Спостереження як метод вивчення поведінки покупців у магазині може здійснюватись

7.1. Візуально, безпосередньо в торговому залі або потай, теле- та відеокамерами, щоб не бентежити відвідувачів;

7.2. Опитуванням відвідувачів магазину;

7.3. Методом інтерв'ю по телефону;

7.4. Опитуванням працівників магазину.

8. Якщо інформація містить багато нюансів, то щоб її одержати від респондентів, варто застосовувати опитування шляхом:

8.1. Прямого інтерв'ю;

8.2. Інтерв'ю по телефону;

8.3. Прямого анкетування;

8.4. Анкетування поштою.

9. Тип особистості споживача характеризується даними:

9.1. Антропологічними;

9.2. Психологічними;

9.3. Демографічними;

9.4. Антропологічними та демографічними.

10.На стадії впровадження товару на ринок основні стратегічні зусилля підприємства індустрії гостинності спрямовані на:

10.1. Розширення ринку;

10.2. Відстоювання своєї частки на ринку;

10.3. Збільшення частоти купівлі;

10.4. Скорочення ринку.

11.На стадії розвитку ринку основні зусилля підприємство індустрії гостинності спрямовує на:

11.1. Науково-технічні дослідження;

11.2. Удосконалення варіанта послуги;

11.3. Рекламу та інші заходи комунікаційної політики;

11.4. Модифікацію послуги.

12.На якому з типів ринку заходи маркетингу і, зокрема, стратегії ціни застосовувати не варто:

12.1. Чистої конкуренції;

12.2. Монополістичної конкуренції;

12.3. Олігополістичної конкуренції;

12.4. Чистої монополії.

13.Для товарів, що швидко псуються, рекомендована кількість рівнів або учасників каналу розповсюдження:

13.1. Мінімальна;

13.2. Всі такі товари реалізуються через канал нульового циклу;

13.3. Максимальна;

13.4. Вимоги до зберігання товарів не впливають на кількість рівнів каналу розповсюдження.

14.Які з зазначених елементів не входять до маркетингової політики комунікацій:

14.1. Реклама та пропаганда;

14.2. Персональний продаж товарів;

14.3. Стимулювання продажу;

14.4. Сегментація ринку.

15.Який із елементів маркетингової політики комунікацій дає змогу охопити в короткий час найбільшу кількість клієнтури:

15.1. Реклама;

15.2. Пропаганда;

15.3. Персональний продаж;

15.4. Стимулювання продажу.

16.Застосування якого з елементів маркетингової політики комунікацій дає змогу найбільше врахувати індиві­дуальність клієнта:

16.1. Реклама;

16.2. Пропаганда;

16.3. Персональний продаж;

16.4. Стимулювання продажу.

17. Найефективнішим та найдорожчим засобом стимулювання індивідуальних покупців є:

17.1. Купони;

17.2. Розповсюдження зразка товару "в кожні двері", поштою, роздача в крамниці;

17.3. Упакування за пільговою ціною;

17.4. Залікові талони.

18.Який з видів корисності створюється в процесі реалізації маркетингової політики розподілу:

18.1. Корисність у вигляді форми товару;

18.2. Корисність у вигляді місця та часу придбання товару;

18.3. Корисність у вигляді умов для перенесення права власності на товар;

18.4. Корисність у вигляді престижності, репутації споживача.

19.Дії яких сил на ринку послуг гостинності, що здатні впливати на ціноутворення, можна вважати найбільш непередбачу­ваними:

19.1. Уряд, законодавство;

19.2. Споживачі;

19.3. Конкуренти;

19.4. Учасники каналів розподілу послуг.

20.Сегментація ринку - це насамперед:

20.1. Процес дослідження поведінки покупців на ринку;

20.2. Поділ ринку на подібні за певними ознаками групи покупців;

20.3. Засіб підвищення ефективності маркетингової діяльності;

20.4. Засіб забезпечення прибутків підприємства.

21.Сумнівною виглядає ефективність сегментації ринку, якщо:

21.1. Немає достатньої подібності між покупцями та споживачами в межах одного сегмента;

21.2. Незначний обсяг виробничої програми підприємства;

21.3. Недостатньо продуктивне технологічне устаткування;

21.4. Об'єктом сегментації є ринок товару-новинки.

22.Який із методів розрахунку початкової (вихідної) ціни найпростіший у використанні:

22.1. "Середні витрати + прибуток";

22.2. Ціна залежно від конкуренції;

22.3. Ціна на підставі вивчення попиту і пропонування;

22.4. Ціна залежно від споживчої вартості.

23.Паблік рілейшнз у рамках маркетингової політики комунікацій - це:

23.1. Форма пропаганди послуг підприємства індустрії гостинності або самого підприємства, його справ за певну плату;

23.2. Зв'язок підприємства індустрії гостинності з широким колом дилерів, дистриб'юторів, брокерів;

23.3. Певна методика збільшення доходів та прибутку підприємства індустрії гостинності за рахунок залучення нової клієнтури;

23.4. Популяризаціяпідприємства індустрії гостинності, його послуг шляхом встановлення зв'язків підприємства з громадськими організаціями та особами.

24.На якій із стадій життєвого циклу послуга, що надається підприємством -монополістом, може мати найвищу ціну:

24.1. Впровадження на ринок;

24.2. Розвитку ринку;

24.3. Конкурентоздатності або стабілізації ринку;

24.4. Скорочення ринку.

25.Якщо ресторан "Айвенго" застосовує масовий маркетинг, то якою з груп критеріїв сегментації він користується:

25.1. Демографічні;

25.2. Психографічні;

25.3. Географічні;

25.4. Ніякою, оскільки масовий маркетинг та сегментація - це нонсенс.

26.Пропаганда як складова маркетингової політики комунікацій означає:

26.1. Оплачувану спонсором пропаганду підприємства індустрії гостинності або його послуг;

26.2. Не оплачуване спонсором поширення комерційно важливої інформації про підприємство індустрії гостинності або його послуги;

26.3. Поширення засобами масової інформації бажаної для підприємства індустрії гостинності інформації серед споживачів;

26.4. Агітацію рекламних агентств здійснювати купівлю послуг певного підприємства індустрії гостинності.

27. Залежно від сегменту ринку готельні і ресторанні послуги бувають:

27.1. Орієнтовані на окремого споживача.

27.2. Орієнтовані на організацію-споживача.

27.3. Правильна відповідь не зазначена.

27.4. Правильні відповіді 1 і 2.

28. Серед маркетингових завдань підприємств індустрії гостинності в умовах посилення конкуренції найголовнішими є:

28.1. Підвищити конкурентну диференціацію.

28.2. Підвищити якість обслуговування.

28.3. Підвищити продуктивність праці.

28.4. Відповіді 1-3 доповнюють одна одну.

29. При створенні маркетингової програми підприємства індустрії гостинності повинні враховувати такі характеристики послуг:

29.1. Невідчутність, невіддільність, непостійність, недовговічність.

29.2. Відчутність, віддільність, постійність, довговічність.

29.3. Ціна, якість, місце, час надання послуги.

29.4. Правильні відповіді 1 і 3.

30. У випадках, коли ступінь задоволеності якістю готельних і ресторанних послуг значною мірою залежить від поведінки інших споживачів, постачальник послуг повинен:

30.1. Використовувати персонал з частковою зайнятістю.

30.2. Організувати систему попереднього замовлення послуг.

30.3. Залучати клієнтів до процесу обслуговування.

30.4. Запобігти конфліктам між клієнтами.