Глава 14. Обретение и поддержание хорошего самочувствия

Зачем необходимы пищевые добавки во время болезни

Во время болезни организм находится в состоянии стресса. Клетки разрушаются, утомленные надпочечники, не получающие питательных веществ, не могут функционировать должным образом, а антистрессовая команда организма, включающая витамины С, В 6, фолиевую и пантотеновую кислоты, тоже изрядно истощена. Поскольку эти витамины нужны для эффективного использования питательных веществ и для постоянного поддержания нормального метаболизма в организме, ясно, что потребность в этих витаминах возрастает во время болезни. И поскольку мы знаем, что стресс и лихорадка похищают у организма самые необходимые питательные вещества, важность добавок становится очевидной. В очередной раз хочу заметить, что приводимые ниже режимы не являются медицинскими рекомендациями, а должны рассматриваться как справочная информация для совместной работы с вашим врачом.

Аллергия

Аллергии бывают всех форм и размеров, с самыми разнообразными симптомами и у вас может быть аллергия почти на все, что угодно. Как бы то ни было, по части питательных веществ, аллергические реакции наносят урон организму, и поэтому добавки могут помочь:

1 антистрессовый В—комплекс с витамином С 3 раза в день. Пантотеновая кислота, 100 мг, 3 раза в день. НПП.

Если у вас есть аллергия, то надо тщательно проанализировать рацион питания. Многие аллергические реакции вызываются моноглютаматом натрия, пищевыми красителями и консервантами.

Артериальное давление — высокое и низкое

ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ

Невозможно переоценить важность нормализации артериального давления, и существует целый набор естественных средств, которые могут помочь этому.

Разговаривайте медленно — говорящие быстро часто не могут правильно дышать и в результате давление может подняться).

Похудейте, если у вас избыточный вес (контролируемое, рациональное питание может существенно понизить давление при избыточном весе).

Уменьшите содержание натрия и увеличьте содержание калия в своем рационе.

Сократите потребление сахара.

Исключите кофеин.

Ешьте больше лука и чеснока.

Бросьте курить.

Избегайте стрессовых и вызывающих тревогу ситуаций (резкие ежедневные шумы, даже громкий звук телевизора могут вызвать стресс и повысить артериальное давление).

Регулярно выполняйте физические упражнения (типа прогулки быстрыми шагами) и полноценно отдыхайте.

ПРОГРАММА ПРИЕМА ДОБАВОК:

Гранулы лецитина, 3 столовые ложки в день или 3 капсулы 3 раза в день.

Если вы принимаете препараты для снижения давления, может понадобиться дополнительный калий, но при этом проконсультируйтесь с врачом, не является ли это противопоказанием вашего для вашего конкретного лекарства. НПП. Кальций, 1.000 — 1.500 мг в день. Витамин Е, начать со 100 ME в день и постепенно увеличивать дозу (проконсультируйтесь с врачом). Гранулы чеснока в оболочке (без запаха) 1 — 3 раза в день.

НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ

Пониженное артериальное давление, за исключением крайних случаев, гораздо лучше, чем его альтернатива. Тем не менее, гипотоники часто страдают от головокружения и, иногда, от приступов потери сознания или потемнения в глазах.

ПРОГРАММА ПРИЕМА ДОБАВОК:

1—3 таблетки келпа в день. (Если вам назначено лекарство для щитовидной железы, посоветуйтесь с врачом, так как келп может уменьшить потребность в принимаемом препарате). НПП.

Артриты

Тысячи и тысячи людей мучаются из-за этого хронического болезненного состояния. Из-за того, что оно является таким большим стрессом для организма, витаминные добавки действительно необходимы.

НПП. Дополнительно витамин С, 1.000 мг, 1 — 3 раза в день (если вы принимаете много аспирина, вы теряете витамин С). В—комплекс, 100 мг 1 — 3 раза в день. Витамин В 12 до 2.000мкг в день. Ниацин до 1 г в день. 1—3 таблетки юкки 3 раза в день. Пантотеновая кислота, 100 мг 3 раза в день. Витамин А, 10.000 ME и витамин D, 400 ME по 1 — 3 капсулы 3 раза в день (5 дней приема, 2 дня перерыв). Или Рыбий жир, 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день (если в капсулах — 3 капсулы 3 раза в день). Опять же 5 дней приема, 2 дня перерыв.

Астма

Астма — это хроническое аллергическое заболевание, которое поражает бронхиальные пути. Во время приступа мышцы бронхов спазматически сокращаются, затрудняя прохождение воздуха и вызывая затруднение дыхания и чувство удушья. Предполагается, что аллергия, наследственность и эмоциональный стресс являются факторами, предрасполагающими к развитию астмы, но вместе с тем было показано, что многие питательные вещества дают существенное облегчение естественным путем.

НПП. Дополнительно витамин С, 1.000 мг 1 — 3 раза в день. (Предостережение: витамин С, который в качестве буфера[149] содержит аскорбат кальция может изменить действие тетрациклинов. С тетрациклиновыми препаратами можно применять аскорбат натрия, за исключением тех случаев, когда вы сидите на диете с уменьшенным содержанием натрия или принимаете стероиды.)

Масло примулы вечерней, 2500 мг в капсулах, 3 раза в день в течение 3—4 месяцев, затем по 1 капсуле 3 раза в день. (Если вы принимаете стероиды, вы не получите пользы от масла примулы вечерней, потому что стероиды препятствуют его действию.)

Витамин B15, 50 мг, по 1 таблетке в день в течение месяца, затем по 2 таблетки в день в течение второго месяца и по 3 таблетки в день третий месяц. (В тяжелых случаях может потребоваться 2 таблетки по 50 мг 3 раза в день с едой. Уменьшите дозу с появлением положительного эффекта.)

Экстракты желез (концентрат надпочечников) 1 — 3 раза в день, но не на ночь, так это может вызвать бессонницу. (Предостережение: концентраты желез нельзя принимать, при аллергии на говядину и свинину.)

Витамин А (водорастворимый) 10.000 — 25.000 ME в день. Витамин В2 (рибофлавин) 100 мг 3 — 4 раза в день. Витамин В5 (пантотеновая кислота) 1.000 — 2.000 мг в день. Витамин В 6 (пиридоксин) 100 — 200 мг 1 — 4 раза в день. Витамин Е (сухая форма) 400 — 1.200 ME в день.

Бронхит

Это воспаление оболочки бронхов часто встречается и крайне утомительно. Стресс, который при этом испытывает организм, очень велик и даже антибиотики наносят ущерб организму в том, что касается питательных веществ.

Витамин А, 25.000 ME 1—3 раза в день (принимать 5 дней и 2 дня перерыв).

Витамин С из шиповника, 1.000 мг утром и вечером. НПП.

Витамин Е, 400 ME (в сухом виде) 1 — 3 раза в день. Вода 6—8 стаканов в день. 3 капсулы ацидофилов 3 раза в день или 1—2 столовые ложки жидких ацидофилов 3 раза в день.

Венерические болезни

Сифилис и гонорея — главные венерические болезни. Наиболее эффективно применение сульфаниламидных препаратов, пенициллина, тетрациклина, эритромицина и других новых антибиотиков, но все эти лекарства вызывают такую же повышенную потребность в витаминных добавках, как и сами болезни.

НПП. 3 капсулы ацидофилов или в жидком виде 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день. Дополнительно витамин С из шиповника, 1.000 мг утром и вечером.

Витамин К, 100 мкг в день, при длительном приеме антибиотиков.

Генитальный герпес стал самым распространенным венерическим заболеванием в восьмидесятых. Как и простой герпес типа 1, который вызывает герпетическую лихорадку, герпес типа 2, вызывающий генитальную инфекцию, похоже, тоже хорошо реагирует на пищу, богатую лизином. В качестве профилактики будет неплохой идеей увеличить потребление творога, камбалы, тунца, арахиса, гороха (мелкий «турецкий» горошек) и соевых бобов.

Ацикловир (Acyclovir) — лекарство, которое по данным, существующим на данный момент, эффективно в блокировании размножения вируса герпеса, но в отношении окончательных результатов еще нет полной ясности. Между тем, я бы посоветовал добавки лизина, 500 мг в день (с водой или соком, но без белков) и витамин С, 1.000 мг утром и вечером. Если вы уже заражены вирусом, принимайте лизин 3 раза в день, разделив 3 г (3.000 мг) на порции между приемами пищи,

Предостережение: если у вас есть симптомы герпеса — вирус типа 1 или 2, избегайте добавок аргинина и пищи, богатой аргинином.

Ветряная оспа

Это присущее детскому возрасту заболевание вызывается вирусом, родственным вирусу опоясывающего лишая. Лихорадка и зуд в значительной степени истощают запасы питательных веществ. Многие мамы отметили, что дети быстрее выздоравливают, если в их рацион добавить:

Витамин С из шиповника, 500 мг 3 раза в день.

Витамин Е, 100 — 299 ME 1 — 3 раза в день.

Витамин А, 10.000 ME в день (проконсультируйтесь с педиатром, чтобы подобрать дозу с учетом возраста и веса ребенка). Поливитамины и минеральные вещества утром и вечером.

Гипогликемия

Хотя гипогликемия бывает у миллионов людей, это одно из заболеваний, которые реже всего диагностируют. Это состояние, при котором понижен уровень сахара в крови, и также как и диабет, оно представляет собой ситуацию, когда тело не способно должным образом усваивать углеводы. Поскольку организм человека, страдающего гипогликемией, слишком сильно реагирует на сахар, вырабатывая лишний инсулин, ключом к повышению уровня сахара в крови является не увеличение приема быстро перевариваемых углеводов, повышение потребления белков. Рекомендуемые добавки:

Витамины А и D в капсулах (10.000 и 400 ME 1—3 раза в день в течение 5 дней, затем 2 дня перерыв).

Витамин С, 500 мг во время или после каждого приема пищи.

Витамин Е, 100 — 200 ME 3 раза в день.

В—комплекс, 50 мг 3 раза в день.

Витамин F, 1 капсула 3 раза в день.

Таблетка полиминеральных веществ утром и вечером. (Ниацин по мере необходимости и в зависимости от переносимости).

Пантотеновая кислота, 200 мг 3 раза в день.

2 капсулы лецитина (9 гранов == 1.200 мг) 3 раза в день.

Пищеварительные ферменты, при необходимости.

1 таблетка келпа 3 раза в день.

3 капсулы ацидофилов или 1 — 2 столовые ложки в жидком виде 3 раза в день.

Фактор толерантности к глюкозе хром[150], 50 мкг 3 раза в день.

Диабет

При диабете поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать достаточное количество инсулина и уровень сахара в крови неконтролируемо увеличивается. В легких случаях состояние можно контролировать одной лишь диетой. (Остерегайтесь скрытого сахара). В тяжелых случаях необходимо назначение инсулина. Во всех случаях необходим врачебный контроль. Добавки, которые помогали диабетикам:

НПП. Хром 200—1.000 мкг в день в течении 6 месяцев. Фактор толерантности к глюкозе. Хелатный цинк, 50 мг 1 — 3 раза в день. Вода 6—8 стаканов в день.

Импетиго

Вызывается микробами, схожими с теми, что вызывают образование фурункулов — стафилококками или стрептококками — возникает чаще у детей, чем у взрослых, но ни у кого нет иммунитета на это заболевание. Часто появляются в результате царапин и укусов насекомыми, разносящими заболевание, что позволяет возбудителям проникнуть через нарушенную кожу.

Витамины А и D в капсулах (10.000 и 400 ME) I — 3 раза в день (для детей дозу уменьшить) в течение 5 дней, затем 2 дня перерыв.

Витамин Е, 100 — 400 ME (в сухой форме) 1 раз в день.

Витамин С из шиповника, 500 мг утром и вечером.

Колит

Как правило, это заболевание наблюдается у женщин чаще, чем у мужчин, и, зачастую, начинается после эмоциональных расстройств. Чередование поноса с запорами, а толерантности к глюкозе и, в следствии этого, снижается эффективность инсулина. Также боли в животе являются неприятными отличительными признаками этого заболевания. Диета имеет первостепенное значение, а также рекомендуются добавки витаминов:

НПП

Калий, 99 мг (чистый вес) 1 — 3 раза в день.

Капустный сок без сахара (витамин U) 1 стакан 3 раза в день.

Вода, 6—8 стаканов в день. Гель алоэ (внутрь) 1 столовая ложка 3 раза в день или 1 – 3 капсулы 3 раза в день. 3—6 капсул ацидофилов 3 раза в день или в жидком виде 2 столовые ложки 3 раза в день.

1 столовая ложка хлопьев отрубей 3 раза в день или 3—6 таблеток с отрубями.

Корь

Корью можно заболеть в любом возрасте, однако, чаще она возникает у детей. Это одна из самых заразных из инфекционных болезней. В настоящее время существует профилактическая вакцина от кори, но каждый год вирус кори все-таки умудряется поразить большое количество незащищенных людей. Болезнь и сыпь могут проходить как в легкой форме, так и в тяжелой форме с сильным кашлем. Организму нужны витамины для того, чтобы лучше бороться с инфекцией и восстанавливаться после нее.

Витамин А, 10.000 ME (уменьшите дозу для детей) 1 — 3 раза в день в течение 5 дней, затем перерыв 2 дня Витамин С из шиповника, 500 — 1.000 мг утром и вечером. Витамин Е, 200 — 400 ME (сухая форма) утром или вечером.

Мононуклеоз [151]

Хотя мононуклеоз или, как его часто называют, железистая лихорадка или «болезнь поцелуя» обычно встречается у подростков и молодых людей, он может развиться у кого угодно и значительно понизить количество питательных веществ в организме.

Диета и добавки крайне необходимы в течении длительного перйода выздоровления:

НПП.

Дополнительно витамин С, 1.000 мг утром и вечером в течение 3 месяцев.

Калий, 99 мг 3 раза в день.

В—комплекс, 100 мг (пролонгированная форма) утром и вечером.