Буу в системе управления промышленной организации. Его предмет.

БУУ в системе управления промышленной организации. Его предмет.

Бухгалтерский управленческий учет (БУУ) – часть учетной системы организации, которая в отличие от БУ в его классической интерпретации не ограничивается только учетными процедурами, а включает в себя широкий набор др функций управления:

1. Бюджетирование

2. Управленческий контроль

3. Управленческий анализ

4. Принят управ-их решений, в т. числ стратегического характера

5. Внедрение сегментарной отчетности

6. Прогнозирование и планирование

БУУ не исключает, а развивает и расширяет методы сбора, регистрации, систематизации и обработки информации, принятые в БУ в отечественной практике.

Основное отличие БУУ от БУ состоит в его основной цели.

Осн. цель в БУ – обеспечение единообразия ведения учета имущества, обязательств, капитала и хоз. операций для составления внешней отчетности.

Осн. цель БУУ – представление необходимой инф-ции в различных аспектах для принятия внутренних управленческих решений менеджерами различных уровней и составления внутренней или сегментарной отчетности.

Т. о. БУУ – это процесс выявления, измерения, накопления, анализа, переработки и передачи информации, используемой управленческим звеном организации для принятия решений планирования, контроля и регулирования.

Предмет БУУ: производственная, коммерческо-сбытовая, инвестиционная, только в части капитальных затрат, деят-ть предприятия в целом и его отдельных структурных подразделений в процессе всего цикла управления.

Влиянне организационной структуры предприятия на построение системы БУУ

Наибольшее значение с точки зрен. взаимосвязей с организ. Структурой предприятия имеет классификация систем БУУ на интегрированную и автономную.

Интегрированная (монистическая система) – объединяет финансовый (фин) и упрвленческий (упр) на единой системе счетов БУ, т. е. используется единый план счетов.

При такой сист для ведения упр учета могут открыватся дополнительные счета для учета затрат по элементам (30 - 34). На традиционных счетах группы учета затрат на произ-вл (20, 21, 22, 23…) открываются доп позиции аналит учета для разгарнич затрат в разрезе необх признаков для целей управления.

Преимущества: минимизация затрат на внедрение, нет необх спец обучать персонал.

Недостаток: загруженность счетов уч затрат на произ-во, недостаточн информативность для упрвления.

Лучше использовать на малых и ср предприятиях.

Автономная система – обособленность создания упр и фин учета. Связь между 2 видами учетов осущ-ся с пом так назыв парных счетов-экранов.

Преимущества: соблюдается конфиденциальность о затратах, не наруш принцип коммерч тайны, большая информативность.

Недостатки: необх спец обуч персонала, разраб спец программн обеспеч, дублирование работ.

Имеет смысл внедрять на крупных предпр, холдингах.

Независимо от выбранной системы взаимодействия фин и упр учетов, упр должен обеспечить учет затрат и результатов в разрезе центров ответственности.

Организационная структура:

1. Звенья

2. Уровни (ступени управ-я)

3. Связи (горизнот (линейные) и вертикал (функцион))

Исходя из этого м.б. организ структуры предпр:

1. Линейная (соблюд принцип единоначалия, недост – превыш нормы управл-ти, чрезмерн занятость на руковод высш звена)

2. Функциональная (в основе – принц департаментизации, недост – наруш принцип единоначалия)

3. Линейно-функциональная (признаки обеих структур)

 

Оформление потерь от брака

Под браком понимаются изделия, полуфабрикаты, детали, работы которые по качеству не соответствуют установленным стандартам, техническим условиям и непригодны к использованию по прямому назначению или могут быть использованы после переделки. При обнаружении брака контролер или мастер составляет акт о браке установленной формы (ф. Т-46), в котором указывается вид брака, конкретный виновник и при­чина. Акт выписывается в двух экземплярах и подписывается контролером ОТК или мастером (участка, цеха). Один экземп­ляр вместе с бракованной продукцией направляется в изолятор (кладовую) брака, другой в диспетчерское бюро (производст­венный отдел), затем в бухгалтерию.

Брак классифицируют по следующим признакам:

По месту обнаружения:- внешний – выявленный покупателем в процессе потребления (обработки, сборки, эксплуатации) продукции;- внутренний – обнаруженный на предприятии-изготовителе;

По характеру дефектов: -исправимый (частичный);-неисправимый (окончательный).

Для учета потерь от брака используется счет 28 «Брак в производстве». По дебету – отражается себестоимость окончательного брака и затраты по исправлению брака. По кредиту – стоимость забракованных материалов по цене возможного использования, суммы претензий к поставщикам за некачественные товарно-материальные ценности (внешний брак), суммы, отнесенные на виновных лиц, а также списываемые на затраты как потери от брака.

Сумму потерь от брака, относят на себестоимость по соответствую­щей статье калькуляции «Потери от брака».

Затраты по исправлению брака в учете отражают следующими записями:

Д 20 К 10,16,70,69

При списании потерь:

Д-т сч. 76 К-т сч. 28 (предъявлена претензия поставщику за поставленные некачественные материалы, использованные при производстве продукции)

Д-т сч. 73 К-т сч. 28 (отнесена часть потерь на виновное лицо)

Д-т сч. 10 К-т сч. 28 (оприходованы материалы по ценам возможного использования, поступившие на склад от брака)

Д-т сч. 20, 23 К-т сч. 28 (списаны окончательные потери от исправимого брака).

Если выявлен неисправимый брак:

Д-т сч. 28 К-т сч. 20, 23 (отражена фактическая с/с окончательно забрак прод)

Д-т сч. 10 К-т сч. 28 «оприходованы материалы по ценам возможного использования, поступившие на склад от брака)

Д-т сч. 73 К-т сч. 28 (отнесены потери на виновное лицо)

Д-т сч. 20 К-т сч. 28 (списаны окончательные потери от неисправимого брака).

 

 

 

15. Аналитический учет затрат на производство продукции ведется на основании первичных учетных документов, бухгалтерских справок, листков- расшифровок в ведомостях № 12, 15, 14.Аналитический учет расходов в разрезе цехов ведут в ведомо­сти № 12 либо в машинограмме по статьям утвержденной номенклатуры. Записи в ведомости № 12 производятся на основании разработочных таблиц или машинограмм распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчетов износа (амортизации) основных средств, а также листков-расшифровок на разные денежные расходы, отраженные в других журналах-ордерах или соответст­вующих машинограммах. По истечении месяца ведомость № 12 (машинограмма) подытоживается и полученные суммы расходов в разре­зе корреспондирующих счетов переносятся в журнал-ордер № 10.

Аналитический учет общехозяйственных расходов ве­дется в ведомости № 15 или машинограммах по предприя­тию в целом в разрезе статей утвержденной номенк­латуры. Итоги ведомости № 15 (машинограммы) в конце месяца переносятся в журнал-ордер № 10 или 10/1.

16. Объекты учета затрат и каль-я с/ти продукции. НЗП Объект учета затрат – совокуп сгруп-ых расходов по видам про-ва, по местам возник-я затрат, по видам продукции. Объекты калькуляции – отдельные изделия, группы изделий, полуфаб-ты, работы, услуги, себ-ть которых определяется. Отрасли добыв пром-ти и энергетики применяют единый объект учета затрат и калькул-я – вид продукции. В производствах, где прим-ся физ-хим и хим методы переработки сырья и процесс получения продуктов состоит из нескольких послед стадий произ-ва, объектом каль-я становится продукт каждого законченного передела. Т.к. произ-ая себ-ть вып-х из произ-ва изделий расс-ся по формуле С_п = НЗП_.н. + З_о – НЗП_.к. – В_о – Н, важно определить стоимость НЗП.

К нзп относят изделия, не прошедшие всех стадий (фаз, переделов) технолог цикла, неукомпл-е, полностью прошедшие обработку, но не принятые ОТК. Не относят к НЗП не подлежащий исправлению брак, материалы, обработка которых еще не начата. Для определения фактического объема нзп на конец отчетного периода, а также в целях обеспечения контроля за сохранностью и движением тмц осуществляется инвентаризация.

Способы стоимостной оценки нзп зависят от специфики предприятия и метода учета затрат. Так, в цехах с крупносерийным и массовым производством оценка деталей и полуфабрикатов в нзп по нормативной (или плановой) себестоимости; в мелкосерийных производствах при позаказном методе учета затрат себестоимость нзп определяется по каждому незаконченному заказу, исходя из фактической величины уже произве­денных затрат; в материалоемких производствах с коротким технологическим циклом и незначительными остатками незавершенного производства его себе­стоимость оценивают как сумму фактической себестоимости используемого в производстве сырья и материалов и зарплаты производственных рабочих в размере 50 % ставки за единицу соответствующего полуфабриката.

При бесполуфабрикатном варианте попередельного метода учета затрат находящиеся в обработке детали оцениваются по нормативным затратам каждого цеха-изготовителя, а общая величина незавершенного производства определяется как сумма затрат всех цехов.

При нормативном методе учета затрат незавершенное производство оценивается отдельно по нормам и отклонениям от норм.

При полуфабрикатном варианте попередельного метода общая величина незавершенного производства оценивается по затратам данного цеха и других цехов, отраженным в учете по статье «Полуфабрикаты собственного производства» (прямые затраты + транспортно-заготовительные расходы – отходы производства + доля РСЭО).

Синтетич учет выпуска ГП.

Учет выпуска ГП в учетных ценах осущ по двум вариантам: 1.с исполь-ем счета 40 «Выпуск продукции, работ, услуг» 2. без использования. Счет 40 цел-но применять в случае когда поль-ли бух инфы заин-ны в получении данных о соотношении между плановой и факт с-тью выпущенной продукции. Счет 40 «Выпуск продукции, работ, услуг» - активно-пассивный, сальдо не имеет, т.к. ежемесячно закрывается.

По дебету счета отражается факт произ-я с-ть ГП, спис-я с кредита счетов 20, 23, 29, а по кредиту – нормативная (плановая) произ-я себе-ть, списываемая в дебет счетов 43 «Готовая продукция», 90 «Реализация» и др.

На 1-е число каждого месяца сопос-ся деб и кред обороты по счету 40, определ отклонения факт произв-ой себ-ти ГП от нормативной (плановой). Выявленное отклонение списывается с кредита счета 40 в дебет счета 90 обычной или сторн записью. Экономия, т.е. превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической списывается методом «красное сторно», а перерасход, т.е. превышение фактической себестоимости над нормативной (плановой) – дополнительной бухгалтерской записью.

Если в качестве нормативной цены используется отпускная (продажная) цена, то имеется возможность определить предполагаемую выручку и прибыль после реализации продукции.

При использование счета 40 отпадает необходимость в составлении отдельных расчетов отклонений фактической производственной себестоимости продукции от нормативной (плановой).

Вариант учета готовой продукции с использованием счета 40 нецелесообразно использовать, если отклонения факт себе-ти продукции от нормативной (плановой) значительны, а продукция продается неритмично. Задержки с продажей продукции могут привести к убыточности организации, поскольку отклонения со счета 40 списываются ежемесячно на счет 90, который также ежемесячно закрывается на счет 99 «Прибыли и убытки».

Применение счета 40 «Выпуск продукции, работ, услуг» наиболее приемлемо при ведении учета широкого ассортимента готовой продукции или готовой продукции сложного состава, калькуляция фактической себестоимости которой существенно затруднена.

Учет готовой продукции и ее реализации отражается на синтетических счетах бухгалтерского учета 40 «Выпуск продукции, работ, услуг», 43 «Готовая продукция», 45 «Товары отгруженные», 90 «Реализация», 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» и зависит от метода признания и учета выручки от реализации (отгрузки) продукции, работ, услуг, принятого в организации.

19. Понятие мест возник затрат и центров отв-ти. Место воз-я з-т в БУУ называют структур-е ед-цы или подраз-я орган-и, в кот происходит первонач потреб-е производ-х ресурсов(раб место, бригада, отделы, цеха). Т.е. место воз-я з-т это первоисточник з-т. Центр ответст-ти(ЦО) – структур подраздел орган-и во главе кот стоит менеджер, контрол-й а)зат-ты б) доходы в) средства, или определ совокуп этих показ-й. Места возник з-т и ЦО могут совпадать, но учетно-функц-но они выполняют разную роль. Места возник з-т и ЦО выделяются в соответствии с иерархией управления на предприятии и организацией технолог процесса, т.е. более мелкие объеден в более крупные. В завис от того, каким объемом прав и ответственностью наделен менеджер, определ-й ЦО, выделяют следующие их виды. 1- центр з-т 1-го типа, 2-го типа 2- центр прибыли 3- центр интвестиций.

ПОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ

Попередельный метод используется в производствах, где применяются физико-химические и химические методы переработки сырья и процесс получения продукции состоит из нескольких последовательных технологических стадий, при этом продукт проходит через все стадии или переделы. Данный методы применяется в химической промышленности, в нефтеперерабатывающей промышленности, текстильной промышленности, металлургической промышленности, целлюлозно-бумажной промышленности и т.д.

Готовая продукция получается только на последнем переделе, на промежуточных переделах получаются полуфабрикаты, которые могут быть реализованы на сторону или потребляться внутри предприятия на последующих переделах. Объектами учета затрат при этом методе могут являться:

1. Отдельные виды продукции (по тем затратам, которые могут быть прямо отнесены на них);

2. Определенный агрегат, установка, по тем затратам которые могут быть прямо отнесены на нее;

3. Передел в целом по общим для передела затрат

Себестоимость конкретного вида продукции складывается из прямых затрат отнесенных на них и косвенных затрат по переделу, распределенных по данному виду продукции.

Когда в комплексных производствах, на ряду с основным производством производится побочная продукция, то сперва определяется стоимость побочной продукции на основе установленных цен (плановые, цены продажи) путем вычитания из общей суммы затрат стоимости побочной продукции определяется сумма затрат, относящаяся к основной продукции. Путем ее деления на объем произведенной основной продукции. Получают себестоимость одной натуральной единицы основной продукции.

Когда в комплексном производится несколько основных видов продукции, которые однородны по своим физико-химическим свойствам, но отличаются сортами, маркам, классами и т.д. То распределение затрат между такими видами продукции производится на основе их пересчета в условный вид продукции с помощью специальных отраслевых коэффициентов и методик.

 

ПОЗАКАЗНЫЙ

 

Этот метод используется на предприятиях с единичным и мелкосерийным типом производства. При данном методе совпадают объект учета затрат и объекты калькулирования и ими будут отдельные виды продукции, работ, услуг. Каждому заказу присваивается определенный код, который проставляется во всех первичных документах.

Незавершенное производство по определенному заказу будет представлять собой сумму затрат по производству изделия на данный момент. Таким образом до завершения работ по определенному заказу невозможно определить себестоимость определенного изделия.

Статьи калькуляции в хим.пр-ве и их экономич. Содержание

1)п/ф собствен.пр-ва 2)сырье и мат-лы 3)впомогат.мат-лы 4)погашен.ст-ти целевого назначения и прочие спец.расх 5)топливо энергия на тех.цели 6)покупная прод. 7)амортизац. ОС

(1) Всостав осн.перечисл.статей калькул.и ост.статей калькул.на кажд.хим.предпр.опред.технологич.особен.пр-ва и организационными особ.-ми упр-ния на предприят.

Выделен з-т по (1) статье обусловлено тем, что одни и теже п/ф м.б.исп-ны на самом предпр.и реализ.на сторону как ГП,т.к.стоим.п/ф собств пр-ва занимает значит.уд.вес в с/с прод., то в отчете о з-тах на пр-во их стоимость показыв. Развернуть в разрезе их осн.видов.

(2)вкл-ся как осн.хим.компаненты так и реагенты, исп-ные длявозд-ия на осн.сырье и мат-лы, + топливо, примен.в кА-ве сырья

(3)вкл-мая стоим.вспом.мат., исп.на тех цели и придающ.готовой хим прод.опред.кач.и св-ва.к ним относ.стоим. сорбентов, котодов(ртуть, никель) анодов,катализаторов,стоим.тары и упаковочного материала.

(4)вкл.сумму начисл.износа и стоим.рем.инструм.Спец приспособл., оборуд.спецоснастка и т.д.

(5)учитыв.з-ты топлива, эл.эн.,воды и расх.на подготовку воды

(6)отраж.ст-ть покупной прод.по устан.в организ. Ценам,в кач-ве таких цен могут исп-ся план.с/с,факт.стоим.сырья и мат.,цены реализ.и др.виды оценок.

Покупн.прод.не калькулир.по полнойноменклатуре стоимостей,ее отношение иск-т из общей величины з-т на пр-во,в р-те чего опред-ся сумма з-т относящихся к осн.прод.

(7) процесс постепенного переноса стоимости основных средств на производимую продукцию (работы, услуги).линейный способ;способ уменьшаемого остатка;способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования;способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ);

Документальное оформл.и учет з-т в течении месс.принципиально не отлич-ся от др отраслей эк-ки.

В пр-вах,где НЗП не образ-ся или незначительное з-ты за отч.мес.представл собой величину с/с прод. а в првах,где НЗП обр-ся оно опред по ф-ле:

НЗП н.м. + З о.м. = С г.п. + Б + О + НЗП к.м., где:

НЗП - незавершенное производство;

З о.м. – затраты за отчетный месяц;

С г.п. – себестоимость готовой продукции;

Б – затраты на бракованную продукцию;

О – стоимость возвратных отходов;

При непрерывном пр-ве остатки НЗП в закрытых аппаратах опред-ся в натур выр.на основе замера сырья, нах-ся в аппар.на основе полезности в-ваНЗП и коэф.пересчета опред.условные еденицы.

Для опред вел.ост.НЗПв стоим.выр.они оцен-ся либо по факт стоим.,либо по цеховой с/с.

Особ-ти энергетич. Пр-ва

 

В РБ энергия (Э) выраб-тся на малых ГЭС, ТЭС, котельных. Особенности:

1. Изгот-тся простая продукция за 1 передел. Поэтому примен. простой метод учета и кальк-я с/с продукции.

2. Процесс произ-ва и потребления э/э совпадает, поэтому отсутствует НЗП, полуфабрикаты собств. произ-ва. Поэтому все затраты отч. месяца относятся на произведенную продукцию этого месяца.

3. Нет склад.учета => нет статьи «Расх. на реализацию».

4. Нет статей«Мат-лы»,«Возв.отходы»,«Потери от брака».

5. Потребители получают Э не только собственного произ-ва, но покупную (для бесперебойной передачи). Такая э/э учитывается по статье «Покупная Энергия».

6. Процесс произ-ва – превращ. энергии из одного вида в другой (на ТЭС: из сжиг. топлива – тепловая энергия).

7. У топлива разная тепл. способность. Поэтому, следует приводить его к 1-це услов.топлива.

8. Калькулируется с/с не выработанной, а отпущенной Э.

9. На одних предприя-х произ-ся 1 вид продукции (э/э – без распределения зат-т), а на некоторых 2 вида (э/э и теплоЭ – с распределениям зат-т по видам).

10. Полная с/с = произв.с/с Э на электростан.+ произ. с/с передачи и распред. Э в -тепло и электросетях+ расходы по содерж. аппарата энергоуправления.

Объекты учета – каждая стадия произ-ва. Объект кальк. – 1. Для Электростанций – с/с произ-ва э/э и т/э 2.Для -эл. и -тепл.сетей – с/с передачи Э. Кальк. 1-ца= 1) Эл.станции – с/с 1кВт-ч э/э, 1 Гкал т/э отпущенной Э. 2) Э.сети и тепл.сети – с/с передачи 1кВт-ч э/э, 1 Гкал т/э.

ОБЪЕКТЫ УЗ

1 прямые з-ты групп-ся по калькуляционным объектам

2 переделы - д/учета общих передельных затрат

3 пр-ва – д/учета общих по пр-ву и цеху з-т (когда цех шире передела)

 

КСП в прядильном пр-ве

Применяемое на текст.предпр-ях сырье гидроскопично,т.е. притягивает и теряет влагу ->его учет ведется в физич.(ФВ) и кондиционном весе(КВ), что увеличивает трудоемкость учетных работ по пересчету физич.веса в кондиционный.

КВ – вес при опред. % влаги

ФВ – вес при влаж-ти на момент взвешивания сырья/пряжи

Пряжу каждого № получают смешиванием нескольких сортов сырья, угаров и обратов

УГАРЫ – отходы пр-ва, кот.по сдаточной накладной сдаются в угарный цех или участок; на основании отчета уг.участка видимые угары распред-ся м-у видами пряжи ~ весу исх.сырья,использ-го на каждый № пряжи.

Невидимые угары не учит-ся – это отходы, кот.превратились в пух,пыль,подметь

Видимые угары дел-ся на а)прядомые угары (исп-ся в различн сортировках д/выпуска пряжи более низких №) и б)обраты (исп-ся в той же сорт-ке д/пр-ва такого же №пряжи)

В пряд.пр-ве НЗП оцен-ся только по ст-ти сырья; расх.на обработку вкл-ся в с/с гот.пряжи. На осн.данных об инв-ции НЗП, кол-ве израсх.волокон,угаров и обратов, данных о выработке ежемес сост-ся Отчет об использ-и сырья в пряд пр-ве в колич и стоим выражении

З-ты пряд пр-ва отн-ся на отдельные № пряжи след образом:

1)сырье,осн и вспом м-лы и отходы – по прямому признаку

2)з-ты чесального передела - ~весу прочесанной пряжи

3)красильного – ~весу окрашенной пряжи

4)ровничного - ~весу изготовл-й ровницы, нормативным ставкам з/п на выраб-ку ровницы д/100 кг пряжи каждого №

5)прядильн - ~норм ставкам з/п прядильщиц и съемщиц

6)крутильн - ~норм ставкам з/п на пр-во 100кг крученой пряжи

7)з-ты по цеху -~з/п произв раб или общей производств-й с/с

Остатки НЗП в пряд пр-ве приводятся к весу исх сырья и оценив-ся по его ст-ти

Путем умножения полученного веса на 1 нат ед-цу ст-ти сырья будет определена ст-ть НЗП

 

БУУ в системе управления промышленной организации. Его предмет.

Бухгалтерский управленческий учет (БУУ) – часть учетной системы организации, которая в отличие от БУ в его классической интерпретации не ограничивается только учетными процедурами, а включает в себя широкий набор др функций управления:

1. Бюджетирование

2. Управленческий контроль

3. Управленческий анализ

4. Принят управ-их решений, в т. числ стратегического характера

5. Внедрение сегментарной отчетности

6. Прогнозирование и планирование

БУУ не исключает, а развивает и расширяет методы сбора, регистрации, систематизации и обработки информации, принятые в БУ в отечественной практике.

Основное отличие БУУ от БУ состоит в его основной цели.

Осн. цель в БУ – обеспечение единообразия ведения учета имущества, обязательств, капитала и хоз. операций для составления внешней отчетности.

Осн. цель БУУ – представление необходимой инф-ции в различных аспектах для принятия внутренних управленческих решений менеджерами различных уровней и составления внутренней или сегментарной отчетности.

Т. о. БУУ – это процесс выявления, измерения, накопления, анализа, переработки и передачи информации, используемой управленческим звеном организации для принятия решений планирования, контроля и регулирования.

Предмет БУУ: производственная, коммерческо-сбытовая, инвестиционная, только в части капитальных затрат, деят-ть предприятия в целом и его отдельных структурных подразделений в процессе всего цикла управления.