Frei, wenn andere arbeiten mьssen

 

Sonntag frьh, sieben Uhr. In der Lobby des Hotels steht Judith und empfдngt die ersten Hotelgдste zum Frьhstьck. Seit fьnf Uhr morgens ist sie auf den Beinen. Wie an jedem Sonntag, wenn sie Frьhdienst hat. Judith macht eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau. "Mein absoluter Traumjob“, sagt sie. "Deshalb habe ich keine Probleme, sonntags arbeiten zu mьssen. Als ich die Ausbildung begann, wusste ich, was auf mich zukommt.“ Mindestes zwei- bis dreimal im Monat hat sie am Sonntag Dienst.
Doch nicht immer muss Judith dafьr frьh aufstehen. Wenn sie fьr die Gдste in der Hotelbar zustдndig ist, fдngt sie erst um 17 Uhr an. Dann muss sie so lange bleiben, bis die letzten Gдste gegangen sind. "Meistens komme ich dann erst so gegen vier Uhr ins Bett“, erzдhlt sie. Der Dienstplan zeigt, ob sie am Wochenende ausgehen oder sich mit Freunden treffen kann. "Ich habe frei, wenn die anderen arbeiten mьssen. Darum habe ich viele alte Freunde verloren. Heute habe ich vor allem Bekannte und Freunde, die auch in der Gastronomie beschдftigt sind“, erzдhlt sie.
In der Gastronomie gibt es fьnf Arbeitstage in der Woche. Arbeitet Judith am Wochenende, hat sie anschlieЯend an zwei ganz normalen Werktagen frei. Das gefдllt ihr gut. "So kann ich viel mehr erledigen als an einem Wochenende“, findet sie. Behцrdengдnge, Arztbesuche und Einkдufe nennt sie als Beispiel. Und wenn sie dann doch mal an einem Sonntag frei hat? Dann nutzt sie die Zeit zum Relaxen, geht mit ihren Eltern essen oder lernt fьr ihre Abschlussprьfung. Denn in drei Monaten wird sie voraussichtlich ihre Ausbildung beenden. Petra Kroll