Разделы  9 - 10. Поверхностные явления. Адсорбция

Тема 21. Поверхностное натяжение. Адсорбция. Смачивание

Поверхностные явления.Их классификация. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение. Влияние различных факторов на величину поверхностного натяжения. Межмолекулярные и межфазные взаимодействия. Смачивание. Флотация.Адсорбция. Основные теоретические закономерности. Формы изотерм адсорбции. Анализ особенностей адсорбции на различных границах раздела фаз. Особенности ионной адсорбции. Ионный обмен.

Рекомендуемая литература по разделам 9-10 (тема 21): [1, с. 196-232], [3, с. 44-177].

 

Методические указания

Необходимо освоить понятия о поверхностных явлениях, методы их классификации. Изучить особенности поверхностной энергии и поверхностного натяжения, смачивания, флотации, адсорбции. Освоить основные теоретические закономерности. Изучить основные законы и уравнения. Освоить методы решения задач по разделам 9-10 дисциплины.

Вопросы и задания для самоконтроля

1. Какие поверхностные явления Вы знаете? Какова их классификация?

2.  Что такое поверхностная энергия и поверхностное натяжение?

3. Каково влияние различных факторов на величину поверхностного натяжения?

4.  Каково применение процессов смачивания и флотации?

5.  Что такое адсорбция? Какие виды адсорбции Вы знаете?

6.  В чем основное отличие физической адсорбции от хемосорбции?

7.  Какие основные теории адсорбции Вы знаете? В чем суть теорий?

8.  В чем заключаются особенности адсорбции на границе раздела жидкость-газ?

9.  Какие уравнения используются для описания адсорбции на границе раздела жидкость-газ?

10. В чем состоит отличие поверхностно-активных и поверхностно-инактивных веществ? Какова их природа?

11. Какие адсорбенты используют для обезвоживания нефтепродуктов? Почему?

12. Каким образом можно опреснить морскую воду?

 

 

РАЗДЕЛ 11. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Тема 22. Электрические свойства дисперсных систем

Электро-поверхностные свойства дисперсных систем. Основы теории двойного электрического слоя, возникающего на межфазной границе.

Строение коллоидных мицелл. Примеры мицелл, существующих в окружающей среде. Электрокинетические явления, причины их возникновения. Электрокинетический потенциал и методы его определения.

Рекомендуемая литература по разделу 11 (тема 22): [1, с. 232-248], [3, с. 178-227].

 

Методические указания

Необходимо освоить понятия об электро-поверхностных свойствах дисперсных систем. Изучить основы теории двойного электрического слоя, возникающего на межфазной границе. Освоить теорию строения коллоидных мицелл. Изучить электрокинетические явления, причины их возникновения. Изучить основные законы. Освоить методы решения задач по разделу 11 дисциплины.

Вопросы и задания для самоконтроля

1. Что является причиной электрокинетических явлений?

2. Каково строение двойного электрического слоя?

3. Перечислите и охарактеризуйте основные теории строения двойного электрического слоя.

4. Что такое электрокинетический потенциал и где он возникает?

5. Опишите способы определения электрокинетического потенциала.

6. Каково строение коллоидных мицелл?

7. Приведите примеры мицелл гидрофобных золей в природе.

 

РАЗДЕЛ 12. УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Тема 23. Устойчивость и коагуляция дисперсных систем

Устойчивость дисперсных систем.Определение и виды устойчивости. Коагуляция. Правила электролитической коагуляции. Факторы стабилизации. Коллоидная защита.

Рекомендуемая литература по разделу 12 (тема 23): [1, с. 249-264], [3, с. 228-354].

 

Методические указания

Необходимо освоить понятия об устойчивости и коагуляции дисперсных систем. Усвоить виды устойчивости и правила электролитической коагуляции. Изучить факторы стабилизации и коллоидной защиты. Изучить основные законы и уравнения. Освоить методы решения задач по разделу 12 дисциплины.

Вопросы и задания для самоконтроля

1. Чем характеризуется устойчивость дисперсных систем?

2. Какие виды устойчивости Вы знаете?

3.  Чем характеризуется коагуляция?

4. Перечислите и охарактеризуйте правила электролитической коагуляции.

5. Какие основные факторы агрегативной устойчивости Вы знаете?

6. Перечислите основные причины коагуляции лиофобных золей?

7. Каким образом можно повысить устойчивость дисперсных систем?

 

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКОГО РАЗДЕЛА