Тема 4. Спрос на потребительские товары.

Спрос на потребительские товары как форма проявления потребностей. Классификация потребностей как инструмент изучения спроса.

Спрос как элемент рынка потребительских товаров. Характеристики спроса: натурально-вещественная, стоимостная, пространственная и временная. Объем и структура спроса населения. Доходы потребителей- основа формирования и развития спроса. Покупательные фонды населения. Баланс денежных доходов и расходов населения, его состав, значение.

Закономерности развития спроса на потребительские товары. Система показателей, характеризующих спрос и его динамику на рынке потребительских товаров. Факторы, определяющие спрос и его развитие. Общие и специфические факторы. Характеристика экономических факторов.

Источники формирования доходов покупателей. Зависимость объема и структуры спроса от объема и динамики общих и среднедушевых доходов. Потребительский спрос и цены на потребительские товары. Эластичность спроса от цены, коэффициент эластичности и его значение как основа управленческих решений. Социальные факторы и социальная политика формирования спроса. Демографические факторы, объективная необходимость учета их воздействия на спрос. Природно-климатические факторы и потребительский спрос.

Основные направления рационализации спроса на рынке потребительских товаров.

Классификация видов покупательского спроса, ее характеристика и задачи. Признаки классификации спроса. Макро и Микро спрос, их сущность, взаимосвязь и различие. Условность их разделения. Разделение покупательского спроса по объекту покупки (потребления). Территориальный признак выделения национального, регионального и местного видов спроса. Миграция покупателей и денег как основа выделения базового и мобильного спроса. Потребительское поведение и характер спроса. Первичный спрос, спрос на замену, дополнительный. Четко сформированный, альтернативный, иммунный спрос. Периодичность возникновения и зрелость спроса и его дифференциация в связи с этим. Удовлетворенный и неудовлетворенный спрос. Важность его измерения и учета. Актуальность изучения и прогнозирования покупательского спроса.

Изучение объема и структура спроса- основа управления рынка на разных уровнях.

Прогнозирование и стратегические решения в потребительской торговле. Этапы прогнозирования спроса.

Методы прогнозирования спроса в торговле: экстрополяция, экономико- математическое моделирование, нормативный, методы экспертных оценок и др.

Краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные прогнозы спроса их взаимосвязь и сфера применения в торговле.

 

Тема 5. Товарное предложение на потребительском рынке.

Сущность предложения потребительских товаров. Связь товарного производства и рыночного предложения конкретного товара.

Натурально- вещественная характеристика и товарная структура предложения потребительских товаров.

Стоимостная форма предложения. Связь предложения и цен. Цены экономических ресурсов, себестоимость производства, цена предложения. Вариации товарного предложения в пространстве.

Временные характеристики предложения. Товарные запасы как форма предложения. Сущность, функции, объективная необходимость формирования товарных запасов. Объем, состав и структура товарных запасов. Факторы формирования товарного предложения и товарных запасов на рынке потребительских товаров.

Цели формирования предложения потребительских товаров в торговле. Факторы, определяющие экономическое обоснование товарных ресурсов в торговле. Направления управленческих решений по созданию и оптимизации товарного предложения.

Система экономических показателей для характеристики текущего состояния товарного предложения и прогнозирования его развития в перспективе.

Экономико-статистический анализ товарного предложения конкретного товара: его элементы, показатели и их взаимосвязь. Пути оптимизации товарного предложения в торговле. Исследование хозяйственных связей торговли как фактора определения объема и структуры поставок и запасов потребительских товаров.

 

Тема 6.Эффективность торговой отрасли и её систем.

Понятие эффективности, разные уровни измерения эффективности в экономике отрасли.

Эффективность торговой отрасли, критерии ее эффективности на макроуровне. Виды эффективности торговли и формы ее проявления. Экономическая и социальная эффективность торговли.

Оценка эффективности торговли и общественного питания на отраслевом, территориально-хозяйственном и внутрисистемном уровнях.

Дифференциация показателей эффективности торговли для разных уровней управления отрасли. Совокупность факторов, влияющих на эффективность торговли.

Основные тенденции развития рыночной торговли России. Концентрация в торговле, ее особенности и формы проявления. Показатели концентрации капитала и организационных структур в отрасли.

Интеграция как основное направление развития торговли. Горизонтальная, вертикальная интеграция и диверсифиенция в отрасли.

Зарубежный и отечественный опыт развития процессов концентрации в торговле.

Эффективность концентрации: понятие, оценка, направления. Социально- экономическое значение прогрессивных тенденций в отрасли и ее подсистемах.

 

Тема 7. Государственное регулирования рынка потребительских товаров и торговли.

Понятие и функции государственного регулирования рыночной экономики. Единство его целей. Важнейшие направления государственного регулирования экономики.

Формы и методы организации государственного воздействия на рыночные процессы и субъекты.

Регулирование рынка потребительских товаров, его цели и основные направления.

Сущность и объективная необходимость государственного регулирования отрасли. Основные направления и цели регулирования торговли на федеральном и региональном уровнях.

Объекты и субъекты регулирования торговли. Качественные характеристики рыночного регулирования торговли.

Характеристика органов регулирования и правовых основ их деятельности в сфере влияния на рыночную деятельность отрасли. Опыт регулирования торговли за рубежом.

5.3. Планы практических занятий:

Семинар 1.Рынок потребительских товаров как сфера торговой деятельности

Основные вопросы:

1. Задачи и функции рынка потребительских товаров.

2. Объекты и субъекты рынка потребительских товаров, его инфраструктура.

3. Конкуренция как форма соперничества на рынке потребительских товаров, её предметы и объекты.

 

Список литературы:

Основная

1. Егорова Н.Р, Николаева Т.И., «Экономика отрасли: торговля потребительскими товарами» Екатеринбург, 2008г.

2. Экономика отрасли: торговля и общественное питание. Авторский коллектив Карпенко Е.А., Ларионова В.А. и др., Москва, Альфа М 2009.

3. Карх Д.А., Экономическая и социальная эффективность услуг розничной торговли, Екатеринбург, 2010

Дополнительная

1. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учеб. пособие для студентов вузов, [Т.И. Николаева [и др.]; под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М.: КноРус, 2008. – 400 с.

2. Абрютина М. С. Экономический анализ товарного рынка и торговой деятельности: учебное пособие / М. С. Абрютина. – Москва: Дело и сервис, 2010. – 462 с.

3. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учеб. для студентов вузов, / [Е.В. Харитонова [и др.]; под ред. А.Н. Соломатина. – СПб. [и др.]: Питер, 2010. - 553 с.

Семинар 2. Торговля в рыночной экономике

Основные вопросы:

1. Торговля-организатор потребительского рынка, её задачи и функции.

2. Связь торговли с услугами. Услуги как вид экономической деятельности

3. Классификация торговых услуг, важнейшие ее признаки.

Список литературы:

Основная

1. Егорова Н.Р., Николаева Т.И., «Экономика отрасли: торговля потребительскими товарами» Екатеринбург, 2008г.

2. Карх Д.А., Услуги розничной торговли на потребительском рынке,Екатнрибург:Изд-во МБА, 2009. – 112с

3. Карх Д,А., Экономическая и социальная эффективность услуг розничной торговли, Екатеринбург, 2010

Дополнительная

1. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учеб. пособие для студентов вузов, [Т.И. Николаева [и др.]; под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М.: КноРус, 2008. – 400 с.

2.Абрютина, М. С. Экономический анализ товарного рынка и торговой деятельности: учебное пособие / М. С. Абрютина. – Москва: Дело и сервис, 2010. – 462 с.

3. Фридман А.М., Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: учебник / А.М. Фридман. – М.: Дашков и К, 2012. – 625 с.