Стандартизация и применение корня женьшеня

Курсовая работа

Стандартизация и применение корня женьшеня

 

 

 

Введение

фармакология женьшень лекарственный

Как в нетрадиционной, так и в официальной медицине женьшень применяют в качестве тонизирующего, стимулирующего средства. Препараты из женьшеня повышают работоспособность и общую сопротивляемость организма различным заболеваниям, восстанавливают жизненные силы при утомлении, усталости, истощении, а при регулярном употреблении способствуют долголетию. В китайской медицине средства, изготовленные из корня и надземных частей этого растения, применяют для улучшения обмена веществ, зрения, а также при атеросклерозе. Кроме того, препараты из женьшеня показаны при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, анемии, импотенции.

Женьшень это одно из самых известных лекарственных растений восточной медицины. На протяжении нескольких тысячелетий используется людьми для лечения различных заболеваний, а также в качестве тонизирующего средства. И если в прошлом препараты этого целебного растения применяли лишь при узком круге болезней, то в настоящее время, когда наши представления о механизме действия женьшеня легли на прочную основу знаний о его химическом составе, дикие и культивируемые формы, биотехнологическое сырье и промышленные препараты данного растения вошли в необозримый арсенал женьшеневой терапии.

Помимо научного Panax ginsens s.a. meyer, существует еще много названий женьшеня: настоящий женьшень, корень жизни, человек-корень и др.

 

 

 

Растения

 

Класификация

 

Отдел: Magnoliophyta / Цветковые

Класс: Magnoliopsida / Двудольные

Порядок: Araliales / Зонтикоцветные

Семейство: Araliaceae / Аралиевые

Род: Panax / Женьшень

Вид: ginseng C.A. Mey / обыкновенный

 

 

Ботаническое описание

 

Женьшень настоящий - многолетнее травянистое растение семейства аралиевых (Araliaceae), высотой до 80 см., редко выше. (заканчивающимся мутовкой из 2 - 6 пальчатосложных листьев на черешках до 10 см длиной.) 1* Подземные органы - корневище и утолщенный главный корень.

Корень стержневой, продолговато-цилиндрический, обычно с 2-6 утолщенными боковыми ответвлениями (отростками) и с тонкими скелетными корнями (мочками), имеет общую длину 60 см., и более; толщина главного корня до 3 см. На главном и боковых корнях весной развиваются и к осени отмирают многочисленные очень хрупкие сезонные всасывающие корешки, по отмирании которых на корнях остаются характерные клубеньковидные бугорки.

Корень мясистый (содержит до 75% воды), ароматный, на срезе серовато-желтый.

Корневище у дикорастущих растений обычно тонкое, длиной до 10 см., и более, с четко выраженными, расположенными по спирали рубцами, образующимися ежегодно при отмирании надземных побегов. Годовой прирост корня составляет в среднем 1 г., или немного больше. (Что касается культивируемых растений, то их корневище может быть сильно редуцировано, но у некоторых экземпляров оно все же сохраняется и имеет до 7-8 стеблевых следов.) [1]

Цветонос поднимается из середины мутовки и имеет, как правило, один терминальный зонтик. У растений с хорошо развитым корнем ему зачастую сопутствуют еще несколько боковых зонтиков. В зонтике насчитывается в среднем 16 цветков, но встречаются и многоцветковые экземпляры, 40 и более цветков [1]

Надземный побег женьшеня обычно одиночный, значительно реже бывают растения многостебельные - с 2 (иногда до 6-7) побегами. Стебель прямой, тонкий, цилиндрический, зеленый или буро-красный, голый, внутри полый.

Плод - ярко-красная, нижняя, обычно двухкосточковая, часто однокосточковая, редко трехкосточковая костянка. Цветет в июле, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается только семенами. Семена прорастают лишь через 18-22 месяца после осеннего сева, часть семян только на 3-й или 4-й год, что связано с недоразвитием в них зародыша. Живет до 150 лет. (Плоды женьшеня сжаты сверху и с боков и содержат две светло-желтые косточки. Семя плоское, дисковидное, имеет тонкую кожицу.)

 

Листьев у молодых растений 1-2, у взрослых 4-5 (редко до 7); они длинночерешковые, обычно пятипальчато-сложные, длиной до 40 см., располагающиеся розеткой на вершине стебля.

Черешки листьев с фиолетово-красным оттенком. У зрелых растений из центра листовой розетки развивается цветонос высотой до 25 см., с одним простым зонтиком; ниже его нередко имеются более мелкие боковые зонтики.

Цветки мелкие, невзрачные, с белым венчиком. [2]

 

Распространение

 

Растет главным образом в кедрово-широколиственных лесах, иногда с примесью пихты и ели, реже - в дубовых или грабовых лесах с примесью осины, клена, ясеня и липы. Предпочитает рыхлые, богатые перегноем, умеренной влажности почвы. Не переносит прямых солнечных лучей и поэтому никогда не встречается на открытых местах. [2]

В РФ женьшень произрастает на Дальнем Востоке, в Приморском крае (распространяясь от Владивостока на запад до реки Хор, притока Уссури, не достигая Хабаровска). В диком виде встречается также в Китае, Корее, Японии. Женьшень растет разреженно (поэтому его трудно находить) в глухой тайге, в тенистых кедрово-широколиственных лесах. Близ Владивостока заложена государственная плантация культивируемого женьшеня, который по фармакологическим свойствам аналогичен дикому женьшеню.

За рубежом возделывается в Северо-восточном Китае, Монголии, Болгарии, Корее, Японии, США. [7]

 

Лекарственное сырьё

 

 

Сырьем являются цельные корневые системы: Женьшеня Корни / Ginseng Radices.

Химический состав

 

Корень женьшеня содержит несколько панаксозидов (тритерпеновые сапонины). Советским ученым удалось выделить 7 соединений, которые обозначали латинскими буквами A, B, C, D, E, F и O. У панаксозидов A, B, C агликоном является панаксотриол (C₃₀H₅₄O₄), а у панаксозидов D, E, F и G агликоном является панаксодиол (C₃₀H₅₄O₃).

 

 

Одновременно с выяснением структуры агликонов было установлено, что гликозиды женьшеня содержат в углеводных цепах от 3 до 6 моносахаридных остатков (глюкозы, рамнозы, арабинозы, ксилозы). Почти все гликозиды имеют по 2 углеводные цепы, соединенные с агликоном обычными гликозидными связями. Это их отличает от типичных пентациклических тритерпеновых сапонинов, в которых (при наличии двух углеводных цепей) одна присоединяется О-ацил-гликозидной связью. [5]

Корень женьшеня содержит еще линолевую, олеиновую, стеариновую и пальмитиновую кислоты, эфирное масло (панаксен), в состав которого входят сесквитерпены; фитостерины, аскорбиновую кислоту, витамины B1 и B2, слизь, крахмал (до 20%), дубильные, пектиновые вещества (до 23%), смолы, тростниковый сахар и физиологически активные вещества (панаксин, панаквилон, гликозид и гинзенин). В корнях женьшеня также содержатся:

 

Таблица 2.1 - Содержание макро- и микро - элементы в корнях женьшеня

макроэлементы	мг/г	микроэлементы	мкг/г
K	21.40	Mg	14.30
Ca	7.06	Cu	6.30
Mn	1.74	Zn	23.40
Fe	0.25	Mo	0.32
		Cr	2.87
		Al	40.96
		Se	0.05
		Ni	0.48
		Sr	4.46
		Pb	2.95
		B	37.40
		I	0.09
		Ag	0.32

Подлинность

Содержа не большие разницы, ГФ РБ, БФ и ЯФ имели следующие требования:

Внешние признаки

Отличие заключала в том, что ЯФ содержала описания вкуса и запаха, которые отсутствовали в БФ, а в ГФ РБ отсутствовало лишь описание вкуса. (таблица 2.3)

Немаловажный момент что все три фармакопеи рассказали про специфическую характеристику белого женьшеня, отличающая его от красного женьшеня: «В нижней части белого женьшеня имеются многочисленные мелкие корешки, которые обычно отсутствуют в красном женьшене».

 

Таблица 2.3 - Внешние признаки

	ГФ РБ	БФ	ЯФ
Форма	Цилиндрические. Могут быть изогнутыми.	Веретенообразный или цилиндрический, иногда разветвленный. Могут быть изогнутыми.	Тонкий и длинный цилиндрический или веретенообразный
Размеры	Длина до 20 см, диаметр до 2,5 см.	Длина до 20 см, диаметр до 2,5 см.	Длина 5 - 20 см, диаметр 0,5 - 3 см.
Характер поверхности	Имеется продольные морщины и ответвления.	Имеется продольные морщины.	Имеется продольные морщины и шрамы корешков с короткими остатками корневищем
Характер излома	Ровный.	Короткий.	Поверхность практически плоская, светло-желто-коричневого цвета, и коричневый в окрестности камбия.
Цвет	От бледно-желтого до белого с желтоватым оттенком цвета или коричневато-красного цвета.	Поверхность светло-желтого до кремового, или красно-коричневый.	Светло-желто-коричневого до светло-серо-коричневого цвета.
Запах	Специфический	-	Специфический
Вкус	-	-	Сначала слегка сладкий, с последующим легким горечи

 

Микроскопия

Микроскопическая методика отсутствовала в ЯФ, а ГФ РБ и БФ имели одну и ту же методику. (таблица 2.4)

 

Таблица 2.4 - Микроскопия

	ГФ РБ и БФ	ЯФ
При использовании раствора хлоралгидрата Р видны:	· Многочисленные фрагменты тонкостенных паренхиматозных клеток. · Фрагменты крупных секреторных каналов, содержащих смолу желтовато-коричневого цвета. · Нелигнифицированные трахеиды. · Частично лигнифицированные сосуды со спиральной или сетчатой утолщенностью по отдельности, или группами. · Рассеянные друзы оксалата кальция.
При использовании 50% раствора глицерина Р в измельченном сырье видны:	· многочисленные крахмальные зерна, простые или 2-6-сложные, диаметром от 1 мкм до 10 мкм.

Тонкослойная хроматография

Методика ГФ РБ и БФ отличала от методики ЯФ, так как методики приготовили разные испытуемые растворы, разные растворы сравнения и разные подвижные фазы, и естественно имели разные результаты.

 

 

 

Результаты ГФ РБ и БФ: переведены на рисунке 2.3

Результаты ЯФ: один из пятен из раствора образца имеет тот же цветовой тон и значение Rf с пятном из стандартного раствора.

 

Таблица 2.5 - Тонкослойная хроматография

	ГФ РБ и БФ	ЯФ
Испытуемый раствор	К 1,0 г измельченного сырья прибавляют 10 мл 70% раствора метанола Р. Кипятят с обратным холодильником в течение 15 мин. Охлаждают, фильтруют и доводят метанолом Р до объема 10,0 мл.	К 2,0 г измельченного сырья прибавляют 10 мл воды и 10 мл 1-бутанола, встряхивают в течение 15 минут, центрифуги, и используют надосадочную жидкость в качестве раствора образца.
Раствор сравнения	5,0 мг эсцина Р и 5,0 мг арбутина Р растворяют в 1 мл метанола Р.	Отдельно растворяют 1 мг панаксозида Rg1 в 1 мл метанола
Пластинка	ТСХ пластинка со слоем силикагеля Р (5-40 мкм) или [(2-10 мкм)].	ТСХ пластинка со слоем силикагеля Р
Подвижная фаза	этилацетат Р - вода Р - бутанол Р (25:50:100), используют верхний слой после отстаивания в течение 10 мин. Камеру не насыщают парами подвижной фазы.	Этилацетат Р - метанол Р - вода Р (14:05:04) до расстоянии примерно 10 см,
Наносимый объем пробы	по 20 мкл [4 мкл] в виде полос.	-
Фронт подвижной фазы	не менее 10 см [5 см] от линии старта.	-
Высушивание	на воздухе.	на воздухе.
Проявление	пластинку опрыскивают раствором анисового альдегида Р. Нагревают при температуре от 105°С до 110°С в течение 5-10 мин. Просматривают при дневном свете.	Спрей равномерно ванилин-серной кислоты-этанол TS для распыления на тарелке, и нагревают при 105°C в течение 10 минут.

 

Испытания

Единственное отличие между ГФ РБ и БФ было про Допустимые примеси, так как в БФ это требование отсутствовала. А если сравнить оба фармакопеи с ЯФ, то последняя имела дополнительные требования при Очищенности и извлечение содержимого, с другой стороны, в нее отсутствовала требования «Panax quinquefolium» а также требования золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте. (таблица 2.6)

 

Таблица 2.6 - Испытания

	ГФ РБ	БФ	ЯФ
Допустимые примеси	не более 2%.	-	не более 2%.
Очищенность	-		· Тяжелые металлы: не более 15 ppm. 1,0 г измельченного сырья готовить по способу 4. Подготовка контрольного раствора с 1,5 мл Стандартное раствором · Мышьяк: не более 2 ppm. 1,0 г измельченного сырья готовить по способу 4. · Сумма BHC’s, и сумма DDT’s: не более 2 ppm соответственно.
Panax quinquefolium	Просматривают хроматограмму, полученную в разделе «Количественное определение. Определение содержания суммы панаксозидов Rg1 и Rb1». В случае замены корней Panax ginseng на корни Panax quinquefolium на хроматограмме испытуемого раствора отсутствует пик, соответствующий панаксозиду Rf (рисунок 2.4).		-
Потеря в массе при высушивании	Не более 10,0%. 1,0г измельченного сырья сушат при температуре от 100°С до 105°С.		не более 14.0% (6 часов).
Общая зола	Не более 7,0%.		не более 4.2%.
Зола, нерастворимая в HCl	Не более 1,0%.		-
Извлечение содержимого	-		не менее 14.0%. Разбавляют этанолом растворимый экстракт.

 

Количественное определение

Хранение

БФ не содержала требование к хранение. ЯФ содержала легкое требование, а ГФ РБ требовала довольно строгие условия к хранение. (таблица 2.9)

 

Таблица 2.9 - Хранение

ГФ РБ	БФ	ЯФ
В защищенном от влаги и света месте при температуре от 15°С до 25°С.	-	В плотно закрытых контейнерах.

 

Медицинское применение

 

Женьшень является знаменитым тонизирующим, общеукрепляющим и стимулирующим средством. Препараты этого растения активно влияют на центральную нервную систему, повышают работоспособность, снижают физическую и умственную усталость, улучшают аппетит и стимулируют половые функции.

Научно доказано положительное влияние женьшеня при депрессивных состояниях, неврастении. Кроме того, корень жизни улучшает функциональную деятельность сердечно-сосудистой системы и регулирует уровень артериального давления. Препараты женьшеня принимают:

как тонизирующее, общеукрепляющее средство, повышающее работоспособность и сопротивляемость организма к стрессовым си­туациям, физическим нагрузкам, неблагоприятным воздействиям внешней среды;

в период восстановления организма по­сле тяжелых заболеваний, операций;

при длительном физическом и психиче­ском переутомлении;

при неврозах;

при бессоннице;

при половых расстройствах;

для стимуляции деятельности желез вну­тренней секреции;

при нарушении обмена веществ;

для снижения уровня сахара в крови;

для усиления репаративных процессов в организме;

в качестве кровоостанавлива­ющего средства. [1]

Фармакологические свойства

 

Главные действующие вещества женьшеня - гликозиды - по отдельным признакам и свойствам имеют сходство с гормонами коры надпочечников, выполняющими в организме роль регуляторов обмена веществ. Известно, что стресс-реакция организма сопровождается образованием липидных перекисей путем неферментативного свободнорадикального окисления липидов. Свободные радикалы являются повреждающим фактором для клеточных мембран. В биологическом действии препаратов женьшеня, элеутерококка и других адаптогенов определенную роль играют антиокислительные и антирадикальные свойства этих растений. Активация гликозидами женьшеня и элеутерококка утилизации глюкозы и глюкозо-6-фосфатдегндрогеназы повышает уровень НАДФ•Н-донора водорода, необходимого для гашения свободнорадикальных процессов. Настойка корня в фармакологических опытах оказалась более эффективной, чем отдельно применяемые сапонин и смесь панаксозидов.

Препараты женьшеня обладают широким спектром фармакологического действия, нетоксичны, поэтому их можно применять длительное время. Они являются очень сильными возбудителями центральной нервной системы. В отличие от фенамина препараты женьшеня не обладают фазностью действия и побочным влиянием, не нарушают сна, повышают работоспособность в условиях ночного бодрствования. Женьшень стимулирует функции и развитие половых желез.

В последнее время изучается фармакологическое действие не только корня, но и листьев женьшеня. Настойку листьев женьшеня можно рассматривать как новое адаптогенное фитотерапевтическое средство, содержащее те же тритерпеновые гликозиды, что и настойка корня женьшеня. При иммобилизационном стрессе настойка листьев женьшеня достоверно снижала у крыс повышенный уровень 11-оксикортикостероидов и сахара крови, предупреждала уменьшение массы печени в условиях экспериментального гепатита, вызываемого четырех хлористым углеродом, проявляла гепатозащитное действие. Концентрацию сахара в крови настойка листьев женьшеня снижала не только при стрессе, но и в эксперименте на модели аллоксанового диабета средней тяжести. Гипогликемическое действие экстракта элеутерококка на моделях гипергликемией было выражено в меньшей степени (50% и 79% от эффекта настойки листьев женьшеня). Аналогичный эффект получен и на адреналиновой модели гипергликемии у крыс. Гипогликемическое действие гинзенозидов обусловлено повышением синтеза инсулина в B-клетках поджелудочной железы. Гипогликемический эффект препаратов женьшеня объясняется также влиянием их на трофику инкреторного аппарата поджелудочной железы и включением компенсаторных механизмов при разных типах гипергликемии. Таким образом, подобно другим типичным адаптогенам, настойка листьев женьшеня оказывает стресс-протективное, гепатозащитное и панкреозащитное действие, которое можно рассматривать как частное появление состояния неспецифической повышенной резистентности организма.

И.В. ГРУШВИЦКИЙ И соавторы (1983) установили, что деалкоголизированная настойка листьев женьшеня на 40% этиловом спирте при семидневном введении ограничивает объем повреждений секреторной части желудка у крыс при введении бутадиона, агофана или при иммобилизации животных. Защитное действие в отношении слизистой оболочки желудка настойка Листьев женьшеня оказывала и при введении резерпина мышам и их иммобилизации. Настойка и порошок листьев женьшеня уменьшали альтерацию преджелудка у крыс с перевязанным привратником. На основании данных проведенных фармакологических исследований авторы пришли к выводу, что настойку листьев женьшеня можно поставить в один ряд с классическими адаптогенами: настойкой корня женьшеня, аралии маньчжурской, экстрактом корня элеутерококка колючего. Она проявляет Свойства типичного адаптогена, оказывая активирующее влияние на центральную нервную систему и повышая резистентность тканей к альтерации. [7]

Лекарственные средства

Настойки

Настойка из сухого корня. Для приготовления настойки сухой корень измельчают до порошкообразного состояния, затем заливают водкой из расчета 30 г. корня на 1 л водки, настаивают в течение 3-4 недель, периодически взбалтывая. Готовую настойку фильтруют.

В профилактических целях 20 капель на­ стойки принимают 1-2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 1,5 месяца. После 30-дневного перерыва проводят повторный курс.

Для лечения различных заболеваний настой­ ку женьшеня принимают в дозах, установленных врачом (как правило, 30-40 капель).

Настойка из свежего корня. Для приготовления настойки корень промывают холодной водой, просушивают, измельчают, заливают водкой из расчета 100 г. корня на 1 л водки, настаивают в течение 3-4 недель, периодически взбалтывая. Готовую настойку фильтруют.

В профилактических целях 15-20 капель настойки принимают 3 раза в день за 20-30 минут до еды. После месяца лечения делают перерыв на 10 дней, затем курс повторяют.

Вместо водки для приготовления настойки можно использовать 40-50% спирт. Подготовленный корень женьшеня заливают спиртом в соотношении 1:10, настаивают в течение 2 недель, затем фильтруют.

В профилактических целях настойку принимают по 10-15 капель 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения - 1 месяц. При необходимости после 30-дневного перерыва курс лечения повторяют.

«Китайская пропись». Данное лекарство изготавливается на основе спиртовой настойки корня женьшеня. Последнюю смешивают с сахаром и держат в полости рта до полного растворения. Препарат принимают за 20-30 минут до еды, не запивая водой.

Прием «китайской прописи» проводится по следующей схеме: в первый день принимают 1 каплю, а в последующие их количество увеличивается на одну в день. Когда число капель достигнет значения возраста человека, их количество уменьшают на одну в день. По завершении курса лечения делают перерыв на 1 месяц, после чего лечение продолжают по той же схеме.

Экстракт

Для приготовления экстракта подготовленный корень женьшеня пропускают через мясорубку, смешивают с разогретым медом (100 г. корня на 900 г. меда) и оставляют на 3-4 недели, периодически размешивая деревянной ложкой.

Экстракт принимают по 1/2 чайной ложки утром за 30 минут до еды, не запивая водой. Курс лечения - 2-3 месяца.

Медово-женьшеневое желе

Для приготовления желе измельченный сухой корень женьшеня смешивают с медом (25 г. корня на 700 г. меда) и настаивают в течение 10 дней. Препарат принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения - 2 месяца.

Женьшеневая паста

Для приготовления пасты корень женьшеня измельчают, заливают горячей водой (2 столовые ложки измельченного корня на 2-3 столовые ложки воды), оставляют на 2-3 часа, затем, помешивая, нагревают на водяной бане до 60-70°С и остужают до 40°С.

Готовую пасту используют для лечения кожных заболеваний, а также в косметических целях.

Отвар

Для приготовления отвара 2-3 столовые ложки измельченного корня женьшеня заливают 1-2 стаканами холодной воды, кипятят на слабом огне в течение 3-5 минут, затем процеживают и остужают до 37-40°С.

Чай

Для приготовления чая порошок из сухого корня женьшеня заливают кипящей водой в со­ отношении 1:10, настаивают в течение 10 минут, затем процеживают. Чай пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 30 дней. После 30-дневного перерыва курс профилактического лечения повторяют.

Простокваша с женьшенем

Для приготовления данного препарата, популярного в Китае, в горячем кипяченом молоке разводят 1 чайную ложку медового экстракта женьшеня, остужают смесь до 38-40°С и добавляют кисломолочную закваску. После получения простокваши смесь взбалтывают. Препарат принимают по 250 мл 2 раза в день за 30 минут до еды.

Аптечные препараты женьшеня

Женьшень (Ginseng)

Экстракт из корня женьшеня. Препарат обладает адаптогенным действием и применяется при гипотонии, усталости, неврастении, сниженной способности к концентрации внимания у пожилых людей, а также при бессоннице.

Лекарство выпускается в капсулах по 1 г. Препарат принимают по 1 капсуле 1 раз в день за 20-30 ми­ нут до еды.

Женьшень плюс (Ginseng plus)

Концентрированный экстракт корня женьшеня с лиофилизированным маточным молочком и витаминами А и Е.

Препарат оказывает адаптогенное действие и применяется при гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении, сниженной способности к концентрации внимания у пожилых людей, бессоннице. Лекарство выпускается в капсулах по 0,75 г. Препарат принимают по 1 капсуле 1 раз в день за 30 минут до еды.

Заключение

 

Курсовая работа, изучающая лекарственную растению «женьшень - ginseng C.A. Mey» и ее лекарственное растительное сырье «корни женьшеня - Ginseng Radices», рассматривает государственные фармакопеи разных стран, медицинские учебники и журналы, и указывает что:

При сравнении описаний и методов анализа (на подлинность, испытания, количественное определение и хранение) государственной фармакопеи республики Беларусь с британской фармакопеи и японской фармакопеи, были сделаны следующие выводы:

·   описание ГФ РБ требует наиболее качественного сырья чем БФ и ЯФ.

·   Методика тонкослойная хроматография, как и жидкостная хроматография ГФ РБ и БФ отличала от методики ЯФ, так как методики приготовили разные испытуемые растворы, разные растворы сравнения и разные подвижные фазы, и естественно имели разные результаты.

Растение обладает очень широкое медицинское применение как:

·   тонизирующим, болеутоляющим действием.

·   стимулирует кору головного мозга, подкорковые центры, тканевое дыхание, окислительные процессы.

·   повышает работоспособность.

·   снимает усталость.

·   обладает адаптогенными и иммуностимулирующими свойствами.

·   способствует желчеотделению.

·   увеличивает амплитуду сердечных сокращений.

·   газообмен в легких.

·   регулирует углеводный обмен.

·   способствует снижению сахара в крови.

·   повышает функцию эндокринной системы.

·   нормализует артериальное давление.

Из корня женьшеня изготавливают порошки, настои, отвары, мази, экстракты, таблетки и пилюли.

Курсовая работа

Стандартизация и применение корня женьшеня

 

 

 

Введение

фармакология женьшень лекарственный

Как в нетрадиционной, так и в официальной медицине женьшень применяют в качестве тонизирующего, стимулирующего средства. Препараты из женьшеня повышают работоспособность и общую сопротивляемость организма различным заболеваниям, восстанавливают жизненные силы при утомлении, усталости, истощении, а при регулярном употреблении способствуют долголетию. В китайской медицине средства, изготовленные из корня и надземных частей этого растения, применяют для улучшения обмена веществ, зрения, а также при атеросклерозе. Кроме того, препараты из женьшеня показаны при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, анемии, импотенции.

Женьшень это одно из самых известных лекарственных растений восточной медицины. На протяжении нескольких тысячелетий используется людьми для лечения различных заболеваний, а также в качестве тонизирующего средства. И если в прошлом препараты этого целебного растения применяли лишь при узком круге болезней, то в настоящее время, когда наши представления о механизме действия женьшеня легли на прочную основу знаний о его химическом составе, дикие и культивируемые формы, биотехнологическое сырье и промышленные препараты данного растения вошли в необозримый арсенал женьшеневой терапии.

Помимо научного Panax ginsens s.a. meyer, существует еще много названий женьшеня: настоящий женьшень, корень жизни, человек-корень и др.

 

 

 

Растения

 

Класификация

 

Отдел: Magnoliophyta / Цветковые

Класс: Magnoliopsida / Двудольные

Порядок: Araliales / Зонтикоцветные

Семейство: Araliaceae / Аралиевые

Род: Panax / Женьшень

Вид: ginseng C.A. Mey / обыкновенный

 

 

Ботаническое описание

 

Женьшень настоящий - многолетнее травянистое растение семейства аралиевых (Araliaceae), высотой до 80 см., редко выше. (заканчивающимся мутовкой из 2 - 6 пальчатосложных листьев на черешках до 10 см длиной.) 1* Подземные органы - корневище и утолщенный главный корень.

Корень стержневой, продолговато-цилиндрический, обычно с 2-6 утолщенными боковыми ответвлениями (отростками) и с тонкими скелетными корнями (мочками), имеет общую длину 60 см., и более; толщина главного корня до 3 см. На главном и боковых корнях весной развиваются и к осени отмирают многочисленные очень хрупкие сезонные всасывающие корешки, по отмирании которых на корнях остаются характерные клубеньковидные бугорки.

Корень мясистый (содержит до 75% воды), ароматный, на срезе серовато-желтый.

Корневище у дикорастущих растений обычно тонкое, длиной до 10 см., и более, с четко выраженными, расположенными по спирали рубцами, образующимися ежегодно при отмирании надземных побегов. Годовой прирост корня составляет в среднем 1 г., или немного больше. (Что касается культивируемых растений, то их корневище может быть сильно редуцировано, но у некоторых экземпляров оно все же сохраняется и имеет до 7-8 стеблевых следов.) [1]

Цветонос поднимается из середины мутовки и имеет, как правило, один терминальный зонтик. У растений с хорошо развитым корнем ему зачастую сопутствуют еще несколько боковых зонтиков. В зонтике насчитывается в среднем 16 цветков, но встречаются и многоцветковые экземпляры, 40 и более цветков [1]

Надземный побег женьшеня обычно одиночный, значительно реже бывают растения многостебельные - с 2 (иногда до 6-7) побегами. Стебель прямой, тонкий, цилиндрический, зеленый или буро-красный, голый, внутри полый.

Плод - ярко-красная, нижняя, обычно двухкосточковая, часто однокосточковая, редко трехкосточковая костянка. Цветет в июле, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается только семенами. Семена прорастают лишь через 18-22 месяца после осеннего сева, часть семян только на 3-й или 4-й год, что связано с недоразвитием в них зародыша. Живет до 150 лет. (Плоды женьшеня сжаты сверху и с боков и содержат две светло-желтые косточки. Семя плоское, дисковидное, имеет тонкую кожицу.)

 

Листьев у молодых растений 1-2, у взрослых 4-5 (редко до 7); они длинночерешковые, обычно пятипальчато-сложные, длиной до 40 см., располагающиеся розеткой на вершине стебля.

Черешки листьев с фиолетово-красным оттенком. У зрелых растений из центра листовой розетки развивается цветонос высотой до 25 см., с одним простым зонтиком; ниже его нередко имеются более мелкие боковые зонтики.

Цветки мелкие, невзрачные, с белым венчиком. [2]