Индекс питательной ценности продуктов 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Индекс питательной ценности продуктов



НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ИПЦ
Свежие зеленые листовые овощи: листья салата, белокачанная и брюссельская капуста, шпинат, петрушка и др. 100
Твердые зеленые овощи (свежие, приготовленные на пару): артишок, спаржа, брокколи, сельдерей, огурец, кольраби, горох, кабачки, цукини, зеленая фасоль и др. 97
Незеленые и некрахмалистые овощи: свекла, баклажан, болгарский перец, цветная капуста и др. 50
Бобовые (вареные или консервированные) – все виды фасоли, соевые бобы, чечевица и др. 48
Свежие фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, бананы, ежевика, черника, голубика, дыня, грейпфрут, виноград, киви, манго, мандарины, апельсины, персики, груши, хурма, ананасы, сливы, малина, клубника, арбуз и др. 45
Крахмалистые овощи: картофель, тыква, брюква, кукуруза, морковь и др. 35
Злаковые: гречка, пшено, овес, перловка, рис, ячмень и др. 22
Орехи и свежие семена: миндаль, грецкие, кедровые, фисташки, подсолнечные и тыквенные семечки и др. 20
Рыба и морепродукты 15
Нежирные молочные продукты 13
Курица, дичь 11
Яйца 11
Говядина, свинина, баранина 8
Жирные молочные продукты 4
Сыры 3
Обработанные крупы, продукты из белой муки, хлопья, хлебобулочные изделия и др. 2
Обработанные жиры, сливочное масло, маргарин и др. 1
Сладости, конфеты, пирожные, торты, печенье, мороженное и др. 0

 

ЗАВТРАК

Н

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА

ГИ

ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

(на порцию)

Общая оценка

Ккал Белки Жиры Углеводы

ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

Питательный коктейль (порция 29 г)

30 99 9 0 19 10

Белковый коктейль (порция 6 г)

  22 5 0,1 0,07 10

Чай Живой

  4,29 0 0 1,08 10

------

35 25 0 0 8 10

ИТОГО:

  150 14 0,1 28 10

Правильный завтрак включает все необходимые витамины, минералы, аминокислоты, клетчатку, ферменты. Обеспечивает организм энергией. Обеспечивает организм водой. Поддерживает необходимый уровень сахара в крови. Помогает контролировать аппетит до обеда

ОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК № 1: бутерброд с колбасой и сыром, кофе

Хлеб белый

85 290 9,1 3 55,4 1

Колбаса

  200 15 20 3 2

Сыр

  150 10 20   1

Кофе

52 58 0,7 1 11,2 1

ИТОГО:

  698 34,8 44 69,6 1

Обычный завтрак № 1 несбалансирован: много лишних калорий, жиров и простых углеводов!

ОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК № 2: творог, овсянка, тост, кофе

Творог

  88 16 0,6 1,6 1

Овсяная каша, геркулес

66 305 11 6,2 50,1 3

Тост из белого хлеба

100 257 7,6 2,9 52,8 0

Кофе

52 58 0,7 1 11,2 1

ИТОГО:

  708 35,3 9,8 115,7 1

Обычный завтрак № 2 несбалансирован: много лишних калорий, жиров и простых углеводов!

ОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК № 3: яичница с беконом, тост, кофе

Яичница

  243 12,9 20,9 0,9 1

Бекон

  692 9,3 72,8   0

Тост из белого хлеба

100 257 7,6 2,9 52,8 0

Кофе

52 58 0,7 1 11,2 1

ИТОГО:

  1 250 30,5 96,7 64,9 0

Обычный завтрак № 3 несбалансирован: много лишних калорий, жиров и простых углеводов!

ОБЫЧНЫЙ ДЕТСКИЙ ЗАВТРАК: мюсли с молоком, хлеб с шоколадным маслом,

Апельсиновый сок

Мюсли с молоком

80

84 3,6 3,4 73 0
Хлеб белый

85

290 9,1 3 55,4 1
Шоколадное масло

33

200 2 1 23 0
Апельсиновый сок

74

54 0,7   12,8 1
ИТОГО: 628 6,3 17,4 108,8 0
               

 Обычный детский завтрак несбалансирован: много лишних калорий, жиров и простых углеводов!

 

Расход калорий

Формы ежедневной деятельности, физические упражнения Расход калорий, ккал/час
Приготовление пищи 80
Одевание 30
Управление машиной 50
Вытирание пыли 80
Еда 30
Работа в саду 135
Глажка (сидя) 35
Глажка (стоя) 45
Уборка постели 130
Хождение по магазинам 80
Сидячая работа 75
Колка дров 300
Нахождение в положении сидя 30
Нахождение в положении стоя 40
Мытье полов 130
Секс (пассивный) 75
Секс (активный) 150
Аэробные танцы низкой интенсивности 215
Аэробные танцы высокой интенсивности 485
Бадминтон (в умеренном темпе) 255
Бадминтон (в напряженном темпе) 485
Баскетбол 380
Езда на велосипеде (15 км/ч) 320
Гимнастические упражнения 150
Бальные танцы 275
Танцы в ритме диско 400
Современные танцы 240
Хоккей на траве 490
Футбол 450
Занятия гимнастикой (легкие) 240
Занятия гимнастикой (энергичные) 455
Пеший туризм (3,2 км/ч) 150
Пеший туризм (4 км/ч) 235
Спортивная ходьба 416
Прыжки через скакалку 540
Бег (11 км/ч) 485
Бег (16 км/ч) 750
Бег по пересеченной местности 600
Бег вверх по ступенькам 900
Бег вверх и вниз по ступенькам 540
Ходьба на лыжах 485
Скоростной бег на коньках 770
Плавание (0,4 км/ч) 210
Плавание (2,4 км/ч) 460
Плавание быстрым кролем 570
Настольный теннис (одиночный) 315
Настольный теннис (парный) 205
Волейбол 255
Ходьба (4 км/ч) 130
Ходьба (6 км/ч) 215
Силовая тренировка на тренажерах 520

Таблица расхода калорий                                                                                                                                                                 Рекомендуемые величины суточного потребления энергии для взрослого населения различных групп интенсивности труда

1-я группа: работники преимущественно умственного труда - руководители предприятий, инженерно-технические и часть медицинских работников, педагоги, секретари, работники науки, литературы, печати, планирования и учета, диспетчеры и др.       



Поделиться:


Читайте также:




Последнее изменение этой страницы: 2019-05-19; просмотров: 100; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.189.14.219 (0.013 с.)