Этап. Сбор материала для выполнения вкр на объекте практики

Во время практики студенту необходимо ознакомиться с деятельностью организации, изучить основные направления ее деятельности, собрать необходимые материалы по теме выпускной квалификационной работы.

Порядок организации, содержание, требования к оформлению результатов преддипломной практики изложены в Программе преддипломной практики, которую студенту необходимо получить на выпускающей кафедре «Технологии пищевых производств».

 

5 этап. Написание и оформление пояснительной записки ВКР

Сроки представления разделов выпускной квалификационной работы устанавливаются в соответствии с графиком учебного процесса. График учебного процесса готовит выпускающая кафедра и утверждает декан факультета.

Общее руководство и контроль за выполнением ВКР студентами, подготовку соответствующих приказов осуществляет кафедра в лице заведующего кафедрой и ответственного за выпускные квалификационные работы. Они осуществляют систематический контроль и выборочные проверки хода выполнения выпускных квалификационных работ (дипломных работ).

Заведующий кафедрой устанавливает сроки периодического отчета студентов по выполнению ВКР. В установленные сроки студент отчитывается перед руководителем.  

Несоблюдение сроков, указанных в задании на ВКР и в «Графике прохождения преддипломной практики и выполнения выпускных квалификационных работ», ежегодно утверждаемых заведующим кафедрой, рассматривается как невыполнение учебного плана. Студент может быть отчислен из университета. Вопрос о дальнейшей работе студента решается заведующим кафедрой и деканом факультета.

 

Этап. Предварительная защита ВКР на выпускающей кафедре и допуск к защите

За 2-3 недели до защиты в ГАК назначается предварительная защита. Предварительная защита имеет две задачи:

1) Проверить завершенность всех разделов работы и готовность к защите;

2) Помочь студенту в подготовке выступления на защите (подготовленное студентом выступление должно быть согласовано с руководителем).

 В процессе предварительной защиты студент кратко излагает суть выпускной квалификационной работы и отвечает на вопросы. После ознакомления с ВКР и получения ответов студента принимает решение о соответствии ВКР заданию и готовности выпускной работы к защите в ГАК. Выпускная квалификационная работа может быть не допущена к защите при невыполнении существенных разделов задания, а также при грубых нарушениях правил оформления работы.

В случае принятия положительного решения ВКР представляется для внешнего рецензирования. В противном случае вопрос о допуске рассматривается на заседании кафедры с участием руководителя. Если кафедра решает не допускать выпускную квалификационную работу к защите, протокол заседания передается декану, а затем на утверждение ректору университета для издания приказа об отчислении. Решение кафедры о не допуске студента к защите принимается не позднее, чем за 2 недели до защиты.

Не допускаются к защите студенты, которые

¾ не выполнили полностью учебный план;

¾ не сдали в срок ВКР;

¾ представили ВКР, не отвечающую требованиям и заданию.

На заседании кафедры по результатам предварительной защиты формируются предложения о целесообразности обучения в аспирантуре наиболее подготовленных к научной работе студентов.

Подготовка к защите в ГАК выпускной квалификационной работы

Написанная и оформленная выпускная квалификационная работа передается на отзыв руководителю. В отзыве руководитель дает анализ проведенной выпускником работы, отмечает личный вклад студента в обоснование выводов и предложений, показывает особенности исследования. Характеризует деловые качества выпускника, выявленные в ходе работы над ВКР, его готовность к профессиональной деятельности. В отзыве также уделяется внимание личностным характеристикам выпускника, например, самостоятельности, ответственности, умению организовать свой труд и др. Заканчивается отзыв выводом о возможности (невозможности) допуска данной работы к защите, после чего научный руководитель подписывает выпускную квалификационную работу на титульном листе. Отзыв научного руководителя дается после получения выпускной квалификационной работы от студента, но не позднее срока завершения работы над ВКР, установленного приказом по МГТУ. С отзывом руководителя выпускная квалификационная работа представляется на кафедру для регистрации в журнале кафедры. Отзыв научного руководителя, задание к выпускной квалификационной работе и справка о выводах и предложениях остаются на кафедре, а выпускная квалификационная работа направляется на внешнюю рецензию специалисту из числа высококвалифицированных работников финансовых и казначейских, контрольных органов, органов управления внебюджетными фондами. В качестве рецензентов могут привлекаться профессора и доценты других профильных кафедр МГТУ или других учебных заведений, а также научные работники. Список рецензентов утверждается приказом по МГТУ. В рецензии основное внимание уделяется качеству выполненной работы, ее соответствию требованиям Государственного образовательного стандарта и выпускной квалификационной работы. В рецензии отмечаются актуальность, новизна темы, соответствие структуры работы названию, реализация поставленных целей и задач, практическое значение выполненной работы и представленных рекомендаций, соответствие требованиям Государственного образовательного стандарта, недостатки и замечания по выпускной квалификационной работе, рекомендуемая оценка по четырехбалльной системе. Рецензия подготавливается в двухнедельный срок со дня сдачи выпускной квалификационной работы рецензенту.

Кафедра контролирует своевременность подготовки рецензии, ее полноту и качество, наличие практических замечаний. Рецензия представляется, как правило, по форме, установленной МГТУ. Подпись рецензента заверяется в канцелярии (общем отделе) организации, где работает рецензент.

Рецензия на выпускную квалификационную работу сдается на кафедру, регистрируется, после чего выпускная квалификационная работа представляется заведующему кафедрой для допуска к защите.

Готовясь к защите выпускной квалификационной работы, студент обязан составить тезисы или конспект своего выступления, согласовать его с научным руководителем. В выступлении следует обосновать актуальность темы, новизну рассматриваемых проблем и выводов, степень разработанности темы, кратко изложить основное содержание, выводы и предложения с убедительной аргументацией. При этом необходимо учитывать, что на выступление студенту при защите ВКР отводится не более 10-15 минут.

Для аргументации рассматриваемых в работе положений, обоснования выводов и предложений необходимо подготовить наглядные материалы: таблицы, графики, диаграммы, формулы, расчеты и обращаться к ним в ходе защиты. Наглядные материалы набираются на компьютере и представляются на защите каждому члену Государственной аттестационной комиссии в форме раздаточных материалов либо демонстрируются с помощью технических средств обучения (компьютера, проектора).

 

 6 ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Не позднее, чем за пять дней до защиты студент сдает секретарю ГАК полностью оформленный (со всеми подписями) переплетенную ВКР, отзыв руководителя и рецензию.

Защита в ГАК происходит в следующем порядке:

1. Объявляется тема работы, зачитывается справка об успеваемости студента.
2. Выпускник в течение 10-15 минут излагает краткое содержание выполненной работы, его выступление сопровождается презентацией.
3. Выпускник отвечает на вопросы, предложенные членами ГАК и всеми присутствующими (вопросы могут вытекать не только из конкретного содержания работы, но и из смежных областей как теоретического, так и практического характера).
4. Зачитывается рецензия.
5. Выпускник отвечает на замечания рецензента.
6. Зачитывается отзыв руководителя.
7. ГАК выносит решение об оценке работы и защиты и о присвоении автору работы   квалификации «Товаровед-эксперт» по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров в сфере таможенной деятельности».  

Решение ГАК объявляется публично.

На протяжении всего заседания Государственной аттестационной комиссии в обязательном порядке ведется протокол заседания, куда вносятся заданные вопросы, ответы, особые мнения и решение комиссии о выдаче диплома (с отличием, без отличия). Протокол подписывается председателем и членами Государственной аттестационной комиссии, участвовавшими в заседании.

  Реализация материалов выпускной квалификационной работы

После защиты выпускная квалификационная работа остается на кафедре и передается в архив. Таблицы и схемы остаются на кафедре и могут быть использованы в учебном процессе в качестве наглядных пособий.

Выводы и предложения, имеющие определенную практическую ценность, доводятся до сведения заинтересованных органов. Лучшие выпускные квалификационные работы выдвигаются на конкурс.

Кафедра обсуждает результаты защиты выпускных квалификационных работ, замечания ГАК, принимает конкретные меры по улучшению качества, организации написания выпускных квалификационных работ, уточнению тематики, улучшению руководства и рецензирования.