Логистическая функция «управление запасами»

Управления запасами – важнейшая функция логистики, которой посвящено большое количество работ отечественных и зарубежных ученых. Управление запасами служит для согласования зачастую противоположных целей различных сфер бизнеса фирмы по отношению к запасам. Цели рассматриваемой логистической функции:

· Экономия на закупках (за счет скидок);

· Сокращение затрат на транспортировку;

· Поддержка непрерывности производства и распределения;

· Учет сезонных колебаний спроса;

· Улучшение качества логистического сервиса.

Управление запасами предусматривает решение двух основных задач:

· определение размеров запаса;

· разработка системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его наполнением.

Материальные запасы – это находящиеся на различных стадиях производства (и обращения) продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс внутреннего потребления или потребления производственного[21].

На рис.4.6 приведена классификация, отражающая основные признаки и соответствующие свойства запасов. Наибольший интерес с точки зрения использования моделей и методов теории логистики представляют задачи определения текущего и страхового запасов:

· текущий запас – это основная часть производственных (товарных) запасов, обеспечивающая непрерывность снабжения производственного процесса (оптовой торговли) между двумя очередными поставками;

· страховой или гарантийный запас, предназначенный для непрерывного снабжения производства в случае непредвиденных обстоятельств (нарушение сроков, объемов поставок и т.д.), является величиной постоянной и в нормальных условиях – неприкосновенной;

Величина запаса зависит от многих факторов, одним из которых является величина заказываемой партии. Наиболее распространенной моделью прикладной теории логистики является модель оптимального или экономичного размера заказа EOQ (Economic Order Quantity).

При формировании основной модели расчета EOQ в качестве критерия оптимизации принимается минимум общих затрат

 

Рис. 4.6. Классификация запасов

 

C_Σ, включающих затраты на выполнение заказов С _Зи затраты на хранение запаса на складе С _Хв течение определенного периода времени (год, квартал и т.п.):

где С ₀ -затраты на выполнение одного заказа, руб;

А - потребность в заказываемом продукте в течение данного периода, шт.;

С_n - цена единицы продукции, хранимой на складе, руб.;

i - доля от цены С_n, приходящейся на затраты по хранению;

S - искомая величина заказа, шт.

На рис.4.7 представлены составляющие затрат C _З и C _Х и суммарные затраты C_Σ в зависимости от размера заказа.

Рис. 4.7. Зависимость затрат от размера заказа: 1 – затраты на выполнение заказа; 2 – затраты на хранение; 3 – суммарные затраты

Значение оптимума S ₀ совпадает с точкой пересечения зависимостей C _З и C _Х, а оптимальная величина заказа вычисляется по формуле:

.

Вышеприведенная встречается в различных источниках под следующими названиями: Уилсона (наиболее распространенная) или Вильсона, Харриса, Кампа.

 

Контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы по теме 4

1) Каковы цели, основные задачи, выполняемые логистические функции функциональной области логистики «снабжение»?

2) Каковы задачи оптимизации ресурсов при выполнении логистической функции управления закупками материальных ресурсов?

3) Каковы цели, основные задачи, выполняемые логистические функции функциональной области логистики «производство»?

4) Дайте общую характеристику логистической поддержки производственных процедур и задач оптимизации ресурсов при поддержке производства.

5) Каковы отличительные особенности производственных систем выталкивающего и вытягивающего типов?

6) Каковы цели, основные задачи, выполняемые логистические функции функциональной области логистики «распределение» на микро- и макроуровне?

7) Какие подходы применяются при формировании каналов распределения?

8) Назовите виды логистических посредников в распределении. Какие функции они выполняют?

9) Какие логистические функции выполняются в любой функциональной области логистики?

10) Какие задачи оптимизации ресурсов решаются при выполнении логистической функции транспортировки?

11) Как производится выбор вида транспорта и вида транспортировки?

12) Охарактеризуйте виды транспорта, по каким критериям предпочтительно выбирать тот или иной вид транспорта?

13) Каковы функции склада в логистической системе? Каковы преимущества складирования?

14) Какие Вы знаете виды складов?

15) Какие задачи оптимизации ресурсов решаются при выполнении логистической функции складирования?

16) Как организуется логистический процесс на складе?

17) Каковы цели грузопереработки как логистической функции?

18) Каково назначение запасов? На какие виды разделяют запасы?

19) Какие задачи оптимизации ресурсов решаются при выполнении логистической функции управления запасами?

20) Охарактеризуйте логистическую функцию управления процедурами заказов.

Задание 8 для самостоятельной работы (обязательное):

Выбрать логистического посредника на основе индивидуального задания, выдаваемого преподавателем.

Задание 9 для самостоятельной работы (дополнительное):

Придумайте ситуацию, в которой требовалось бы выбрать способ транспортировки или маршрут. Решите свою задачу.

Задание 10 для самостоятельной работы (дополнительное):

Сделайте презентацию в MS PowerPoint по материалам темы 4, согласовав тему презентации с преподавателем.