Примитивные системы земледелия

 

Впервые определение системы земледелия дал А.В Советов.

Под системой земледелия он понимал разные формы, в которых выражается способ землевозделывания, то есть порядок возделывания различных культур в посевах и характер использования почвенного покрова. Подчеркивал особую роль социально-экономических отношений в системах земледелия на разных этапах развития общества.

Сейчас под системой земледелия понимается комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационных мероприятий, направленных на производительное, эффективное использование сельскохозяйственных угодий, воспроизводство и повышение плодородия почв, рациональное использование природных и производственных ресурсов, охрану почв и окружающей среды, создание благоприятных условий для роста, развития растений и получение высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

С развитием полеводства возникают примитивные системы земледелия. Они складываются с целью поддержания плодородия почвы. Самым простым и первым способом ведения неорошаемого земледелия являлась огневая, или подсечная система земледелия в лесных районах и залежная – в степных и лесостепных районах.

Огневая система земледелия

В районах, покрытых лесами, земельные участки под посевы приходилось отвоевывать у леса. Деревья на выбранном для освоения участке вырубали, а ветки тут же сжигали. На лесных участках сначала вырубался или подсекался лес. Затем у деревьев подрезали кору, чтобы они высохли. Через год лес сжигали, потом на лядах или палах, без обработки, производился посев сельскохозяйственных культур с неглубокой заделкой семян. К выжиганию приходилось прибегать и в степных районах, на полях, покрытых высокими сухими травами и кустарниками.

Для лесной полосы восточной Европы был характерен следующий хозяйственный цикл: от 1-3 до 5-7 лет на расчищенном участке производились посевы, потом использовали его как сенокос или пастбище (необязательная фаза, до 10-12 лет), после прекращения хозяйственной деятельности 40-60 лет восстанавливался лес. Сжигание высушенных на корню деревьев без срубания (а только сдирания коры до камбия) увеличивало описанный цикл на 10-15 лет. Поле после пожога давало хороший урожай в первый год без обработки земли; потом требовалось рыхление участка ручными орудиями. В зоне вторичных лесов выжигали кустарник, даже болото и дерн. Такая форма земледелия требует менять время от времени место поселения.

Разновидности подсечно-огневого земледелия с тропическими культурами, распространены в Центральной Африке («читамене» у народов банту), Юго-Восточной Азии («ладанг» – у бирманцев, вьетнамцев), у индейцев Южной и Центральной Америки («мильпа»). В Африке мужчины обрубают с деревьев ножами ветви, женщины укладывают их (вместе с сухой травой и кустарником) толстым слоем на поле. После сжигания перед началом дождей делают посадки, окружив участок массивной изгородью.

Преобладают смешанные посевы зерновых (просо), бобовых и корнеплодов. Просо на второй год сменяет арахис, на третий год преобладают бобовые. В горных тропических лесах у папуасов Новой Гвинеи рубка леса и очистка участка производилась каменными топорами и деревянными ручными веслообразными орудиями. Посевы ограждаются изгородями от диких свиней. Посевы культурных растений смешанные.

Огневая система земледелия широко применялась и в других странах, особенно в Америке при ее колонизации. Там она приняла такие размеры, что в 1788 г. правительство США вынуждено было запретить сжигание лесов. В Америке огневое земледелие было очень распространено и в степ ной зоне – прериях. Весной, как только подсыхала прошлогодняя трава, степь поджигали. Выжженные участки засевали хлебами или другими культурными растениями. Огневая система земледелия привлекала земледельцев рядом преимуществ: земля после пожога леса не нуждается в удобрениях; в первые годы выжженные участки приносят хорошие урожаи; для посева на них требуется меньше семян; растения быстрее созревают. Но все эти выгоды ничтожны по сравнению с тем вредом, который приносит длительное применение огневой системы. Такой способ земледелия приводил к бессистемному истреблению лесов. В степях огневая система осо бенно сильно истощала землю, так как при этом выгорал веками накопленный перегной, оставались лишь песок и глина. Образовавшийся пепел обеспечивал богатый урожай только в первые годы, а затем участок забрасывался на многие десятилетия.

Известный немецкий ученый XIX в. Ю. Либих так писал о применении этой хищнической системы земледелия в Америке: «Не успело одно поколение смениться другим, как богатые нивы превратились в бесплодные пустыни и во многих округах дошли до такого состояния, что по прошествию целого столетия, в продолжение которого они оставались в залежи, разведение на них колосовых растений не приносит более стоящих урожаев».

Применение огневой системы земледелия в лесных районах приводило к уничтожению лесов. Набор возделываемых культур у крестьян Руси на огневищах, или палах, был небольшим. В северных районах высевали ячмень, репу, южнее – рожь, овес, лен, в более южных – яровую пшеницу. После сжигания леса восстановление плодородия почвы осуществлялось за счет удобрения золой, получавшейся при сжигании древесной растительности, что обогащало почву минеральными элементами питания. Зола способствовала нейтрализации кислой реакции почвенного раствора. Это позволяло в первые три года получать хорошие урожаи зерновых культур и льна на бедных дерново-подзолистых почвах без внесения удобрений и 4-5 лет – на богатых серых лесных почвах. После чего почвы утрачивали свое плодородие. На выжженных лесных участках в первый год зерновые хлеба давали десяти- или двадцатикратный урожай по отношению к количеству высеянного зерна. В последующие годы урожай снижался и падал до такого уровня, что едва возвращались посеянные семена. В этом случае участок приходилось бросать и переходить к другому.

На основании исторических документов можно заключить, что огневая система земледелия господствовала в Древней Руси, центральная часть которой была сплошь по крыта лесами. В северных губерниях она сохранялась до Октябрьской революции.

Залежная система земледелия

С увеличением численности населения, возникновением частной собственности на землю, стремлением использовать лесоматериал появилась необходимость возвращения к использованию оставленных участков земли, где поднялся молодой лес. Это привело к замене подсечно-огневой системы земледелия на лесопольную – примитивную систему земледелия в лесных районах, при которой сельскохозяйственные культуры несколько лет выращивали на расчищенных вырубках, гарях и кустарниковых зарослях; затем участки оставляли на 20-40 лет без обработки; они зарастали лесной растительностью, восстанавливали плодородие почвы и снова распахивались. Применялась в XIV-XVII веках.

На целинных степных черноземных никогда ранее не возделываемых и не засеваемых землях можно было сразу приступить к обработке и посеву. Они в естественных условиях накапливали плодородие и в первые годы давали хорошие урожаи. На этих почвах, с более прочной структурой и высоким естественным плодородием, срок использования освоенных земель составлял 6-8, а иногда и 10 лет. После этого плодородие снижалось, и крестьяне вынуждены были переходить к обработке нового участка.

Исследуя земледелие в царской России, выдающийся русский ученый А.В. Советов пришел к выводу, что огневая система не оправдывает себя даже при очень небольшой плотности населения и изобилии плодородных земель. В дореволюционной России, богатой плодородными земля ми, крестьянство часто страдало от голода. Так в XII-XX вв. на каждое столетие приходилось восемь голодных, т.е. неурожайных годов, хотя плотность населения в России по сравнению с другими странами была очень небольшой.

Залежная система земледелия применялась при освоении посевных площадей в степной зоне. Она так же примитивна, как и огневая. При залежной системе засевали участки, которые при жизни данного поколения для этого не использовались. С распаханной площади снимали урожаи 7-10 лет, а когда почва истощалась, начинали осваивать новые участки. Пока население в степях было малочисленным, а пространства неосвоенной земли неограниченными, такая система вполне удовлетворяла земледельцев. Но проходили века, население степной зоны увеличивалось, а площадь целинных земель сокращалась. Наступило время, когда земледельцам пришлось перейти к распашке ранее заброшенных участков. После прекращения посевов на истощенном залежном участке его почва претерпевает ряд существенных изменений. На следующий год заброшенное поле зарастает сплошным по кровом сорных растений – бурьяном. Такой участок называли бурьяновым перелогом и использовали как пастбище. Во второе лето бурьяновые сорняки уступали место пырею. Такой перелог превращался в пырейный и из пастбищного угодья становился сенокосным.

Через 7-10 лет пырейный перелог сменяется тонконоговым. Тонконоговая растительность – злаки со слабо развитой листовой поверхностью, растущие рыхлыми кустиками, – держится 10-15 лет и уступает место так называемой типцовой. Типцовый пере лог превращается в ковыльную степь. Этим завершается полное восстановление плодородия почвы. Весь этот процесс длится 30-40 лет.

В этой зоне после нескольких лет обработки земли, при истощении почвы участок забрасывали под перелог. Так, на смену залежной пришла переложная система земледелия – примитивная система, при которой выпаханное после снятия нескольких урожаев и засоренное сорняками (перелог) поле оставлялось без обработки.