Національний транспортний університет

ФАКУЛЬТЕТ «МЕНЕДЖМЕНТ, ЛОГІСТИКА І ТУРИЗМ»

КАФЕДРА «ТУРИЗМ»

ЗАТВЕРДЖУЮ

Проректор з навчальної роботи

 

____________Грищук О.К.

 

 

«________»_______2017 р.

 

 

ПРОГРАМА

Фахового випускного іспиту

Щодо підтвердження ступеня бакалавра

За спеціальністю 242 «Туризм»

Перший рівень вищої освіти

Київ 2017

 

Програма фахового випускного іспиту щодо підтвердження ступеня бакалавра за спеціальністю 242 «Туризм» (перший рівень вищої освіти) Під ред.. д.п.н., проф.. Ципко В.В. –К.:, НТУ, 2017 р.., -159с.

РОЗРОБЛЕНО ТА ВНЕСЕНО:    Національним транспортним університетом

                                                      Кафедрою туризму,

                                                      протокол № 1, від 27.06.2016 р

                                                      Завідувач кафедрою туризму,

                                                      голова фахової атестаційної комісії з менеджменту НТУ

           

                                                      проф.                                Ципко В.В.

РОЗРОБНИКИ ПРОГРАМИ:                   відповідальний д.п.н., проф. Ципко В.В.,

                                                        

к.е.н., доц. Івасишина Н.В., к.е.н., доц. Іванчук С.І., к.е.н.,доц.Щербакова Н.О., к.е.н., доц.Темник І.О.

 

ОБГОВОРЕНО та РЕКОМЕНДОВАНО до впровадження навчально-методичною радою

факультету НТУ менеджменту, логістики та туризму,

протокол № 2, від 20.09.2016 р.

Голова, декан факультету

 

к.т.н.,проф.                                      Бакуліч О.О.

«_____»_________ 2017 р.

 

 

ПОГОДЖЕНО:                           Директор центру заочного та дистанційного навчання

к.т.н., доц.                                      Ковбасенко С.В.

 

«_____»_________ 2017 р.

 

 

Директор центру підвищення кваліфікації, перепідготовки, удосконалення керівних працівників і спеціалістів

 

к.е.н., проф..                                   Хмелевський М.О.

«_____»_________ 2017 р.

 

Директор центру міжнародної освіти

 

к.т.н., доц..                                     Дуднік О.С.

«_____»_________ 2017 р.

 

 

ЗМІСТ

 

ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ………………………………………………………..3

1. ДИСЦИПЛІНА «МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМУ»……………………………4

2. ДИСЦИПЛІНА «ТУРИСТСЬКО-РЕКРЕАЦІЙНЕ ПРОЕКТУВАННЯ»….7

3. ДИСЦИПЛІНА «МАРКЕТИНГ У ТУРИЗМІ»……………………………12

4. ДИСЦИПЛІНА «ОРГАНІЗАЦІЯ СФЕРИ ТУРИСТСЬКИХ ПОСЛУГ»...17

Критерії оцінювання підготовленості вступників... ……..20

 

 

 

ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Державна атестація проводиться у вигляді державного іспиту. Метою іспиту є комплексна оцінка рівня знань і практичних навичок, які отримав студент під час навчання відповідно ОКР бакалавра за напрямом підготовки «Туризм» (туристична діяльність) відповідно навчального плану, згідно з ГСВОУ та затвердженого ректором НТУ в 2013 році, що забезпечує комплексне формування компетенції та навичок за професійним спрямуванням.

На початку навчання студентів ознайомлюють і проводять консультації на протязі навчання і практичної підготовки викладачі що ведуть дисципліни за робочими планами, куратори груп, а також провідні фахівці які входять до складу фахової атестаційної комісії.

Програма комплексного іспиту включає блоки нормативних дисциплін:

ПП 1.8 – Організація сфери туристських послуг;

ПП   – Менеджмент туризму

ПП 1.6.2 – Маркетинг у туризмі

ПП  – Туристсько-рекреаційне проектування

 

Комплексний ДЕРЖАВНИЙ ІСПИТ проводиться в письмовій формі. Випускнику пропонується по одному питанню з основних профілюючих дисциплін і оцінюється за критеріями, що затверджені головою фахової комісії.

 

ДИСЦИПЛІНА «МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМУ»

Зміст дисципліни

1. Поняття організації. Туристичні організації. Загальні характеристики туристичної організації: ресурси; залежність від зовнішнього середовища; горизонтальний і вертикальний розподіл праці; підрозділи організації; необхідність управління. Характеристики підприємця та менеджера. Рівні управління. Керівники нижчої, середньої і вищої ланок. Управління на підприємствах туристичної галузі. Характеристика внутрішнього та зовнішнього середовища туристичної організації.

2. Суть, функції та важливість стратегічного управління. Процес стратегічного управління: місія туристичної організації; цілі туристичної організації; оцінка та аналіз довкілля; управлінське обстеження сильних і слабких сторін туристичної організації та аналіз стратегічних альтернатив; вибір, реалізація та оцінка стратегії.

3. Планування туристичної підприємницької діяльності. Проектування організаційної структури туристичного підприємства. Суть мотивації. Мотивація і компенсація. Характеристики ефективного контролю: стратегічна спрямованість контролю; орієнтація та результати; своєчасність; гнучкість; простота та економічність.

4. Визначення ринку туристичних послуг. Відносини між туристичними підприємствами і споживачами туристичних послуг. Суб'єкти ринкового господарювання. Класифікація суб'єктів ринкового господарювання. Суб'єкти туристичного ринку. Туристичний кругообіг. Структура ринку туристичних послуг.

5. Особливості пропозиції туристичних підприємств. Суть та ознаки пропозиції туристичних підприємств. Місце підприємств у системі туристичної пропозиції. Показники туристичної пропозиції. Особливості туристичного попиту. Визначення і специфіка туристичного попиту. Ознаки туристичного попиту. Чинники, що визначають обсяг туристичного попиту.

6. Визначення туристичного продукту. Процес виникнення туристичного продукту. Інфраструктура і послуги місця призначення. Матеріальність туристичного продукту. Складові елементи туристичного продукту.

7. Туристичні цінності. Відпочинкові цінності. Краєзнавчі цінності. Специфічні цінності. Туристична інфраструктура. Сфера харчування. Спортивно-рекреаційні об'єкти. Культурні та розважальні заклади. Комунікаційна сфера.

8. Визначення туристичної послуги. Класифікація туристичних послуг. Класифікація туристичних послуг з огляду на види задоволення потреб. Специфічні ознаки туристичних послуг. Комплементарні послуги.

Питання для самоконтролю

 

1. Визначення, характеристика і сутність управління (менеджменту).

2. Поняття організації, організація як система.

3. Принципи і закономірності управління.

4. Основні функції управління, їх характеристика і взаємодія.

5. Методи управління, їх характеристика (адміністративні, економічні, соціально-психологічні, правові).

6. Зовнішнє середовище організації. Характеристика складових.

7. Внутрішнє середовище організації. Характеристика складових.

8. Міжособові комунікації. Перепони на шляху комунікацій (обумовлені сприйняттям, семантичні, невербальні, обумовлені поганим зворотним зв’язком, обумовлені невмінням слухати).

9. Управлінське рішення. Природа процесу прийняття рішення.

10. Раціональне вирішення проблем (прийняття рішення). Характеристика етапів.

11. Характеристика основної функції управління – планування. Сутність планування в туристичних підприємствах.

12. Сутність стратегічного управління. Процес стратегічного управління. Загальна характеристика основних етапів.

13. Делегування і відповідальність при делегуванні.

14. Організаційні повноваження. Повноваження і влада. Характеристика лінійних повноважень. Штабні (апаратні) повноваження, їх характеристика.

15. Поняття організаційної структури управління організації. Класифікація організаційних структур управління.

16. Поняття потреб. Види потреб.

17. Характеристика змістовних теорій мотивації (Маслоу, Мак-Клеланда, Герцберга).

18. Характеристика процесуальних теорій мотивації (теорія очікування по Вруму, теорія справедливості, модель Портера-Лоулера).

19. Керівництво в організації. Вплив і влада. Форми влади і впливу.

20. Сутність функції контролю. Види контролю їх характеристика. Процес контролю. Характеристика етапів.

21. Які найбільш характерні ознаки туристичної пропозиції?

22. Схематично відобразіть систему туристичної пропозиції.

23. Наведіть прикладні елементи показників туристичної пропозиції.

24. Що таке попит у туризмі та які чинники його характеризують.

25. У чому полягає субституція і компліментарність туристичного попиту?

26. У який спосіб можна зменшувати сезонні коливання попиту на туристичні послуги?

27. Охарактеризуйте елементи туристичного продукту.

28. Які специфічні ознаки продукту туристичного підприємства?

29. Що таке туристична цінність?

30. Наведіть визначення туристичної послуги та назвіть її основні функції.