Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Розміщення товарів у торговому залі ⇐ ПредыдущаяСтр 8 из 8
Розміщення товарів – цей розподіл товарів площею торгового залу відповідність до планом приміщення. Ефективність роботи магазинів, якість обслуговування покупців великою мірою залежить від раціонального розміщення товарів у торговому залі. Воно дозволяє правильно спланувати купівельні потоки, скоротити час наотборку товарів, збільшити пропускну спроможність магазину, зменшити витрати персоналу магазину при поповненні товарних запасів у торговому залі. Тому розміщення товарів у торговому залі магазину слід здійснювати з урахуванням таких засадничих вимог: · надання покупцям можливості швидко орієнтуватися у розміщення комплексів, товарних груп, і скоєнні купівлі мінімально стислі терміни; · створення умов комфортності під час перебування покупців у книгарні; · надання покупцям необхідної інформації та кола послуг; · оптимального використання торгових площ; · забезпечення схоронності тих матеріальних цінностей; · організації раціональних рухів товарних потоків і розрахункових операцій із покупцями. [>3,c.333] При розміщення асортименту у торгівельному залі слід передусім враховувати споживчі і купівельні звички населення. Поведінка покупця важко класифікувати, але є критерії, які допомагають роздрібному продавцю створити концепцію – стратегію роздрібної торгівлі. Розглянемо маршрути руху покупців і вплив розташування відділів і товарів усередині магазину на поведінка покупця. Існує генетично певна програма руху чоловіка, що поширюється і правила орієнтації покупців. Майже 70% їх мають тенденцію правобічної орієнтації біля входу до магазин. Це потрібно враховувати в плануванні відділів. У супермаркетах, універсамах та інших універсальних продовольчих магазинах права (від входу) стіна торгового залу її вважають найбільш виграшним ділянкою у залі. Це початок маршруту майже всіх покупців, що входять у магазин; саме права стіна створює перший і найяскравіше враження про магазині. Права стіна – ідеальне місце для викладки товарів, що розвиваються імпульсивно. Багато фахівців вважає, що м'ясо, м'ясопродукти, овочі виглядають привабливішою від інших товарів хороших і тому створюють більш сприятливе перше враження. До того ж, можна диференціювати чотири різні типології руху по магазину:
· «Змушений ходити» по магазину. Користується лише основними проходами і витрачає чимало часу відвідання магазину. Серед загальної кількості покупців становить близько 14%. · «Экскурсант». Також користується лише основними проходами, але додатково заглядає у секції. Це близько 28%. · «Дотошний». Такий покупець ходить за всі проходам у книгарні. «>Дотошних» приблизно 19%. · «Цілеспрямований». Він входить у магазин за певними товарами і вибирає найкоротший шлях до місцезнаходженню.Целеустремленние становлять близько сорока% серед загальної кількості покупців. Товари частого від попиту й простого асортименту в непродовольчих магазинах необхідно розташовувати на основних шляхах руху покупців досить рівномірно отже, щоб забезпечити найменший шлях проходження покупця до місця перебування товару. У продовольчих ж магазинах розміщення товарів частого попиту трохи інакше. Найбільш доцільною є угруповання товарів у залежність від частоти їх спільного придбання. У зв'язку з цим під час розміщення продовольчих товарів у торговому залі магазину вони мають розташовувати окремими групами у певному сусідстві. Основним завданням роздрібних торговельних підприємств в умовах посилення конкуренції на споживчому ринку товарів і послуг за залучення і розширення контингенту клієнтів і їх грошових доходів є вдосконалення організації продажу товарів і підвищення якості обслуговування покупців. Якість торгового обслуговування нерозривно пов'язана з наявністю в продажу широкого асортименту високоякісних товарів, професійними знаннями і навичками торгового персоналу, дотриманням ним правил торгівлі, установленням зручного для покупців режиму роботи магазинів, розвитком їх матеріально-технічної бази. На якість торговельного обслуговування сильний вплив чинять також форми і методи продажу товарів. Форма продажу товарів — це сукупність засобів і методів продажу товарів, за допомогою яких здійснюється торговельне обслуговування населення. Роздрібний продаж товарів може здійснюватися за допомогою магазинної, позамагазинних і особливих форм продажу товарів.
Безпосередні відпуск товарів покупцям на підприємствах роздрібної торгівлі може здійснюватися різними методами. Метод продажу товарів – це сукупність способів і прийомів, за допомогою яких забезпечується обслуговування покупців у процесі продажу товарів. Існує значна кількість методів продажу товарів, вибір яких визначається такими чинниками, як форма продажу товарів, фізико-хімічні властивості товарів, стан матеріально-технічної бази тощо. Найбільш поширеними методами продажу товарів у сучасних умовах є продаж через прилавок, з індивідуальним обслуговуванням, самообслуговування, продаж за зразками, попередніми замовленнями тощо (вони детально розглядаються далі.)
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА: 1. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров: Конспект лекций. - Москва, 2000. 2. Демидова Г. А. и др. Товароведение непродовольственных товаров. В 4-х т. - М.: Экономика, 1988. 3. Исследование непродовольственных товаров /И. М. Лифиц, Е. Д. Леженин, А. И. Меркулова и др. - М.: Экономика, 1988. 4. Коломiєць Т. Товарознавча експертиза непродовольчих товарiв: опорний конспект лекцiй. - Києв, 1999. 5. Под ред. Г. А. Васильева. Коммерческое товароведение и ексертиза: Учебн. пособие. - Москва, 1997. 6. Сероштан М., Михеева Е. Качество непродовольственных товаров: Учебн. Пособие. - Москва, 2000. 7. Справочник товароведа: Непродовольственные товары: В 3-х томах./Т. Г. Богатырева, Ю. П. Грызанов, Е. Е. Задесенец и др. - М.: Экономика, 1988. 8. Под ред. А. Неверова Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник. - Москва, 2000. 9. Шепелев А., Печенежская И. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебн. пособие. - Ростов-на-Дону, 2001. 10. Царева В. Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. Учебник для проф. - техн. Учеб. Заведений. - М.: Легкая индустрия, 1974.
|
||||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-19; просмотров: 121; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.191.174.168 (0.006 с.) |