Непищевые примеси «пищевого» пластика

международная маркировка, расшифровка

Предметы

примеси, действие на живой организм

Бутылки

PET или PETE - полиэтилен-терефталат

Формальдегид, метанол - канцерогены (ракообразу-ющие вещества)

Пакеты, крышки

HDPE (ПНД) - полиэти-лен высокой плотности (низкого давления)

Этилен - токсичен Полиэтилен - ксенобиотик (чуждый организму)

Пленки, бутылки, линолеум, обои, провода, игрушки и мн. др.

PVC или ПВХ - поливинил-хлорид

Бисфенол А, хлорвинил, тяжелые металлы - канцерогены

Пакеты, пленки, упаковка для молока

LDPE (ПВД) - полиэтилен низкой плотности (высокого давления)

Этилен - токсичен Формальдегид - канцероген

Ведра, тазы, посуда, упаковка для молочных продуктов

PP - полипропилен

Пропилен - токсичен Фенол, формальдегид - канцерогены

Пенопластовые лотки, одноразовая посуда, упаковка для йогуртов

PS - polystyrene полистирол

Стирол - ксеноэстроген (гормоноподобный), фенол, формальдегид - канцерогены

Посуда, детские бутылочки

OTHER или О - прочие виды, в том числе поликарбонат

Бисфенол А - канцероген, ксеноэстроген

Антипригарное покрытие для посуды

TEFLONE - PTFE - тефлон - фторсодержащий пластик

PFOA - перфтороктановая кислота и другие канцерогены

Декоративные изделия (не имеющие статуса пищевого пластика)

Melamine - меламин

Формальдегид, асбест, тяжелые металлы - канцерогены

Портрет без грима

Биодеградируемые пакеты (биопакеты) - все тот же пластик, начиненный специальными веществами (соединениями переходных металлов), способствующими разъединению пластика на микрочастички через заданное время. Такие пакеты все так же небезопасны для живых организмов: птиц, рыб и др., способных заглатывать частички пластика. Не доказано «биоразложение» этого пластика в природной среде, умалчивается о неизбежном вреде химических добавок, вместе с ним попадающих в природу.

Металлическая посуда

В посуде из любого металла не стоит готовить или хранить кислые блюда. Никель обладает высокими аллергенными свойствами, поэтому маленьким детям в содержащей его посуде готовить нежелательно. Особенно опасен алюминий и его сплавы: тормозят усвоение кальция, будоражат нервную систему, ухудшают память. Посуда из алюминия запрещена в детских учреждениях.

Изнутри металлическая посуда может быть покрыта эмалью черного; белого; кремового; серо-голубого; синего цветов. Эмаль коричневого, красного, желтого цветов содержит марганец, кадмий и др. тяжелые металлы, способные перейти в пищу.

Используйте стальную кастрюлю или чугунок, чайник, чугуную сковородку (ГОСТ), жаропрочное и обычное стекло, керамику, фарфор, деревянную посуду.