Защита отчета по производственной (преддипломной) практике

 

 

Выполненные дневники-отчеты проверяются и оцениваются руководителем ПДП.  

Если отчет не отвечает требованиям оформления, теме и задаче преподаватель возвращает отчет с пометкой "на доработку", отмечает замечание и устанавливает сроки устранения недостатков.

Только после доработки преподаватель принимает отчет. Готовый отчёт защищается обучающимся. При формировании итоговой оценки по преддипломной практике учитываются аттестационный лист и характеристика обучающегося.

Производственная (преддипломная) практика оценивается согласно ее содержанию оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» или «неудовлетворительно». Критерии формирования оценки представлены в таблице.

Критерии оценки отчета

Оценка	Критерии
«5» отлично	Изложение материалов полное, последовательное, грамотное. Отчет написан аккуратно, без исправлений. Приложены необходимые по заданиям каждого модуля  документы. Приложения логично связаны с текстовой частью отчета. Отчет сдан в установленный срок. Программа практики выполнена. Отзыв положительный.
«4» хорошо	Изложение материалов полное, последовательное в соответствии с требованиями программы. Допускаются несущественные и стилистические ошибки. Оформление аккуратное. Приложения в основном связаны с текстовой частью. Отчет сдан в установленный срок. Программа практики выполнена. Отзыв положительный.
«3» удовлетво-рительно	Изложение материалов неполное. Оформление не аккуратное. Текстовая часть отчета не везде связана с приложениями. Отчет сдан в установленный срок. Программа практики выполнена не в полном объеме. Отзыв положительный.
«2» неудовлетво-рительно	Изложение материалов неполное, бессистемное. Существуют ошибки, оформление не аккуратное. Приложения отсутствуют. Отчет сдан в установленный срок. Отзыв отрицательный. Программа практики не выполнена.

В случае, если обучающийся не выполнил программу практики, не предоставил отчёт в установленные сроки,  или получил неудовлетворительную оценку, он не допускается к Государственной итоговой аттестации.

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым

«Крымский колледж общественного питания и торговли»

                             

Предметно-цикловая комиссия «_________________________________»

 

ДНЕВНИК - ОТЧЕТ

 

   по ____________________________________________ практике

                    ^{(указать вид практики)}

 

                                                            обучающегося ___ курса ______группы

                   очной формы обучения

срок освоения ОПОП       года месяцев,

   специальность___«______________»

 

_____________________________

 ^{(фамилия, имя, отчество обучающегося полностью)}

 

__________________________________________________

^{название организации}

__________________________________________________

^{адрес организации}

___________________________________________________________

^{название отдела}

___________________________________________________________

^{в качестве кого проходил практику обучающийся}

Сроки прохождения практики _________________________

 

Руководитель практики

от колледжа _____________________________________________

^{фамилия, имя, отчество, должность}

 

Симферополь, 2020

 

Приложение Б

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым

«Крымский колледж общественного питания и торговли»

 

 

ХАРАКТЕРИСТИКА-АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ

обучающегося

__________________________________________________________________

^{(фамилия, имя, отчество обучающегося)}

Специальности:_____________________________________________________

(код, наименование специальности)

группа ___________________ курс _________ форма обучения дневная

с _______________________ 20__ г. по ______________________20__ г.

на _____________________________________________________________

^{(наименование предприятия, организации, юридический адрес, телефон)}

________________________________________________________________

под руководством ________________________________________________

^{(фамилия, имя, отчество руководителя, должность)}

________________________________________________________________

прошел(а) _______________________________________________ практику

1. За время практики обучающийся проявил(а) личностные, деловые качества и продемонстрировал(а) способности*:

№	Наименование	Степень проявления
		Проявлял(а) регулярно	Проявлял(а) эпизодически	Не проявлял(а)
1.	Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес (ОК 1)
2.	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество      (ОК 2)
3.	Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях (ОК 3)
4.	Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития (ОК 4)
5.	Использовать информационно коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности (ОК 5)
6.	Работать в коллективе и команде, обеспечивать её сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями(ОК 6)
7.	Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения задания (ОК 7)
8.	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации (ОК 8)
9.	Быть готовым к смене к технологий и профессиональной деятельности (ОК 9)

 

*отметить знаком «+» в нужной графе

2. За время практики выполнены следующие виды работ:

№	Виды работ, выполненные обучающимся за время практики	Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика*
		Проявлял(а) регулярно	Проявлял(а) эпизодически	Не проявлял(а)

*отметить знаком «+» в нужной графе

 

 

3. За время прохождения практики у обучающегося были сформированы профессиональные компетенции (элементы компетенций):

Наименование компетенций

Сформированность компетенции (элемента компетенции)*