Рыночные каналы реализации продукции сельского хозяйства

Вопросы для обсуждения

Валовая и товарная продукция сельского хозяйства, ее оценка.

Реализация продукции сельского хозяйства.

Основные каналы реализации продукции.

Рынок сельскохозяйственной продукции, тенденции и проблемы его развития.

2.6.2 Вопросы для самопроверки

1) Понятие валовой продукции, ее состав и оценка. Тенденция изменения валовой продукции отрасли в динамике.

2) Товарная продукция, ее определение в натуральном и стоимостном выражении.

3) Уровень товарности, методика расчета и факторы, оказывающие влияние на товарность отрасли.

4) Понятие реализации. Цель реализации. Условия, определяющие реализацию продукции. Качественные характеристики продукции, которые влияют на особенности ее реализации.

5) Система рынков реализации аграрных продуктов.

6) Понятие каналов реализации. Изменение каналов реализации продукции отрасли в условиях рынка. Бартерный обмен и товарные биржи.

7) Реализация продукции на колхозном рынке. Роль и место посредников в реализации продукции.

8) Изучение рынка, выбор каналов реализации, реализация продукции после хранения и переработки в местах производства.

9) Проблемы реализации продукции, их причины и возможности решения.

10) Формирование рынков отдельных видов продукции (зерна, картофеля, овощей, молока и др.).

11) Нерыночные каналы реализации продукции отрасли. Доходность отрасли.

Рынок факторов производства в сельском хозяйстве

Задание 1 Определить структуру и состав земельных фондов на 1 января отчетного года по данным формы №9-АПК п.10 (таблица 1).

 

Таблица 1 Структура земельного фонда

Категории земель	Код строки годового отчета	Площадь, га	В процентах к общей площади	В процентах к площади с.-х. угодий
Анализируемое СХП	СХП РБ	Анализируемое СХП	СХП РБ	Анализируемое СХП	СХП РБ
Общая земельная площадь			3970,1			х	х
в т.ч. Сельхозугодья			3722,0
Из них: пашня			2631,8
сенокосы			382,4
пастбища			704,4

Продолжение таблицы 1

Многолетнее насаждения			2,6
Залежные земли			0,7		-		-
Другие земли	от 630 по 690		248,1			х	х

 

 

Задание 2 Изучить урожайность основных сельскохозяйственных культур в анализируемом предприятии в сравнении со средними данными по РБ по форме №9-АПК гр.17 (таблица 2).

 

Таблица 2 Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры	Код строки годового отчета	Средний сбор с 1 га в центнерах
Анализируемые СХП РБ	СХП РБ
ц/га	В % к среднему по РБ
Зерновые и зернобобовые, итого*				19,5
в т.ч. озимые зерновые				19,5
яровые зерновые				19,7
зернобобовые				16,9
Сахарная свекла				238,8
Подсолнечник на зерно				10,6
Картофель				168,8
Овощи открытого грунта
Кормовые корнеплоды				164,8
Кукуруза на силос и зеленый корм				208,2
Другие силосные культуры				91,9
Сено: - однолетних трав				18,4
- многолетних трав				20,3
- сенокосы естественные				8,8
Плодовые и ягодные: - семечковые				2,9
- косточковые
-ягодники
-земляника				20,2

 

*зерновые всего и по культурам в весе после доработке

 

Задание 3 Определить эффективность использования земли, используя данные годового отчета форм №2, №9-АПК гр.16, №13-АПК гр.14 (таблица 3).

Таблица 3 Эффективность использования земли

Показатели	Код строки годового отчета	Анализируемое СХП	СХП РБ
Произведено всего	в расчете на 1 га пашни, с.-х. угодий	+, - к РБ	в расчете на 1 га пашни, с.-х. угодий
Зерновые и зернобобовые после доработки, итого, ц					9,1
Сахарная свекла, ц					4,6
Подсолнечник на зерно, ц					0,7
Картофель, ц					0,1
Овощные культуры, ц					0,04
Молоко, ц	012+				1,4
Мясо скота и птицы всего (ж.в.), ц.					0,32
в т.ч. свинины	033+035+036				0,09
Шерсть, ц					8 г
Яйца, шт.	165+
Всего выручки от реализации, тыс. руб.	ф.2				7,2
Прибыль от продаж, тыс. руб.	ф.2				0,2
Чистая прибыль, тыс. руб.	ф.2				0,6

 

* по растениеводству - на площадь пашни

 

Задание 4 Определить показатели энерго- и электрооснащенности, энерго- и электровооруженности труда по данным форм №5-АПК и №9-АПК, №17-АПК (таблица 4).

 

Таблица 4 Исходные и расчетные показатели

Показатели	Анализируемое хозяйство	СХП РБ	Хозяйство в % к РБ
Площадь посевов, га		2379,1	х
Площадь с.-x. угодий, га		3722,0	х

Продолженрие таблицы 4

Среднегодовая численность работников, чел.		56,1	х
Всего энергетических мощностей, л.с.		3482,2	х
Отпущено электроэнергии - всего, тыс. кВт.час		382,5	х
Энергооснащенность на 100 га посевов, л.с.
Энерговооруженность 1 работника, л.с.
Электрооснащенность на 100 га с.-х. угодий, кВт.час
Электровооруженность 1 работника, кВт.час

 

Задание 5 По данным формы №5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации» определить состав и распределение трудовых ресурсов с.-х. предприятия по отраслям производства и управления (таблица 5).

Численность работников растениеводства и животноводства определяется пропорционально затратам труда на производство продукции. (Так, например, рассчитывается доля затрат труда на производство продукции растениеводства (код210+код230) в общих трудозатратах (код 310 - %).

Численность работников растениеводства в доле от общей численности работников составит: - человек

Соответственно численность работников животноводства определяется как разница между численностью работников сельхозпроизводства (код 020) и работников растениеводства.

 

Таблица 5 Состав и структура трудовых ресурсов с.-х. предприятия

Показатели	Код строки годового отчета	Среднегодовая численность, чел.	В % к итогу	Отклонения (+,-)
анализ. СХП	СХП РБ
Работники, занятые в с.-х. производстве всего из них: в растениеводстве в животноводстве	-			94,9
Работники, занятые в подсобных пром. предприятиях и промыслах				4,3
Работники ЖКХ, КБУ				-
Работники торговли, строительства, детских учреждений и пр.	с 090 по 120			0,7
Среднегодовая численность работников – всего, чел., в т.ч.: Рабочие постоянные				66,4
Рабочие сезонные и временные				10,3

Продолжение таблицы 5

Служащие				18,1
из них: руководители				4,4
специалисты				11,7

 

Задание 6 По данным формы №5-АПК определить эффективность использования трудовых ресурсов, приняв годовой норматив рабочего времени на 1-го работника 280 дней и 1960 чел.-час (таблица 6).

Таблица 6 Использование трудовых ресурсов

Показатели	Код строки годового отчета	Анализируемое СХП	СХП РБ
Среднегодовая численность работников, занятых во всех отраслях, чел.
Отработано работниками, занятыми во всех отраслях – всего, тыс. чел.-дней
в расчете на 1-го работника
Тыс. чел.-час – всего
в расчете на 1-го работника, чел.час
Коэффициент использования трудовых ресурсов: а) по отработанным чел.-дням б) по отработанным чел.-часам	х х		1,0 1,04

 

Задание 7 Определить трудоемкость продуктов растениеводства и животноводства, используя данные формы №9-АПК и №13-АПК (таблица 7).

Таблица 7 Натуральные показатели производительности труда