Лучшие Новогодние напитки 2016 года

Коктейль №1: «Огненный грог»

Время приготовления: 5 минут
Сложность приготовления: легко
Количество порций: 1 шт.

Ингредиенты

· Коньяк – 60 мл

· Ликер – 25 мл

· Сахар (кусковой) – 5 г

· Сахарная пудра – 10 г

· Лимон – 1 ломтик

Приготовление

Стакан для грога подогреть, всыпать сахарную пудру, влить сначала коньяк, затем ликер, положить ломтик лимона и налить 100 мл кипятка. На стакан положить чайную ложку, в нее – кубик сахара. Сахар полить коньяком, зажечь и подавать Грог горящим.

Коктейль №2: «Фрукты в шампанском»

Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: легко
Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты

· Фрукты нарезанные – 2 стакана

· Сок ананасовый – 2 стакана

· Шампанское – 2 стакана

· Вода минеральная – 1 стакан

· Лед – по вкусу

Приготовление
Для фруктового пунша лучше всего брать апельсины, мандарины, лимоны, ананасы, карамболь, киви, клубнику, черешню и зерна граната. Фрукты помыть, очистить от кожуры и удалить косточки (если они есть). Порезать кубиками, сложить в емкость для пунша.

Хорошо, если она будет из прозрачного стекла – тогда готовый напиток очень красиво смотрится! Залить фрукты соком, затем шампанским, а в конце – сильногазированной минеральной водой. Разливать по бокалам черпаком (вместе с фруктами). По желанию можно добавлять в каждую порцию кубики льда.

Коктейль №3: «Новогодний мужской коктейль»

Время приготовления: 5 минут
Сложность приготовления: очень легко
Количество порций: 1 шт.

Ингредиенты

· Виски – 35 мл

· Ликер «Амаретто» – 35 мл

· Лед – по вкусу

Приготовление

Коктейль хорошо подходит для неспешной мужской беседы в середине праздничной трапезы. Для него понадобятся стаканы типа «олд-фэшн». Стакан наполнить наполовину кубиками льда. В отдельной емкости хорошо перемешать виски с ликером, влить в стакан поверх льда.

Коктейль №4: «Молочный коктейль для взрослых»

Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: легко
Количество порций: 6 шт.

Ингредиенты

· Водка – 250 мл

· Сливки (30%) – 250 мл

· Мед – 2 ст. л.

· Какао-порошок – 2 ст. л.

· Ванилин – щепотка

· Мороженое «Пломбир» – 300 г

Приготовление

Этот коктейль может стать частью десертного стола. Половину сливок подогреть, добавить какао-порошок и мед, размешать до однородности. Влить в емкость, добавить ванилин и оставшиеся сливки, перемешать миксером. Последним ингредиентом влить хорошо охлажденную водку и еще раз перемешать. Разлить по бокалам и подавать, положив сверху в каждую порцию шарик мороженого «Пломбир».