Раздел 1. Рекреационные основы туристско-рекреационного проектирования

Литература

 

1. Конституция Российской Федерации.

2. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. (в ред. Федеральных законов от 09.01.1996 № 2-ФЗ, от 17.12.1999 № 212-ФЗ, от 30.12.2001 № 196-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 02.11.2004 № 127-ФЗ, от 21.12.2004 № 171-ФЗ, от 27.07.2006 № 140-ФЗ, от 16.10.2006 № 160-ФЗ, от 25.11.2006 № 193-ФЗ, от 25.10.2007 № 234-ФЗ, от 23.07.2008 № 160-ФЗ, от 03.06.2009 № 121-ФЗ, от 23.11.2009 № 261-ФЗ, от 27.06.2011 № 162-ФЗ, от 18.07.2011 № 242-ФЗ, от 25.06.2012 № 93-ФЗ, от 28.07.2012 № 133-ФЗ, от 02.07.2013 № 185-ФЗ).

3. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» № 132-ФЗ от 24 ноября 1996 г. (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 № 15-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 05.02.2007 № 12-ФЗ, от 30.12.2008 № 309-ФЗ, от 28.06.2009 № 123-ФЗ, от 27.12.2009 № 365-ФЗ, от 30.07.2010 № 242-ФЗ, от 01.07.2011 № 169-ФЗ, от 03.05.2012 № 47-ФЗ)

4. ГОСТ 28681.0-90 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания».

5. ГОСТ Р 50644 2009 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов».

6. ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг»

7. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»

8. ГОСТ Р 50935-2007 «Услуги общественного питания. Требования к персоналу»

9. ГОСТ Р 51185-2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»

10. ГОСТ Р 52113 -2003 «Услуги населению. Номенклатура показателей качества»

11. ГОСТ Р 53423-2009 «Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения»

12. ГОСТ Р 53522 2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения»

13. ГОСТ Р 53997 -2010 «Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования»

14. ГОСТ Р 53998-2010 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования».

15. ГОСТ Р 54599-2011 «Услуги средств размещения. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха»

16. ГОСТ Р 54600-2011 «Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования»

17. ГОСТ Р 54601-2011 «Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения»

18. ГОСТ Р 54604-2011 «Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования»

19. ГОСТ Р 54605 – 2011 «Туристские услуги. Услуги детского и юношеского туризма. Общие требования»

20. ГОСТ Р 54606- 2011 «Услуги малых средств размещения. Общие требования»

21. И это далеко не весь список нормативных документов, регулирующих деятельность организаций в сфере туризма.

22. «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта», утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 18 июля 2007 г. № 452.

23. Закон Самарской области от 14.06.2011 № 51-ГД «О государственной поддержке развития туризма в Самарской области»

24. Постановление Правительства Самарской области от 20.09.2013 № 498 «О разработке и реализации государственных программ в самарской области».

25. Постановление Правительства Самарской области от 27 октября 2010 г. № 539 «Об утверждении областной целевой программы «Развитие туристско-рекреационного кластера в Самарской области на 2011 - 2014 годы» (в ред. Постановлений Правительства Самарской области от 29.09.2011 № 472, от 27.10.2011 № 643, от 22.02.2012 № 99, от 06.09.2012 № 420, от 06.11.2012 № 619).

26. Постановление Правительства Самарской области от 26.12.2012 № 824 «Об отмене постановления Правительства Самарской области от 06.11.2012 № 619 «О внесении изменений в постановление Правительства Самарской области от 27.10.2010 № 539 «Об утверждении областной целевой программы «Развитие туристско-рекреационного кластера в Самарской области» на 2011 - 2014 годы» и о внесении изменений в постановление Правительства Самарской области от 27.10.2010 № 539 «Об утверждении областной целевой программы «Развитие туристско-рекреационного кластера в Самарской области» на 2011-2014 годы».

27. Постановление Правительства Самарской области от 29.11.2013 № 699 «Об утверждении государственной программы Самарской области «Развитие предпринимательства, торговли и туризма в Самарской области» на 2014 – 2019 годы».

28. Постановление Правительства Самарской области от 29.11.2013 № 704 «Об утверждении государственной программы Самарской области «Подготовка к проведению в 2018 году чемпионата мира по футболу».

29. Иванова Н.В., Зубов С.Э. Туристское проектирование: учеб.-метод. пособие для студ. спец. 100103.65 СКСиТ- Самара: СМИУ, 2011.- 46с.

30. Богачев А.В., Пяткина И.А. Рынок туристских услуг Самарского мегаполиса: Моногра-фия. – Самара: Издательство «самарский муниципальный институт управления», 2009. – 168с.

31. Букина О.В. Основы рекреалогии и рекреационной географии: Учебно-методическое пособие. – Самара: СМИУ, 2007.

32. Грачева О.Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А., Мишунина Ю.В. Организация туристиче-ского бизнеса: технология создания турпродукта. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 276 с.

33. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: Организация деятельности. – М.:ИНФРА-М, 2005. –480с.

34. Качмарек Я., Стасяк А., Влодарчик Б. Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление. / Пер. с польского И.Д. Рудинского. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 495 с.

35. Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельно-сти. М.: КРОНУС, 2008. – 288 с.

36. Кусков А.С., Лысикова О.В. Курортология и оздоровительный туризм: учебное посо-бие. – Ростов на Дону, 2004.

37. Николаенко Д.В. Рекреационная деятельность. - М., 2004.

38. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – Ростов-на-Дону: Издательство: ИКЦ «МарТ», 2004. - 416 с.

План- конспект лекций

Раздел 1. Рекреационные основы туристско-рекреационного проектирования

Тема 1.1. Феномен рекреации

Две полярные формы человеческой деятельности: 1) сфера производственной деятельности, производства благ, или рабочее время; 2) восстановление и развитие потраченных в производственной сфере сил человека (сфера быта, потребление благ, нерабочее время. Диалектическое единство этих двух полярных форм. Феномен и современное понятие рекреации. Рекреация как процесс расширенного воспроизводства физических, психических и интеллектуальных сил человека. Рекреационные потребности общества. Виды рекреации. Сон, как основная и самая необходимая форма отдыха. Достижение приятного разнообразия – самая общая и значимая характеристика рекреации. Пространственная точка зрения на рекреацию. Два стандарта рекреации – пассивный и активный. Типы рекреации: инклюзивная рекреация, суточный отдых, недельный отдых, квартальный отдых, ежегодный отдых, жизненный отдых.

Рекреалогия и рекреационная география - науки о рекреации. Основные понятия, постулаты и принципы рекреалогии и рекреационной географии. Рекреационная деятельность отдыхающих. Деятельность организаторов отдыха. Рекреационное занятие. Рекреационное время. Рекреационное пространство.

Рекреационная система и ее элементы: группы отдыхающих, природные и культурные комплексов, технические системы, обслуживающий персонал, орган управления. Функциональная целостность рекреационной системы.

 

Феномен рекреации

Жизнедеятельность человека имеет две полярные формы. Одна из них связана с затратами производительных сил (сфера производственной деятельности, производство благ, рабочее время), другая - с их восстановлением и развитием (сфера быта, потребление благ, нерабочее время). Диалектическое единство этих двух полярных форм жизнедеятельности заключается в том, что без восстановления и развития сил не может быть и их затрат. Это взаимодействие носит исторический характер. Иначе говоря, изменения в сфере производственной объективно приводят к необходимости изменений в сфере бытовой. Взаимодействие, естественно, имеет и обратную связь.

Сфера быта охватывает все существование людей вне их производственной и общественно-политической деятельности; материальную и культурную среду, в которой происходит удовлетворение потребностей в пище, одежде, жилище, отдыхе, развлечениях, поддержании здоровья и т.д. Глобальная функция сферы быта - восстановление и развитие производительных сил индивидов.

Основные понятия, постулаты и принципы рекреалогии

Увеличение продолжительности свободного времени и расширение форм и методов его использования, осознание обществом значимости рекреационной деятельности в развитии личности и общества, понимание необходимости научного осмысления феномена «рекреационной деятельности» и создания научной базы для дальнейшего развития рекреационной культуры привели к появлению рекреалогии - науки о процессах и методах восстановления живых сил человека.

В настоящее время в рекреалогии сложился ряд основных понятий. К ним относятся:

- рекреационные потребности общества - потребности в простом и расширенном воспроизводстве его социально-трудового и социально-культурного потенциала;

- рекреационная деятельность отдыхающих - деятельность, направленная на реализацию рекреационных потребностей, восстановление и развитие физических и духовных сил человека, его интеллектуальное совершенствование и характеризуемая самоценностью не только результатов, но и самого процесса;

- деятельность организаторов отдыха – деятельность, направленная на формирование оптимальных условий отдыха населения, системы предоставления услуг, путей создания, обеспечения и функционирования и развития рекреационных систем;

- элементарное рекреационное занятие – простейший элемент рекреационной деятельности отдыхающих.

- рекреационное время - часть социального времени, используемого для рекреационной деятельности;

- рекреационное пространство - часть социального пространства, используемого для рекреационной деятельности; формируется в результате деятельности отдыхающих и организаторов отдыха;

- рекреационная система - социальная демоэкологическая система (т.е. система, в центре которой помещен человек, население), состоящая из взаимосвязанных подсистем: групп отдыхающих, природных и культурных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала, органа управления и обладающая функциональной целостностью; целевой функцией системы является удовлетворение рекреационных потребностей. Основной системообразующей связью в рекреационной системе выступает деятельность – как отдыхающих, так и организаторов отдыха.

Центральным элементом рекреационной системы являются отдыхающие (рекреанты). Они определяют сам факт ее возникновения и развития. По своему характеру рекреационные системы относятся к группе пространственных и динамических систем.

Перечисленные понятия позволяют определить объект и предмет исследования в рекреалогии, а так же исходные постулаты рекреалогии.

Объектом исследования в рекреалогии считается рекреационная деятельность (как самих отдыхающих, так и организаторов отдыха); предметом - рекреационная система.

Среди исходных постулатов можно назвать следующие:

1. Среди множества потребностей человека и общества выделяется группа (подмножество) разнородных потребностей, реализация которых связана со специфическими потребностями человека в восстановлении и развитии живых сил и определенными условиями их удовлетворения - со свободным временем и особыми свойствами пространства.

2. Наличие этих потребностей побуждает человека к рекреационной деятельности, отличной от повседневной трудовой (и бытовой), а общество (и его институты) - к созданию для нее специальных условий.

3. Вовлекая в сферу рекреационной деятельности природные объекты (природные явления, тела и комплексы) и культурные комплексы, создавая и используя технические системы, а также других людей, человек находит и формирует, а общество создает, поддерживает и развивает особые системы для удовлетворения потребностей - рекреационные.

Основные понятия, постулаты и принципы рекреалогии

В XX в. рекреационная деятельность стала предпринимать все более пространственно активный характер и нашла свое выражение в развитии массового туризма. Миллионы людей ежегодно отправляются в туристические походы и поездки, во многих странах туризм превратился в высокодоходную отрасль экономики.

Согласно одному из наиболее распространенных определений туризма[1], суть его, вне зависимости от причин, состоит в перемещении людей с одного места (места проживания) в какое-либо другое место, то есть в перемещении в пространстве. Более того, даже в случае с пространственно пассивной рекреацией, не связанной с перемещением в пространстве, рекреант в процессе отдыха воспринимает место (пространство) своего постоянного проживания иначе.

В целом можно сказать, что рекреация описывается пространственными характеристиками, и более того, рекреационная деятельность имеет свои пространственные закономерности.

В связи с массовостью рекреационной деятельности изучение ее пространственных закономерностей уже в 60-ые гг. XX века стало формироваться в самостоятельную научную дисциплину – рекреационную географию.

Рекреационная география – наука, изучающая пространственные закономерности рекреационной деятельности рекреантов и организаторов отдыха, в том числе пространственные закономерности возникновения, размещения и функционирования мест отдыха не территориях и акваториях планеты.

Формирование концепций рекреационной географии идет сложным путем – в ходе синтеза, с одной стороны, зарождавшихся рекреалогических, и с другой - традиционных и развивающихся географических концепций. Исследователи отмечают, что на географов оказала большое влияние совместная работа с планировщиками и архитекторами, «длительное время выступавших пионерами формирования рекреалогических представлений».

К основным понятиям рекреационной географии в настоящее время можно отнести:

- географическое пространство - сложное многомерное прост­ранство, сформировавшееся в процессе эволюции из абиотических, природных, природно-техногенных и социальных элементов и сис­тем, модель географической оболочки;

- социально-географическое пространство - часть воображае­мого географического пространства (потенциальное, и том числе - мысленное, ментальное, проектируемое). Характеризуется раз­нообразными отношениями между людьми и их территориальными общностями, социальными институтами, а также между ними и природными, природно-техническими, техническими (технологи­ческими) компонентами и геосистемами географической оболочки;

- рекреационно-географическое пространство - часть социаль­но-географического пространства, используемая для рекреацион­ной деятельности, сформированная рекреационной деятельностью людей, их территориальных общностей и социальных институтов из природных, техногенных и Социальных компонентов и геосистем географической оболочки;

- интегральное рекреационно-географическое пространство - часть социального пространства, сформировавшегося совокуп­ностью всех видов рекреационной деятельности и разновидностей составляющих географической оболочки;

- частное рекреационное-географическое пространство - рекреационно-географическое пространство, сформированное одним или немногими видами рекреационной деятельности человека или некоторой общности людей из одной или немногих составляющих географической оболочки;

- структура рекреационно-географического пространства - совокупность (устойчивость) отношений между территориальными общностями (потенциальными и актуальными) отдыхающих и ор­ганизаторов отдыха интегральными, социальными, техногенными иприродными составляющими рекреационно-географического пространства;

- рекреационное место - элементарная единица рекреационно - географического пространства, обладающая всеми его качествами, рассматриваемая как нечто целостное, однородное инеделимое;

- рекреационный ареал - часть рекреационно-географического пространства, в пределах которого может осуществляться рекреа­ционная деятельность;

- рекреационное положение места: а) положение места в рекреационно-географическом прост­ранстве (отношение к другим местам); б) отношение мест генерирования рекреационных потребнос­тей (городов, сельских поселений), учреждений имест отдыха поотношению к местам их реализации (частный случай, при бинар­ных отношениях);

- участок (ареал) рекреационной деятельности - часть рекреационно-географического пространства, в пределах которого реали­зуется рекреационная деятельность определенной группы (индиви­да) отдыхающих.

Объектом исследования в рекреационной географии считаются субъекты и объекты рекреации. Под субъектами рекреации понимаются рекреанты и организаторы отдыха, под объектами рекреации -материальные предметы, системы, процессы и явления, а также стандарты, являющиеся условиями реализации разнообразной рекреационной деятельности человека.

Предметом исследования в рекреационной географии считаются пространственные закономерности и особенности поведения людей в процессе рекреационной деятельности и размещения рекреационных объектов.

Исходные постулаты рекреационной географии:

1. Рекреационная деятельность отдыхающих и организаторов отдыха формирует из социальных, природных и технических ком­понентов, комплексов географической оболочки особый тип мно­гомерного социально-географического пространства - рекреационно-географическое, а также особый тип геосистем - рекреационных.

2. Разнообразие функций, видов иформ рекреационной дея­тельности, геосистем и комплексов, составляющих географическую оболочку, а также связь между ними, определяет многообразие форм ивидов территориальной организации рекреационно-географического пространства.

3. Рекреационные геосистемы и рекреационно-географические пространства обладают всеми свойствами геосистем и интегрального географического пространства. Одно из этих свойств - рекреационная деятельность, которая создает ряд специфических, неповторимых свойств вэтих системах ипространстве.

 

Рельеф

Для лечебно-оздоровительного отдыха как функционально, так и эстетически наиболее благоприятна пересеченная местность, но с незначительными превышениями. Поэтому, как правило, лечебно-оздоровительные учрежде­ния располагаются либо на равнинных территориях, либо в предгорной (200-400 м) и в низкогорной (400-1000 м) частях, а в исключительных случаях - в нижнем поясе среднегорья (1000-1500 м), если есть особые природные условия. Следовательно, при оценке территории необходимо указывать абсолютные отметки высот местности.

Степень расчлененности рельефа характеризуют три параметра: глубина расчленения (относительные превышения в метрах); густота расчленения (через какое расстояние в километрах происходит изменение формы рельефа с выпуклого на вогнутый и наоборот); крутизна склонов (в градусах).

Для оздоровительных целей наиболее благоприятен крупнохолмистый или грядовый рельеф; относительно благоприятна - слабохолмистая и волнистая местность; ровная, плоская поверхность неблагоприятна, так как с точки зрения эстетики пейзажного восприятия монотонный рельеф неинтересен, а также функционально малопригоден.

Особенно важны характеристики рельефа при прокладке терренкуров.

Терренкур - это маршрут дозированной ходьбы, назначаемой отдыхающим в санаториях для тренирования сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, дыхательной системы.

По энергетическим нагрузкам на организм человека терренкуры подразделяются на три категории сложности: слабые нагрузки назначаются больным, находящимся в стадии реабилитации (после инфаркта, инсульта и др.), средние нагрузки - отдыхающим с хроническими заболеваниями (в стадии ремиссии), сильные нагрузки - практически здоровым отдыхающим.

Терренкуры начинаются недалеко от спальных корпусов, прокладываются по пересеченной местности в виде ступеней, где горизонтальные отрезки чередуются с подъемами. Чем выше категория маршрута, тем больше длина всего маршрута, меньше протяженность горизонтальных участков, круче высота подъема и уклонов. Терренкуры маркируются через каждые 100 м. Они должны иметь гаревое покрытие (дренаж из песка и гравия, а сверху - толченый песок). Противопоказано применять асфальт, так как он канцерогенен.

Ранее была принята другая дозировка энергетических нагрузок, и во многих санаториях сохранились более короткие маршруты, но с большей нагрузкой на подъемах. Крутизна склона на подъемах в них варьирует от 3—5^о (слабые), до 5—10^о (средние) и 10—15^о (сильные).

Неблагоприятны территории, подверженные оползням и эрозии. Это обстоятельство необходимо учитывать при строительстве рекреационных учреждений. В таких случаях обязательно проведение инженерно-геологических съемок с изучением геологических и гидрогеологических условий.

Оценка рельефа для спортивного туризма.

Пешеходный туризм. Категорийные походы (I—VI категории сложности) проводятся на равнинной, предгорной и горной местностях практически на всей территории России. Категории маршрутов зависят от высоты местности, крутизны склонов, протяженности маршрута и наличия препятствий по трассе. На равнинах препятствиями являются болота (с кочками, расположенными на расстоянии менее 1—1,5 м друг от друга), лесные кустарниковые чащи, крутые берега рек и склоны оврагов с крутизной 25—40^о. При оценке горных территорий необходимо учитывать микроклиматические особенности склонов и степень устойчи­вости их к рекреационным нагрузкам.

Оценка рельефа для горного туризма и альпинизма. Основными ресурсами этих видов туризма являются горный рельеф, скалы, ледники и снежники.

Маршруты горного туризма проходят на разных высотных уровнях с различными формами рельефа от всхолмлений с высотами в 30-150 м и предгорий до среднегорья (1000-2000 м) и высокогорья (более 2000 м), преимущественно в среднегорье и в высокогорье до высот 3000—3500 м.

Предгорья преимущественно распаханы или покрыты лесами: широколиственными (Кавказ), смешанными (Урал), таежными (Сибирь). В низкогорье распространены широколиственные (Кавказ) или таежные (Сибирь) леса, с высотой постепенно заменяющиеся смешанными и елово-пихтовыми в среднегорье. Подстилающий покров - разнотравье, удобный для подъема. Местами встречаются скальные обнажения и осыпи. Мелкие осыпи удобны для спуска, но утомительны для подъема и траверса. Крупная осыпь удобна для подъема, но трудна для спуска из-за камнепадов.

В верхнем поясе среднегорья горы покрыты альпийскими лугами, которые отличаются пышной травяной и кустарниковой растительностью. Передвижение в зоне альпийских лугов по склонам с травянистой растительностью достаточно удобно, за исключением крутых и влажных участков, особенно после дождя и снегопада.

Скальный рельеф. Существует большое разнообразие скальных форм рельефа: плиты, ребра, кулуары, трещины. Скальные поверхности наиболее сложны для подъема. Крутизна скал варьирует от 45 до 70^о. В отдельных случаях вертикальные скальные обнажения достигают крутизны 90^о. Трудность преодоления зависит также от общей структуры залегания геологических пластов. Скалы делят на четыре степени сложности прохождения:

1) простые - сильно расчлененный скальный рельеф с многочисленными естественными зацепками и выступами, чаще в старых разрушенных горах, например, на Среднем Урале. Прохождение по ним возможно даже без помощи рук;

2) средней трудности - разрушенные, но крутые скалы (передвижение с помощью рук и веревочной страховки);

3) трудные - природных зацепок в скалах мало и расположены они далеко друг от друга (при прохождении используются крючья, закладки и карабины);

4) очень трудные - крутые, почти отвесные гладкие склоны; спортивное свободное лазанье по ним возможно только с помощью крючьев.

Достаточно притягательны для скалолазанья уральские и сибирские столбы - скалы причудливой формы, сформировавшиеся в результате выветривания горных пород различного возраста и литологического (минерального) состава. Особой известностью пользуются “Красноярские столбы” на Енисее, где живописные скалы из сиенита поднимаются среди тайги на относительную высоту до 100 м. Этот природный комплекс стал основной базой для тренировки красноярских скалолазов.

Столбы широко распространены по берегам многих сибирских рек: Лены, Алдана, Киренги и др. Встречаются они и на правом высоком берегу Средней Волги под названием столбичи, а также по Дону (“Дивы”).

Ледниковый и снежный рельеф.Ледники могут занимать площадь в несколько десятков квадратных километров. Их преодолевают как горные туристы, так и альпинисты. Выход на ледник из лежащей ниже долины осуществляется по языку ледника, по конечной морене, по гребню боковой морены и по склону долины. По длинному языку проходить легче, чем по короткому. Опасны участки с ледопадами и со свежими сколами льда на крутых склонах.

Снег в горах неоднороден: рыхлый и плотный, сухой и мокрый, старый и свежевыпавший. Встречается снежный рельеф на наиболее высоких участках маршрута, на перевалах. Опасны ледниковые трещины под снегом. По крутым склонам подъем проходит по ребрам, куполам и гребням (выпуклым формам рельефа), где меньше высота снежного покрова и лавиноопасность. Во избежание схода снежных лавин подъем на крутых снежных склонах производят прямо вверх.

Фирн - это крупнозернистый снег, смешанный со льдом. Опасность представляют фирновые гребешки и карнизы.

Карнизы возникают на подветренной стороне крутых гребней из-за всасывающего ветрового эффекта и завихрений. Из-за большой опасности их стараются обойти на маршруте или пробивают в них тоннель для выхода с крутого склона.

Оценка рельефа для спелеотуризма. Ресурсами спелеотуризма являются пещеры, развитие которых связано с карс­товыми явлениями.

Карстовый ландшафт возникает при поверхностном или близком от поверхности залегании легкорастворимых (карстующихся) пород, преимущественно известняков, доломитов, гипсов, реже - мела и каменной соли, и характеризуется наличием замкнутых воронок, “слепых” балок и речных долин, пещер, озер, исчезающих речек и мощных ключей.

Пещеры могут быть надземными и подземными. Если пещера простирается горизонтально и имеет выход на поверхность, то ее можно использовать в качестве объекта экскурсионного показа после соответствующего оборудования и освещения. Таковы, например, знаменитые кавказские пещеры Ново-Афонская и Сатаплиа, ледяная Кунгурская пещера на Урале. Здесь экскурсантам показывают всевозможные причудливые натечные формы в виде сталактитов и сталагмитов из гипса или льда, а также подземные реки и озера. Для спортивных целей используются труднодоступные пещеры, подземный рельеф которых можно преодолеть с помощью особых приспособлений. Наибольшее число пещер в России находится на Урале (свыше 500), многие из них тянутся на несколько километров и имеют достаточно сложные лабиринты. Встречаются пещеры также в горах Сибири (Саяны). Богаты пещерами Крым и Волынь.

Горнолыжные курорты. В мировой практике при организации горнолыжных курортов сначала изучают рельеф, с точки зрения прокладки трасс в данном горном районе, определяя их пропускную способность, а следовательно, и емкость горнолыжного курорта, и только потом проектируют подъемники, подвесные канатные дороги и выбирают места для размещения гостиниц. В соответствии с этим нужно знать требования, предъявляемые к склонам, по которым прокладывают горнолыжные трассы.

Основные характеристики трасс: протяженность - длина, м; ширина, м; крутизна, град; профиль, рельефные сложности - виражи, обрывы, канавы, бугры, контруклоны; препятствия - скалы, каменистые обнажения, деревья, опоры; лавиноопасность; особенности снежного покрова - снежные надувы, брустверы, ямы, обнажения глубокого льда (а при эксплуатации трассы - участки с разбитым мокрым снегом); удаленность от горнолыжной базы, км.

Привлекательность горнолыжного комплекса определяется главным образом протяженностью и разнообразием трасс. Этот фактор является исходным при выборе места под горнолыжный курорт. Горнолыжные трассы могут быть длинными и короткими, трудными и легкими. Желательно, чтобы в районе были представлены все типы трасс: учебные, туристские, спортивные. Наличие учебных и туристских трасс является обязательным для горнолыжного курорта, а наличие и спортивных трасс повышает привлекательность курорта, так как туристы имеют возможность наблюдать за катанием высокопрофессиональных лыжников, смотреть соревнования.

Для учебных трасс подбирают открытые склоны со спокойным рельефом, имеющим пологий выход на ровную площадку. Ширина трассы должна позволять совершать спуски наискось и соскальзыванием. Желательно, чтобы профиль трассы был несколько выпуклым для облегчения обучения горнолыжной технике. На учебном склоне, помимо основной трассы, подбирают дополнительные трассы с рельефом, где бугры чередуются со впадинами различной конфигурации и небольшими контруклонами. Буксировочные подъемники располагают сбоку от склона. Средняя крутизна склонов 8—12^о, участки с крутизной 15—20^о не должны превышать 100—150 м и составлять не более 1/4 всей дистанции.

Туристские трассы ориентированы на подготовленных лыжников. Предназначенные для спуска лыжников любой квалификации, они могут иметь разную трудность, при этом желательно, чтобы в пределах одного района было несколько трасс, отличающихся сложностью спуска и разнообразием эстетических впечатлений. Средняя их крутизна 12—18^о с допустимыми уклонами 20—25^о. Максимальные уклоны возможны в пределах 200—250 м на каждый километр трассы. Перепады высот на туристских трассах зависят от протяженности трассы и изменяются от 150 до 500 м.

Спортивные трассы предназначены для лыжников-спортсменов и характеризуются максимальной протяженностью и крутизной. Среди них есть трассы бугристые с крутыми склонами, леденистым снегом и глубоким снегом разной плотности, на которых лыжники тренируются в слаломе, слаломе-гиганте и скоростном спуске. Ширина этих трасс должна быть не менее 20 м, причем в местах косых спусков и поворотов от склона ее необходимо увеличивать или создавать покрытые снегом наклонные виражи под углом до 40^о, типа трековых. Короткие крутые участки должны сменяться длинными пологими. Оптимальное соотношение участков различной крутизны приведено в табл. 1.6,а. Важно, чтобы крутизна и характер виражей определяли сохранение скорости спуска в допустимых пределах. Преодолевая препятствие, лыжник должен приземляться вдоль трассы под небольшим углом на наклонном участке, а не на ровную площадку и не на контруклон.

Трассы слалома-гиганта не проектируют постоянными, а лишь определяют места старта и финиша. Склон должен иметь ширину до 150—200 м, разнообразный рельеф. Трассы расчищают от камней, деревьев и других препятствий. Наиболее интересны слаломные трассы на склонах переменного профиля, крутизна которых периодически меняется от 17 до 30^о. Для соревнований необходимо, чтобы четвертая часть трассы имела крутизну более 30^о.

При эксплуатации курорта большое значение имеет продолжительность горнолыжного сезона, поэтому стараются выбирать трассы на склонах южной экспозиции, которые используют преимущественно в зимний период, и на склонах северной экспозиции, на которых катаются в весенний период, когда южные трассы начинают подтаивать.

На состояние снежного покрова влияет ветер, сдувающий снег на выпуклых участках и образующий жесткие снежные заструги. Чтобы устранить воздействие этого фактора, трассы желательно прокладывать на залесенных склонах, что, однако, требует затрат на расчистку трассы от деревьев и на инженерно-геологические изыскания для определения устойчивости склона после раскорчевки деревьев. На открытых незалесенных склонах подготовительные работы сводятся к минимуму: здесь создаются поля для катания. Однако на них сказываются все отрицательные последствия воздействия ветра - от нарушения снежного покрова до менее комфортного теплоощущения при катании.

При прокладке трасс необходимо обеспечить безопасность лыжников: должны быть убраны все препятствия; не допускается пересечение трасс, возможно только их слияние по ходу движения, если лыжникам заранее дан хороший обзор соседней трассы.

Водные объекты

К водным объектам, представляющим интерес для рекреационной деятельности, относятся моря, большие и малые реки, озера, искусственные водоемы - от крупных водохранилищ, построенных на реках, до прудов и заполненных водой карьеров.

Обеспеченность территории водными объектами определяют следующие характеристики:

- обводненность - отношение протяженности водных объектов в километрах к площади территории;

- заозеренность - отношение площади водных зеркал к площади территории.

Водные объекты оцениваются пофакторно и интегрально. При этом производится дифференцированная оценка водных объектов в зависимости от характера рекреационной деятельности, в которой они используются: пляжно-ку­пальный отдых (для лечебно-оздоровительных целей) и различные виды водного спортивного туризма. Оценивается также обеспеченность территории водными объектами, при­годными для питьевого водоснабжения туристов.

Оценка водных объектов для пляжно-купального отдыха. Пляжно-купальный отдых организуется на берегах морей, озер, рек и искусственных водоемов (прудов, карьеров, водохранилищ). При оценке рассматриваются условия подхода к воде, наличие пляжной полосы, характер дна, скорость течения (реки), преобладание слабого волнения на крупных водоемах, температурный режим. Купальный сезон считается возможным для широкого круга отдыхающих, когда температура воды достигает +17 ^оС.

Нормы допустимой антропогенной нагрузки: 1 чел. на 5 м²,, а в лечебных учреждениях для больных туберкулезом и с нарушениями опорно-двигательного аппарата - до 12 м² на 1 человека.

Разрушающее воздействие на пляжи оказывают и абразия моря (разрушение берега волнами). С этой целью укрепляются побережья Черного и Азовского морей, строятся волнорезы, что, однако, приводит к уменьшению интенсивности перемешивания воды в прибрежной зоне и к сильному экологическому загрязнению.

Наличие отмели необходимо для пляжно-купального отдыха, так как не каждый отдыхающий умеет плавать и не каждому отдыхающему показано быстрое погружение в воду. Однако чрезмерно большие мелководья являются также существенным недостатком. Туристам до погружения в воду приходится проходить по мелководью 100 и более метров, что снижает качество отдыха на этих побережьях.

При организации купания на реках оптимальные условия наблюдаются, когда скорость течения не превышает 0,3 м/с. Реки с быстрым течением - более 0,5 м/с - не пригодны для купания. На побережьях морей и крупных озер ограничивающим фактором для купания является волнение воды. Купание допускается при волнении не более 3 баллов. Лучшими являются те водоемы, где слабое волнение доминирует в течение всего купального сезона.

Наиболее комфортные условия для купания отмечаются при температуре воды от 18 до 24 ^оС. При температуре воды ниже 16 ^оС купаться могут только сильно закаленные люди. Неблагоприятна также слишком высокая температура воды - более 26 ^оС; это индифферентные условия, не оказывающие оздоровительного воздействия.

Большое значение имеют санитарно-гигиенические условия. В настоящее время большая часть побережий Черного и Азовского морей характеризуется значительным загрязнением воды, что приводит к закрытию пляжей в окрестностях Одессы и на Азовском побережье.

В настоящее время для пляжно-купаль