Краткая характеристика хозяйства

 

1. Название хозяйства, его адрес и местонахождение.

2. Характеристика природно-климатических условий (климат, почва, рельеф).

3. Характеристика животноводства, поголовье по видам и продуктивности животных.

4.Сведения о кормовой базе.

Размещение фермы и ее построек

 

Описание фермы или комплекса, к которому привязывается данный проект, дается на материалах хозяйства по следующим показателям:

 1) место расположения фермы, расстояние от других ферм, населенных пунктов, проезжих дорог, ветеринарных объектов, пастбищ;

2) характеристика территории, фермы, ее площадь, состояние почвы, залегание грунтовых вод, роза ветров, рельеф местности;

3) количество и размер основных и вспомогательных зданий, сани-тарные разрывы между ними (необходимо приложить генеральный план фермы или комплекса);

4) основной состав животных, структура стада, продуктивность животных и качество продукции. Методы выращивания молодняка.

Размеры проектируемого здания, ограждающих

Конструкций и оборудования

 

1. Линейные промеры помещения (длина, ширина, внутренняя высота, высота в коньке), общая площадь, кубатура помещения на 1 гол. или 1 ц живой массы животных.

2. Стены, их толщина и характеристика строительного материала.

3. Перекрытие чердачное (его использование), совмещенное (строительный материал, утеплитель и его толщина).

4. Полы: строительный материал и его качество – прочность, водопроницаемость, теплопроводность.

5. Крыша, кровельный материал и его характеристика.

6. Тамбуры, их размеры (глубина, ширина, высота), использование, характеристика строительного материала.

7. Количество секций и их размеры, стойла, кормушки и их промеры. Ширина кормовых, навозных, кормонавозных и поперечных проводов.

8. Количество окон, ворот, дверей и их размеры.

 

Технологические процессы в проектируемом помещении

 

1. Поение и доение животных. Рассчитать потребность в воде. Указать высоту устройства поилок, их вид. Указать ГОСТ на воду.

2. Раздача кормов.

3. Уборка навоза. Рассчитать выход навоза за год и объем навозохранилища.

Система освещения в проектируемом помещении

 

1. Естественная освещенность. Рассчитать световой коэффициент (СК).

2. Искусственная освещенность. Рассчитать удельную освещенность в ваттах на квадратный метр (Вт/м ² )и перевести в люксы (лк).

 

Система вентиляции в проектируемом помещении

 

1. С естественным побуждением воздуха.

2. Размеры шахт (приточных и вытяжных) – сечение, высота.

3. С искусственным побуждением воздуха (принудительная), мощность калориферов, марка.

4. Провести расчет часового объема вентиляции по накоплению СО₂ (для птицы) и водяных паров (для животных).

 

Система отопления проектируемого помещения

 

1. Источники тепла, их количество и производительность.

2. Тепловой баланс помещения.

 

 Графическая часть

(приложить к курсовой работе три чертежа)

 

1. Начертить генеральный план фермы (комплекса) с указанием производственных, подсобных, административных зданий и других объектов (приложения 22 – 43).

2. Начертить планы горизонтального и поперечного разрезов проектируемого здания с обозначением внутреннего оборудования и его размеров.

 

Инженерно-графическая часть

 

При выполнении курсовой работы необходимо начертить генеральный план фермы (комплекса), план и разрезы изучаемого (проектируемого) здания. Указанные чертежи следует выполнять на миллиметровой бумаге форматом А3 (12) размером 297 ´ 420 мм (масштаб 1:500, разрезы объектов – 1:50,1:100).

На генеральном плане фермы (комплекса) необходимо показать все основные и вспомогательные здания и сооружения, а также все имеющиеся на территории фермы (комплекса) объекты. Указать расположение всех строений по отношению к сторонам света, розе ветров, жилому сектору, другим объектам, планировку участка и деление его территории на отдельные зоны (А, Б, В), подъезды к ферме и отдельным зданиям, освещение, озеленение и ограждение территории. Все изображения на генплане показываются как вид сверху, здесь же дается экспликация (перечень) всех зданий и сооружений. По периметру фермы (комплекса) необходимо показать размеры в метрах и занимаемую площадь в гектарах.

На плане здания показать стены, окна, двери, ворота, подсобные помещения, боксы, стойла, станки, клетки, продольные и поперечные проходы, схему навозоудаления (ТСН, гидроудаление и т.д.), поилки, схему отопления и вентиляции (т.е. место расположения калориферов и воздуховодов, отходящих от них, а также приточных каналов и вен­тиляторов, вытяжных шахт и встроенных в них вентиляторов). Если отопление водяное или паровое, то необходимо указать стрелками путь воды или пара.

Начертить схему искусственного освещения. Нанести размеры (длину и ширину здания по осям, подсобных помещений, толщину стены, ширину ворот, дверей, окон, длину и ширину стойл, боксов, клеток, станков, проходов, кормушек, навозных каналов).

Указать количество ското-мест в одном ряду клетки, секции. На разрезе здания показать высоту здания до конька крыши, высоту вы­тяжных шахт, окон, боксов, станков, кормушек, глубину навозных ка­налов. За нулевую (0,00) отметку следует принять уровень пола. Все, что ниже уровня пола, обозначается знаком «–», а выше – знаком «+». На разрезе указать все слои перекрытия с нанесением размеров толщины и название материалов.

В «Основной части» реферативной работы следует дать аналитический обзор литературы по изучаемому вопросу. Материал этого раздела должен быть последовательно и логически взаимосвязан, краток, иметь точные формулировки, без повторений. Для этого изучается литература по данному вопросу. Рекомендуется пользоваться библиографическими указателями, реферативными обзорами, картотекой журнальных статей, научными трудами и т.д. При необходимости можно получить консультации у работников библиотеки, преподавателей кафедры. Из каждого подобранного по изучаемому вопросу источника составляется краткий реферат (в черновике), т.е. краткие сведения по изучаемому вопросу, наиболее характерные цифровые данные, схемы, таблицы.

В «Основной части» курсовой работы следует изложить сущность темы (вопроса) с позиции зоогигиены, нормативных ее требований и фактического состояния вопроса в конкретном хозяйстве. Желательно привести схемы, рисунки, фотографии, диаграммы и др. В этом случае их необходимо пронумеровать, дать им названия и указать в тексте ссылки на них.

В разделе «Заключение» кратко обобщается имеющееся в предыдущих разделах резюме и дается заключение по теме в целом.

Давая зоогигиеническую оценку тому или иному помещению, необходимо высказать свое мнение или конкретных животноводов (бригадира, управляющего, зооветспециалистов) по гигиенической оценке конкретного помещения или проекта, удачности или неудачности решения вопроса вентиляции, навозоудаления, реконструкции, планировки, сравнить с мнением авторов научных статей, нормами РНТП.

Если курсовая работа выполняется по конкретному хозяйству, добавляется раздел «Выводы и предложения» – по совершенствованию системы обеспечения микроклимата, наведению ветеринарно-санитарного порядка на конкретной (описываемой студентом) ферме. Выводы должны вытекать из результатов исследований, отражать содержание курсовой работы, быть пронумерованными, краткими, конкретными, четкими, располагаться последовательно в зависимости от их важности.

Те же требования предъявляются к подразделу «Предложения». Они должны располагаться за выводами и вытекать из них.

Оформление библиографического списка. Библиографический список должен соответствовать требованиям, предъявляемым при написании курсовой работы.

 Примеры оформления библиографического списка:

1) для статей в журналах:

Евглевская, Е. Влияние режима освещения на резистентность птицы

 / Е. Евглевская, М. Найденский // Птицеводство. 1995. №6. С. 24 – 25;

2) для книг, брошюр:

Гигиена животных / под общ. ред. В.А. Медведского, Г.А. Соколова,

А.Ф. Трофимова [и др.]. Минск: Адукацыя i выхаванне, 2003. 601 с.

3) для статей в сборниках трудов:

Садомов, Н.А. Совершенствование критериев А, Е и С-витаминной обеспеченности племенного молодняка кур / Н.А. Садомов // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и зоотехнии: ученые зап. / Витеб. гос. акад. вет. медицины. Витебск: ВГАВМ, 2004. Т. 40. Ч. 2. С. 209 − 210.

Материал в тексте курсовой работы должен быть изложен с использованием специальных терминов, без сокращения слов.

Курсовая работа должна быть написана чернилами (пастой) разборчивым почерком или напечатана с одной стороны листа стандартной бумаги. Поля страниц составляют: верхнее – 20, правое – 10, левое и нижнее –30 мм. Все страницы должны быть пронумерованы.

При изложении материала необходимо делать ссылки на авторов. При этом указать после фамилии порядковый номер (в квадратных скобках), под которым данный источник помещен в библиографиче­ский список. При этом инициалы авторов следует ставить перед фамилией.

Пример. По данным В.А. Медведского [13],…; аналогичные материалы приводит А.Ф. Кузнецов [24] и т.д. Помимо этого никаких других сведений об источнике литературы в тексте курсовой работы писать не следует.

В курсовой работе нельзя использовать устаревшие рекомендации. Перед «Введением» поместить оглавление курсовой работы согласно составленному плану, в котором все главы, разделы и параграфы должны соответствовать таковым в тексте и начинаться с заглавной буквы без точки в конце.

Как в оглавлении, так и в тексте курсовой работы слова «Глава», «Раздел» не пишутся. Они заменяются цифрами. Например, глава третья, раздел второй будут иметь обозначение 3.2.

Оформив курсовую работу, следует поставить подпись, дату, сдать

вместе с ранее полученными методическими указаниями на кафедру не позднее срока, назначенного деканатом (заведующим кафедрой).

Защита курсовой работы является завершающим этапом ее выполнения. Она поможет выявить знания студента по данному вопросу, степень самостоятельности в выполнении работы. Не менее чем за 1 – 2 дня до защиты следует ознакомиться с рецензией. Защита проводится в установленные сроки согласно графику, утвержденному заведующим кафедрой.

Для защиты курсовой работы на кафедре создается комиссия в составе 2 – 3 преподавателей, в их число входит консультант работы.

При защите курсовой работы в течение 7 – 10 мин следует кратко изложить содержание выполненной работы и обосновать предлагаемые мероприятия. После этого ответить на замечания рецензента и вопросы членов комиссии. Ответы должны быть четкими, ясными, исчерпывающими.

На основании рецензии и ответов при защите курсовой работы выставляется оценка. Она зависит от соблюдения требований методики и правильности расчетов, качества и глубины анализа исследуемого материала, степени правильности и уровня современности принятых решений. Учитываются степень самостоятельности выполнения и изложения курсовой работы, отношение к ней в целом, грамотность, соблюдение методических указаний по выполнению курсовой работы и качество защиты, степень ориентации в поставленном материале, качество доклада, умение защитить и обосновать свои предложения, качество ответов на вопросы.

Сданная на кафедру курсовая работа после ее проверки может быть возвращена на доработку с целью повышения оценки только с разрешения декана.

Курсовая работа, выполненная неудовлетворительно, с неправильно освещенными вопросами темы к защите не допускается и возвращается для углубленной доработки. О факте списывания курсовой работы ставится в известность деканат для принятия соответствующих мер.

Наиболее оригинальные, отлично выполненные работы могут быть рекомендованы на конференции, выставки, конкурсы. В дальнейшем курсовая работа может быть использована при подготовке дипломной работы.

 

Выполнение расчетной части