Обработка поверхности зерна сухим способом

На поверхности зерен, особенно в бородке и бороздке, всегда имеются неудаленная в зерноочистительных машинах пыль и прилипшая грязь, от которых необходимо по возможности избавиться.

Сухим способом обрабатывают зерно в основном в обоечных, реже — в щеточных машинах. В обоечных машинах зерно обрабатывают бичами, отбрасывают к рабочей поверхности, выполненной из стального листа, абразивного материала или специальной металлотканой сетки. Обоечные машины со стальной поверхностью воздействуют на зерно наиболее мягко; с абразивной поверхностью (наждачные) — наиболее интенсивно; обоечные машины с металлической сеткой по интенсивности воздействия занимают промежуточное положение.

Конструкции обоечных машин разнообразны, но их воздействие на зерно практически одинаково. В последнее время наиболее широко применяют обоечные машины с цилиндром из металлической сетки, установленным горизонтально или вертикально. Зерно, попадая в пространство между бичевым ротором и стальной сеткой, подвергается интенсивному трению о сетку, бичи и другие зерна. Часть отделившейся пыли, грязи проходит через сетку и выводится из машины. Очищенное зерно выводится из машины через выпускное отверстие в конце ситового цилиндра.

Интенсивность обработки поверхности зерна зависит от скорости вращения ротора, состояния поверхности и бичей, нагрузки на оборудование и т.д. Для обработки пшеницы рекомендуют окружную скорость бичей 11...15 м/с; ржи— 15...18м/с. С увеличением скорости бичей возрастает интенсивность обработки, что приводит, однако, к дополнительному дроблению зерна. Повышение нагрузки, наоборот, снижает интенсивность очистки поверхности зерна и т.д. Повышению эффективности очистки поверхности зерна способствует его частичное шелушение с удалением части плодовых оболочек.

Для более мягкой очистки и частичного извлечения пыли и грязи из бороздки применяют щеточные машины, в которых зерно обрабатывается щетками вращающегося щеточного барабана и неподвижными щетками щеточной деки.

Эффективность работы обоечных и щеточных машин оценивают по снижению зольности зерна, которое должно составлять 0,01...0,03%, а в наждачных обоечных машинах —0,03...0,05 %, при этом в последних допускается увеличение количества битых зерен до 2 %, в остальных машинах — до 1 %.

1.2. Назначение и классификация.

Обоечная машина Р1-БОС

Обеспечивает снижение травмирования зерна при обработке его поверхности и очистке от трудноотделимой грязи за счет эффекта истирания зерен друг о друга в рабочей камере машины.

Конструктивные решения в машине обеспечивают простоту настройки технологического процесса в ней и возможность регулирования степени обработки поверхности зерна, удобства замены изношенных узлов и деталей машины.

БГО-6-01, БГО-8-01 (абразивный цилиндр).

Машина предназначена для сухой очистки поверхности зерна пшеницы и ржи от пыли, частичного отделения плодовых оболочек, бородки и зародыша зерна на предприятиях мукомольной промышленности и для шелушения зерна ячменя.

Технические характеристики	БГО-6	БГО-8	БГО-6-	БГО-8-
Производительность, т / ч	4.. 5,5	7.. 9	2.. 3	3.. 5
Установленная мощность, кВт	5,5		5,5
Масса, кг
Расход воздуха, м. куб./час
Высота, мм
Длина, мм
Ширина, мм

 

Также предлагаются компактные обоечные машины производительностью 2 т/ч.

Технические характеристики	БГО-М-А	БГО-М-С
Производительность, т/ч
Установленная мощность, кВт	2,2	2,2
Габаритные размеры, мм:
высота, мм
длина, мм
ширина, мм

Обоечные машины СИГ

Предназначены для интенсивной очистки зерна от крупных, мелких и металломагнитных примесей путем ситовоздушного сепарирования.

Технические характеристики	СИГ-	СИГ-	СИГ-	СИГ-	СИГ- 3013ЯЧ
Производительность, т/ч		5 - 7	9 - 12	14 - 18	4 - 5
Мощность, кВт/ч	1,5	5,5		15 - 18,5	18,5
Габаритные размеры, мм: длина
ширина
высота
Масса, кг

 

Наждачная обоечная машина ЗНЛ 1,5

Предназначена для очистки наружного покрова зерна от пыли и грязи, частичного отделения зародыша, бородки и верхних плодовых оболочек, а также для разрушения комочков земли, оставшихся в потоке зерна после его очистки.

Технические характеристики	Значение
Производительность, кг/ч
Окружная скорость бичей, м./сек.
Диаметр наждачного барабана, мм
Расстояние бичей от наждачной поверхности, мм
Наждачная поверхность, м^2	1,24
Установленная мощность эл. двигателя, кВт
Масса, кг

Выполнение этих операций осуществляется посредством удара и трения зерна о наждачную поверхность. Машина состоит из барабана (желоб верхний ЗКМ 1,5 10.300 и желоб нижний ЗКМ 1,5 10.200) и бичевого вала ЗНЛ 1,5 М00000300 000. Рабочими органами машины являются неподвижный наждачный барабан и вращающийся внутри него вал с прикрепленными к нему бичами ЗКМ 1,5 10.405 и крыльчаткой (розеткой ЗКМ 1,5 02.014).

1.3. Современные конструкции обоечного оборудования

Для обработки верхнего покрова зерна на мукомольных заводах применяют обоечные машины. Технологический процесс при сортовых помолах предусматривает не менее двух пропусков (проходов) зерна через эти машины.

Отечественная промышленность изготовляет два типа обоечных машин с абразивным цилиндром (наждачные) и со стальным цилиндром (“мягкие”).

Обоечные машины выпускают, как с замкнутой (типа ЗОН), так и с разомкнутой (типа ЗНМ) циркуляции воздуха. По конструкции бичевого барабана обоечные машины бывают двух типов - радиально - бичевые и продольно-бичевые.

Опишем конструкции нескольких применяемых обоечных машин.

Обоечная машина РЗ-БГО-6.

Приемное устройство представляет собой сварную конструкцию, оно состоит из патрубка, подающего зерно в магнитный аппарат. Последний снабжен грузовым клапаном. Приемное устройство установлено со стороны привода машины. Блок магнитов расположен в лотке, который можно легко снять и удалить металломагнитные примеси.

Корпус обоечной машины сварен из листового материала и установлен на станине. В корпусе предусмотрены отверстия для приемного устройства, аспирационного патрубка и выпуска прохода. Бичевой ротор - основной рабочий орган машины. Он состоит из пустотелого вала, с торцов которого приварены полуоси, установленные в шарикоподшипниках и размещенные в сетчатом цилиндре, диаметр которого обоснован конструкцией расчета. На пустотелом валу по образующей закреплены винтами 8 бичей, представляющих собой продольные стальные пластины, длина которых рассчитана в конструкционной части, к каждому бичу приварены гонки, при чем на 4-х бичах гонки приварены под углом 80°, а на остальных по углом 60° к оси ротора. Гонки каждого бича имеют разную высоту: четыре крайних гонка с обоих его концов короче средних. В результате этого зерно в различных зонах имеет не равномерную скорость. Относительное движение потоков увеличивает интенсивность трения и соответственно повышает эффективность очистки зерна.

Станина представляет собой две опоры, на которых установлена машина.

Рассмотрим устройство обоечной машины ЗМП-5.

Машина выполнена в виде неподвижного металлического цилиндра и вращающегося вала с закрепленными на нем радиальными бичами пропеллерообразной формы и крыльчаткой. Крыльчатка предназначена для создания необходимой первоначальной скорости транспортирования зерна на выходе. Бичи машины изготавливают из хромоникелевой стали. Их устанавливают на валу попарно на расстоянии 65 мм один от другого, причем каждая следующая пара смещена относительно средней на 45°. Кромки бичей для предотвращения боя зерна закруглены.

Бичевой барабан приводится во вращение от электродвигателя через клиноременную передачу. Обоечная машина ЗНП-5 выполнена в виде разъемного неподвижного наждачного цилиндра, внутри которого вращается бичевой барабан с продольными бичами.

Бичевой барабан состоит из трех чугунных розеток насаженных на центральный вал. На лапках розеток закреплены 12 стальных бичей с уклоном к продольной оси барабана. В торцовой стенке наждачного цилиндра со стороны приводного шкива имеются окна для подвода воздуха. Скорость движения зерна регулируют изменением уклона бичей; интенсивность воздействия рабочих органов машины на зерно - изменением расстояния бичей от наждачной поверхности и окружной скорости бичей.

Обоечная машина ЗОН-5 состоит из неподвижного наждачного цилиндра, вращающегося в нем бичевого барабана с продольными бичами и аспирационно-осадочного устройства; смонтированных на чугунной станине.

Техническая характеристика обоечной машины РЗ-Б10-6:

Производительность, т/ч 6.9

Сетчатый цилиндр, мм

диаметр 300

длина (высота) 635

Расход воздуха м3/с 350

Частота, об/мин 1130

Мощность эл.двигателя,кВт 5,5

Масса, кг 406

Техническая характеристика ЗМП-5 ЗОМ-5 ЗНП-5

Производительность, т/ч 5 5 5

Частота вращения бичевого

барабана, об/мин 336-400 900-1000 415

Окружная скорость

бичевого барабана, м/сек. 13-15.6 23.3 16

Расстояние бичей от

рабочей поверхности, мм 20-35 - 25

Диаметр рабочего цилиндра,мм 790 472 800

Рабочая поверхность, м2 4.3 1.7 4.3

Установленная мощность,кВт 10 3.0 10.0

1.4. Техническое обоснование темы проекта.

Недостатком машины для сухой очистки зерна является большое энергопотребление. Решением проблемы может быть использование энергоэкономичного электродвигателя.

1.5 Задачи курсового проектирования.

1. Оценить современные машины аналогичного действия.

2. Сделать обзор работы зерно увлажняющей машины СИГв технологии переработки зерна в муку.

3. Описать технологическую линию производства и машины

4.Рассчитать технологические характеристики

5.Рассмотреть особенности ремонта машин данного типа

6.Описать мероприятия по охране труда и технике безопасности

7. Дать предложения по усовершенствованию линии и оборудования.