Організація основного виробництва на підприємстві

Тема 1. Організаційні основи виробництва

Мета: ознайомитись з організаційними основами виробництва.

Джерела знань:

- конспект лекцій;

- література [4,5,6,].

Після опрацювання теми студент повинен:

1.знати:

Зміст наступних категорій:

Виробництво. Виробнича діяльність. Організація виробництва. Продукція виробництва. Виріб. Послуга. Ресурси виробництва. Предмет курсу «Організація виробництва».Ресурси виробництва.

Вміти

- виконувати завдання

Завдання 1

Для кожної сфери виробничої діяльності підприємства, поданої в табл..1. на основі наведеного нижче переліку необхідно визначити основні цілі виробництва на напрями роботи з їх досягнення, заповнюючи елементи переліку потрібні клітки табл.1.

Таблиця 1

Основні цілі організації виробництва та напрями роботи з їх реалізації

Сфера виробничої діяльності	Основні цілі організації виробництва	Напрям роботи з реалізації цілей організації виробництва
1. Виробництво і постачання продукції споживачам
2. Підвищення якості та забезпечення конкурентоспроможності продукції
3. Раціональне використання виробничих ресурсів
4. Науково-технічний й організаційний розвиток виробництва
5.Соціальна організація трудового колективу підприємства

 

Перелік елементів структури, які треба розмістити в табл..1:

- основні цілі організації виробництва:

а. розробка нових видів продукції й удосконалення наявного асортименту відповідно до вимог ринку; забезпечення стабільності виробництва продукції високої якості, зменшення браку;

б. підвищення продуктивності та якості праці робітників; поліпшення використання основних фондів і виробничих потужностей; скорочення тривалості виробничого циклу й запасів товарно-матеріальних цінностей;

в. задоволення потреб споживачів, постачання продукції відповідно до замовлень і контрактів; виконання планів виробництва за номенклатурою, асортиментом, обсягом та якістю у визначені терміни;

г. підвищення якості умов праці й активізації творчості персоналу;

д. вдосконалення виробничо-технічної бази підприємства та підвищення рівня організації виробництва.

- напрями роботи з реалізації цілей організації виробництва:

е. організація оперативного планування виробництва, виробничих процесів, матеріального і технічного забезпечення виробництва;

є. організація підготовки виробництва й освоєння нових видів продукції, виробничих процесів, роботи з забезпеченням якості продукції та технічного контролю;

ж. організація праці робітників; залучення трудового колективу до розв’язання завдань організації виробництва, гуманізації праці;

з. організація технічного розвитку й удосконалення виробництва;

И. організація праці робітників.

Завдання 2

Проаналізуйте твердження: «Робоче місці працюючого необхідно так, щоб процес виробництва був гармонізованим в часі і просторі і протікав в певному ритмі».

Теми рефератів

1. Історія розвитку організації виробництва.

2. Виробництво і виробнича діяльність.

 

Завдання для самоперевірки знань

1. Виконайте тести:

1.Дисципліна “Організація виробництва” – це:

а. це комплекс заходів, спрямованих на поєднання процесів праці з речовинними елементами виробництва у просторі і часі з метою підвищення ефективності виробництва.;

б. це економічна наука про суспільство, яка вивчає про економічно ефективне ведення виробництва на підприємствах;

в. це наука про ведення виробництва з використанням різних форм господарювання, ведення виробництва на основі комерційного розрахунку;

г. це економічна наука, яка вивчає досвід кращих типових підприємств, їх підрозділів та окремих працівників, що досягли найвищих результатів.

2.Об’єктом вивчення курсу є:

а. всі разом взяті;

б. виробнича діяльність підприємства з перетворення ресурсів в економічне благо;

в. це комерційні підприємства, різних форм;

г. окремі підприємства та їх об’єднання, які функціонують у взаємозв’язку між собою і підприємствами та організаціями сфери виробничо-технічних послуг, зберігання і переробки продукції.

3.Основні елементи організації процесу виробництва:

a. засоби виробництва, предмети праці, праця;

б. праця людини та предмети праці;

в. засоби праці та виробництва;

г. предмети праці та засоби праці;

4 .Основні завдання організація виробництва:

а. головним завданням науки є глибоке вивчення закономірностей функціонування підприємств, аналіз механізму їх діяльності з метою визначення рекомендацій по удосконаленню виробничих процесів для підвищення економічної ефективності виробництва;

б. головним завданням науки є вдосконалення ведення галузей виробництва для забезпечення максимального виходу продукції та підвищення соціального розвитку села;

в. головним завданням є здійснення розробки ефективних заходів для використання його виробничого потенціалу, покращення умов на робочих місцях; підвищення рівня продуктивності;

г. головним завданням науки є відповідність асортименту продукції, поглиблення спеціалізації, удосконалення форм організації виробництва та скорочення працівників.

5.Виробництво – це:

a. координація й оптимізація матеріальних, трудових елементів виробництва;

б. система взаємопов’язаних елементів, яка характеризується певними предметами і засобами праці;

в. цілеспрямована діяльність зі створення будь-якого корисного продукту;

г. система, де здійснюється процес перетворення елементів виробництва в корисну продукцію.

6.Предметом науки являється:

а. вивчення методів діяльності людини, направлена на виробництво продукції;

б. вивчення методів та засобів найраціональнішого сполучення трудових і речових компонентів сукупного виробничого процесу виготовлення продукції, надання послуг в конкретних умовах;

в. вивчення економічної сторони розвитку виробництва в конкретних умовах;

г. вивчення економічної сторони розвитку галузі, яка необхідна для вивчення дисципліни.

Питання для контролю і самоперевірки

1. Розкрийте сутність понять «виробнича діяльність» та «виро­бництво».

2.Які сучасні вимоги ставляться до виробництва?

З.Охарактеризуйте коло завдань організації виробництва.

4.Визначте, що є предметом курсу «Організація виробництва»

5.Назвіть методи, які використовуються при вивчені курсу.

Тема 2.Виробничі системи і процеси

 

Мета: ознайомитись зі складовими виробничої системи і засвоїти їх характеристику. Засвоїти елементи і види виробничих процесів та організаційних типів виробництва.

Джерела знань:

- конспект лекцій;

- література [5,8].

Після опрацювання теми студент повинен:

1.знати:

Зміст наступних економічних категорій:

Виробнича функція. Фінансова функція. Система. Фізичні, абстрактні, складні, динамічні та статичні системи. Стабільна система. Виробнича система. Структура виробничої системи. Закони організації виробничих систем. Резерви виробничої системи. Принципи організації виробничих систем. Підприємство. Технологія. Процес. Технологічний процес. Виробничий процес. Виробнича операція тип виробництва.

Вміти

- виконувати завдання

Завдання 1

До визначень наведених у колонці А таблиці, доберіть відповіді, наведені в колонці Б

Таблиця 2

Колонка А	Колонка Б
1.Сума властивостей організованого цілого перевищує «арифметичну» суму властивостей кожного з елементів системи	А. Закон єдності аналізу-синтезу
2.Певне співвідношення між частинами цілого	Б. Закон синергії
3. Процеси розподілу, спеціалізації та диференціації необхідно доповнювати протилежними процесами: з’єднання, інтеграції і т.д.	В.Закон самозбереження
4. Кожна реальна фізична система спрямована на збереження своєї цілісності та на економію витрат своїх ресурсів	Г. Закон пропорційності
5. В системі не може бути більше порядку, ніж інформації	Д. Закон еластичності
6.Спроможність виробничих систем деформуватись, змінюватись з часом відповідно до умов, що змінилися.	Е.Закон організованості

Завдання 2

Необхідно заповнити матрицю участі підрозділів управління підприємством у реалізації основних завдань організації виробництва (табл.3)Для цього треба на перетині відповідного завдання та відповідного підрозділу поставити знак «+».

Таблиця 3

Матриця участі підрозділів підприємства в організації виробництва на підприємстві (до завдання 2.)

№ по горизонталі
Управлінські та виробничі підрозділи     Завдання організації виробництва	Відділ кадрів	Відділ маркетингу	Відділ збуту	Транспортний відділ	Складське господарство	Планово-економічна служба	Виробничі підрозділи	Відділ головного механіка	Відділ головного енергетика	Служба головного технолога
а. організація праці
б. організація використання засобів праці
в. організація підготовки виробництва
г. організація виробничих процесів
д. забезпечення якості продукції
е. матеріальне забезпечення виробництва
є. розвиток виробничих потужностей

 

Теми рефератів:

1.Виробнича функція як процес перетворення вкладених ресурсів у кінцевий продукт

2.Закони організації виробничих систем.

3.Закони розвитку виробничих систем.

4.Сучасні виробничі стратегії та концепції організації виробництва.

5.Організаційні типи виробництва.

 

Завдання для самоперевірки знань

1. Виконайте тести:

1. Система– це:

а. об’єкт, що має у своєму складі сукупність взаємопов’язаних і взаємодіючих частин або елементів;

б. комплекс органічно пов’язаних елементів, об’єднаних спільним завданням, що виконуються працівниками на підприємстві;

в. продукт, що відповідно до потреби повинен виробляться на підприємстві;

г. єдність процесів, а також зв’язків всіх сторін виробництва.

2.Принципи організації – це:

а. основні правила, що відображають загальні закони властивостей;

б. основні правила, що відображають загальні закони розвитку;

в. основні правила, що відображають загальні універсальні закони організації;

г. Основні правила, що відображають загальні закони природи.

3. Залежно від умов створення системи бувають:

а. штучні, абстрактні;

б. природні, соціальні.

в. штучні, природні;

г. природні, абстрактні.

4.Структура виробничої системи – це:

а. сукупність елементів і стійких зв’язків між ними, що забезпечують матеріальні цінності;

б. сукупність елементів, що забезпечують фінансової системи;

в. сукупність елементів, що забезпечують економічні зв’язки всіх сторін виробництва;

г. сукупність елементів і стійких зв’язків між ними, що забезпечують цілісність системи і її тотожність самій собі.

5. Виробнича система – це:

а. клас систем, що об’єднують працюючих, знаряддя і предмети праці та інші елементи, які необхідні для функціонування системи, у процесі якого створюється продукція або послуги;

б. клас систем, що об’єднують працюючих, які необхідні для функціонування системи, у процесі якого створюється продукція або послуги;

в. клас систем, що об’єднують працюючих певного професійного складу, що узгоджено взаємодіють у процесі виконання передбачених функцій;

г. клас систем, що об’єднують працюючих і знаряддя праці, які необхідні створення продукції або послуг.

6. Процес – це:

а. серія робіт, які здійснюються над початковими матеріалами, збільшують його цінність і приводять до певного результату;

б. серія операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату;

в. серія операцій, які здійснюються предметами і засобами праці, і приводять до певного результату;

г. серія дій, які здійснюються працівниками і приводять до певного результату.

7.Технологічний процес – це:

а. сукупність операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату;

б. серія операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату;

в. сукупність операцій з добуванням, переробленням сировини і матеріалів у напівфабрикати та виготовлення готової продукції;

г. процеси отримання те перероблення продуктів природи у предмети і засоби виробництва.

8. За ступенем необхідності енергії технологічні процеси бувають:

а. пасивні, активні;

б. дискретні, непереривні та комбіновані;

в. замкнені, відкриті;

г. механічні, апаратурні.

9. Виробничий процес – це:

а. сполучення засобів виробництва в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва;

б. сполучення предметів, знарядь праці та живої праці в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва;

в. сполучення предметів і знарядь праці в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва;

г. комплекс органічно пов’язаних елементів, об’єднаних спільним завданням, що виконуються працівниками на підприємстві;

10. Сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали й напівфабрикатами перетворюються на готову продукцію називаються:

а основними процесами;

б. допоміжними процесами;

в. виробничими процесами;

г. обслуговуючими процесами.

Питання для контролю і самоперевірки

1. Що е основним елементом праці?

2. Як реалізуються принципи системності підчас організації виробничого процесу?

3. Які існують види виробничих процесів?

4. Основні елементи виробничого процесу.

5. Принципи раціональної організації виробничих процесів.

6. Характеристика і структура виробничого процесу.

7. Що таке організаційні типи виробництва?

8. Дати характеристику основним типам виробництва.