроков платежей.

- Организация взаимодействия с поставщиками.

Организация и управление поставками.

- Планирование поставки.

- Осуществление мониторинга поставки.

- Анализ результатов поставок.

Организация таможенного оформления товаров и материалов.

- Ведение таможенной документации.

- Выбор видов таможенных режимов.

Планирование перевозки.

- Расчет технико-эксплуатационных показателей.

- Расчет экономических показателей.

- Расчет стоимостных показателей.

Организация технологического процесса перевозки.

- Организация приемки товара перевозчиком.

- Организация перевозки грузов.

- Организация передачи товара грузополучателю.

- Анализ результаты перевозки.

- Организация экспедирования товаров.

- Отслеживание перевозки товаров.

Управление запасами товаров (сырья, материалов).

- Оценка затрат и издержек на запасы товаров.

- Анализ показателей системы управления запасами.

- Осуществление АВС и XYZ анализа запасов.

- Разработка методов управления запасами.

- Классификация запасов товаров.

- Проектирование разработка и моделирование систем управления запасами.

- Разработка методов учета, оценки и моделирования запасов.

- Организация инвентаризаций запасов.

Организация складской деятельности.

- Классификация складов.

- Планирование складской деятельности.

- Определение количества и месторасположения складов.

- Расчет потребности складского оборудование.

- Планирование складских помещений.

- Организация складского учета.

- Расчет затрат на складскую деятельность.

Управление складским технологическим процессом.

- Организация поступления товаров на склад.

- Организация разгрузки товаров.

Организация приемки товаров.

- Организация приемки товаров по количеству.

- Организация приемку товаров по качеству.

- Организация хранения товаров на складе.

- Организация погрузки товаров на транспортные средства.

- Организация комиссионирования отправок.

- Организация перемещения изделий внутри предприятия.

- Организация погрузки товара на транспортные средства.

- Организация упаковки и маркировки продукции.

- Организация унификации тары.

- Организация маркировки продукции.

Управление распределением.

- Разработка канала распределения.

- Выбор канала распределения.

- Управление каналами распределения.

- Разработка дистрибьюторской и дилерской сети.

- Управление продажами.

- Анализ и прогноз продаж.

- Организация оптовой торговли.

- Организация розничной торговли.

- Управление обслуживанием потребителей.

- Постановка системы обработки заказов и администрирование продаж.

Организация, контроль и управление качеством.

- Внедрение системы управления качеством на предприятии.

- Организация процессов по разработке стандартов предприятия.

- Сертификация продукции.

- Управление возвратом продукции.

- Организация работ, связанных с подготовкой претензий к поставщикам.

- Организация процесса обеспечения сырьем, материалами, товарами, инструментом, спецодеждой, хозяйственным инвентарем и т.д.

- Контролировать соблюдение норм расчетов по отделу, в соответствии с утвержденной сметой.

- Контролировать своевременность сдачи отчетов сотрудниками отдела.

Обязанности работников, либо ответственного лица логистического подразделения:

Формирование стратегических планов логистической системы в области продаж, материальных запасов, организации транспортировки, складской обработки материалов, организации производственной деятельности, кадровой, технической и ценовой политики. Контроль за выполнением этих планов и выработка предложений по ликвидации возможных отклонений.

Координация функционирования специализированных подразделений фирмы в части образования и размещения запасов и контроля над ними, создания складов и выполнения складских операций, управления финансами, образования информационных потоков и управления ими, организации системы транспортировки и управления транспортом.

Учет специфики конкретных предприятий, географического расположения и особенностей рынка, таких как стоимость и расстояния для транспортировки грузов, близость или удаленность источников сырья, поставщиков или потребителей, стоимость и доступность оборудования, разнообразие клиентов и др.

Формирование и развитие логистической системы с учетом развития технологии производства, внутренней и внешней политики фирмы, развития и трансформации связанных фирм, изменения рыночных условий.

Совершенствование системы управления производственными запасами требует адекватного использования логистической координации, которая представляет собой интегрированный подход к планированию при организации работы логистической системы. Он предполагает:

"   разработку взаимосвязанных планов управления материальными, информационными и, если возможно, другими потоками как внутри, так и за пределами логистической системы;

"   разработку стандартов и технических условий на логистические операции;

"   прогнозирование состояния запасов материальных ценностей;

"   прогнозирование поставок средств производства и товарной продукции;

"   регулярное проведение анализа рыночной конъюнктуры и, в первую очередь, спроса, выраженного договорами, заказами, заявками на поставку товарной продукции;

"   согласования всех графиков работы собственного и арендованного транспорта, а также транспорта общего пользования.

Логистическая координация основывается на анализе эффективности применения логистической концепции в сформированной системе управления запасами. Базой для проведения анализа выступает комплексная система мер по изучению совокупных затрат управления логистикой. Она должна предусматривать всестороннее исследование действующих взаимосвязей и моделировать возможные взаимосвязи логистики и затрат производства.

Одним из примеров разработки этапов и алгоритма проведения логико-аналитической работы может быть следующий.

Этап 1. Составление плана логико-аналитической деятельности, которая включает все направления намечаемых исследований.

Этап 2. Определение состава необходимых, сопредельных и опосредствованных показателей, их приоритезация.

Этап 3. Разработка программ работ по намеченным направлениям. Определение состава исполнителей и системы иерархических связей.

Этап 4. Определение источников информации и схем ее обработки.

Этап 5. Изучение имеющихся материалов для анализа, их систематизация, проверка полноты и достоверности; корректировки, соответственно установленным требованиям информационного обеспечения.

Этап 6. Анализ причинно-следственных связей и выявление динамики изменений по избранной рабочей информации.

Этап 7. Подведение итогов, формулирование выводов, освещение неиспользованных резервов и потенциальных возможностей логистической системы.

Этап 8. Контрольная проверка хода и результатов анализа. Концептуальное резюме.

Наиболее показательным и привлекательным обстоятельством применения логистики для хозяйственных структур является возникновение синергетического эффекта. Это означает, что суммарный эффект от оптимизации всего процесса в целом значительно превышает прибыль от локальной оптимизации отдельных функций, видов работ или операций. При определенных условиях может иметь место такое перераспределение затрат, когда некоторое их увеличение в одной области может дать значительную экономию в другом и по системе в целом.

Оценка эффективности может быть признана полноценной только в том случае, если она осуществляется на основе агрегирования и последующего контроля полученных результатов путем дезагрегировання.

Понятие " агрегирования " применяется в двух близких по смыслу толкованиях. Во-первых, как последовательное укрупнение показателей в процессе планирования материально-технического обеспечения, доставки товарной продукции, нормирования затрат и запасов материальных и товарных ресурсов и т.д.

Во-вторых, как преобразование исходной математической модели в модель с меньшим числом переменных или ограничений. Такая модель получила название агрегированной. Она дает приблизительное описание исследуемого объекта или процесса в сравнении с исходной моделью.

Агрегирование формализованных данных в логистике определяется через интегральный или агрегированный показатель эффективности функционирования логистической системы. Кроме материальных затрат агрегированный показатель в логистике должен учитывать и затраты из непосредственного управления поточными процессами. Сопоставляя фактические совокупные затраты с предварительно намечаемыми на основе логистических обоснований (при соблюдении определяющего ограничения - качества обслуживания потребителей), определяют эффективность функционирования логистических систем.

Рассмотрим данный процесс для предприятия, которое закупает т видов материальных ресурсов ( ) для производства п ассортиментных позиций товарной продукции (), при этом агрегированный показатель (А) может быть выражен следующим образом:

(27),

где  – фактическая цена единицы приобретенного материального ресурса i-гo вида;

– фактическое количество приобретенных материальных ресурсов i-гo вида;

– фактические затраты по подготовке материалов, приходящихся на одну поставку i-того вида материальных ресурсов;

– фактический размер партии одной поставки материала i-гo вида;

– фактические затраты на хранение, приходящиеся на одну стоимостную единицу запасов приобретенных материалов i-гo вида;

Р – фактическая рентабельность производства (определяется отношением прибыли к среднегодовой стоимости производственных фондов);

– фактические затраты на подготовку установки (или переналадки оборудования) для производства продукции j-гo вида;

– фактический объем производства продукции j-гo вида;

 – фактический объем одной партии произведенной продукции j-гo вида;

– фактические затраты на хранение, приходящиеся на одну стоимостную единицу товарных запасов j-го вида продукции;

 – фактическая себестоимость единицы производства товарной продукции j-гo вида;

 – планируемый объем производства товарной продукции j-гo вида.

Например, предприятие ОАО "Маслосырзавод" закупает два вида материальных ресурсов (материалы универсального типа и материалы со средней активностью использования) для производства 9 ассортиментных позиций товарной продукции (молоко 3,5% жирн., молоко 2,5% жирн., кефир, ряженка, сметана, сыворотка, масло, сыр, творог). Рассчитаем агрегированный показатель для ОАО "Маслосырзавод".

            

Для того, чтобы значение агрегированного показателя привести к минимуму (А_мин) надо максимально оптимизировать закупку каждого і-гo вида материальных ресурсов для каждого j-гo вида произведенной товарной продукции.

,                   (28)

где  - оптимальный размер партии поставки приобретенных для процесса производства материальных ресурсов i-го вида;

 - оптимальный объем одной партии в процессе производства товарной продукции j-го вида.

 

                  

Корректируя параметры материального потока, можно выйти на обусловленный уровень оптимизации, который выразится в виде определенного экономического эффекта. Ожидаемый эффект рассчитывается по формуле:

Е=А-А _мин                                              (29)

                                                

А_мин представляет собой оптимум, к которому в рамках заранее установленных ограничений должна стремиться логистическая система. Таким образом, ожидаемый эффект от внедрения на ОАО "Маслосырзавод" логистической системы равен 50962,54 д.ед.

Усовершенствование логистических функций возможно только путем целенаправленного развития интегрированного управления потоковыми процессами.

Литература:

1. Сергеев В.И. Управление цепями поставок: учебник для бакалавров и магистров / В.И. Сергеев. – Москва: Издательство Юрайт, 2014. – 479 с. – Серия: Бакалавр. Углубленный курс. - ISBN 978-5-9916-3088-7.

2. Сергеев В.И. Логистические системы мониторинга цепей поставок: учебное пособие для экономических и инженерно-экономических вузов / В. И. Сергеев, И. В. Сергеев; В.И. Сергеев, И.В. Сергеев. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 172с.: ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-001552-3.

3. Миротин Л.Б. Логистика интегрированных цепочек поставок: учебник для вузов / Л. Б. Миротин, А. Г. Некрасов; Л.Б. Миротин, А.Г. Некрасов; Моск. автомоб.-дор. ин-т (Гос. техн. ун-т). - М.: Экзамен, 2003. - 256с. - ISBN 5-94692-588-1.

4. Логистика: учебное пособие для вузов / Б. А. Аникин, Л. С. Федоров, Ю. Ю. Наймарк; В.В. Дыбская, Е.А. Медведев, А.Н. Федорова и др.; под ред.Б.А. Аникина; Гос. акад. управления им.С. Орджоникидзе и др. - М.: ИНФРА-М, 1997. - 327с.: ил. - (Высшее образование).

5. Логистика: учебное пособие для вузов / Б. А. Аникин [и др.]; Б.А. Аникин, Т.А. Родкина, М.А. Гапонова и др.; под ред.: Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. - М.: Проспект, 2011. - 408с. - ISBN 5-482-00771-5.

6. Логистика: журнал. - М.: ООО "Журнал "Тара и упаковка" (Россия). - 2001-2010гг.

7. Логистика: тренинг и практикум: учебное пособие / Б. А. Аникин [и др.]; Б.А. Аникин, В.М. Вайн, В.В. Водянова и др.; под ред.: Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной; Гос. ун-т управления. - М.: Проспект, 2009. - 448с.: ил. - ISBN 978-5-392-00134-7.

8. Логистика от А до Я [Электронный ресурс] / гл. ред. С. Ларионова. - (190Мб). - К.: ООО "Рынок медиа", 2012. - 1файл + 1 CD-ROM. - (Бизнес энциклопедия). - Систем. требования: Acrobat Reader.

9. Афанасенко, И.Д. Логистика снабжения: теория и практика: посвящается 80-летию Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов: [учебник для вузов] / И. Д. Афанасенко, В. В. Борисова; И.Д. Афанасенко, В.В. Борисова. - М.; Спб.: Питер, 2010. - 336с.: ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 978-5-49807-740-6.

10. Бродецкий Г.Л. Управление запасами: учеб. Пособие / Г.Л. Бродецкий. – Москва: Эксмо, 2008. – 352 с. – (Полный курс МВА). - ISBN 978-5-699-24235-1.

11. Гаджинский, А.М. Логистика: учебник для вузов / А. М. Гаджинский; А.М.Гаджинский. - 19-е изд. - М.: Изд.-торг. корпорация "Дашков и К", 2010. - 484с. - ISBN 978-5-394-00886-3.

12. Гаджинский А.М. Логистика: учебник для высших и средних специальных учебных заведений / А. М. Гаджинский; А.М.Гаджинский. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Маркетинг, 2002. - 408с.: ил. - ISBN 5-94462-036-6.

13. Григорьев, М.Н. Логистика: базовый курс: учебник / М. Н. Григорьев, С. А. Уваров; М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. - М.: Юрайт, 2011. - 782с. - (Основы наук). - ISBN 978-5-9916-0755-1.

14. Гусев Д. Возможности перераспределения рисков в цепях поставок в формате концепций чистых и коммерческих рисков / Д. Гусев // Логистика. - 2010. - № 3. - С. 27-29.

15. Зеваков А.М. Логистика материальных запасов и финансовых активов / А. М. Зеваков; А.М. Зеваков. - СПб.: Питер, 2005. - 352 с.: ил. - (Практика менеджмента). - ISBN 5-94723-825-х.

16. Козловский В.А. Логистический менеджмент: учебное пособие / В. А. Козловский, Э. А. Козловская, Н. Т. Савруков; В.А.Козловский, Э.А.Козловская, Н.Т.Савруков. - 2-е изд., доп. - СПб.: Лань, 2002. - 272с. - (Учебник для вузов. Специальная литература). - ISBN 5-8114-0401-8.

17. Мате Э. Логистика / Э. Мате, Д. Тиксье; Э. Мате, Д. Тиксье; под ред. Н.В. Куприенко. - СПб.: НЕВА; М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2003. - 128с.: ил. - (Школа бизнеса). - Перевод изд.: La logistique/H.Mathe,D.Tixier. - ISBN 5-7654-2377-9.

18. Миротин Л.Б. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: учебное пособие / Л. Б. Миротин, Ы. Э. Ташбаев; Л.Б. Миротин, Ы.Э. Ташбаев. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 252с. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-000858-6.

19. Николайчук В.Е. Логистика: теория и практика управления: Учебное пособие / В. Е. Николайчук, В. Г. Кузнецов; В.Е. Николайчук, В.Г. Кузнецов. - Донецк: НОРД-ПРЕСС, 2006. - 540 с. - ISBN 966-380-073-9.

20. Логистика и управление цепями поставок [Электронный ресурс]: монография / Т. Р. Терешкина [и др.]; Т.Р. Терешкина, Л.Е. Баранова, Л.В. Войнова и др.; Санкт-Петербург. гос. технол. ун-т раст. полимеров. - 1 Мб. - СПб.: [б.и.], 2011. - 1 файл. - 80-летию СПбГТУРП посвящается. - Систем. требования: Acrobat Reader.

21. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: учебник для экономических и инженерно-экономических вузов / В. И. Сергеев. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 608с.: ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-000483-1.

22. http://donntu.org/libriary

23. http://supplychains.ru/2016/08/02/luchshie-strany-po-logistike/

24. http://lscm.ru/index.php/ru/po-godam/item/489

 

Приложение А

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ МЕНЕДЖЕРА ПО ЛОГИСТИКЕ

Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность менеджера по логистике.

1.2. Менеджер по логистике является непосредственным участником организации и полноценного функционирования логистических процессов на Предприятии

1.3. Менеджер по логистике назначается на должность и освобождается от должности, в установленном действующим трудовым законодательством порядке, приказом непосредственного руководителя (начальника отдела логистики, директора, генерального директора, президента, директора по логистике) предприятия.

1.4. Подчиняется непосредственно своему Руководителю (начальника отдела логистики, директору, генеральному директору, президенту, директору по логистике).

1.5 В работе менеджер по логистике руководствуется: нормативными, методическими и другими руководящими материалами в области транспорта, складского хозяйства; стандартами и техническими условиями на хранение товарно-материальных ценностей, организациями закупок, действующим таможенным законодательством, «Должностной инструкцией», «Положениями, регламентирующими внутрифирменные отношения», указаниями руководителя, уставом предприятия.

1.6 Образование: высшее техническое (экономическое, технико-экономическое)

1.7 Умения и навыки: способность к анализу, планированию и управлению. Построение логистической системы на предприятии. Проектирование и организация информационных потоков в логистической системе. Знание логистических аспектов деятельности предприятия (закупки, запасы, складирование, перевозка, таможенное оформление, страхование, распределение, информационные и финансовые потоки).

1.8 Опыт работы: от Х лет

1.9. В период временного отсутствия менеджера по логистике его обязанности возлагаются на _______________.

 

Цели и задачи

2.1. Целью работы менеджера по логистике является организация и обеспечение функционирования логистических процессов компании в целом.

2.2. Основными задачами менеджера по логистике являются:

- участие в организации бесперебойности и продуктивности ежедневной работы отдела логистики

- оценка и анализ издержек, связанных с исполнением логистических операций

- оценка и анализ производительности операций по логистике.

- оценка и анализ затрат рабочего времени на выполнение операций

- выработка предложений по оптимизации логистических процессов в компании;

- соблюдение утвержденной сметы затрат, статей бюджета;

- совершенствование, разработка и внедрение новых систем, направленных на повышение эффективности работы отдела.

2.3. Анализ, планирование, организация и управление (включая организацию контроля за исполнением) логистическими процессами предприятия.

Функциональные обязанности

3.1. Проектирование и разработка логистических систем.

3.2. Разработка и внедрение методических и нормативных материалов по логистике для конкретных подразделений, определение функций и операций. Контроль применения разработанных методических и нормативных материалов.

3.3. Разработка форм и методов ведения отчетности.

3.4. Контролирование правильности и своевременности исполнения поставленных задач сотрудниками отдела.

3.5. Координация внутренних и внешних связей компании.

3.6. Участие в процессе формирования бюджета на логистику. Анализ затрат на логистику и логистических издержек.

3.7. Анализ баланса стоимости и эффективности логистических операций предприятия.

3.8. Координация и направление финансовых потоков, связанных с логистическими процессами.

3.9. Координация документооборота логистических процессов.

3.10. Согласование взаимодействия отдела с другими подразделениями Предприятия в соответствии с разработанными и утвержденными технологическими схемами.

Права.

Менеджер по логистике имеет право:

4.1. Давать подчиненным ему службам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

4.2. Требовать от руководителей и сотрудников всех подразделений предоставления необходимых материалов, отчетов, информации для планирования и организации работы отдела.

4.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам его деятельности, подчиненных ему служб и подразделений.

4.4. Выступать представителем от имени Предприятия в других организациях и учреждениях по вопросам, относящимся к его компетенции.

4.5. Вносить предложения по расстановке и взаимодействию персонала в логистической цепи предприятия.

4.6. Проводить совещания (оперативки, летучки, планерки) по обсуждению и решению вопросов, входящих в компетенцию отдела с подчиненными ему службами предприятия.

4.7. Подавать предложения по совершенствованию своей работы.

Ответственность.

Менеджер по логистике несет ответственность за:

5.1. Результаты и эффективность производственной деятельности предприятия.

5.2. Невыполнение своих функциональных обязанностей и обязанностей, подчиненных ему служб по вопросам производственной деятельности.

5.3. Недостоверную информацию о состоянии выполнения производственных заданий подчиненными службами.

5.4. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений непосредственного руководителя.

5.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу нормальной (безопасной) деятельности предприятия, его работникам.

5.6. Нарушение внутреннего распорядка предприятия.

Режим работы

6.1. Режим работы менеджера по логистике определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

6.2. Для решения вопросов связанных с производственной необходимостью менеджера по логистике может выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).

6.3. Для решения оперативных вопросов по обеспечению производственной деятельности менеджеру по логистике может выделяться служебный автотранспорт.

Прочие условия

7.1. Настоящая Должностная Инструкция сообщается менеджеру по логистике под расписку. Один экземпляр Инструкции хранится в личном деле работника.

 

С инструкцией ознакомлен ___________________

                                                    (подпись)