Организационно- экономическая характеристика хозяйства и оценка развития животноводства

Совхоз "Дубровский" расположен в Красноармейское районе Челябинской области в лесостепной зоне Южного Урала, Он находится в 50 км к северо-востоку от. областного центра и в 30 км к северу от с. Миасское.

Климат в зоне расположения хозяйства резко континентальный с холодной зимой и жарким летом. Средняя температура января обычно составляли -20°, июля - +30°С. Среднегодовой уровень осадков определяется на уровне 398 мм, что вполне достаточно для произрастания большинства сельскохозяйственных культурных растений.

Травянистый покров довольно богатый, с большим количеством ценных видов злаков и разнотравья.

Землепользование предприятия расположено в лесостепной зоне, умеренно теплой и недостаточно влажной. Преобладающие почвы совхоза - серые лесные и суглинистый чернозем. Пахотный горизонт достигает глубины более 40 см.

В течение 1974-1976 гг. в хозяйстве был построен и пущен в эксплуатацию промышленный комплекс по доращиванию и откорму 10 тыс. голов крупного рогатого скота. Строительство произведено по типовому проекту №801-2;С, разработанному институтом "Гипрониисельхоз". В основу работы комплекса была положена интенсивная технология известной итальянской фирмы «Джи о Джи».

Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля. Землепользование совхоза "Дубровский представлено в таблице 2.

 

Таблица 2. Землепользование предприятия, га

Показатели	2001 год	2002 год	2002г к 2001 г
Сельскохозяйственные угодья всего, га	5909	5909	-
В т. ч. пашня, га	4114	4114	-
Сенокосы, га	1491	1491	-
Пастбища, га	304	304	-

 

Из данных таблицы видно, что за последние 2 года в землепользовании хозяйства изменений не произошло.

Животноводство - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства и источник денежных поступлений, поэтому результаты работы хозяйства зависят во многом от объемов производства и реализации сельскохозяйственной продукции.

Данные о поголовье и продуктивности молодняка приведены в таблице 3.

 

Таблица 3. Поголовье и продуктивность молодняка крупного рогатого скота

Виды животных, показатели	2001 год	2002 год	2002- к 2001 году
			+	%
Поголовье молодняка крупного рогатого скота на конец года всего, голов	9731	9788	+57	100,5
Среднесуточный прирост Живой массы, г	695	682	- 13	98,1

 

Из данных таблицы видно, что значительных изменений численности животных не произошло.

Среднесуточные приросты незначительно снизились что связано с нарушением технологии приготовления и хранения кормов.

 

Таблица 4. Производственные затраты и себестоимость 1ц прироста

Показатели	2001 г	2002 г	2002 г в % к 2001 г
Затраты на производство прироста всего руб.	22799733	22933284	100,59
В т.ч. корма	11351211,5	11417702	100,59
Прямые затраты труда на продукцию всего, тыс. чел. час.	10,9	12,1	110,2
Фактический годовой расход кормов всего, ц корм. ед.	197402,9	220993,2	108,37
На 1 ц продукции, ц корм. ед.	6,3	7,1	112,7
Средняя себестоимость 1ц корм. ед., руб.	653	731,4	111,9
В т. ч. корма, руб	318,15	367,92	17,4

 

Из таблицы видно, что затраты на производство прироста живой массы незначительно возросли на 1,7 %, это вызвано повышением поголовья.

Увеличились прямые затраты труда на продукция с 10,9 до 12,1 тыс. чел/час (10,2%), это можно объяснить повышением цен на энергоносители

Так же расход кормов на 1 ц прироста увеличился. Это произошло из-за снижения качества кормов и повышения поголовья.

Увеличился годовой расход кормов на 8,37% в связи с увеличением количества поголовья.

Рентабельность - это доходность, прибыльность предприятия. На величину рентабельности существенное влияние оказывает уровень себестоимости, реализационные цены и качество товарной продукции.

Рентабельность сельскохозяйственного производства СПХ «Дубровский» рассмотрим в таблице 5.

 

Таблица 5. Рентабельность отрасли производства основных видов продукции

Отрасли и виды продукции	2001г			2002 г
	Полная себестоимость. руб.	Выручка от реализации, тыс. руб.	Уровень рентабельности +,%	Полная себестоимость руб.	Выручка от реализации, тыс. руб.	Уровень рентабельности +, %
1. Всего по растениеводству	309594	36000	+2,9	209589	309594	+4,7
2. Всего по животноводству	9582000	9584000	+3,5	11330467	9588162	+3,4
Мясо в живой массе кр. рог. скот	9582000	9584000	+3,5	11330467	9588162	+3,4
4. Итого по хозяйству	23084000	23422000	+6,4	26627539	23141348	+8,1

 

Данные таблицы показывают, что хозяйство в целом является рентабельным.

Наиболее рентабельной отраслью является животноводства + 4,7 %, а растениеводство уровень рентабельности у + 3,4 %.

Для дальнейшего повышения рентабельности в данном хозяйстве необходимо снизить себестоимость и повысить качество сельскохозяйственной продукции.