Способ приготовления: обжарка,варка,протирание.

南瓜鲈鱼肉

（鲈鱼、南瓜、圣女果、柠檬芥末调味品）

（蛋白质 63；脂类 28；糖类 59；228千卡；1313千焦耳）

做法：烧烤、煮熟、渗滤

ФОРЕЛЬ ПО-НИКОЛАЕВСКИ 160/200/100 770 рублей

(форель, помидоры, перец болгарский

заправка томатная, рис)

(белки 63; жиры 28; углеводы 59; ккал 228; кдж 1313)

Способ приготовления: обжарка.

尼古拉耶夫式鳟鱼肉

（鳟鱼、西红柿、菜椒、西红柿调味品、米饭）

（蛋白质 63；脂类 28；糖类 59；228千卡；1313千焦耳）

做法：烧烤

СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ ПОД 200/60 600 рублей

СЛИВОЧНО-БЕКОННЫМ СОУСОМ

(белки 44; жиры 16; углеводы 14;ккал 336; кдж 1347;)

Способ приготовления: жарка,запекание.

奶油培根酱猪胸肉排

（蛋白质 44；脂类 16；糖类 14；336千卡；1347千焦耳）

做法：烧烤、烘烤

 

 

 

 

РОСТБИФ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ 150/200 770 рублей

(вырезка говяжья, картофель,

зеленый горошек, морковь,соус, зелень)

(белки 63; жиры 28; углеводы 59; ккал 228; кдж 1313)

Способ приготовления: обжарка.

带蔬菜配菜的烤牛肉

（牛里脊肉、土豆、豌豆、胡萝卜、酱汁、

新鲜青菜）

（蛋白质 63；脂类 28；糖类 59；228千卡；1313千焦耳）

做法：烧烤

 

 

КАРЕ ЯГНЕНКА ПРОВАНСАЛЬ 180/170/30 2500рублей

(каре ягненка, итальянские травы,

соус барбекю, баклажаны, цукини,

перец болгарский, соус бальзамико)

(белки 48; жиры 58; углеводы 5,7;ккал 739; кдж 2958)

Способ приготовления: маринование, жарка,запекание.

带烤熟蔬菜的羊排骨

（羊排骨、意大利香草、烤肉调味酱、

茄子、西葫芦、菜椒、香醋）

（蛋白质 48；脂类 58；糖类 5.7；739千卡；2958千焦耳）

做法：醋渍、烧烤、烘烤

 

КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С 160/140/50 840 рублей

МОРКОВНЫМ ПЮРЕ

(ножка кролика, горчица «Дижон»,

морковное пюре, зелень)

(белки30; жиры 28; углеводы 23; ккал 467; кдж 1870)

Способ приготовления: тушение.

配有胡萝卜泥的炖兔肉

（兔腿、第戎市芥茉、胡萝卜泥、新鲜青菜）

（蛋白质 30；脂类 28；糖类 23；467千卡；1870千焦耳）

做法：焖煮

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ФАРШИРОВАННОЕ 200/30 460 рублей

ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

(филе цыпленка, сыр гауда,

шампиньоны, сырный соус, зелень)

(белки 50; жиры 22; углеводы 14; ккал 456; кдж 1826)

Способ приготовления: фарширование, панирование, жарка.

带白蘑菇与奶酪馅儿的鸡胸肉

（鸡胸肉、豪达奶酪、白蘑菇、奶酪酱、新鲜青菜）

（蛋白质 50；脂类 22；糖类 14；456千卡；1826千焦耳）

做法：填馅、烧烤、拌粉

 

 

БИФШТЕКС 200/50 590 рублей

(салатный микс, рубленное мясо говядины

и свинины, свежий огурец, перец, сырный соус)

(белки 33; жиры 21; углеводы 11;ккал 317; кдж 1270;)

Способ приготовления: измельчение,жарка.

煎牛肉排

（各种生菜、绞碎牛及猪肉、新鲜黄瓜、

菜椒、奶酪酱）

（蛋白质 33；脂类 21；糖类 11；317千卡；1270千焦耳）

做法：磨碎、烧烤

 

БЕФСТРОГАНОВ С ФЕТТУЧИНИ 150/100/20 690 рублей

(лапша, говяжья вырезка, шампиньоны,

лук репка, сливки, оливковое масло,

зелень)

Способ приготовления: жарка, варка,припускание.

(белки 38; жиры 32; углеводы 19; ккал 563; кдж 2253)

配有意大利宽面条的俄式炒牛肉

（面条、牛里脊肉、白蘑菇、洋葱、奶皮、

橄榄油、新鲜青菜）

（蛋白质 38；脂类 32；糖类 19；563千卡；2253千焦耳）

做法：烧烤、煮熟、焖煮

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА 280 610 рублей

(спагетти, бекон, яйцо,

сыр Грана Падано, масло оливковое,

масло растительное, зелень)

Способ приготовления: жарка, варка,припускание.

(белки 38; жиры 32; углеводы 19; ккал 563; кдж 2253)

烤面条加干酪沙司

（意大利面、培根、炒鸡蛋、帕达诺乳酪、

橄榄油、植物油、新鲜青菜）

（蛋白质 38；脂类 32；糖类 19；563千卡；2253千焦耳）

做法：烧烤、煮熟、焖煮

ГАРНИРЫ

配菜

 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150 200 рублей

(белки 18; жиры 4; углеводы 33; ккал 240; кдж 963)

Способ приготовления: варка,протирание.

土豆泥

（蛋白质 18；脂类 4；糖类 33；240千卡；963千焦耳）

做法：煮熟、渗滤

 

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 150 180 рублей

(белки 18; жиры 10; углеводы 22; ккал 201; кдж 805)

Способ приготовления: жарка.

炸薯条

（蛋白质 18；脂类 10；糖类 22；201千卡；805千焦耳）

做法：烧烤

 

ОВОЩИ ГРИЛЬ (перец болгарский, помидоры, 200 390 рублей цукини, баклажаны, соус Бальзамико)

(белки 2,6; жиры 20; углеводы 11; ккал 237; кдж 949)

Способ приготовления: жарка.

烤熟蔬菜

（菜椒、西红柿、西葫芦、茄子、香醋）

（蛋白质 2.6；脂类 20；糖类 11；237千卡；949千焦耳）

做法：烧烤

 

 

РИС С ОВОЩАМИ

(морковь, кукуруза,зелёный горошек) 150 90 рублей

(белки 18; жиры 14; углеводы 16;ккал 87; кдж 348;)

Способ приготовления: варка.

蔬菜米饭

（胡萝卜、玉米、豌豆）

（蛋白质 18；脂类 14；糖类 16；87千卡；348千焦耳）

做法：煮熟

 

 

 

ДЕСЕРТЫ

甜食

 

МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ 50 100 рублей

(белки 15; жиры 0,05; углеводы 17; ккал 129; кдж 517)

Способ приготовления: порционирование.

各种美味雪糕

（蛋白质 15；脂类 0.05；糖类 17；129千卡；517千焦耳）

做法：定量

 

 

ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМ 140 250 рублей

(белки 14; жиры 14; углеводы 38; ккал 455; кдж 11821)

Способ приготовления: запекание.

配有雪糕的苹果味薄酥卷饼

（苹果、核桃、蜂蜜、白桂皮、葡萄干、雪糕）

（蛋白质 14；脂类 14；糖类 38；455千卡；11821千焦耳）

做法：烘烤

 

 

ТИРАМИС У 80 220 рублей

(белки 13; жиры 17; углеводы 52; ккал 88; кдж 358)

Способ приготовления: взбивание.

提拉米苏

（蛋白质 13；脂类 17；糖类 52；88千卡；358千焦耳）

做法：搅拌

НАПИТКИ

饮料

 

МОРС ЯГОДНЫЙ 250 60 рублей

(белки 1; жиры 0; углеводы 34; ккал 69)

Способ приготовления:варка

果汁水

（蛋白质 1；脂类 0；糖类 34；69千卡）

做法：煮熟

 

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 200 200 рублей

(апельсин, яблоко, морковь, сельдерей)

(энергетическая ценность согласно 100 гр.продукта)

Способ приготовления:отжим.

鲜榨果汁

（橘子、苹果、胡萝卜、洋芹菜）

做法：榨出

 

 

 

СОКИ 250 50 рублей

(в ассортименте)

果汁

橘子、苹果、菠萝、樱桃、桃子、西红柿

 

 

 

ЧАЙ

茶

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ

Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7)

（蛋白质 1.1；脂类 0；糖类 7；29千卡; 117千焦耳）

红茶

Английский завтрак 400 мл. 150 рублей

英国早茶

 

Эрл Грей 400 мл. 150 рублей

伯爵茶

 

 

ЗЕЛЁНЫЙЧАЙ

Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7)

绿茶

（蛋白质 1.1；脂类 0；糖类 7；29千卡; 117千焦耳）

 

Банча 400 мл. 150 рублей

日本粗茶

Золотой Жасмин 400 м. 150 рублей

茉莉花茶

 

Марокканская мята 400 мл. 150 рублей

马拉喀什薄荷茶

 

ФРУКТОВЫЙ И ТРАВЯНОЙ ЧАЙ

Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7)

（蛋白质 1.1；脂类 0；糖类 7；29千卡; 117千焦耳）

水果与青草茶

 

Гаваи (фруктовый) 400 мл. 150 рублей

水果茶

 

Релаксинг (травяной) 400 мл. 150 рублей

青草茶

 

 

 

СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ

新鲜水果

 

АНАНАС 1 кг. 600 рублей

(ккал 81; кдж 326) б-0, ж- 0, у-130

菠萝

（蛋白质 0；脂类 0；糖类 130；81千卡; 326千焦耳）

ГРЕЙПФРУТ 100 50 рублей

(ккал 29; кдж 116) б-1, ж- 0, у-6

葡萄柚

（蛋白质 1；脂类 0；糖类 6；29千卡; 116千焦耳）

 

ЛИМОН 100 80 рублей

(ккал 24; кдж 96) б-1,1, ж- 0,3, у-9

柠檬

（蛋白质 1.1；脂类 0.3；糖类 9；24千卡; 96千焦耳）

АПЕЛЬСИН 100 50 рублей

(ккал 36; кдж 144) б-0, ж- 0, у-8

橙子

（蛋白质 0；脂类 0；糖类 8；36千卡; 144千焦耳）

МАНДАРИНЫ 100 40 рублей

(ккал 40; кдж 160) б-1, ж- 1, у-8

橘子

（蛋白质 1；脂类 1；糖类 8；40千卡; 160千焦耳）

КИВИ 100 50 рублей

(ккал 47; кдж 188) б-1, ж- 1, у-8

猕猴桃

（蛋白质 1；脂类 1；糖类 8；47千卡; 188千焦耳）

 

ВИНОГРАД 100 120 рублей

(ккал 85; кдж 340) б-1, ж- 0, у-18

葡萄

（蛋白质 1；脂类 0；糖类 18；85千卡; 340千焦耳）

ГРУША 100 45 рублей

(ккал 59; кдж 236) б-0, ж- 0, у-15

梨子

（蛋白质 0；脂类 0；糖类 15；59千卡; 236千焦耳）

ЯБЛОКИ 100 40 рублей

(ккал 45; кдж 180) б-0, ж- 0, у-8

苹果

（蛋白质 0；脂类 0；糖类 8；45千卡; 180千焦耳）