Загальна характеристика підприємства та основних напрямків його діяльності

Місцем проходження практики є СГВК «Кузьминці», яке є Сільсько-Господарським виробничим кооперативом. Основним видом діяльності СГВК «Кузьминці» є виробництво та переробка сільськогосподарської продукції.

Сільське господарство є життєво необхідною галуззю народного господарства, оскільки зачіпає інтереси буквально кожної людини. Основна частина фонду споживання формується за рахунок продукції сільського господарства. Тому виробництво її є найпершою умовою існування людства.

Специфічною особливістю сільського господарства є існування взаємозалежності і взаємодоповнюваності окремих галузей, що вимагає всебічного обґрунтування галузевої структури підприємства. Виявом цієї особливості є, зокрема, та обставина, що значна частка продукції даної галузі не набуває товарної форми, а використовується в наступних циклах відтворення.

Метою виробничої практики є відобразити теоретичні знання, отримані при вивченні економічних дисциплін, вміти застосовувати їх при аналізі економічних показників виробничо-господарської діяльності підприємства.

Для досягнення поставленої мети завданнями практики є такі:

- навести загальну характеристику підприємства та основні напрямки його діяльності;

- провести оцінку наявності та ефективності використання основних фондів підприємства;

- провести оцінку наявності та ефективності використання оборотних фондів підприємства;

- провести оцінку ефективності використання персоналу підприємства.

При написанні звіту з практики були використані такі методи, як описовий, методи аналізу, синтезу, метод порівнянь, графічний метод, метод узагальнень.

Джерелами для написання звіту з виробничої практики є навчальні підручники, збірники наукових праць, праці вітчизняних та зарубіжних вчених, звітність підприємства за 2012-2014 рр.

РОЗДІЛ 1

Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності

СГВК «Кузьминці»за 2012-2014 рр.

№ п/п	Показник	Одиниця виміру	Рік	Темп зростання, %
2012 р.	2013 р.	2014 р.	2014 р. / 2012 р.	2014 р. / 2013 р.
	Доход (виручка) від реа-лізації продукції, робіт та послуг (без ПДВ та акцизу)	тис. грн.				198,7	114,7
	Середньооблікова чисель-ність працівників	Осіб				111,1	106,2
	Продуктивність праці одного працівника	грн./особу	150,8	249,6	269,6	178,8	108,0
	Фонд заробітної плати працівників	тис. грн.		1359,0	1606,0	117,4	118,2
	Середньорічна заробітна плата одного працівника	тис. грн./особу	12,7	12,0	13,4	105,5	111,7
	Собівартість реалізованої продукції	тис. грн.				193,5	140,2
	Витратомісткість продукції (витрати на 1 грн. реалізованої продукції)	грн./грн.	0,77	0,62	0,75	97,4	120,3
	Валовий прибуток до оподаткування (збиток)	тис. грн.				72,6	43,9
	Рентабельність: - доходу	%	0,24	0,22	0,09	37,5	40,9
	- витрат	%	0,30	0,36	0,12		33,3
	Середньорічна вартість основних фондів	тис. грн.		8005,5		118,2	132,1
	Фондовіддача	грн.	1,82	3,53	3,06	168,1	86,6

 

Продуктивність праці одного працівника відповідно, також збільшилась в 2014 році: на 178,8% порівняно з 2012 роком та на 108% - порівняно з 2013 роком.

Фонд заробітної плати працівників підприємства в 2014 році збільшився порівняно з 2012 роком на 117,4% та на 118,2% - порівняно з 2013 роком. Це було пов’язано із зростанням мінімальної чисельності працівників підприємства. Середньорічна заробітна плата одного працівника зросла на 105,5% порівняно з 2012 роком та на 111,7% - порівняно з 2013 роком.

 

Собівартість реалізованої підприємством продукції збільшилась в 2014 році збільшився порівняно з 2012 роком на 193,5% та на 140,2% - порівняно з 2013 роком.

Валовий прибуток до оподаткування, навпаки, зменшився на 43,9%.

Динаміку показників діяльності підприємства за 2012-2014 рр. графічно зобразимо на рис. 1.2.

 

Рис. 1.2. Динаміка показників діяльності СГВК «Кузьминці»за 2012-2014 рр.

 

Рентабельність доходу підприємства знизилась в 2014 році на 37,5% порівняно з 2012 роком та на 40,9% - порівняно з 2013 роком.

Рентабельність витрат підприємства знизилась в 2014 році на 40% порівняно з 2013 роком та на 33,3% - порівняно з 2013 роком.

Фондовіддача знизилась в 2014 році зросла на 168,1% порівняно з 2012 роком та знизилась на 13,3% - порівняно з 2013 роком. Це свідчить про те, що ефективність управління основними засобами на підприємстві зменшилась, що є негативним.

Отже, в 2014 році СГВК «Кузьминці»збільшило обсяг чистої реалізованої продукції, але неефективне управління витратами призвело до зниження ефективності діяльності підприємства, про що свідчать показники рентабельності.

РОЗДІЛ 2

РОЗДІЛ 3

РОЗДІЛ 4

РОЗДІЛ 5

РОЗДІЛ 6

РОЗДІЛ 7

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Податковий кодекс України // Все про бухгалтерський облік. – 2011. – № 1-3. – 506 с.

2. Кодекс законів про працю України від 10.12.1971 р., зі змінами від 08.09.2011 р. № 3720-VI

3. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 «Основні засоби»: затверджене Наказом Міністерства фінансів України № 92 від 27.02.2000 р. (зареєстровано в Міністерстві юстиції України № 288/4509 від 18.05.2000 р.) // Національні положення (стандарти) бухгалтерського обліку: нормативна база. Нова редакція. – Х.: Курсор, 2008. – 318 с.

4. Балабанова Л.В. Управління персоналом: Підручник / Л.В. Балабанова, О.В. Сардак. – К.: Центр учбової літератури, 2011. – 468 с.

5. Васина Д.В. Мотивация трудовой деятельности: учеб. пособие / Д.В. Васина. – М.: МАРТИТ, 2010. – 65 с.

6. Крушельницька О.В. Управління персоналом: Навчальний посібник. Видання друге, перероблене й доповнене. / О.В. Крушельницький, Д.П. Мельничук. – К., “Кондор”, 2006. – 308 с.

7. Механізм мотивації управлінського персоналу: наук. вид. / М. С. Дороніна, Л. О. Сасіна, В. М. Лугова, Г. М. Надьон. – Харків: АдвА, 2010. – 240 с.

8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. – 5-е изд., перераб. и доп. / Г.В. Савицкая. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 536 с.

9. Балабанюк Ж. М. Аналіз показників руху персоналу організації / Ж. М. Балабанюк // Економіка будівництва і міського господарства. – 2011. – № 2. – С. 123-132.

10. Харун О. А. Ефективність використання персоналу в системі управління підприємством / О.А. Харун // Вісник Хмельницького національного університету.– 2009. – №4 T.1. – С. 78-80.

 

Місцем проходження практики є СГВК «Кузьминці», яке є Сільсько-Господарським виробничим кооперативом. Основним видом діяльності СГВК «Кузьминці» є виробництво та переробка сільськогосподарської продукції.

Сільське господарство є життєво необхідною галуззю народного господарства, оскільки зачіпає інтереси буквально кожної людини. Основна частина фонду споживання формується за рахунок продукції сільського господарства. Тому виробництво її є найпершою умовою існування людства.

Специфічною особливістю сільського господарства є існування взаємозалежності і взаємодоповнюваності окремих галузей, що вимагає всебічного обґрунтування галузевої структури підприємства. Виявом цієї особливості є, зокрема, та обставина, що значна частка продукції даної галузі не набуває товарної форми, а використовується в наступних циклах відтворення.

Метою виробничої практики є відобразити теоретичні знання, отримані при вивченні економічних дисциплін, вміти застосовувати їх при аналізі економічних показників виробничо-господарської діяльності підприємства.

Для досягнення поставленої мети завданнями практики є такі:

- навести загальну характеристику підприємства та основні напрямки його діяльності;

- провести оцінку наявності та ефективності використання основних фондів підприємства;

- провести оцінку наявності та ефективності використання оборотних фондів підприємства;

- провести оцінку ефективності використання персоналу підприємства.

При написанні звіту з практики були використані такі методи, як описовий, методи аналізу, синтезу, метод порівнянь, графічний метод, метод узагальнень.

Джерелами для написання звіту з виробничої практики є навчальні підручники, збірники наукових праць, праці вітчизняних та зарубіжних вчених, звітність підприємства за 2012-2014 рр.

РОЗДІЛ 1

Загальна характеристика підприємства та основних напрямків його діяльності

 

СГВК «Кузьминці» знаходиться за адресою: 30600, Хмельницька обл., Теофіпольський р-н, с. Кузьминці.

Код ЄДРПОУ підприємства: 23840903.

Телефон: [phone].

Земельні ресурси СГВК «Кузьминці» складають 4,5 тис. га, у тому числі орендованих земель – 4,2 тис. га та 0,3 тис. га – постійного користування.

Основними видами діяльності СГВК «Кузьминці» є такі:

- вирощування зернових культур;

- борошномельна діяльність;

- оптова та роздрібна торгівля;

- м’ясне та молочне скотарство;

- свинарство тощо.

СГВК «Кузьминці» самостійно визначає перспективу розвитку, планує і здійснює свою діяльність з урахуванням попиту на продукцію, роботи, послуги, а також необхідності забезпечити виробничий та соціальний розвиток товариства, збільшення доходів. Матеріально-технічне забезпечення здійснюється через систему прямих угод з товаровиробниками, спеціалізованими посередниками, біржами, купівлі на ярмарках, аукціонах, у фізичних осіб.

Прибуток господарства утворюється з надходжень від господарської діяльності після покриття матеріальних прирівняних до них витрат. З прибутку вносяться передбачені законодавством України податки та інші платежі до бюджету. Чистий прибуток, одержаний після зазначених розрахунків, залишається в повному розпорядженні господарства.

Метою діяльності товариства є задоволення суспільних потреб. Підприємство має високий рівень розвитку виробництва. Сильними сторонами бізнесу являється достатньо широка номенклатура виробництва. Перспективним напрямком розвитку підприємства є збільшення обсягів виробництва сільськогосподарського обладнання, проектування та будівництво і ремонт будівель та споруд, автомобільних шляхів та їх експлуатаційне утримання, проектування та монтаж систем газопостачання, переробна промисловість шляхом розширення виробничої бази та її технічного переоснащення.

СГВК «Кузьминці» має у своєму розпорядженні виробничі потужності, пов’язані з виробництвом нового сільськогосподарського обладнання та його ремонту. Цехи і дільниці обладнанні необхідним ремонтним і технологічним обладнанням, яке дозволяє виконувати серійне виробництво сільськогосподарської техніки та ремонтно-відновлювальні роботи всіх марок тракторів, комбайнів і сільськогосподарських машин. Також на підприємстві є необхідна конструкторська, технологічна і нормативна документація для виконання вищевказаних робіт.

На СГВК «Кузьминці» нараховується 43 одиниці верстатів, стендів, зварювального та підйомно-кранового обладнання, в тому числі:

- 18 металообробних верстатів;

- 9 стендів для обкатки, регулювання і випробування техніки і вузлів до неї;

- 8 одиниць кранової техніки;

- 2 одиниці пресового обладнання;

- 1 приміщення для фарбування і сушіння відремонтованої техніки;

- складські приміщення.

Всі цехи та робочі місця господарства укомплектовані нормативно-технічною документацією, технологічними картами та атестовані згідно вимог Закону України «Про охорону праці». Робочі місця оснащені необхідним пристосуванням, вимірювальним інструментом та контрольними приладами. На підприємстві впроваджена багатоступнева система контролю якості виконаних робіт:

- контроль на робочому місці згідно технологічних карт;

- контроль приймання виконаної роботи майстром ВТК від робітника;

- контроль з вказанням технічних параметрів після стендових і ходових випробувань;

- оформлення необхідної експлуатаційної і гарантійної документації на серійну та відремонтовану техніку.

Переробна промисловість представлена:

- пекарнею, виробничою потужністю 3 тис. хлібин за добу;

- млином, виробничою потужністю в середньому 400 т муки.

Сільгоспвиробництво представлене:

- спорудами току;

- будівлями (пункт технічного обслуговування, ангар для зберігання зерна, майданчик для зберігання техніки.

Організаційна структура управління СГВК «Кузьминці» представлена на рис. 1.1.

 

 

 

Рис. 1.1 Організаційна структура управління СГВК «Кузьминці»

 

Таким чином, управління діяльністю СГВК «Кузьминці» здійснює директор підприємства.

Наявні виробничі потужності, парк ремонтно-технологічного обладнання, кваліфікація робітників та інженерно-технічного персоналу, забезпечення нормативно-технологічної документації, існуюча система контролю якості і гарантії відремонтованої техніки дозволяє підприємству вийти на запланований об’єм виробництва.

СГВК «Кузьминці» забезпечене кваліфікованими працівниками. На підприємстві постійно ведеться робота по створенню робочих місць.

Сезонність реалізації найбільша в I, III та IV кварталі, найменша - в II кварталі. Виробництво відповідає існуючим екологічним нормам та технологічним стандартам.

Основними завданнями сільськогосподарської галузі, до якої належить СГВК «Кузьминці», є такі:

- нарощування виробництва сільськогосподарської продукції;

- створення умов, які сприяють розвитку суб’єктів господарювання усіх форм власності;

- подальше підвищення продуктивності праці, рівня заробітної плати;

- створення умов для стабільного збуту сировини та переробки сільськогосподарської сировини;

- розвиток та оновлення матеріально-технічної бази сільськогосподарської галузі;

- зростання доходів та зайнятості сільського населення.

Основними конкурентами СГВК «Кузьминці» є такі підприємства, які знаходяться в Теофіпольському районі Хмельницької області: ТОВ «Святець», ТФ ПрАТ «Зернопродукт МХП», СТОВ «Нива», ТОВ «Волиця».

На підставі даних фінансової звітності СГВК «Кузьминці»(Додатки А1,А2, А3) проведемо аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства за 2012-2014 роки (табл. 1.1).

Таким чином, доход (виручка) від реалізації продукції, робіт та послуг (без ПДВ та акцизу) СГВК «Кузьминці»в 2014 році збільшився на 198,7% порівняно з 2012 роком та на 114,7% – порівняно з 2013 роком.

Середньооблікова чисельність працівників підприємства збільшилась в 2014 році на 111,1% порівняно з 2012 роком та на 106,2 – порівняно з 2013 роком.

 

Таблиця 1.1