Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Способ приготовления: порционирование.↑ Стр 1 из 4Следующая ⇒ Содержание книги
Поиск на нашем сайте
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 凉菜 ВОЛОВАНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 30/10/2 360 рублей (волованы из слоеного теста с красной икрой, зелень,масло сливочное) (белки 9; жиры 11; углеводы 10; ккал 172; кдж 690) Способ приготовления: порционирование. 配有红鱼子酱的肉馅饼 (配有红鱼子酱的肉馅饼 、新鲜青菜、牛奶油) (蛋白质 9;脂类 11;糖类 10;172千卡;690千焦耳) 做法:定量
ФИЛЕ СЕМГИ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 80/25 450 рублей (филе семги, лимон, зелень, масло сливочное, маслины, оливки) (белки 16; жиры 18; углеводы 19;ккал 305; кдж 1219;) Способ приготовления: маринование,порционирование. 家常的腌制鲑鱼肉片 (鲑鱼肉片、柠檬、新鲜青菜、牛奶油、橄榄果) (蛋白质 16;脂类 18;糖类 19;305千卡;1219千焦耳) 做法:醋渍、定量 СЕЛЕДОЧКА ПО-РУССКИ 60/60/10 140 рублей (филе сельди, картофель отварной, лук репчатый) (белки 14; жиры 12; углеводы 14;ккал 78; кдж 312;) Способ приготовления: порционирование. 俄式鲱鱼肉片 (鲱鱼肉片、煮土豆、洋葱) (蛋白质 14;脂类 12;糖类 14;78千卡;312千焦耳) 做法:定量
МЯСНОЕ АССОРТИ 200/80 630 рублей (язык говяжий, буженина, ростбиф, грудинка копченая) (белки 22; жиры 9; углеводы 32;ккал 311; кдж 1244;) Способ приготовления: варка, запекани,порционирование. 杂拌肉 (牛舌头、炖猪肉、烤牛肉、熏猪肉) (蛋白质 22;脂类 9;糖类 32;311千卡;1244千焦耳) 做法:煮熟、烘烤、定量
СОЛЕНИЯ 400 260 рублей (помидоры, огурцы, капуста квашеная) (белки 5; жиры 0; углеводы 12;ккал 69; кдж 276;) Способ приготовления: порционирование. 咸菜 (西红柿、黄瓜、酸白菜) (蛋白质 5;脂类 0;糖类 12;69千卡;276千焦耳) 做法:定量
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ 200 480 рублей (помидоры, перец болгарский, огурцы свежие, салатный микс) (белки 1; жиры 0; углеводы 4;ккал 19; кдж 79) Способ приготовления: порционирование. 新鲜蔬菜 (西红柿、菜椒、黄瓜、新鲜青菜) (蛋白质 1;脂类 0;糖类 4;19千卡;79千焦耳) 做法:定量
СЫРНОЕ ПЛАТО 150/60 610 рублей (Пармезан, Маасдам,Камамбер, Дор-блю, мед,виноград, грецкий орех) (белки 26; жиры 32; углеводы 25; ккал 487; кдж 1948) Способ приготовления: порционирование. 奶酪拼盘 (帕马森、马士丹、卡门贝、蓝纹奶酪、 蜂蜜、葡萄、 核桃) (蛋白质 26;脂类 32;糖类 25;487千卡;1948千焦耳) 做法:定量 МОЦАРЕЛЛА С РУККОЛОЙ И ЧЕРРИ 250 700 рублей (сыр моцарелла, лист салата, руккола, помидоры черри, бальзамик,масло оливковое, сок лимона,соус соевый) (белки 26; жиры 38; углеводы 60;ккал 444; кдж 1776) Способ приготовления: запекание,порционирование. 肉排沙拉 (各种沙拉、牛里脊肉、芥末调味品、芝麻、大葱) (蛋白质 22;脂类 8;糖类 11;201千卡;804千焦耳) 做法:烘烤、定量
СЕЛЬДЕРЕЙ С КУРИЦЕЙ 200 290 рублей (стебель сельдерея, филе цыпленка, Морковь свежая, яблоки зеленые, майонез, виноград) (белки 10; жиры 43; углеводы18; ккал 110; кдж441) Способ приготовления:,обжарка,нарезка. 配有鸡肉的洋芹菜 (洋芹菜杆、鸡胸肉、胡萝卜、绿苹果、 沙拉酱、葡萄) (蛋白质 10;脂类 43;糖类 18;110千卡;441千焦耳) 做法:烧烤、切成小块 ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЛИСИЧЕК 200 510 рублей (лисички жареные, салатный микс, картофель жареный, мини «салями», соус сливочный) (белки 13; жиры 11; углеводы 21; ккал 228; кдж 914) Способ приготовления: порционирование,жарка, тушение. 温鸡油菌沙拉 (炸鸡油菌、各种沙拉、炸土豆、 迷你萨拉米、奶油汁) (蛋白质 13;脂类 11;糖类 21;228千卡;914千焦耳) 做法:定量、烧烤、焖煮 ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ 200 300 рублей (фасоль зелена стручковая, помидоры Черри, сок лимона, масло оливковое, кунжут) (белки 7; жиры 16; углеводы 19; ккал 208; кдж 914) Способ приготовления: порционирование,варка, жарка. 温豆角沙拉 (豆角、圣女果、柠檬汁、橄榄油、芝麻) (蛋白质 7;脂类 16;糖类 19;208千卡;914千焦耳) 做法:定量、煮熟、烧烤
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 热菜
КАЛЬМАРЫ ПО-ТАЙСКИ 220 460 рублей (кальмары, перец чили, лук репчатый, перец болгарский, соус соевый, зелен (белки 40; жиры 42; углеводы 23; ккал 626; кдж 2507) Способ приготовления:нарезка,обжарка,припускание. 泰式鱿鱼 (鱿鱼、辣椒、洋葱、菜椒、酱油、新鲜青菜) (蛋白质 40;脂类 42;糖类 23;626千卡;2507千焦耳) 做法:切成小块、烧烤、焖煮
ТЕЛЯЧЬЯ ВЫРЕЗКА ПО-ТАЙСКИ 220 620 рублей (телячья вырезка, соус соевый, соус «Чили», лук репчатый, перец болгарский) (белки 38; жиры 21; углеводы 44; ккал 507; кдж 2031) Способ приготовления:нарезка,обжарка,припускание. 泰式牛里脊肉 (牛里脊肉、酱油、红辣酱、洋葱、菜椒) (蛋白质 38;脂类 21;糖类 44;507千卡;2031千焦耳) 做法:切成小块、烧烤、焖煮 КОЛБАСКИ ЖАРЕНЫЕ АССОРТИ 160/20/10 530 рублей (колбаски свиные, бараньи, комбинированные, салатный микс, горчица, соус «кимчи») (белки 13; жиры 11; углеводы 21; ккал 228; кдж 914) Способ приготовления: порционирование,жарка. 烤香肠组合餐 (猪肉香肠、羊肉香肠、各种肉香肠、各种生菜、 芥末、韩国包菜酱汁) (蛋白质 13;脂类 11;糖类 21;228千卡;914千焦耳) 做法:定量、烧烤 КАРП ЖАРЕНЫЙ 240/10/50 550 рублей (белки 28; жиры 17; углеводы 77; ккал 326; кдж 1305) Способ приготовления: маринование,фритюр. 烤鲤鱼 (蛋白质 28;脂类 17;糖类 77;326千卡;1305千焦耳) 做法:醋渍、油炸
СУПЫ 汤类
КРЕМ-СУП ИЗ ГРИБОВ 300 320 рублей (грибы белые, шампиньоны, лук порей, лук репка, мука пшеничная, бульон куриный, масло сливочное, сливки, гренки) (белки 11; жиры 18; углеводы 19; ккал 283; кдж 1133) ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 大菜
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ПОД СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ 160/30 1100 рублей (белки 41; жиры 28; углеводы32;ккал 420; кдж 1682) ГАРНИРЫ 配菜
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150 200 рублей (белки 18; жиры 4; углеводы 33; ккал 240; кдж 963) Способ приготовления: варка,протирание. 土豆泥 (蛋白质 18;脂类 4;糖类 33;240千卡;963千焦耳) 做法:煮熟、渗滤
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 150 180 рублей (белки 18; жиры 10; углеводы 22; ккал 201; кдж 805) ДЕСЕРТЫ 甜食
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ 50 100 рублей (белки 15; жиры 0,05; углеводы 17; ккал 129; кдж 517) НАПИТКИ 饮料
МОРС ЯГОДНЫЙ 250 60 рублей (белки 1; жиры 0; углеводы 34; ккал 69) Способ приготовления:варка 果汁水 (蛋白质 1;脂类 0;糖类 34;69千卡) 做法:煮熟
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 200 200 рублей (апельсин, яблоко, морковь, сельдерей) (энергетическая ценность согласно 100 гр.продукта) Способ приготовления:отжим. 鲜榨果汁 (橘子、苹果、胡萝卜、洋芹菜) 做法:榨出
СОКИ 250 50 рублей (в ассортименте) 果汁 橘子、苹果、菠萝、樱桃、桃子、西红柿
ЧАЙ 茶 ЧЕРНЫЙ ЧАЙ Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7) (蛋白质 1.1;脂类 0;糖类 7;29千卡; 117千焦耳) 红茶 Английский завтрак 400 мл. 150 рублей 英国早茶
Эрл Грей 400 мл. 150 рублей 伯爵茶
ЗЕЛЁНЫЙЧАЙ Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7) 绿茶 (蛋白质 1.1;脂类 0;糖类 7;29千卡; 117千焦耳)
Банча 400 мл. 150 рублей 日本粗茶 Золотой Жасмин 400 м. 150 рублей 茉莉花茶
Марокканская мята 400 мл. 150 рублей 马拉喀什薄荷茶
ФРУКТОВЫЙ И ТРАВЯНОЙ ЧАЙ Ккал 29 кдж 117 (ж-0, б-1,1, у-7) (蛋白质 1.1;脂类 0;糖类 7;29千卡; 117千焦耳) 水果与青草茶
Гаваи (фруктовый) 400 мл. 150 рублей 水果茶
Релаксинг (травяной) 400 мл. 150 рублей 青草茶
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ 新鲜水果
АНАНАС 1 кг. 600 рублей (ккал 81; кдж 326) б-0, ж- 0, у-130 菠萝 (蛋白质 0;脂类 0;糖类 130;81千卡; 326千焦耳) ГРЕЙПФРУТ 100 50 рублей (ккал 29; кдж 116) б-1, ж- 0, у-6 葡萄柚 (蛋白质 1;脂类 0;糖类 6;29千卡; 116千焦耳)
ЛИМОН 100 80 рублей (ккал 24; кдж 96) б-1,1, ж- 0,3, у-9 柠檬 (蛋白质 1.1;脂类 0.3;糖类 9;24千卡; 96千焦耳) АПЕЛЬСИН 100 50 рублей (ккал 36; кдж 144) б-0, ж- 0, у-8 橙子 (蛋白质 0;脂类 0;糖类 8;36千卡; 144千焦耳) МАНДАРИНЫ 100 40 рублей (ккал 40; кдж 160) б-1, ж- 1, у-8 橘子 (蛋白质 1;脂类 1;糖类 8;40千卡; 160千焦耳) КИВИ 100 50 рублей (ккал 47; кдж 188) б-1, ж- 1, у-8 猕猴桃 (蛋白质 1;脂类 1;糖类 8;47千卡; 188千焦耳)
ВИНОГРАД 100 120 рублей (ккал 85; кдж 340) б-1, ж- 0, у-18 葡萄 (蛋白质 1;脂类 0;糖类 18;85千卡; 340千焦耳)
ГРУША 100 45 рублей (ккал 59; кдж 236) б-0, ж- 0, у-15 梨子 (蛋白质 0;脂类 0;糖类 15;59千卡; 236千焦耳) ЯБЛОКИ 100 40 рублей (ккал 45; кдж 180) б-0, ж- 0, у-8 苹果 (蛋白质 0;脂类 0;糖类 8;45千卡; 180千焦耳) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 凉菜 ВОЛОВАНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 30/10/2 360 рублей (волованы из слоеного теста с красной икрой, зелень,масло сливочное) (белки 9; жиры 11; углеводы 10; ккал 172; кдж 690) Способ приготовления: порционирование. 配有红鱼子酱的肉馅饼 (配有红鱼子酱的肉馅饼 、新鲜青菜、牛奶油) (蛋白质 9;脂类 11;糖类 10;172千卡;690千焦耳) 做法:定量
ФИЛЕ СЕМГИ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 80/25 450 рублей (филе семги, лимон, зелень, масло сливочное, маслины, оливки) (белки 16; жиры 18; углеводы 19;ккал 305; кдж 1219;)
|
||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-12-10; просмотров: 277; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.116.63.105 (0.01 с.) |