Внутригосударственная классификация

4) буквенная классификация

5) система классификации Michelin

 

1.10 Требования к бизнес-отелям:

1) наличие анимационной службы

2) собственный автомобильный парк

Преобладание одноместных номеров

Месторасположение вблизи административных и общественных центров городов

5) питание только шведский стол

6) наличие банкетного зала

 

1.11. Требования к конгресс-отелям:

Расположение за городом

2) преобладание номеров-апартаментов

Программа развлечения для клиентов

Залы для проведения конгрессов с необходимым оборудованием

5) наличие казино

6) наличие лечебно-профилактических учреждений

 

1.12. Ботель-это

1) небольшое строение из легкого материала, используемое для размещения туристов

2) стационарный корабль, изъятый из эксплуатации как транспортное средство и используемый в качестве отеля

3) гостиница, расположенная вблизи автомобильной магистрали

Небольшая гостиница на воде

5) отель, расположенный в историческом здании и имеющий небольшое количество номеров

6) отель, состоящий из квартир

 

1.13. Для таймшера характерна категоризация средств размещения по:

1)уровню и качеству обслуживания.

2)по количеству предоставляемых услуг;

По сезонности.

4)местоположению

5)целям пребывания

6)все варианты ответов

 

1. 14.К гостиницам и аналогичным средствам размещения по стандартной российской классификации средств размещения относятся:

1)санатории.

Пансионаты

Мотели.

Общежития.

5)базы отдыха.

6)наземный и водный транспорт переоборудованный под средства размещения.

 

1.15. В России классификацией гостиниц занимаются

1) юридические лица

2) аккредитованные государством организации

3) физические лица

4) коммерческие организации

5) министерство юстиции

 

1.16. Какой из критериев относится к стандартизации?

1) качество продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологий

2) повышение доходов

3) повышение конкурентной способности гостиниц

4) серьезное и сознательное отношение к традициям коллектива

5)повышение профессионального уровня сотрудников

 

1. 17. Орган по сертификации осуществляет

1) подтверждение соответствия стандартам

2) перевозки морским транспортом

3) оказание гостиничных услуг

4) безопасность продукции

5)присвоение категории звездности гостиницы

 

1.18.Сколько номеров обычно размещается в гостиницах класса «ЛЮКС»

1) 400-700

2) 100-400

3) 500-1000

4) 1500-2000

5) Все варианты ответов

 

1. 19. Что характерно для индийской системы классификации отелей?

1) Качество обслуживания измеряется в

2) Оценка гостиницы экспертной комиссией

3) Качество обслуживания измеряется в звездах

4) Отель оценивают независимые объединения

5) Балловая оценка состояния гостиницы, гостиничных номеров

 

1.20. На какую категорию гостей рассчитаны апарт-отели?

1) Бизнесмены

3) Семейные туристы

2) Пенсионеры

4)Паломники

5)Туристы, ищущие постоянное жильё

 

1.21 Укажите основное предназначение мотелей:

1) Размещение для долгосрочного проживания

2) Ориентирован на постояльцев, путешествующих

на собственном автотранспорте

3) Созданы по принципу квартир, но при этом нет необходимости заключать договор с владельцем на определенный срок, а постоялец может выписаться практически в любой момент.

4) это гостиница, предоставляющая путешественникам на короткий срок жильё, — как правило, спальное место в общем номере без дополнительных удобств

5)ночлег, завтрак

 

1.22 Какое обозначение для классификации отелей в США?

1)Звезды

3)Баллы

2)Короны

4) Бриллианты

5)Ключи

 

1.23 Какое обозначение для классификации отелей во Франции?

1) Звезды

3)Баллы

2)Короны

5)Ключи

4)Бриллианты

 

1.22 Какое обозначение для классификации отелей в Индии?

1)Звезды

3) Баллы

2)Короны

4)Бриллианты

5)Ключи

 

 

1.23 Какое обозначение для классификации отелей в Великобритании?

1)Звезды

3)Баллы

2 )Короны

4)Бриллианты

5) Ключи

 

1.24. Что необходимо гостинице для присвоения 5-х звезд?

1)наличие мебели

3)нахождение в центре города

2)использование современных технологий

4)обученный персонал

5) экспертная оценка в соответствии с национальной системой классификации

1.25 Стандартизация-деятельность по установлению норм, правил и характеристик, в целях обеспечения:

Безопасности продукции

2) Экономии всех видов ресурсов

3) Обороноспособности и мобилизационной готовности страны

4) Условий для проживания маргиналов

5) Удовлетворенности гостя

 

 

1.26. На какие услуги, связанные с гостиничным делом, требуется лицензия?

Оказание спа-услуг

2) Продажа алкогольных напитков

3) Перевозки воздушным транспортом

4) Уход за садовыми растениями

Визовая поддержка гостей

 

1.27. Какие цели преследует классификация гостиницы?

1) Предоставить информацию о персонале гостиницы

2) Предоставить информацию о доходе гостиницы