Swot-аналіз компанії ват пбк «славутич»

SWOT-аналіз компанії ВАТ ПБК «СЛАВУТИЧ»

Виконав

студент ІІ курсу магістратури

спеціальності „Облік та аудит”

Пер’ян Андрій Вікторович

Викладач:

Балан Валерій Григорович

Київ-2013

 

ЗМІСТ

 

1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВАТ ПБК «СЛАВУТИЧ»……………………………..3

1.1. Історія розвитку підприємства…………………………………………………………...3

1.2. Структура акціонерного капіталу………………………………………………………..4

1.3. Загальні відомості про засновників………………………………………………………………..4

2. СТРАТЕГИЧНА СЕГМЕНТАЦІЯ ДІЯЛЬНОСТІ РИНКУ: ВИДІЛЕННЯ СЗГ ТА ОЦІНКА ЇХ ПРИВАБЛИВОСТІ…………………………………………………………………7

3. ОЦІНКА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА……………………...13

3.1. ЗАТ «Оболонь»………………………...…………………………………………………...13

3.2. ВАТ «Пивзавод Рогань»…………………………………………………………………....15

3.3. Побудова матриці профілю конкурентів……………………………………………….16

3.4. Оцінка конкурентоспроможності ВАТ ПБК «Славутич» та її продукції на основі побудови матриці зваженої оцінки конкурентних переваг ……………………………...18

3.5. Оцінка конкурентоспроможності компанії на основі побудови радару конкурентоспроможності…………………………………………………………………….19

3.6. Матриця БКГ, Матриця General Electrics, Матриця Shell DPM……………………20

3.7. SPACE – аналіз…………………………………………………………………………….30

3.8. Оцінка стратегічної гнучкості та рівня синергізму…………………………………..31

4. ВИЗНАЧЕННЯ ФАКТОРІВ ТА ЇХ ВПЛИВ НА ДІЯЛЬНІСТЬ ВАТ ПБК «СЛАВУТИЧ»……………………………………………………………………………………..36

5. АНАЛІЗ СИЛЬНИХ І СЛАБКИХ СТОРІН ПІДПРИЄМСТВА…………………………40

6. Матриця SWOT-аналізу……………………………………………………………………… 42

ВИСНОВКИ……………………………………………………………………………………….43

ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………………………44

 

Загальна характеристика ВАТ ПБК «Славутич»

Структура акціонерного капітала

Основним акціонером ВАТ ПБК «Славутич» є шведський холдинг Baltіc Beverages Holdіng AB, що володіє 86% статутного фонду підприємства. Решта акцій належить дрібним акціонерам - юридичним і фізичним особам.

Статутний фонд компанії складається з 3 165 882 акцій номіналом 17 грн. Загальний розмір статутного фонду - 53 819 994 грн.

Холдинг BBH має намір збільшити статутний фонд ВАТ ПБК «Славутич» у 3,7 рази - до 197,702 млн. грн. за рахунок додаткової емісії акції на загальну суму 143,883 млн. грн.

Загальні відомості про засновників

BALTIC BEVERAGES HOLDING (ВВН) був створений у 1991 році компаніями Hartwall (Фінляндія) та Pripps (Швеція)-Ringnes (Норвегія) (остання у свою чергу входила до промислової групи Оrкlа) спеціально для інвестування у пиво-безалкогольну галузь країн колишнього Радянського Союзу.

У 2000 році датська пивоварна компанія Саrlsbеrg уклала угоду про покупку акцій пивоварних компаній групи Оrкlа. Ці дві компанії об'єднали свої інтереси у більш потужному новоутворенні – Саrlsbеrg Breweries (60% її акцій належить Саrlsbеrg і 40% - Оrкlа). А у 2002 році компанія Hartwall продала свою частину акцій ВВН відомій британській компанії Scottish & Newcastle (S&N). Таким чином, нинішніми власниками ВВН є Саrlsbеrg Breweries і Scottish & Newcastle, що мають по 50% акцій холдингу (див. рис. 1.1).

Сьогодні ВВН належать найбільші пивзаводи країн Балтії (Естонія, Латвія, Литва), Росії, Казахстану. До групи підприємств BBH в Україні входять: ВАТ «Пиво-безалкогольний комбінат «Славутич», ВАТ «Львівська пивоварня» і ВАТ «Славутський солодовий завод».

ВВН входить у десятку найбільших пивоварних компаній Європи з чисельністю робітників понад 12 тисяч. Стратегія ВВН полягає у завоюванні лідируючого положення на локальних ринках шляхом участі у статутному фонді компаній, інвестицій в основну діяльність, нові технології, поліпшення систем продажу, маркетингу й розвиток місцевого персоналу та досягнення європейської якості продукції. Усі підприємства ВВН розвиваються незалежно одне від одного, прагнучи максимально задовольнити потреби своїх акціонерів, споживачів та персоналу.

Продукція ВАТ ПБК

Продукція «Славутича» одержала численні нагороди за результатами загальноукраїнських і міжнародних виставок і конкурсів пива. Зокрема, у листопаді 2002 року Міжнародний фестиваль «Вибір року» вдруге визнав «Славутич» «Пивом №1 в Україні» (вперше – у 2001 році).

«Славутич» випускає пиво світлих і темних сортів (загалом більше 12 сортів, в тому числі безалкогольне пиво). Пиво продається під торговими марками «Славутич», «Хмільне», «Запорізьке». ВАТ ПБК «Славутич» також одержало ліцензію від Carlsberg A/S на виробництво пива марки «Tuborg». Крім того, на виробничих потужностях ВАТ ПБК «Славутич» відбувається розлив безалкогольних напоїв під маркою «Pepsi» («Пепсі-кола», «Мірінда», «7-up»), які за результатами дослідження лабораторією «Корк» (фірма «Pepsіco», Ірландія) за смаковими, фізико-хімічними і мікробіологічними показниками одержали високу оцінку і були визнані кращими серед напоїв фірми «Pepsіco», що виробляються в Україні. Підприємство випускає також мінеральну воду «Аквель». Продукція підприємства виробляється переважно з вітчизняної сировини.

Ринок пива в Україні стрімко зростає, і ВАТ ПБК «Славутич», незважаючи на постійну модернізацію виробничої бази, відчуває недостатність виробничих потужностей для покриття попиту.

Таблиця 1.1 Виробництво основних видів продукції на ВАТ ПБК «Славутич» у 2011-2013 р.

Продукція
Пиво	10 558	12,58%	14 935	85,94%	13,90%	17 039	81,59%	13,12%
Безалкогольні напої		0,91%	2 492	10,06%	4,38%	3 824	15,3%	5,22%
Мінеральна вода		3,7%		2,0%	4,5%		3,02%	5,0%

Примітка «1» - обсяг натурального виробництва продукції ВАТ ПБК «Славутич»;

«2» - частка зазначеної продукції в загальному обсязі виробництва продукції ВАТ ПБК «Славутич»;

«3» - частка ВАТ ПБК «Славутич» у загальноукраїнському виробництві зазначеної продукції.

При цьому компанія уважно стежить за тенденціями споживчих настроїв і намагається «слідувати за ринком». Так, постійно зростає частка й абсолютний обсяг пива, що розливається в бляшані банки і ПЕТ тару. Винятково в ПЕТ тару розливається пиво сортів «Хмільне».

Близько 99,94% усієї виробленої продукції реалізується на внутрішньому ринку. Така спеціалізація пояснюється:

· твердою конкуренцією на прилеглих ринках;

· постійним зростанням внутрішнього ринку;

· політикою власника компанії - холдингу BBH, що прагне створювати регіональні бренди і не допускати їхньої конкуренції між собою.

Склалася наступна структура виробництва пива ВАТ ПБК «Славутич» за основними сортами (таблиця 2).

Реалізація здійснюється через мережу із 7 регіональних представництв, що знаходяться в Києві, Львові, Харкові, Луганську, Донецьку, Одесі і Севастополі.

Обсяги реалізації продукції і чистий прибуток підприємства мають стійку тенденцію до зростання. За останні три роки середній темп приросту обсягів реалізації склав 62%.

 

Таблиця 1.2. Сортова структура виробництва пива ПБК «Славутич»

Назва	Частка, %
Славутич	25,09
Світле	20,90
Міцне	14,20
Класичне	11,12
Льодове	7,98
Хмільне в ПЕТ	6,05
Розливне	5,07
Темнее	5,04
Екстра	2,24
«Славутич» в банках	0,58
Безалкогольне	0,35
Червоне	0,19
Запорізьке	0,17

 

Стратегічна зона господарювання (СЗГ) - сегмент оточення, на який підприємство має вихід або бажає його одержати. За розробку стратегічних позицій в одній або декількох СЗГ відповідає внутрішньофірмова одиниця, що називається стратегічний господарський центр (СГЦ).

Оцінити привабливість СЗГ можна за методикою Ансоффа, згідно з якою визначаються фактори, що впливають на параметри привабливості СЗГ, такі як її зростання, рентабельність, можливості та загрози. В діяльності ВАТ ПБК «Славутич» можна виділити такі три СЗГ:

• виробництво безалкогольних напоїв;
• виробництво мінеральної води;
• виробництво пива.

 

1. Виробництво безалкогольних напоїв (СЗГ - 1)

 

Таблиця 2.1. Оцінка змін у прогнозованому зростанні СЗГ - 1

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Темпи росту відповідного сектору економіки		0,1		0,1
2.	Динаміка географічного розширення ринків		0,15		0,15
3.	Вплив держави на економіку		0,05		0,05
4.	Ступінь оновлення технології		0,25		0,25
5.	Рівень насичення попиту		0,2		0,2
6.	Несприятливі фактори для СГЗ		0,05		0,05
7.	Сприятливі фактори для СГЗ		0,1		0,1
8.	Ступінь розширення асортименту		0,1		0,1
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	6,15	6,85

 

Таблиця 2.2. Оцінка змін у рентабельності СЗГ - 1

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Коливання обсягів продукції		0,1		0,1
2.	Коливання цін		0,05		0,05
3.	Стабільність структури ринку		0,05		0,05
4.	Оновлення асортименту продукції		0,25		0,25
5.	Час розробки нової продукції		0,1		0,1
6.	Витрати для доступу на товарний ринок		0,1		0,1
7.	Агресивність конкурентів		0,1		0,1
8.	Конкуренція на ринку ресурсів		0,05		0,05
9.	Ступінь задоволення споживачів		0,1		0,1
10.	Інтенсивність реклами		0,1		0,1
	Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,9	3,9

 

Таблиця 2..3. Оцінка можливостей СЗГ – 1

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Створення власної торгової сітки		0,25		0,25
2.	Державне стимулювання		0,2		0,2
3.	Розширення і вихід на нові ринки		0,4		0,4
4.	Зростання економіки		0,15		0,15
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,75	3,75

 

Таблиця 2.4. Оцінка державного регулювання СЗГ-1

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Державне регулювання росту		0,5		0,5
2.	Державне регулювання конкуренції		0,3		0,3
3.	Державне регулювання витрат		0,2		0,2
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	1,6	2,6

Таблиця 2.5. Оцінка загроз СЗГ - 1

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Розрив партнерських відносин з постачальниками сировини		0,1		0,1
2.	Втрата конкурентних позицій		0,2		0,2
3.	Погіршення загальноекономічного стану		0,2		0,2
4.	Вихід обладнання з ладу		0,15		0,15
5.	Зміна попиту		0,05		0,05
6.	Низька купівельна спроможність населення		0,3		0,3
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,05	3,05

Визначимо зважену оцінку кожної складової аналізу СГЗ - 1:

Зростання – 0,30

Рентабельність – 0,40

Можливості – 0,15

Регулювання – 0,05

Загрози – 0,1

Привабливість СЗГ – 1(короткострокова перспектива) =

=6,15 *0,30+2,9*0,40+2,75*0,15+1,6*0,05-2,05*0,1= 3,702

Привабливість СЗГ – 1 (перспектива перспектива) =

= 6,85 *0,30+3,9*0,40+3,75*0,15+2,6*0,05-3,05*0,1=4,0025

2. Виробництво мінеральної води (СЗГ - 2)

 

Таблиця 2.6. Оцінка змін у прогнозованому зростанні СЗГ - 2

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Темпи росту відповідного сектору економіки		0,2		0,2
2.	Динаміка географічного розширення ринків		0,05		0,05
3.	Вплив держави на економіку		0,1		0,1
4.	Ступінь оновлення технології		0,05		0,05
5.	Рівень насичення попиту		0,1		0,1
6.	Несприятливі фактори для СГЗ		0,05		0,05
7.	Сприятливі фактори для СГЗ		0,2		0,2
8.	Ступінь розширення асортименту		0,25		0,25
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,35	3,35

 

Таблиця 2.7. Оцінка змін у рентабельності СЗГ - 2

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Коливання обсягів продукції		0,05		0,05
2.	Коливання цін		0,05		0,05
3.	Стабільність структури ринку		0,05		0,05
4.	Оновлення асортименту продукції		0,2		0,2
5.	Час розробки нової продукції		0,05		0,05
6.	Витрати для доступу на товарний ринок		0,1		0,1
7.	Агресивність конкурентів		0,1		0,1
8.	Конкуренція на ринку ресурсів		0,05		0,05
9.	Ступінь задоволення споживачів		0,2		0,2
10.	Інтенсивність реклами		0,15		0,15
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,7	3,7

 

Таблиця 2.8. Оцінка можливостей СЗГ – 2

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Створення власної торгової сітки		0,2		0,2
2.	Державне стимулювання		0,2		0,2
3.	Розширення і вихід на нові ринки		0,3		0,3
4.	Зростання економіки		0,3		0,3
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок

 

Таблиця 2.9. Оцінка державного регулювання СЗГ-2

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Державне регулювання росту		0,5		0,5
2.	Державне регулювання конкуренції		0,4		0,4
3.	Державне регулювання витрат		0,1		0,1
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	1,5	2,5

Таблиця 2.10. Оцінка загроз СЗГ - 2

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Розрив партнерських відносин з постачальниками сировини		0,1		0,1
2.	Втрата конкурентних позицій		0,25		0,25
3.	Погіршення загальноекономічного стану		0,2		0,2
4.	Вихід обладнання з ладу		0,05		0,05
5.	Зміна попиту		0,1		0,1
6.	Низька купівельна спроможність населення		0,3		0,3
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,25	3,25

 

Визначимо зважену оцінку кожної складової аналізу СЗГ - 2:

Зростання – 0,35

Рентабельність – 0,25

Можливості – 0,20

Регулювання – 0,10

Загрози – 0,10

 

Привабливість СЗГ – 2 (короткострокова перспектива) = =2,35*0,35+2,7*0,25+3*0,20+1,5*0,1-2,25*0,10 =2,0225

Привабливість СЗГ – 2 (довгострокова перспектива) = =3,35*0,35+3,7*0,25+4*0,20+2,5*0,1-3,25*0,10 =2,8225

3. Виробництво пива (СГЗ - 3)

 

Таблиця 2.11. Оцінка змін у прогнозованому зростанні СЗГ - 3

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Темпи росту відповідного сектору економіки		0,2		0,2
2.	Динаміка географічного розширення ринків		0,05		0,05
3.	Вплив держави на економіку		0,1		0,1
4.	Ступінь оновлення технології		0,05		0,05
5.	Рівень насичення попиту		0,1		0,1
6.	Несприятливі фактори для СГЗ		0,05		0,05
7.	Сприятливі фактори для СГЗ		0,2		0,2
8.	Ступінь розширення асортименту		0,25		0,25
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	4,8	5,8

 

Таблиця 2.12. Оцінка змін у рентабельності СЗГ -3

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Коливання обсягів продукції		0,05		0,05
2.	Коливання цін		0,1		0,1
3.	Стабільність структури ринку		0,1		0,1
4.	Оновлення асортименту продукції		0,2		0,2
5.	Час розробки нової продукції		0,05		0,05
6.	Витрати для доступу на товарний ринок		0,05		0,05
7.	Агресивність конкурентів		0,25		0,25
8.	Конкуренція на ринку ресурсів		0,05		0,05
9.	Ступінь задоволення споживачів		0,1		0,1
10.	Інтенсивність реклами		0,05		0,05
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	5,1	6,1

 

Таблиця 2.13. Оцінка можливостей СЗГ - 3

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Створення власної торгової сітки		0,2		0,2
2.	Державне стимулювання		0,2		0,2
3.	Розширення і вихід на нові ринки		0,4		0,4
4.	Зростання економіки		0,2		0,2
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	2,4	3,4

 

Таблиця 2.14. Оцінка державного регулювання СЗГ-3

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Державне регулювання росту		0,5		0,5
2.	Державне регулювання конкуренції		0,4		0,4
3.	Державне регулювання витрат		0,1		0,1
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	0,6	1,6

Таблиця 2.15. Оцінка загроз СЗГ - 3

№ з/п	Параметри	Короткострокова перспектива	Довгострокова перспектива
Оцінка зміни	Вага	Оцінка зміни	Вага
1.	Розрив партнерських відносин з постачальниками сировини		0,1		0,1
2.	Втрата конкурентних позицій		0,05		0,05
3.	Погіршення загальноекономічного стану		0,2		0,2
4.	Вихід обладнання з ладу		0,1		0,1
5.	Зміна попиту		0,15		0,15
6.	Низька купівельна спроможність населення		0,4		0,4
Середньозважена оцінка = вага * суму оцінок	1,8	2,8

 

 

Визначимо зважену оцінку кожної складової аналізу СГЗ - 3:

Зростання – 0,35

Рентабельність – 0,35

Можливості – 0,10

Регулювання – 0,10

Загрози – 0,10

 

Привабливість СЗГ – 3 (короткострокова перспектива)=

=4,8*0,35+5,1*0,35+2,4*0,1+0,6*0,1-1,8*0,10 = 3,585

Привабливість СЗГ – 3 (довгострокова перспектива)=

=5,8*0,35+6,1*0,35+3,4*0,1+1,6*0,1-2,8*0,10 = 4,385

Висновки: стратегічна зона господарювання – 3 (виробництва пива) як у короткостроковій, так й у довгостроковій перспективі є найбільш привабливою для підприємства ВАТ ПБК «Славутич» в порівнянні з двома іншими. Її можна віднести до найперспективнішої. Але необхідно зазначити, що усі розглянуті СЗГ для підприємства ВАТ ПБК «Славутич» є досить прибутковими.

На другому місці за привабливістю для діяльності підприємства є виробництво безалкогольних напоїв. На третьому, відповідно – СЗГ-2.

Серед інших СЗГ підприємства, що менше впливають на її прибутковість, але все ж таки є важливими для успішної діяльності компанії є:

• постачання оригінальних та ліцензійних витратних матеріалів;
• продаж пост печатного обладнання та матеріалів;
• Центр термінової поліграфії «Документ-центр»;
• конфігурування комп’ютерного і сіткового обладнання;
• виготовлення ноутбуків та КПК.

ЗАТ «Оболонь»

Навесні 1980 року у Києві почав діяти найпотужніший на той час в Україні пивоварний завод. На його базі в 1986 році було створено пивобезалкогольне об'єднання «Оболонь».

З початку 90-х років виробниче об'єднання бере чіткий курс на зміну свого статусу - з державного підприємства на приватне. З 1 липня 1990 року колектив перейшов працювати на оренду з викупом. 27 серпня 1992 року підприємство отримало свідоцтво №1 Фонду Державного майна, яке засвідчило новий статус приватизованого підприємства. З 1993 р. «Оболонь» - акціонерне товариство закритого типу.

ЗАТ «Оболонь» - суто українська компанія. Членам трудового колективу, які працювали на умовах оренди з викупом, належить 100% акцій товариства. У післяприватизаційний період воно жодного разу не зазнало падіння виробництва, незважаючи на глибоку економічну кризу в Україні та галузі. ЗАТ «Оболонь» входить до числа ста найбільших товаровиробників в Україні. В 1997 році підприємство посіло 25-те місце серед промислових виробників.

У 1998 р. підприємство першим в галузі отримало міжнародний сертифікат якості ISO 9001, а в листопаді того ж року в конкурсі «За кращу якість» - головну нагороду серед великих підприємств України.

Сьогодні ЗАТ «Оболонь» є лідером у виробництві пива та слабоалкогольних напоїв, одним з найбільших виробників безалкогольних напоїв та мінеральних вод.

У загальному обсязі українського виробництва ЗАТ «Оболонь» на сьогодні випускає близько 25% українського пива, 10,5% безалкогольних напоїв та 8,2% мінеральних вод. Створено близько 2000 нових робочих місць безпосередньо в компанії та близько 20000 в суміжних підприємствах.

До складу акціонерного товариства «Оболонь» входить близько 25 різноманітних структур, які поєднують виробничу, наукову та торгівельну діяльність. Створено мережу фірмових магазинів, барів, ресторанів, баз відпочинку.

ЗАТ «Оболонь» дотримується політики збільшення капіталовкладень в придбання якісної сировини та вдосконалення її технічної переробки. Пріоритетним при вирішенні питань забезпечення підприємства сировиною є ставка на вітчизняного виробника.

Смак, зовнішній вигляд, термін зберігання та інші характеристики пива залежать від води, тому до неї на ЗАТ «Оболонь» ставлять високі вимоги. Вода повинна максимально зберігати свої природні властивості, Для всіх напоїв ЗАТ «Оболонь» використовує воду із власних артезіанських свердловин, розташованих на території заводу.

Продукція підприємства постачається у всі регіони України, частково - Росії; в Великобританію, Канаду, Ізраїль, Швейцарію, США, Італію. Робота в регіонах ведеться як через власні оптово-торгові бази, так і через незалежних посередників.

Девіз компанії - «Жодного року без нового кроку».

Реалізація політики якості ЗАТ «Оболонь» здійснюється через визначення та досягнення цілей у наступних пріоритетних областях якості:

- якість продукції;

- якість сервісу;

- якість організації процесів;

- якість роботи постачальників.

У процесі реалізації політики якості на ЗАТ «Оболонь» забезпечується мотивація співробітників та задоволення інтересів акціонерів. Підприємство приділяє належну увагу збереженню навколишнього середовища як важливій передумові довгострокового успіху своєї роботи.

На ЗАТ «Оболонь» робочий персонал в основному готується на виробництві в індивідуальному порядку або на курсах. Професійні вміння і навички робітники набувають і вдосконалюють в процесі виробництва продукції.

На керівництво ЗАТ «Оболонь» покладено забезпечення:

- відповідності професійного рівня робітників вимогам ринкової економіки та соціального захисту працівників;

- навчання та перевірка знань працівників з питань охорони праці;

- розробка та реалізація професійного, економічного, юридичного, екологічного навчання кадрів безпосередньо на виробництві, а також шляхом укладання договорів з навчальними закладами. План роботи відділу кадрів передбачає набір персоналу за наявністю вакантних місць.

ЗАТ «Оболонь» випускає широкий асортимент продукції:

· пиво (більше 10 сортів);

· слабоалкогольні напої (близько 10 видів);

· безалкогольні напої («Живчик», «Лимонад», «Ситро», «Кола» та ін.);

· мінеральна вода «Оболонська».

Підприємство має потужну виробничу базу не лише в cтолиці, але й розповсюджує мережу своїх представництв у регіонах України. Має 3 дочірні підприємства в різних містах України. ЗАТ «Оболонь» має також широку мережу фірмової торгівлі в Києві. У фірмових магазинах ціни на продукцію «Оболоні» значно нижчі, ніж у звичайних магазинах.

ВАТ «Пивзавод Рогань»

ВАТ «Пивзавод Рогань» є одним з останніх пивзаводів, побудованих за часів СРСР. Дата введення заводу в експлуатацію - 1989 р. У 1991 р. з початком приватизаційних процесів завод став орендним підприємством, у серпні 1995 р. був перетворений у відкрите акціонерне товариство «Пивзавод Рогань».

ВАТ «Пивзавод Рогань» - одне з найбільших підприємств за випуском пива, укомплектоване сучасним устаткуванням. Потужності підприємства дозволяють випускати близько 20 млн. дал пива, планується збільшення виробничих потужностей до 30 млн. дал.

В асортименті підприємства більш 26 найменувань пивобезалкогольной продукції. Більше 90% продукції реалізується на внутрішньому ринку. Більше 87% виробленого пива реалізується в скляній тарі.

Основним акціонером (близько 87% статутного фонду) є компанія Sun Іnterbrew, створена другим у світі виробником пива Іnterbrew і компанією Sun, що входить у Sun Group, спеціально для роботи на ринках СНД. Статутний фонд ВАТ «Пивзавод Рогань» - 5 570,56 тис. грн., номінал акції - 25,0 грн.

ВАТ «Пивзавод Рогань» є третім (після ЗАТ «Оболонь» і «Славутича») за потужністю українським підприємством, що випускає пивобезалкогольную продукцію. Основні види продукції, яку виробляє ОАО «Пивзавод «Рогань»:

1) пиво;

2) безалкогольні напої, в тому числі питна вода зі свердловини;

3) слабоалкогольні напої.

Обсяг ринку пива, безалкогольних і слабоалкогольних напоїв збільшується щорічно. ОАО «Пивзавод Рогань» також з кожним роком збільшує обсяги виробництва пива (див. табл. №3), прагнучи зберегти за собою частку ринку. У даний момент зниження темпів росту обсягу виробництва викликано в першу чергу недостатністю виробничих потужностей підприємства, що гальмує подальший розвиток.

 

 

Таблиця 3.1.Виробництво продукції на ВАТ «Пивзавод Рогань» у 2011-2013 р.

Продукція
Пиво, тис. Дал	11 589	13,81%	15 446	90,18%	14,38%	16 175	89,58%	12,46%
Безалкогольні напої, тис. Дал	2 001	3,63%	2 043	8,98%	3,59%	1 743	7,69%	2,38%
Мінеральна вода, тис. Полулитрів	2 103	5,42%	4 373	0,82%	9,85%	7 622	2,09%	13,16%

Примітка «1» - обсяг натурального виробництва продукції на ОАО «Пивзавод Рогань»;

«2» - Частка зазначеної продукції в загальному обсязі виробництва продукції ОАО «Пивзавод Рогань»;

«3» - Частка ОАО «Пивзавод Рогань» у загальноукраїнському виробництві зазначеної продукції.

ОАО «Пивзавод Рогань» купує сировину у внутрішніх і зовнішніх постачальників. Інформація про джерела сировини надана в наступній таблиці:

 

Таблиця 3.2.Структура закупівлі сировини ВАТ «Пивзавод Рогань»

Найменування	Солод світлий	Солод карамельный	Хміль	Цукор	Концентрати
Україна, СНД	30%	-	-	100%	9,6% (Балтія)
Країни далекого зарубіжжя	70%	100%	100%	-	90,4%

З метою збереження частки ринку ВАТ «Пивзавод Рогань» планує модернізацію виробництва і збільшення виробничих потужностей.

Основний обсяг виготовленої продукції реалізується на внутрішньому ринку. ВАТ «Пивзавод Рогань» продає пиво під торговим брендом «Рогань», що є одним з найбільш відомих в Україні. Більш 87% обсягу виробництва пива розливається в скляні пляшки, інша частина реалізується в 50-ти кілограмових кегах і ПЕТ упаковці.

У зв'язку з приходом стратегічного інвестора в особі Sun ІnterBrew, на ВАТ «Пивзавод Рогань» покладено винятково виробничі функції. Реалізація продукції здійснюється через ТОВ «Сан Интербрю Україна».

Необхідно відзначити, що на підприємстві обсяги виробництва і реалізації, а також чистого прибутку мають стійку тенденцію до зростання, з незначною тенденцією до скорочення темпів приросту, що пов'язано як із зменшенням темпів росту ринку пива, так і з перекладенням функції реалізації продукції на ТОВ «Сан Интербрю Україна», що викликало скорочення обсягів реалізації в грошовому вираженні на самому підприємстві.

Підприємство здійснює будівництво власної солодовні, що дозволить не лише цілком забезпечити потреби пивзаводів, контрольованих Sun Іnterbrew, і відмовитися від імпорту цієї сировини, але і поставляти частину продукції на внутрішній ринок.

У цілому фінансовий стан і перспективи розвитку дозволяють прогнозувати подальше збільшення обсягів виробництва і реалізації продукції, і, віповідно, посилення конкурентних позицій підприємства.

Таблиця 3.4. Зважена оцінка конкурентних переваг