Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Показатели численности и воспроизводства сельскохозяйственных животных.
В условиях рыночной конкуренции на рынке животноводческой продукции идет постоянный поиск оптимального состава и численности сельскохозяйственных животных, что позволило бы обеспечить решение приоритетных задач – повышение темпов роста продуктивности животных и улучшение качества животноводческой продукции. Выходное поголовье – число голов каждого вида и половозрастной группы животных по состоянию на начало периода (месяца, квартала, года, пастбищного срока и др.). Выходное поголовье животных определяют по данным оперативного и ежегодного учетов. Показатели выходного поголовья животных, особенно в ремонтных половозрастных группах, характеризуется в динамике повышенной подвижностью. Действие различных факторов (приплод, выбраковка, реализация, падеж и т.д.) приводит к тому, что численность животных в крупных СХО изменяется постоянно. Поэтому выходное поголовье животных – лишь исходный показатель, который используется для расчета других обобщающих показателей численности поголовья, прежде всего, среднего поголовья сельскохозяйственных животных. Среднее поголовье животных – важный показатель, необходимый для расчета многих производственно-экономических характеристик состояния и развития животноводства: заготовки и расхода кормов, расчета площади помещений для животных, их продуктивности, объемов продукции животноводства и др. В зависимости от имеющейся исходной информации о численности поголовья, целей использования показателя, среднее поголовье может быть рассчитано разными способами за календарный месяц, квартал, год, пастбищный период, а также за период содержания животных в половозрастной группе. При наличии детальной информации по любой группе (особенно с наиболее подвижной численностью – ремонтный молодняк, откормочное поголовье и др.), расчет среднего поголовья животных за любой период времени проводится по формуле средней арифметической взвешенной: , где – постоянное поголовье животных внутри отдельных промежутков времени t. Этим способом рекомендуется рассчитывать среднее поголовье всех половозрастных групп молодняка крупного рогатого скота, молодняка свиней, овец, среднее поголовье всех групп птицы и др.
Для расчета среднего поголовья в относительно стабильных половозрастных группах животных (например, основное стадо всех видов животных) при наличии данных о численности поголовья на даты можно воспользоваться формулой средней хронологической моментного ряда динамики. В крупных животноводческих хозяйствах, которые обычно содержат поголовье различных видов и половозрастных групп животных, всегда имеется необходимость в обобщении численности всех видов и половозрастных групп сельскохозяйственных животных. Обобщающие показатели численности животных необходимы для равномерного размещения поголовья по производственным подразделениям, расчета нагрузки поголовья на единицу площади сельхозземель, на одного работника, при расчете потребности в кормах и т.д. Для получения обобщающих показателей численности всех видов сельскохозяйственных животных производится пересчет их численности в условное поголовье. За эталонную единицу условного поголовья принимается одна голова крупного рогатого скота основного стада. Коэффициенты пересчета физического поголовья в условное могут быть определены на основе различных признаков – балансовой стоимости одной головы животных, потребляемого количества кормовых единиц на одну голову, живой массы одной головы животных и др. Формула пересчета всего поголовья животных в условное поголовье следующая: , где – физическое поголовье животных по каждой половозрастной группе, гол.; – коэффициент пересчета физического поголовья в условное. Коэффициенты пересчета физического поголовья в условное могут быть индивидуальные и общие. По отдельно взятому хозяйству рассчитываются индивидуальные коэффициенты пересчета для использования лишь в его внутрихозяйственных расчетах. Общие коэффициенты пересчета применяются для различных расчетов по большой группе сельскохозяйственных организаций и хозяйств. Общие коэффициенты пересчета физического поголовья в условное для сельскохозяйственной сферы АПК приведены в приложении 6. В АПК Республики Беларусь показатель условного поголовья животных широко используется в текущем контроле и анализе состояния кормовой базы сельскохозяйственных организаций и других хозяйств.
Важным показателем потенциала развития животноводческой отрасли сельского хозяйства выступает плотность поголовья сельскохозяйственных животных, характеризующая степень концентрации поголовья в расчете на 100 га сельхозземель. Расчет плотности поголовья проводят по формуле , где – плотность поголовья определенного вида или группы животных, гол./100 га; – физическое, среднее или условное поголовье, гол; – площадь сельхозземель, га. Расчет плотности поголовья конкретных животных определяется теми видами сельхозземель, которые являются основными источниками получения кормов, наиболее характерных для животных. С учетом этой особенности за единицу площади земель при расчете плотности поголовья крупного рогатого скота, овец и лошадей, а также общего (условного) поголовья приняты 100 га сельхозземель, плотности поголовья свиней – 100 га пахотных земель, птицы – 100 га посевов зерновых и зернобобовых культур. Долевое(процентное) соотношение численности выходного поголовья по каждой половозрастной группе в составе всего поголовья представляет собой структуру стада сельскохозяйственных животных, которая рассчитывается по формуле , где – доля отдельной половозрастной группы животных, %; – выходное поголовье по каждой половозрастной группе животных, гол. Структура стада может быть оценена только отдельно взятому виду сельскохозяйственных животных. Пример расчета структуры стада крупного рогатого скота в СХО приведен в табл. 3.4. Данные табл.3.4 показывают, что в структуре стада крупного рогатого скота основную долю занимает поголовье коров и поголовье ремонтного молодняка разных возрастов. Это означает, что сельскохозяйственная организация занимается производством, прежде всего, молока и продукции выращивания крупного рогатого скота в основном на племенные цели. В течение года произошли значительные изменения в структуре стада: по состоянию на конец года повысился удельный вес коров, телок старше 2 лет (нетелей), резко сократилась доля молодняка в возрасте 1-2 года и существенно повысилась доля молодняка в возрасте до 1 года. Такие изменения в структуре стада крупного рогатого скота были нацелены на совершенствование воспроизводства стада. Воспроизводство стада – это процесс возобновления поголовья за счет приплода, выращивания молодняка и замены выбывших животных. Различают расширенное, простое и суженное воспроизводство стада. При расширенном воспроизводстве выходное поголовье данного вида животных растет, при простом воспроизводстве общее поголовье в стаде каждого вида животных остается постоянным, а при суженном воспроизводстве наблюдается сокращение выходного поголовья сельскохозяйственных животных. Табл.3.4 Структура стада крупного рогатого скота в СХО
Объективная характеристика процесса воспроизводства стада в динамике может быть дана с помощью различных относительных показателей движения поголовья животных, рассчитанных на основе данных отчетного баланса(оборота) стада.
Отчетный баланс поголовья стада – это статистический документ о наличии и движении поголовья половозрастных групп конкретного вида животных в течение определенного периода (календарного года, пастбищного периода и др.). Он содержит следующие показатели: – перечень половозрастных групп; – наличие выходного поголовья на начало периода; – приход поголовья за период – приплод, перевод поголовья из группы в группу, покупка, поступление поголовья по контракту и другие поступления; – расход поголовья за период – реализация по госзаказу, в систему заготовок, в общепит, продажа населению, переход поголовья в другие группы, забой в хозяйстве, падеж и гибель поголовья, хищения и другие виды расхода; – наличие поголовья на конец периода. Баланс поголовья, составленный в поквартальной или помесячной форме, принято называть оборотом стада. Оборот стада свиней может предусматривать движение поголовья за каждый месяц. Помесячный оборот стада по определенному виду животных может отражать все изменения в поголовье за каждый день. На основе данных отчетного баланса (оборота) поголовья стада рассматривают в динамике следующие показатели воспроизводства стада: – удельный вес выходного поголовья по каждой половозрастной группе в составе всего поголовья (в том числе маточного поголовья – коров); – показатель выхода приплода на 100 маток рассчитывают за период , где – поголовье живого (делового) приплода, полученного за отчетный период, гол.; –выходное поголовье маточного контингента в стаде, гол. Показатель выхода приплода на 100 маток применяется при оценке уровня зоотехнической работы; – уровень яловости маточного поголовья – показывает долю маток, от которых по разным причинам не получен приплод (обычно определяют по стаду крупного рогатого скота) , где – поголовье яловых маток в составе выходного маточного контингента, гол. Для стада КРС справедливо равенство ; – уровень выбраковки животных , где – поголовье выбракованных животных в периоде, гол,; – общее поголовье животных, состоящее из выходного поголовья, поголовья приплода и поголовья, поступившего со стороны. Выбракованным считают поголовье, на которое оформлены акты выбраковки животных. В состав выбракованного поголовья включается поголовье, реализованное по госзаказу, в систему заготовок, в общепит и забитое в хозяйстве. Уровень выбраковки может рассчитываться как по каждой половозрастной группе, так и по всему поголовью стада в целом. Выбраковка поголовья регулируется определенными нормами и зависит от половозрастного состава каждого вида животных;
– уровень обеспеченности стада ремонтным молодняком может быть рассчитан по основному поголовью и по половозрастным группам молодняка всех видов животных , где – поголовье ремонтного молодняка, гол.; – поголовье основного стада, гол. Уровень обеспеченности стада ремонтным молодняком характеризует потенциальные возможности замены выбракованного и выбывшего поголовья старших половозрастных групп животными младшего возраста; – уровень обновления основного стада – рассчитывается по основным половозрастным группам (коровам, основным свиноматкам и т.п.) за весь период , где – поголовье по группе, поступившее в течение периода со стороны, гол.; – уровень падежа и гибели поголовья – может рассчитываться по отдельным половозрастным группам и по всему стаду каждого вида сельскохозяйственных животных в целом за весь период , где – поголовье павших и погибших животных, гол.; Побщ – общее поголовье животных, гол. – уровень сохранности поголовья – показатель, обратный уровню падежа и гибели животных . Высокий уровень сохранности поголовья животных рассчитываемый как по отдельной половозрастной группе, так и по всему стаду за период, указывает на хорошие потенциальные возможности воспроизводства стада.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-19; просмотров: 144; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.145.184.7 (0.022 с.) |