Нормы потребности воды для птицы и на технологические нужды.

В таблице приведены нормы расхода воды (в литрах) в сутки на 1 голову.

Вид, возрастная группа птицы	Общий расход, л	В том числе
Поение птицы при температуре воздуха	Мойка оборудования, помещений	Сток в проточных поилках
Оптимальный (16-21 °С)	Максимальный (28-32 °С)	33-36 °С
Взрослая птица
Куры:
яичных кроссов	0,31	0,25	0,25	0,25	0,03	0,03
мясояичных пород	0,33	0,27	0,27	0,27	0,03	0,03
мясных пород	0,36	0,30	0,30	0,40	0,03	0,03
Молодняк птицы
Молодняк кур в возрасте, недель:
1-9	0,19	0,15	0,15	0,20	0,02	0,02
10-22(26)	0,27	0,23	0,23	0,30	0,02	0,02
Примечания Коэффициент часовой неравномерности по птичнику следует принимать 2,5. Расход воды на разбрызгивание птицей при поении составляет: из желобковых поилок - 0,014-0,017, чашечных - 0,015-0,017 л в сутки на голову. Расход воды на ее испарение в холодный и переходный периоды года при оптимальных параметрах воздуха в помещении составляет: из желобковых поилок 0,014-0,017, чашечных 0,015-0,017 л в сутки на голову. В жаркий период года расход воды на испарение увеличивается в 2 раза.

Расход воды с температурой в пределах 60-65°С на мойку и дезинфекцию помещений и оборудования птичников при смене поголовья следует принимать исходя из нормы 15 л/м² обрабатываемой поверхности. Она условно принимается для птичников (птицезалов) напольного содержания равной площади пола, потолка и стен. Для птичников (птицезалов) клеточного содержания увеличивается в 1,5-2,0 раза.

2.6 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.

В таблице приведены температура и влажность внутреннего воздуха производственных помещений для содержания птицы. Параметры внутреннего воздуха в птичниках приведены для холодного периода.

 

Вид и возрастная группа птицы	Оптимальная температура в холодный период года, °С	Оптимальная относительная влажность, %
напольное содержание	клеточное содержание
в помещении	под брудером
А. Взрослая птица
Куры	16-18	-	16-18	60-70
Б. Молодняк птицы
Молодняк кур в возрасте, недель:
Ремонтный:
1-4	28-24	35-24	33-24	60-70
5-16(17)	20-22	-	20-22	60-70
Цыплята-бройлеры, крупные мясные цыплята:
	28-26	35-30	32-28	65-70
2-3		29-26	25-24	65-70
4-6		-		65-70
7-8(10)		-		60-70
Примечания В переходный период года допускается увеличение относительной влажности воздуха в помещении для кур до 75. В холодный и переходный период года допускается снижение относительной влажности воздуха для взрослых кур, а также их молодняка до 40-50%. В жаркий период года расчетная температура внутреннего воздуха допускается не более чем на 5 °С выше среднемесячной температуры наружного воздуха в 13 часов самого жаркого месяца, допускается повышение температуры внутреннего воздуха не более 33 °С для цыплят в возрасте от 1 до 10 дней, 31 °С для других возрастных групп яичной и 29 °С - для мясной птицы.

 

Нормы скорость движения воздуха в птичниках (в м/сек):

Птичники	Жаркий период года	Холодный период года
мини- мальная	опти- мальная	макси- мальная	мини- мальная	опти- мальная	макси- мальная
Для взрослых кур	0,3	0,6	1,0	0,2	0,3	0,6
Для молодняка кур	0,2	0,4	0,6	0,1	0,2	0,5
Примечания В жаркий период года скорость движения воздуха в зоне размещения птицы принимается в зависимости от обработки приточного воздуха. При кондиционировании воздуха - минимальные значения, при адиабатическом увлажнении - оптимальные значения, при подаче воздуха без обработки - максимальные значения. Для всех видов птицы в возрасте свыше 3 недель при температуре наружного воздуха выше 28 °С допускается скорость движения воздуха до 2 м/с.

 

Предельно допустимые концентрации вредных газов в воздухе птичника следует принимать: углекислоты - 0,15%, аммиака - 15 мг/м³, сероводорода - 5 мг/м³.

Предельно допустимая концентрация пыли в мг/м³ составляет для взрослой птицы - 5, для молодняка птицы в возрасте 1-4 недель - 1, в возрасте 5-9 недель - 2, в возрасте 10-14 недель - 3, в возрасте 15-22 недель - 4.При проведении технологических процессов кормления птицы и сбора яиц допускается кратковременное увеличение концентрации пыли на 2 мг/м³.

Предельно допустимая концентрация микроорганизмов в тыс. бактериальных клеток в 1 м³ составляет для взрослой птицы - 250, для молодняка птицы в возрасте 1-4 недель - 30, в возрасте 5-9 недель - 50, в возрасте 10-14 недель - 100, в возрасте 15-22 недель - 150.

Вентиляция птичников приточно-вытяжная с механическим побуждением, как правило, по схеме «сверху-вниз». В холодный период года приточный воздух поступает в птичники через воздуховоды и при помощи воздухораспределителей рассредоточено, вдоль центральной (продольной) оси помещения подается из верхней зоны помещения в зону размещения птицы. В переходный и летний периоды года приточный воздух поступает через оборудованные утепленными клапанами вентиляционные шахты, установленные на кровле птичника, за счет разрежения, создаваемого вытяжными системами. Вытяжка воздуха во все периоды года осуществляется из нижней зоны птичников при помощи осевых вентиляторов; подсобные помещения вентилируются периодическим проветриванием. Благодаря автоматизации работы приточных и вытяжных вентиляционных систем в помещениях для птицы в течение всего периода ее содержания или выращивания поддерживается нормативный воздушный и тепловой режимы.

Необходимость устройства отопления и производительность систем отопления и вентиляции определяются расчетом в зависимости от установленных параметров воздуха внутри помещений, количества выделяемых птицами тепла, углекислоты, водяных паров, выделения вредных газов с поверхности подстилки, противней, а также в зависимости от расчетных параметров наружного воздуха. Кроме того, учитывается теплотехническая характеристика ограждающих конструкций этих помещений.

В птичниках, оборудованных механической вентиляцией, на случай прекращения ее работы предусматривают возможность осуществления естественной вентиляции как аварийной.

Теплоснабжение животноводческих и птицеводческих зданий для отопления и вентиляции, горячего водоснабжения и технологических нужд следует предусматривать централизованным - от тепловых сетей ТЭЦ и котельных. При технической возможности и экономической целесообразности допускается использование других источников тепла (электронагревательных устройств, теплогенераторов и т. п.).