Расчёт потребности в основных фондах гостиницы «Черноморье»



Мы поможем в написании ваших работ!


Мы поможем в написании ваших работ!



Мы поможем в написании ваших работ!


ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Расчёт потребности в основных фондах гостиницы «Черноморье»



Наименование оборудования Кол-во, шт. Цена ед., руб. Стоимость, руб.
Здание гостиницы 57.600.000 57.600.000
Вестибюль
Стойка «Reception» 25.500 25.500
Комплект мягкой мебели 24.500 73.500
Номерной фонд и офис
Компьютер 41.500 124.500
Санитарно-гигиенический узел
Душевая кабина со смесителем 12.400 682.000
Кафе
Барная стойка 22.200 22.200
Кассовый аппарат 8.900 17.800
Кофе-машина
Универсальная кухонная машина 28.400 28.400
Плита 22.900 22.900
Шкаф пекарный 24.100 24.100
Посудомоечная машина 81.100
Холодильный шкаф 22.100 22.100
Кондиционер 46.100 46.100
Мини-прачечная и подсобные помещения
Стиральная машина 86.100 86.100
Гладильные катки 68.100 68.100
Гладильная система 11.100 11.100
Паровая чистящая система 20.100 20.100
Итого:     58. 989 100
         

 

 

Таблица 18

Расчет потребности в оборотных средствах гостиницы.

  Расчет потребности в оборотных Средствах  
№ п/п Наименование имущества Кол-во Цена за единицу в руб. Общая стоимость.
Вестибюль  
  Столик журнальный   5.100
Номерной фонд и офисы
  Кровать двуспальная 6.900 289.800
  Кровать односпальная 4.500 58.500
  Тумба прикроватная 1.430 138.710
  Светильник бра 66.930
  Телевизор 5.030 276.650
  Телефон 30.800
  Компьютерный стол и кресло 5.800 17.400
  Сейф 5.300 291.500
  Холодильник 5.140 282.700
  Шкаф для одежды 4.240 233.200
  Стол 45.650
  Зеркало большое с полочкой 2.000 110.000
  Комплект занавесок 1.820 100.100
  Комплект постельного белья (1,5) 1.520 19.760
  Комплект постельного белья (2,0) 1.420 59.640
  Подушки, одеяло, покрывало (1,5) 1.120 14.560
  Подушки, одеяло, покрывало (2,0) 1.840 77.280
Санитарно-гигиенический узел  
  Раковина со смесителем 2.520 138.600
  Унитаз 2.020 111.100
  Набор для санузла 4.520 248.600
  Полотенце банное 29.370
  Полотенце для рук 10.175
  Халат махровый 17.050
Кафе
  Электрокипятильник 6.930 6.930
  Столовые приборы и посуда   5.040
  Столовое белье 6.510
  Фирменная одежда 11.440
  Мебель для кафе 1.200 49.200
Мини-прачечная и подсобные помещения  
  Тележка для горничной       2.240 4.480
  Тележка сервисная 1.240 2.480
  Тележка багажная 1.240 1.240
Итого 2.760.495

 


 

Таблица 19

Расчет месячной потребности в расходных материалах гостиница «Черноморье»

№ п/п Наименование имущества Кол-во на месяц Цена за единицу в руб. Общая стоимость в руб.
Чистящие средства 1.034
Средства для мытья посуды 1.728
Перчатки
Губка для мытья посуды
Туалетное мыло
Бумага туалетная 30.400
Салфетки
Зубочистки 5.200
Трубочки 2.640
Канцтовары      
Свечи 1.220 14.640
Цветы живые 1.220 52.460
Продукты питания     615.500
Напитки     225.500
ИТОГО: 951.034

 

Таблица 20

Расчет нематериальных активов гостиница «Черноморье».

№ п/п Наименование имущества Затраты
Лицензирование 17.700
Сертификация 6.600
Изготовление печатей, штампов 18.300
Изготовление вывески 27.000
Программное обеспечение 23.000
Установка сигнализации 11.600
Установка телефона 12.500
Санитарно-эпидемиологические мероприятия 8.000
ИТОГО: 124.700

 

Таблица 21

Расчет потребности персонала и расходов по заработной плате гостиницы «Черноморье»

№ п Должность Ч Численность Оклад, руб. Фонд оплаты труда
Административно-управленческий персонал
Директор, гл. бухгалтер 29.600 29.600
Администратор 15.600 46.800
Итого 76.400
Производственный персонал
Повар 12.300 24.600
Бармен-кассир   11.200 22.400
Официант-портье   8.100 24.300
Горничная 8.200 24.600
Уборщица 6.200 18.600
Разнорабочий 7.300 7.300
Охранник 12.000 24.000
Итого 145.800
Итого - общий фонд оплаты труда (в месяц) 20 чел. 222.200
             

 

Общий фонд оплаты труда и отчислений на социальные нужды с учётом того, что планируется увеличение заработной платы каждый год на 10%.

Таблица 21.1

Показатель Всего Тыс.р. Годы
ФОТ 42.495 2.666 2.933 3.226 3.548 3.903 4.294 4.723 5.196 5.715 6.287
СоцНужды 30% 12.748 1.064 1.171 1.288 1.417 1.558 1.714 1.886

 

Калькулирование себестоимости единицы услуг отдельных предприятий туризма.

Таблица 22

Амортизационные отчисления для основных фондов гостиницы «Черноморье»

№ п/п Наименование Срок службы (год.) Балансовая стоимость, руб. Сумма амортизационных отчислений
1. Здание 57.600.000 1.152.000
2. Плита,шкаф пекарный   47.000 4.700
3. Барная стойка, кофе-машина, универсальная кухонная машина, посудомоечная машина, кондиционер, холодильный шкаф 233.400 29.175
4. Стойка «Reception», комплект мягкой мебели, компьютер, душевая камера со смесителем, кассовый аппарат, стиральная машина, гладильные катки, гладильная система, паровая чистящая система   1.108.700 221.740
Итого - 58.989.100 1.407.615

 

Расчёт амортизации нематериальных активов гостиницы «Черноморье».

Рассчитать сумму годовой амортизации нематериальных активов при сроке службы 5 лет и норме амортизации в 20%.

Наименование Сумма, руб. Сумма амортизации, руб.
НМА 124.700 24.940

 

Таблица 23



Последнее изменение этой страницы: 2016-12-13; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 100.25.42.117 (0.007 с.)