Часто причиной быстрого набора веса является неправильный выбор продуктов,
старайтесь использовать те из них, что имею гликемический индес меньше 50.
НАИМЕНОВАНИЕ
| ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС
|
пиво
| 110
|
финики
| 103
|
тортильяс кукурузные
| 100
|
тост из белого хлеба
| 100
|
брюква
| 99
|
пастернак
| 97
|
булочки французские
| 95
|
картофель печеный
| 95
|
рисовая мука
| 95
|
лапша рисовая
| 92
|
абрикосы консервированные
| 91
|
кактусовый джем
| 91
|
картофельное пюре
| 90
|
рисовая каша быстрого приготовления
| 90
|
кукурузные хлопья
| 85
|
морковь отварная
| 85
|
поп корн
| 85
|
хлеб белый
| 85
|
хлеб рисовый
| 85
|
картофельное пюре быстрого приготовления
| 83
|
бобы кормовые
| 80
|
картофельные чипсы
| 80
|
крекеры
| 80
|
мюсли с орехами и изюмом
| 80
|
тапиока
| 80
|
вафли несладкие
| 76
|
пончики
| 76
|
арбуз
| 75
|
кабачки
| 75
|
тыква
| 75
|
хлеб длинный французский
| 75
|
сухари молотые для панировки
| 74
|
бублик пшеничный
| 72
|
пшено
| 71
|
картофель вареный
| 70
|
кока-кола, фанта, спрайт
| 70
|
крахмал картофельный, кукурузный
| 70
|
кукуруза вареная
| 70
|
мармелад, джем с сахаром
| 70
|
марс, сникерс (батончики)
| 70
|
пельмени, равиоли
| 70
|
репа
| 70
|
рис белый, обработанный паром
| 70
|
сахар (сахароза)
| 70
|
фруктовые чипсы в сахаре
| 70
|
шоколад молочный
| 70
|
лепешки пресные
| 69
|
мука пшеничная
| 69
|
круассан
| 67
|
ананас
| 66
|
крем, с добавлением пшеничной муки
| 66
|
мюсли швейцарские
| 66
|
овсяная каша, быстрорастворимая
| 66
|
суп-пюре из зеленого сухого гороха
| 66
|
бананы
| 65
|
дыня
| 65
|
картофель, вареный "в мундире"
| 65
|
консервированные овощи
| 65
|
кускус
| 65
|
манная крупа
| 65
|
песочные корзиночки с фруктами
| 65
|
сок апельсиновый, готовый
| 65
|
хлеб черный
| 65
|
изюм
| 64
|
макароны с сыром
| 64
|
печенье песочное
| 64
|
свекла
| 64
|
суп-пюре из черных бобов
| 64
|
бисквит
| 63
|
зерна пшеничные, пророщенные
| 63
|
оладьи из пшеничной муки
| 62
|
твикс
| 62
|
булочки для гамбургеров
| 61
|
пицца с помидорами и сыром
| 60
|
рис белый
| 60
|
суп-пюре из желтого гороха
| 60
|
кукуруза сладкая консервированная
| 59
|
пирожки
| 59
|
папайя
| 58
|
пита арабская
| 57
|
рис дикий
| 57
|
манго
| 55
|
печенье овсяное
| 55
|
печенье сдобное
| 55
|
салат фруктовый с взбитыми сливками
| 55
|
таро
| 54
|
хлопья зародышевые
| 53
|
йогурт сладкий
| 52
|
мороженое
| 52
|
суп томатный
| 52
|
отруби
| 51
|
гречка
| 50
|
картофель сладкий (батат)
| 50
|
киви
| 50
|
рис коричневый
| 50
|
спагетти, макароны
| 50
|
тортеллини с сыром
| 50
|
хлеб, блины из гречневой муки
| 50
|
щербет
| 50
|
овсяная каша
| 49
|
амилоза
| 48
|
булгур
| 48
|
горошек зеленый, консервированный
| 48
|
сок виноградный, без сахара
| 48
|
сок грейпфрута, без сахара
| 48
|
хлеб фруктовый
| 47
|
лактоза
| 46
|
М&Ms
| 46
|
сок ананасовый, без сахара
| 46
|
хлеб с отрубями
| 45
|
груши консервированные
| 44
|
суп-пюре чечевичный
| 44
|
фасоль цветная
| 42
|
горошек турецкий консервированный
| 41
|
виноград
| 40
|
горошек зеленый, свежий
| 40
|
мамалыга (каша из кукурузной муки)
| 40
|
сок апельсиновый свежеотжатый, без сахара
| 40
|
сок яблочный, без сахара
| 40
|
фасоль белая
| 40
|
хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной
| 40
|
хлеб тыквенный
| 40
|
рыбные палочки
| 38
|
спагетти из муки грубого помола
| 38
|
суп-похлебка из лимской фасоли
| 36
|
апельсины
| 35
|
вермишель китайская
| 35
|
горох зеленый, сухой
| 35
|
инжир
| 35
|
йогурт натуральный
| 35
|
йогурт обезжиренный
| 35
|
киноа
| 35
|
курага
| 35
|
маис
| 35
|
морковь сырая
| 35
|
мороженое из соевого молока
| 35
|
груши
| 34
|
зерна ржаные, пророщенные
| 34
|
молоко шоколадное
| 34
|
арахисовое масло
| 32
|
клубника
| 32
|
молоко цельное
| 32
|
фасоль лимская
| 32
|
бананы зеленые
| 30
|
бобы черные
| 30
|
горошек турецкий
| 30
|
мармелад ягодный без сахара, джем без сахара
| 30
|
молоко 2-процентное
| 30
|
молоко соевое
| 30
|
персики
| 30
|
яблоки
| 30
|
сосиски
| 28
|
молоко снятое
| 27
|
чечевица красная
| 25
|
вишня
| 22
|
горох желтый дробленый
| 22
|
грейпфруты
| 22
|
перловка
| 22
|
сливы
| 22
|
соевые бобы, консервированные
| 22
|
чечевица зеленая
| 22
|
шоколад черный (70% какао)
| 22
|
абрикосы свежие
| 20
|
арахис
| 20
|
соевые бобы, сухие
| 20
|
фруктоза
| 20
|
рисовые отруби
| 19
|
орехи грецкие
| 15
|
баклажаны
| 10
|
брокколи
| 10
|
грибы
| 10
|
зеленый перец
| 10
|
кактус мексиканский
| 10
|
капуста
| 10
|
лук
| 10
|
помидоры
| 10
|
салат листовой
| 10
|
салат-латук
| 10
|
чеснок
| 10
|
семечки посолнуха
| 8
|
Продукты, выделенные желтым цветом, имеют высокий гликемический индекс, и их следует избегать.