Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Технология производства на комплексе
Комплекс "Дубровский" является промышленным специализированным предприятием по интенсивному выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота. Для производства говядины на Дубровском комплексе используют преимущественно молодняк черно-пестрой породы. Телята поступают из хозяйств-поставщиков, находящихся в Челябинской, Свердловской и Курганской областях. Отбором телят постоянно занимается специальная группа зоовет специалистов комплекса. Покупаются только бычки. Возраст телят от 7 до 20 дней, масса 45-50 кг. При сложившихся экономических условиях возникают трудности с покупкой телят, поэтому допускается приемка телят и 100 кг. При отборе учитываются морфологические, особенности теленка, его пригодность к выращиванию в условиях комплекса. Отбирают только крепких, здоровых, нормально развитых бычков, умеющих пить молоко из ведра. На них выписывают ветеринарное свидетельство, подтверждающее, что молодняк вполне здоров. Телят вакцинируют против- паратифа и колибактериоза на месте приемки. Для перевозки телят оборудован спецавтомобилъ. Он имеет закрытый кузов, по дну проложена деревянная решетка. Водители автотранспорта обучены всем правилам перевозки телят. После каждого рейса кузов и решетка пола автомашины очищаются и дезинфицируются. Доставленных на комплекс телят в отведенном для этих целей помещении обмывают под душем. После мойки и просушки их распределяют по группам по 20 голов в заранее подготовленные станки. Больных и подозреваемых на болезнь телят переводят в специальную санитарную клетку, отделенную от остальных клеток сплошной деревянной перегородкой, препятствующей контакту со здоровыми животными. Ряды клеток заполняют поочередно (4 ряда по 5 клеток) в порядке поступления на комплекс. В день поступления телятам в первые 7-8 часов не дают жидких кормов, затем выпаивают заменитель цельного молока (ЗЦМ), обогащенный глюкозой /125 г на бычка/. В первые 2 дня каждому бычку вместе с ЗЩ 2 раза в день скармливают по 1,5 г тетрациклина и 2 мл тривита (А,Д,Е), а в последующие 15 дней - по 6 г кормового антибиотика. В течение недели им не дают пить из автопоилок, так как у телят после транспортировки временно ослабляется активность сычужного фермента.
СПХ Дубровкий работает в режиме предприятия закрытого типа. Территория комплекса ограждена сплошным забором из железобетонных плит, разделена на зоны: административную, производственную, складирования и приготовления кормов, хранения и переработки навоза, бытовых и вспомогательных сооружений. Производственная зона включает здания для выращивания, доращивания и откорма молодняка. Они связаны в три блока животноводческих помещений, каждый из которых разделен в свою очередь на 10 секций, соединенных общей галереей. Здания рассчитаны на содержание 9880 голов молодняка. В настоящее время кроме помещений для животных на комплексе имеются: две кормоприготовительные линии 1 периода со складами комбикормов на 60 т, 2 - П периода с емкостью 240 т и 120 т; 11 наземных облицованных сенажных траншей на 40 тыс. т каждая; 2 сарая для сена 1000 и 200 т; весовую, изолятор, ветсанпропускник с дезблоком транспортных средств, гараж; убойно-санитарный пункт, канализационные насосные станции навозоудаления; 2 здания для приема скота; навозохранилище емкостью 48 тыс.т; станцию отжима навоза; административно-бытовой корпус. ЗЦМ поступает из Магнитогорска и Южноуральска, комбикорма из Красногорска, Челябинска и Щучье автомобилями ЗСК-10 и Сено для телят 1 периода, хранится оно в 2-х облицованных железобетоном, сенажных траншеях, откуда погрузчиком ПЭ-1,0 загружается в кормораздатчики КТУ-10. Состав ЗЦМ близок к цельному молоку. При разбавлении ЗЦМ соотношение сухого вещества и воды составляет в среднем 1:10. При выращивании телят на этом молоке среднесуточный прирост живой массы за молочный период достигает 800 г. ЗЦМ является также эффективным лечебным и профилактическим средством. Сено питательность его составляет 0,48 корм. ед. Важнейшее условие промышленных методов выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота - полноценное кормление с учетом возраста, функционального состояния желудочно-кишечного тракта и потребностей животных в питании из расчета на запланированный прирост живой массы. По особенностям кормления 1 период выращивания телят делится на 2 фазыфаза. В эту фазу производственного цикла телята с 20-дневного возраста получают в течение 56 дней ЗЦМ, комбикорм и сено (в течение 65 дней).фаза. Постепенно переводят телят на растительные корма и подготавливают к интенсивному откорму. Основным компонентом рациона является также и комбикорм.
Сено же как объемистый корм дают для нормального функционирования преджелудков. Органы пищеварения молодняка к началу 2 периода выращивания достигают такого развития, что ему можно скармливать в основном растительные корма, богатые клетчаткой и крахмалом. С этого периода начинается III производственная фаза. Третья производственная фаза начинается с возраста 145 дней, животным скармливают сенаж, комбикорм, витамины и минеральные добавки. Основная задача при откорме молодняка на комплексе состоит в том, чтобы одновременно с его интенсивным ростом происходило отложение жира. Поэтому потребность бычков в корме определяется затратами питательных веществ на рост организма и дополнительно на отложение в теле жира. Основным условием интенсивного откорма на втором периоде является обильное кормление животных. Прирост живой массы бычков за этот период достигает 262 кг, а среднесуточный -1000 г. Для доращивания и откорма бычков в III фазу имеется программа кормления, по которой количество кормов меняется каждый месяц, а соотношение их по питательности остается постоянным. Бычки получают комбикорм, сено и сенаж. Технологическая система приготовления и раздачи кормов для молодняка III-го периода выращивания включает в себя сенажные траншеи, кормоприготовительную со складами комбикормов и двумя поточными линиями пневмораздачи кормосмеси по секциям зданий откорма. Большое значение для поддержания высокой санитарной культуры, труда работников в 1 периоде выращивания животных обеспечивает применение самотечно-сплавной метод навозоудаления, а во II-ом - самотечный. Телята в период выращивания содержатся на чугунных щелевых решетках размером 1540x450 см и шириной шели 28 см. Навоз, продавливаемый животным сквозь щели решеток, попадает в подпольный канал, который при заполнении секций заливают водой на глубину 10-15 см. Навоз, накапливаясь в канале приобретает разжиженную форму и регулярно по графику сливается в канал, откуда через 20 дней откачивается в навозохранилище, а затем в преднакопитель откуда после разбавления чистой водой используется на полив пашни. Помещения, в которых размешены животные, оборудованы решетчетыми полами. Площадь пола на одного теленка на 1-ом периоде составляет 1.76 м, на 2-ом периоде - 1.99 м2. Под полом проложены лотки, по которым навоз поступает в насосные станции. Температура и относительная влажность на первом периоде зимой от +18 до +20, летом до 30° С, влажность - 75%; на втором периоде зимой +15, летом до 30° С, влажность - 75%. Температура и влажность воздуха регулируются системами отопления и вентиляции. Принятая на комплексе технология рассчитана на выращивание и откорм бычков, поступающих с близлежащих товарных ферм и основана на поточности и цикличности производства. Для интенсивного выращивания бычки поступают с живой массой 40-50 кг. По проекту в каждой изолированной секции размещается-360 телят (или 20 групповых станков по 18 голов в каждой). При переводе животных из одного здания в другое сформированные группы в станках сохраняются.
Данное хозяйство полностью обеспечивает себя сенажом и сеном. Потребность в кормах рассчитывается по каждому периоду кормления с учетом продуктивности. Все поголовье комплекса обслуживает 121 человек. Нагрузка животных на оператора первого периода составляет 142 головы, второго- 498.На одного работника комплекса приходится 93 условные головы. В условиях рыночной экономики и реформ аграрного сектора комплекс резко снизил свою рентабельность в связи с высокими ценами на поставляемый молодняк, энергоресурсы и комбикорма. Интенсивная технология, применяемая на комплексе, предусматривает наличие высококачественных кормов, кормовых добавок, высококвалифицированного персонала и строгого соблюдения производственной дисциплины. Однако в процессе эксплуатации комплекса возникло ряд сложных проблем связанных с обеспечением животных биологически полноценным рационом, предупреждением нарушений обмена веществ, стрессов, созданием оптимального микроклимата, охраной внешней среды от загрязнения, утилизацией навоза и др. Поение производится из поилок АП - 2, забор воды из артезианской скважины с глубины 42 метра. Рабочий день у телятницы начинается в 8 часов, телятница проверяет закрепленных за нею телят и к 8.30 трактор МТЗ агрегатирует КТУ-10 с сенажом. Телятницы распределяются парами, заполняют тележки сенажом и развозят по кормушкам. После раздачи сенажа его посыпают комбикормом. В 12.00 обед. В 13.00 уборка закрепленных секций, побелка кормушек, осмотр телят, наблюдение за их поведением. телятница обращает внимание на апатичных телят. Оказание помощи ветспециалистам при проведении ветмероприятий - кормление. конец рабочего дня
Охрана окружающей среды Охрана окружающей среды - это комплекс государственных и общественных мероприятий, направленных на рациональное природоиспользование, восстановление естественных и приумножение биологических ресурсов, предотвращение загрязнения природной среды. Статья 9 Конституции Российской Федерации гласит о том, что в интересах настоящего и будущего поколений принимаются необходимые меры для охраны и научно-обоснованного, рационального использования земли и ее недр, водных ресурсов, растительного и животного мира, для сохранения в чистоте воздуха и воды, обеспечения воспроизводства природных богатств и улучшения окружающей человека среды.
Статья 57 гласит о том, что каждый обязан заботиться о сохранении исторического и культурного наследия, беречь памятники истории, культуры и природы. Охране от загрязнения, порчи, повреждения, разрушения на территории Российской Федерации подлежат естественные экологические системы, озоновый слой атмосферы, земля, ее недра, поверхностные и подземные воды, атмосферный воздух, леса и иная растительность, животный мир, микроорганизмы, генетический фонд, природные ландшафты. Природа и ее богатства являются национальным достоянием народов России, естественной основой их устойчивого социально-экономического развития и благосостояния человека (Г. П. Грибовский, 15). Закон Российской Федерации «Об охране окружающей природной среды» от 19 декабря 1991 года в комплексе с мерами организационного, правового, экономического и воспитательного воздействия призван способствовать формированию и укреплению экологической безопасности на территории РФ, Статья 67 Конституции РФ гласит о том, что каждый обязан сохранять природу и окружающую среду, бережно относиться к животному и растительному миру. В настоящий век высоких темпов научно-технического прогресса и всех видов материального производства, проблема охраны природы и рационального использования природных ресурсов стала одной из важнейших государственных задач. Охрана природы - важнейшая проблема современности. Человек и природа неотделимы друг от друга и тесно взаимосвязаны. Для человека, как и для общества в целом, природа является средой жизни и единственным источником, необходимым для существования ресурсов. Природа и ее ресурсы - база, на которой живет и развивается человеческое общество, первоисточник удовлетворения материальных и духовных потребностей людей (А. Г. Банников и др., 5). В настоящее время повышается интенсивность использования природных ресурсов, и это вызывает необходимость обратить серьезное внимание на вопросы охраны окружающей среды. Под охраной природы мы понимаем систему мероприятий, направленных на рациональное использование, воспроизводство и охрану природных ресурсов, на защиту природной среды от загрязнений и разрушений, а также на удовлетворение материальных и культурных потребностей и интересов, как нынешних, так и будущих поколений людей. Почва - первоисточник всех материальных благ. Почва данного хозяйства представлена черноземами обыкновенными, черноземами солонцеватыми, солонцами, дерно-солонцеватыми, болотно-иловатыми и осолоделыми темно-серыми. Вынос питательных веществ из почвы с урожаем неизбежен и является постоянным процессом. Ежегодное чередование сельскохозяйственных культур ведет к более равномерному изъятию питательных веществ и, следовательно, продлевает плодородие почвы. Но, в конечном счете, структура почвы истощается. Борьба с истощением почв осуществляется за счет внесения минеральных и органических удобрений. Удобрения и ядохимикаты вносят в почву в пределах допустимых доз, но иногда, при отсутствии должного контроля, эти нормативы нарушаются и химикаты вносятся в гораздо большем количестве.
Интенсивное использование земель в сельском хозяйстве усилило загрязнение водоемов почвенными смывами Охрана водных ресурсов в процессе сельскохозяйственного использования предусматривает не только проведение мероприятий, направленных на предотвращение загрязнения водоемов, но и рациональное использование, и экономию воды. Следует отметить, что охота на животных и рыбная ловля должны проводиться только в специально предусмотренных местах при наличии путевок и только членами общества охотников и рыболовов. К сожалению, часто приходиться встречаться с людьми, имеющими незарегистрированные ружья или вылавливающими рыбу сетями. Все случаи браконьерства должны выявляться и строго наказываться. В целях улучшения работы по охране окружающей среды хотелось бы порекомендовать следующее: Увеличить площадь полезащитных лесополос. Провести мероприятия по благоустройству и озеленению животноводческих ферм и территории усадьбы. Организовать строгий контроль за сохранением и применением химических препаратов (удобрений, инсектицидов, пестицидов и других). Рационально использовать земельные ресурсы. Осуществлять комплекс агротехнических и мелиоративных мероприятий по борьбе с ветровой эрозией почв. Пропагандировать природоохранительные знания среди населения.
|
|||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2020-03-02; просмотров: 107; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.222.240.21 (0.02 с.) |