A. Колориметричний або атомно-абсорбційний метод

B. Фотометричний метод

C. Імуноферментний аналіз

D. Молекулярна абсорбційна спектроскопія

 

 

Нітрати

1.Нітрати це:

A. Солі азотної кислоти

B. Солі азотистої кислоти

C. Високомолекулярні азотовмісні органічні сполуки, молекули яких побудовані із залишків амінокислот.

D. Отрутохімікати з різним ступенем токсичності

2.Нітрити:

A. Солі азотистої кислоти

B. Солі азотної кислоти

C. Високомолекулярні азотовмісні органічні сполуки, молекули яких побудовані із залишків амінокислот.

D. Отрутохімікати з різним ступенем токсичності

3. Речовина, яка утворилась при взаємодії з гемоглобіном крові називається:

A. Метгемоглобін

B. Оксигемоглобін

C. Карбоксигемоглобін

D. Сульфгемоглобін

4.До чого призводить накопичення метгемоглобіну в організмі людини у кількості 20-50%:

A. Ознаки гіпоксії-задишка,тахікардія,непритомність

B. Безсимптомний ціаноз

C. Зниження артеріального тиску, непритомність

D. Смерть

5. До чого призводить накопичення метгемоглобіну в організмі людини у кількості більше 50 %:

A. Ознаки гіпоксії-задишка,тахікардія,непритомність

B. Безсимптомний ціаноз

C. Зниження артеріального тиску, непритомність

D. Смерть

6. Який вплив на організм людини мають нітрозаміди і нітрозаміни:

A. Канцерогенну і мутагенну дію

B. Нефротоксичну дію

C. Кардіотоксичну дію

D. Немає правильної відповіді

7. В результаті чого утворюється група нітрозамінів:

A. Зєднання нітритів в кислому середовищі шлунка з вторинними і третинними амінами

B. Перетворення нітратів під дією кисню у навколишньому середовищі

C. Поєднання нітратів з нітритами

D. Немає правильної відповіді

8. На годинникове скло поміщають три краплі розчину дефініламіну, 5 крапель концентрованої сірчаної кислоти і кілька крапель досліджуваного розчину. За позитивної реакції з’являється темно-сине забарвлення:

A. Наявність нітратів і нітритів у розчині

B. Наявність сульфатів

C. Наявність хлоридів

D. Наявність фенолу

 

9. До 10 мл досліджуваного розчину додають 1 мл розчину, що складається з 10%-го розчину реактиву Грісса в 12%-й оцтовій кислоті, і нагрівають до 70-80°С на водяній бані. Поява рожевого забарвлення свідчить про позитивну пробу:

А. Наявність нітратів і нітритів у розчині

В. Наявність сульфатів

С. Наявність хлоридів

D. Наявність фенолу

 

10. До 10 мл досліджуваного розчину доливають 10-15 крапель лугу, додають 25-50 мг цинкового пилу, отриману суміш нагрівають:

A. Наявність нітратів і нітритів у розчині

B. Наявність сульфатів

C. Наявність хлоридів

D. Наявність фенолу

 

11.Який метод застосовують при масових аналізах рослин на вміст нітратів:

A. Потенціометричний метод

B. Флуоромеричний метод

C. Мас-спектрометрія

D. Метод газової хроматографії

12. Метод заснований на взаємодії нітриту з 2,3-диамінонафталіном в кислому середовищі з утворенням нафто , назівається:

Флюорометричний метод

A. Потенціометричний метод

B. Флуоромеричний метод

C. Мас-спектрометрія

D. Метод газової хроматографії

13. За допомогою яких методів проводять аналіз на вміст нітратів:

A. Потенціометричний і Флюорометричний методи

B. Мас-спектроскопії і газової хроматографії

C. Високоефективної рідинної хроматографії і хроматографії в тонкому шарі

D. Всі відповіді вірні

 

Пестициди

1. Пестициди – це:

A. Отрутохімікати з різним ступенем токсичності

B. Солі азотних сполук

C. Солі азотистої кислоти

D. Високомолекулярні азотовмісні органічні сполуки, молекули яких побудовані із залишків амінокислот.

2. Де після обробки культурних рослин зберігаються пестициди?

A. на поверхні рослин і ґрунті

B. лише в ґрунті

C. в кореневій системі рослин

D. Немає правильної відповіді

3. Як довго триває період напіврозпаду пестицидів?

A. до 20 років

B. до10 років

C. до 5 років

D. до 2 років

4. Основна маса пестицидів потрапляє в організм людини через:

A. Продукти харчування

B. Повітря

C. Воду

D. Через шкіру

5. Чим характеризуються Хроматографічні методи?