Учет затрат на производство продукции растениеводства и исчисление её себестоимости

Цель занятия: правильно и экономически обосновано определить структуру затрат в растениеводстве, своевременно и полностью учитывать поступающую от урожая сельхозпродукцию, обобщать необходимую информацию для исчисления себестоимости продукции.

Задача 1.8.1

На основе данных для выполнения задачи:

- указать корреспонденцию счетов на факты хозяйственной жизни;

- подсчитать обороты за месяц и вывести остатки на конец месяца по счету 20 Основное производство, субсчет 1 Растениеводство, аналитическим счетам 03 Яровая пшеница и 08 Сахарная свекла;

- исчислить фактическую себестоимость единицы продукции яровой пшеницы и сахарной свеклы;

- выявить калькуляционную разницу между плановой и фактической себестоимостью продукции растениеводства.

Данные для выполнения задачи:

Таблица 1.29 Журнал регистрации фактов хозяйственной жизни

в АКХ «Мир» за 201_г.

№ оп.	Содержание фактов хозяйственной жизни	Сумма, тыс. руб.	Корр. счетов
дт	кт
	Начислена заработная плата работникам с отчислениями страховых взносов за работы по возделыванию: -яровой пшеницы -сахарная свекла
	Израсходованы семенной материал на посев -яровой пшеницы - сахарной свеклы
	Внесены минеральные удобрения на подкормку -яровой пшеницы -сахарной свеклы
	Израсходованы нефтепродукты на работу тракторов по возделыванию -яровой пшеницы -сахарной свеклы
	Начислена амортизация основных средств и отнесены на себестоимость -яровой пшеницы -сахарная свекла	1 345
	Получена продукция по плановой себестоимости: -яровая пшеница - зерно -23 070 ц по 160 руб. - зерноотходы -4 350 ц по 56 руб. - солома – 5 340 ц по нормативной себестоимости 30 руб. - сахарная свекла -5 880 ц по 85 руб. Примечание: по лабораторным данным в зерноотходах содержатся 40 % чистого зерна
	Списываются расходы по автотранспорту на себестоимость -яровой пшеницы -сахарная свекла
	Общепроизводственные расходы по растениеводству включены в себестоимость -яровой пшеницы -сахарной свеклы
	Общехозяйственные расходы включены в себестоимость -яровой пшеницы -сахарной свеклы
	Определяется фактическая себестоимость продукции -яровой пшеницы -сахарная свекла и списывается калькуляционная разница на: -яровой пшеницы -сахарная свекла

 

УЧЕТ ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ).

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИБЫЛИ (УБЫТКА)

 

Цель занятия - усвоение порядка учета выпуска и продажи продукции по моменту отгрузки.

Задача 1.9.1.

На основе данных для выполнения задачи отразить на счетах операции по учету выпуска и продажи продукции.

Данные для выполнения задачи:

 

Таблица 1.30 Справка об остатках на счетах бухгалтерского учета

на начало месяца

 

Номер счета	Наименование счета	Сумма, руб.
	Основное производство	80 000
	Готовая продукция	15 800
	Расходы на продажу	6 400
	Расчетные счета	178 100
	Прибыли и убытки (убытки)	280 300

 

Таблица 1.31 Операции по счету выпуска и продажи продукции

№ оп.	Содержание фактов хозяйственной жизни	Сумма, руб.	Кор.счетов
дт	кт
	Выпущена из производства готовая продукция по фактической себестоимости	50 200
	Оприходована сданная на склад готовая продукция по нормативной себестоимости	49 300
	Списываются отклонения по выпущенной из производства продукции	?
	Списываются продукция, отправленная покупателю	28 200
	Отражаются стоимость продукции, отправленной покупателю по договорным ценам	48 500
	Списываются расходы по отправке продукции покупателю	1 820
	Начислен НДС по проданной продукции	9 700
	Списывается результат от продажи продукции	?
	Поступили от покупателей за отправленную им продукцию: платежи на расчетный счет НДС вексель	30 500 9 700 18 000

СОСТАВЛЕНИЕ ОБОРОТНОЙ ВЕДОМОСТИ И БАЛАНСА

Цель занятия: усвоение порядка составления оборотной ведомости и бухгалтерского баланса, как заключительного цикла учетного процесса.

 

Составление отчетности является завершающим этапом учетного процесса. Бухгалтерский баланс является главной формой в системе бухгалтерской отчетности.

При использовании журнально-ордерной формы учета, данные бухгалтерского учета обобщаются в соответствующих журналах-ордерах и переносятся в Главную книгу. Далее, на основании Главной книги составляется оборотная ведомость и за­полняется текущая (внутригодовая) финансовая отчетность «Бухгалтер­ский баланс» (форма № 1) и другие формы отчетности.

 

Цель задачи – усвоение порядка составления бухгалтерского баланса на начало года.

Задача 1.10.1

На основе данных для выполнения задачи составьте бухгалтерский баланс на начала года по установленной форме.

Данные для выполнения задачи:

 

Аналитические данные по счетам на начало 201_г.

 

Таблица 1.32Состав основных средств

Наименование основных средств	Стоимость, руб.	Амортизация, руб.
Земельные участки и объекты природопользования	1 364 820	-
Здания	18 636 580	58 118 600
Сооружения	175 590	86 000
Машины и оборудование	18 995 730	5 546 750
Транспортные средства	399 070	107 250
Вычислительная техника	279 350	67 520
Производственный и хозяйственный инвентарь	55 880	8 880
Итого	39 907 020	11 635 000

 

Таблица 1.33 Состав нематериальных активов

 

Наименование нематериальных активов	Стоимость, руб.	Амортизация, руб.
Организационные расходы	70 000	7 000
Программный продукт для ЭВМ	98 500	19 700
Патенты, лицензии	216 500	50 300
Итого	385 000	77 000

 

Таблица 1.34 Справка о состоянии дебиторской задолженности

 

Показатели	На начало 201_г.
всего	в том числе по срокам образования
до 1 мес.	1-3 мес.	свыше 3 мес.
Покупатели и заказчики	12 686 880	8 32 920	4 163 960	195 000
Задолженность подотчетных лиц			-	-
Задолженность работников по предоставленным им займам	270 000	-	-	270 000
Задолженность по возмещению материального ущерба	17 300	17 300	-	-
Прочие	842 000	627 000	215 000	-
Всего	13 823 380	8 979 420	4 378 960	465 000

 

 

Таблица 1.35 Справка о состоянии кредиторской задолженности

 

Показатели	На начало 201_ г.
всего	в том числе по срокам образования
до 1 мес.	1-3 мес.	свыше 3 мес.
Поставщики и подрядчики	13 150 000	5 569 200	6 244 000	1 336 800
Задолженность по оплате труда	4 535 570	4 535 570	-	-
Задолженность по соц. страхованию и обеспечению	1 780 650	1 607 400	173 250	-
Задолженность перед бюджетом	4 270 480	1 423 490	2 846 990	-
Прочие	704 000	125 000	579 000	-
Всего	24 442 700	13 262 660	9 843 240	1 336 800

 

Контрольный ответ. Валюта бухгалтерского баланса на начало года – 67 977 500 руб.

Цель занятия: контроль знаний пройденного материала.

 

Задача 1.10.1

На основании ранее составленных журналов-ордеров № 1, 2, 6 требуется за­полнить Главную книгу по всем бухгалтерским счетам по таблице 9.1.

 

Таблица 1.36 Главная книга Главная книга - счет №

Месяц	Обороты по дебету	Оборот по кредиту	Сальдо
по кредиту счета по ж.-о. №	по кредиту счета по ж.-о. №	итого по дебету	дебет	кредит
Ha 01.01.201_г.
Январь
Февраль
…
Итого

 

На основании данных Главной книги требуется составить оборотно-сальдовую ведомость (таблица 1.37) и составить бухгалтерский ба­ланс.

Таблица 1.37 Оборотная ведомость по бухгалтерским счетам

синтетического учета за _______ 201_ г.

 

№ счета	Виды хо­зяйствен­ных средств и источ­ников	Сальдо на начало января 200_ г.	Обороты за январь 200_ г.	Сальдо на конец января 200_ г.
дебет	кредит	дебет	кредит	дебет	кредит

 

Данные Главной книги используется для составления оборотной ведомости. Бухгалтерский баланс заполняется используя данные оборотной ведомости.

 

ФОНДЫ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ ОРГАНИЗАЦИИ

Цель занятия: усвоение порядка создания резервов на оплату отпусков.

Задача 1.11.1

Организация закрепила в учетной политике за 201_ г. создание резервов на предстоящую оплату отпусков. Предполагаемая годовая сумма расходов на оплату отпусков составляет 280 тыс. руб.

Требуется рассчитать ежемесячной суммы отчислений в резерв.

Цель занятия: контроль знаний пройденного материала.

Задача 1.11.2

Организация имеет 1000 акции ОАО, котирующихся на бирже. Их учетная стоимость составляет 1 020 тыс. руб. По состоянию на 31 марта 201_г. рыночная стоимость одной акции составила 680 руб.

Исходя из условий задачи:

а) указать сумму, которая должна быть отражена по стр. 253 бухгалтерского баланса по состоянию на 31 марта 201_г.;

б) отразить данную операцию в учете.

 

ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ

Цель занятия: изучение порядка оценки финансовых ресурсов организации.

Задача 1.12.1

Требуется рассчитать следующие коэффициенты интенсивности и эффективности использования финансовых ресурсов организации:

а) коэффициент оборачиваемости капитал;

б) показатель капиталоемкости;

в) продолжительность оборота капитала в год;

г) рентабельность капитала;

д) рентабельность заемного капитала;

е) рентабельность совокупного используемого капитала.

Данные для расчета:

- выручка от продажи за год (за минусом косвенных налогов) – 9 099 392 руб.

- прибыль отчетного периода – 737 890 руб.;

- чрезвычайных доходов и расходов у организации не было;

- стоимость имущества на начало года – 908 380 руб., на конец года – 4 148 534 руб.;

- сумма долгосрочных кредитов – 1 000 000 руб.;

- сумма краткосрочных кредитов – 500 000 руб.;

- сумма процентов за кредиты – 345 000 руб.

 

 

Задача 1.12.2

Требуется рассчитать показатели коммерческой эффективности использования основных средств за 201 _г. по данным:

- розничный товарооборот за год – 7 300 тыс. руб.;

- годовая норма прибыли – 2,5 % к товарообороту;

- среднегодовая стоимость основных средств – 840 тыс. руб.;

- сумма начисленной амортизации по состоянию на 31 декабря 201_г. – 110 тыс. руб.

 

 

Цель занятия: контроль знаний пройденного материала.

Задача 1.12.3

Требуется рассчитать оборачиваемость кредиторской задолженности (или срок погашения кредиторской задолженности) в 2009 г. сделать выводы по данным:

- выручка от реализации за 2004 г. составила 400 тыс. руб.;

- кредиторская задолженность составляла: на 01.01.08 г.- 40 тыс. руб., на 01.04.08 г. – 26, на 01.07.09 г. – 10, на 01.10.04 г. – 20, на 01.01.09 г. – 32 тыс. руб.

- средний срок отсрочки по платежам кредиторам – 20 дней.

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ЭССЕ

1. Право и обязанность руководителя организации при ведении бухгалтерского учета

1. Функции и задачи бухгалтерского учета
2. Измерители, применяемые в учете
3. Виды хозяйственного учета, их сущность и взаимосвязь
4. Классификация хозяйственных средств
5. Классификация источников образования хозяйственных средств
6. Элементы метода бухгалтерского учета и их краткая характеристика
7. Понятие бухгалтерского счета, его строение и назначение
8. Активные, пассивные, активно-пассивные счета
9. Сущность двойной записи хозяйственных операции на счетах и ее назначение
10. План счетов бухгалтерского баланса, его строение и назначение
11. Влияние различных хозяйственных операции на изменение отдельных статей баланса и его валюты
12. Сущность процесса снабжения и задачи его учета
13. Сущность процесса производства и задачи его учета
14. Сущность процесса продажи и задачи его учета
15. Федеральный закон о бухгалтерском учете и другие нормативные документы, регулирующие организацию бухгалтерского учета
16. Права, обязанности и ответственность главного бухгалтера
17. Учет амортизации основных средств
18. Учет кассовых операции
19. Порядок открытия расчетного счета в банке
20. Учет операции по расчетному счету
21. Учет краткосрочных кредитов и займов
22. Учет долгосрочных кредитов и займов
23. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками (документы, характеристика счета, корреспонденция счетов, аналитический учет и регистры)
24. Учет расчетов с подотчетными лицами (документы, характеристика счета, корреспонденция счетов, аналитический учет и регистры)
25. Порядок учета и списывания дебиторской и кредиторской задолженности
26. Формы, системы и виды оплаты труда. Учет расчетов с персоналом по оплате труда
27. Особенности организации учета в фермерских (крестьянских) хозяйствах
28. Особенности организации учета на малых предприятиях
29. Необходимость и предпосылки возникновения денег
30. Денежное обращение и его формы: наличная и безналичная
31. Этапы развития финансов в России
32. Сущность и функции финансов аграрных формирований
33. Формирование финансовой системы
34. Экономическое содержание доходов бюджета, их виды
35. Сбалансированность бюджета. Профицит и дефицит бюджета
36. Внебюджетные специальные фонды государства
37. Принципы организации страхования
38. Страхование посевов сельскохозяйственных культур
39. Страхование сельскохозяйственных животных
40. Страхование зданий, машин, материалов и готовой продукции
41. Личное страхование и его виды
42. Имущественное страхование и его виды
43. Оборотные средства и их нормирование
44. Сущность и функции кредита
45. Формы и виды кредита
46. Сущность, функции и виды ценных бумаг
47. Экономическая классификация расходов бюджета
48. Выручка предприятия и факторы, определяющие её величину.
49. Инвестиции предприятия: понятие инвестиций и их основные виды

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая: от 26 января 1996 г. № 14-ФЗ [Электронный ресурс]: принят Гос. Думой 22.12.1995: (с изм. и доп. 30.11.2011 г. № 363-ФЗ) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть третья: от 26 ноября 2001 г. № 146-ФЗ [Электронный ресурс]: принят Гос. Думой 01.11.2001: (с изм. и доп. 30.06.2008 г. № 105-ФЗ) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

3. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть четвертая: от 18 декабря 2006 г. № 51-ФЗ [Электронный ресурс]: принят Гос. Думой 24.11.2006: (с изм. и доп. 08.12.2011 г. № 422-ФЗ) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть вторая: от 05 августа 2000 г. № 117-ФЗ [Электронный ресурс]: принят Гос. Думой 19.07.2000: одобр. Советом Федерации 17 июля 1998 г.: (ред. от 06.12.2011 № 245-ФЗ) (с изм. и доп. вступающими в силу с 01.02.2012) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

5. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06 декабря 2011 г. № 402-ФЗ [Электронный ресурс]: (ред. 28.11.2011 № 339-ФЗ) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

6. Положение ЦБ РФ «О порядке ведения кассовых операции» [Электронный ресурс]: утверждено приказом Минфина РФ от 12 октября 2011 г. № 373-П // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

7. Положение ЦБ РФ «О безналичных расчетах» [Электронный ресурс]: утверждено приказом Минфина РФ от 03 октября 2002 г. № 2-П (в ред.12.12.2011г.) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

8. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008) [Электронный ресурс]: утверждено приказом Минфина РФ от 06 октября 2008 г. № 106н (в ред. от 11.03.2009) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

9. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению [Текст]: Утвержден приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г., № 94н. - М.: Инфра - М, 2001. - 130 с.

10. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов [Текст]: Утверждено Приказом Министерства Финансов Российской Федерации от 28 декабря 2001 г. № 119н (в ред. 24.12.2010 г.) // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

11. Методические рекомендации по бухгалтерском учету материально-производственных запасов в сельскохозяйственных организациях [Текст]: Утверждено приказом Минсельхоза РФ от 31.01.2003 г. № 26 // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

12. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях [Текст], утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.2003 г. № 792 // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.

13. Бабаев, Ю.А Бухгалтерский учет [Текст]: Учебник / Под ред. проф. Ю.А. Бабаева, А.М. Петрова, Л.Г., Петрова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во Проспект, 2009. – 384 с.

14. Власова, В. М. Первичные документы – основы бухгалтерской отчетности [Текст] / В.М. Власова. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003. - 400 с.

15. Лишанский М.Л. Финансы сельскохозяйственных предприятий/М.Л.Лишанский, З.А.Круш, И.Б.Маслова, Л.С.Шохина; Под ред. М.Л.Лишанского.- М.:Колос, 2004.-376 с.

16. Лисович, Г.М. Бухгалтерский финансовый учет в сельском хозяйстве [Текст]: учебник. – М.: вузовский учебник, 2009. – 318 с.

17. Шуляк, П,П. Финансы предприятий: Учебник. -М.: 2001. 752 с.

18. Электронная версия книги. Лаврушин О.И. Финансы и кредит (для ВУЗов), КноРус. 2012 г.

19. Электронная версия книги. Барулин С.В.. Финансы и кредит (2-е изд.), КноРус. 2010 г.

20. Электронная версия книги. Сапожникова Н.Г. Бухгалтерский учет, КноРус. 2011 г.

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

я