Животноводческое сырье, получаемое от убойных животных?

A. кожевенное, кишечное, рого-копытное, костное сырье, щетина, волос, кровь

З

Закон РК о «Ветеринарии» был принят

a) А. 10.07.2002

За сколько дней до отправки на мясоперерабатывающие предприятия лошадей исследуют на сап?

A. не ранее чем за 3 суток

И

Инструкция

а) документ устанавливающий мероприятия в области ветеринарии

Из скольких глав состоит закон «О ветеринарии»

а) 10

Из скольких статей состоит закон «О ветеринарии»

а) 3

Инициатор первой бактериологической лаборатории

а) А П Петровский

Из чего состоит закон

а) 7 разделов, 25 статей

Из скольких глав состоит закон «О ветеринарии»

a) 6

Инфекционная высококонтагиозная болезнь, характеризующаяся лихорадкой,

Поражением легких и желудочно-кишечного тракта, тяжелым септическим процессом

с картиной геморрагического диатеза, образованием инфарктов в селезенке:

a) рожа свиней;

Инкубационный период болезни трихофитии?

А)6-30дней

Инкубационный период лейкоза (до появления изменений в периферической крови) при экспериментальном заражении длится сколько дней?

А) 60 — 750 дней

Источником возбудителя лейкоза является?

А)больные животные

Инфекционное заболевание, передающееся через воздух, - это
а)туберкулез

Источником возбудителя лейкоза является?

А)больные животные

Источником инфекции являются:

а) постельное бельё

Из каких фаз состоят физико-химические процессы происходящие в мышечной ткани после убоя животных?

A.послеубойное окоченение, созревания, аутолиз

Инвазионные болезни встречающиеся у людей, но не передающиеся через мясо?

A.эхинококкоз, альвеококкоз, ценуроз

 

К

Кто осуществляет специальные исследования

а) ветеринарные специалисты

Какого числа был принят старый закон «О ветеринарии»

а) 25 июля

Какой указ президента РК утратил свою силу

а) от 25 июля 1995 г

Кем был принят документ-направление в котором изложены порядок дозировки препаратов

а) комитетом ветеринарии РК

Какой документ устанавливает обязанности и права, юридич статус ветучреждений

а) правила

Когда был принят новый закон «О ветеринарии»

а) 10 июля 2002 г

Кем является директор департамента

а) Ветеринарным инспектором РК

Когда открылась первая бактериологическая лаборатория

а) 1897

Когда принято положение о гос ветеринарии

а) 25 марта 1891 г

Какие выдаются формы на животных, продукты и сырье

а) 1 и 2

Кто контролирует погрузку и выгрузку животных

а) ветеринарные специалисты

Когда принят новый закон «о ветеринарии»

а) 2002

Когда проводят мероприятия против гиподермитозе

а) летом

Куда делаются записи о состоянии животных

а) журнал

Когда проходил первый международный конгресс

а) 14-18 июля

Когда появилась в населенном пункте оспа овец

а) 29 февраля 2002 г

Какой буквой обозначается экономический ущерб от падежа животных

а) У

Коэффициент заболеваемости

а) (К32)

Кто наиболее чаще подвергается заражению незаразными болезнями

а) свиньи

Когда официально была учреждена ВВА

а) 1962

Когда ВВА объединила 52 страны

а) 80 годы

Когда состоялся 4 конгресс

а) 1883

Когда проходил 3 конгресс

а) 1867

Когда прошел второй международный конгресс

а) 1865

Когда был созван 5 конгресс

а) 1889

Какой конгресс состоялся в Бёрне

а) 6

Когда была создана международная эпизоотическая служба

а) 1924

Когда российская федерация приняла закон «О Ветеринарии»

а) 14 мая 1993

Когда был принят закон на «упрощение»

а) 1992

Какое управление входит в состав США

a) крупное управление

Когда был принят закон в республике Кыргызстан

a) 6 марта

Кто возглавляет главное управление

a) агос инспектор

Кто возглавляет гос ветеринарную медицину на транспорте

a) начальник

Какая страна занимает 1 место по численности вет врачей

a) Япония

Кто входит в состав ветеринарного совета в Швеции

a) директор и члены совета

Какая страна свободна от 15 болезней в списке А

a) Куба

Когда создан первый закон «О ветеринарии»

a) 25 июля 1996

Когда принят новый закон о ветеринарии

a) 10 июля 2002

Как осуществляется обеспечение техника

a) централизовано

Как называется первая глава «О Ветеринарии»

a) «Общие положения»

Как называется документ выдаваемый ветеринарными лабораториями

a) акт экспертизы

Как называется массовое распространение опасных заболеваний

a) эпизоотия

Кто отвечает за нарушение законодательств в области в ветеринарии

a) государственный надзор

Кто организует и формирует вет дело

a) государство

Консультация, диагностика, лечение это

a) ветеринарная деятельность

Кто начальник отдела

a) вет врач

Какие должны быть полы в помещении

a) водонепроницаемыми

Кто возглавляет лицензионную комиссию

a) председатель

Комиссия имеет

a) печать и бланк

Какие продукты получают от верблюдов?

a) мясо, молоко, шерсть

Как называется наука, которая изучает поведения животных.

a) Этология

Когда был созван в Париже 18 конгресс.

А)1967

Какие виды разведения животных существуют?

a) А. внутрипородное и межпородное

К какому веку относится возникновение (зачатков) ветеринарии?

a) X-XIII в.

Кем ведется государственная пламенная книга?

a) Министерством сельского хозяйства

Какую траву можно считать лекарственным растением?

a) Полынь

Каких животных стали рассматривать как живой запас мяса?

a) Быкообразных

Кто в 1848 году впервые употребил термин зоотехния?

a) Жорж Бодеман

Как звали первого ветеринара среди казахов?

a) Мухамед Ахтанов

Какое название получила эпизоотия чумы в 1907-1909 году в Казахстане?

a) «Акмолинская чума»

Кто издал указ «Об открытии школ» для подготовки коновалов и кузнецов?

a) Петр I

Какие года следует считать годами зарождения официальной гос. ветеринарной службы в Казахстане?

a) 1840-44 гг

Когда появились первые рукописные печатные издания, которые способствовали распространению ветеринарии.

a) XVI-XVII вв.

Какая болезнь была полностью уничтожена в 1940 году, одно из достижений Советской ветеринарии в Москве.

a) Рак

К роже свиней наиболее восприимчивы свиньи в возрасте:

a. 3 – 12 месяцев;

Кто впервые из ученых предложил классификацию возбудителей дерматомикозов?

А) Французский исследователь Сабуро

К собственно лейкозам относят?

А) лимфомиелолейкоз; гемобластоз

К антропонозным инфекциям относят:

а) сибирскую язву

К бактериям относятся возбудители:

а) гриппа

К антропонозным инфекциям относят:

а) бруцеллез

К бактериальным инфекциям относят:

а) грипп

К химиотерапевтическим средствам относят:

а) антибиотики

Какие животные относятся к категории убойных?

A.)КРС (включая яков и буйволов), свиньи, олени, овцы, козы, кролики, лошади, ослы, мулы, верблюды, домашняя птица всех видов

К антибиотикам относят:

а) нистатин

Какие основные мясные породы КРС разводятся в Казахстане?

A.Казахская белоголовая, Аулиекульская, Кальмыцская

Какова кратность кормления животных на предубойнойскотобазе в период голодной выдержки?

A.кормления не производится

Каковы обязанности лаборатория ветсанэкспертизы рынков?

A.контроль за безопасностью пищевых продуктов животного и растительного сырья

Какие документы необходимы при доставке мяса и мясных продуктов на рынок?

A.ветсвидетельство (Ф. 2), или справка

Кто подписывает ветеринарное свидетельство на животных, направляемых за пределы области?

A.ветврач обл департамента ветеринарии

Какие типы существуют мясоперерабатывающих предприятии?

A. мясокомбинаты, мясоперерабатывающие, колбасные, консервные заводы, хладобойни, убойные пункты, птицекомбинаты

Какие изменения происходят в мышечной ткани в фазе "аутолиз"?- это:

A.накопление продуктов распада белков в вследствие активности ферментов мышечной ткани при хранения мяса и при высокой температуре

К какому виду животных относятся туша если гребень лопатки образует сильный выступ у шейки лопатки кончик языка заострен, в средней трети снабжен опухолеобразным возвышенном валиком, почки состоят 16-18 долей?

A.КРС

Каков порядок вет. осмотра туш органов на мясокомбинате?

A.голова, ливер, туша

Какие внутренние органы подаются при осмотре в естественной связке?

A.трахея, легкие, сердце, печень, пищевод, диафрагма

Какие лимфоузлы легких проверяются у КРС?

А. левый и правый бронхиальный, трахеобронхиальный, средостенный передний, средний, задний