A. Определение изоферментов ЛДГ

B. Определение сахара в крови

C. Уровень кетоновых тел

D. Определение уровня холестерина

E. Определение амилазы крови

 

17. Вещества в пищеварительной системе претерпевают определенные изменения. Ферменты какого класса главным образом осуществляют энтеральные преобразования?

A. Гидролазы

B. Оксидоредуктазы

C. Трансферазы

D. Лиазы

E. Лигазы

 

18. Гемоглобин относится к сложным белкам, который транспортирует кислород в организм и выводит углекислый газ из него. Укажите, к какому классу веществ он относится.

A. Хромопротеин

B. Нуклеопротеины

C. Металлопротеины

D. Липопротеины

E. Гликопротеины

 

19. Известно, что некоторые химические соединения разъединяют тканевое дыхание и окислительное фосфорилирование. Назовите одно из таких соединений.

A. 2,4-динитрофенол

B. Угарный газ

C. Антимицин А.

D. Молочная кислота

E. Ацетил-КоА

 

20. Цикл трикарбоновых кислот является общим путем окисления углеводов, аминокислот, жирных кислот. Укажите, с которой кислотой вступает в первую реакцию у ЦТК ацетил КоА:

A. Щавелевоуксусную

B. Цитратной

C. Изоцитратною

D. Фумаровой

E. Яблочной

 

21. При формировании третичной структуры большинства белков неполярные остатки аминокислот образуют внутреннюю гидрофобную часть глобулы. Назовите одну из гидрофобных аминокислот.

A. Валин

B. Лизин

C. Аргинин

D. Глутаминовая кислота

E. Аспарагиновая кислота

 

22. Белки имеют четвертичное структуру, т.е. состоят из нескольких полипептидных цепей. Укажите один из таких белков.

A. Гемоглобин

B. Миоглобин

C. Альбумин

D. Эластин

E. Преальбумина

 

23. Больного доставили в клинику в тяжелом состоянии после отравления солями свинца. Какое из перечисленных соединений может применяться как акцептор свинца и, таким образом, уменьшать интоксикацию организма?

A. Поливитамины

B. Вода

C. Раствор белка

D. Раствор сахарозы

E. Анальгетики

 

24.. Через какую группу происходит присоединение фосфорной кислоты к белку в фосфопротеинах?

A. SН-группу цистеина

B. NH-группу лизина

C. CO-группу глутамина

D. OН-группу серина

E. СН₃-группу метионина

 

25. В состав белка входят протеиногенные аминокислоты. В каком положении в их структуре обязательно должна быть аминогруппа?

A. δ-положении

B. ε-положении

C. α -положении

D. β-положении

E. γ-положении

 

26. При термической обработке пищи наблюдаются необратимые изменения пространственной структуры белка. Этот процесс получил название:

A. Ренатурация

B. Высаливания

C. Гидратация

D. Денатурация

E. Диализ

 

27. Ферменты широко используются в фармации как лекарственные препараты. Какова основная разница ферментов от небиологических катализаторов?

A. Малая универсальность

B. Высокая гомогенность

C.Высокая специфичность действия и селективность

D. Высокая универсальность

Е. Термостабильность

 

28. Дегидрогеназы - это ферменты, отщепляющие атомы водорода от субстрата. К какому классу ферментов относится лактатдегидрогеназа?

А. Оксидоредуктазы

B. Изомеразы

C. Лиазы

D. Трансферазы

E. Гидролазы

 

29. Ионы тяжелых металлов очень токсичны. Они блокируют SН-группы, которые входят в активный центр ферментов. К какому типу относится механизм их ингибирования?

А. Конкурентное

B. Алостерическое

C. Неконкурентное

D. Бесконкурентное

E. Субстратное

 

30. Больной находится в отделении "искусственная почка". Укажите метод, используемый для очищения крови от низкомолекулярных соединений:

А. Денатурация

В. Высаливание

С. Диализ

D. Гидролиз

Е. Электрофорез

 

31. Альфа-спираль является одной из форм вторичной структуры белка. Укажите, какие связи стабилизируют эту структуру:

A. Ионные

B. Межмолекулярного взаимодействия

C. Гидрофобные

D. Водородные

E. Пептидные

 

32. Изоэлектрическая точка белка равна 8,3. При каком значении рН электрофоретическая подвижность макромолекулы белка будет равна нулю?

A. 8,3

B. 4,7

C. 7,0

D. 11,5

E. 2,3

 

33. Митохондрии - субклеточные органеллы, присущие всем клеткам, кроме зрелых эритроцитов, бактерий, сине-зеленых водорослей. В каких основных клеточных функциях участвуют митохондрии?

A. Секреция

B. Сборка рибосом

C. Гидролиз веществ